⭕️ کنسومه سبزیجات 😋
در قابلمه ای حاوي #کنسومه در حال جوش، ۱ عدد #هويج، ۵۰ گرم #نخودفرنگي، ۱۰۰ گرم #قارچ، ۵۰ گرم #لوبياسبز و ۱ ساقه #کرفس را بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا به مدت ۳۰ دقيقه بپزند؛ در ۱۰ دقيقه آخر پختِ سوپ، ۷۰ گرم #ورميشل را به همراه مقداري نمک و فلفل سياه به آن اضافه کنيد تا بپزد؛ #سوپ کنسومه با سبزيجات را در ظرف مورد نظر بريزيد و با برگ #گشنيز تازه تزيين و به همراه نان سوپ نوش جان کنید 😍
----------------------------------------------
⭕️برای آماده سازی کنسومه به لینک زیر اینستاگرام سانازسانیا مراجعه نمایید 👇
https://goo.gl/KY0kI1
----------------------------------------------
کانال #سانازسانیا 🍲🍲🍲
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

⭕️ ۱۰ مواد غذایی ساده که در سوپ #سبزیجات می توان استفاده کرد👇

تمام #سوپ های سبزیجات را نمی توان مثل هم تهیه کرد. فهرست زیر نمونه ای از مواد غذایی است که به سوپ های سبزیجات می توانید اضافه کنید:

✅ #کروتون
✅ #غلات/ #برنج (سفید و قهوه ای)، #جو که در سوپ پخته شوند یا درون سوپ بریزند ابتدا آن ها را می شویند تا مزه های ناخواسته آن ها از بین برود.
✅ هر سبزیجاتی که ماهیت سوپ را خیلی عوض نکند.
✅ تکه های کوچک یا رنده شده از پنیر #پارمزان
✅ تکه های باقی مانده #گوشت
✅ سبزیجات معطر تازه و خرد شده یا برگ های سریع الطبخ
✅ هر ادویه ای که دوست دارید، از #فلفل قرمز گرفته تا فلفل سیاه، پودر #کاری یا مخلوط ادویه ها آن ها را در روغن به مدت تقریباً یک دقیقه تفت دهید تا عطر و بوی آن ها به مشام برسد و قبل از افزودن بقیه مواد و مایعات به سوپ اضافه کنید.
✅ مقداری روغن #زیتون خالص.
در مورد سوپ هایی که طعم دهنده های آسیایی در آن استفاده شده می توانید از روغن #کنجد نیز استفاده کنید.
✅ مقداری #پستو سنتی مخصوصاً در سوپ های ایتالیایی یا هر سس سبزیجات دیگر.
✅ #سیر رست شده، #پیاز کاراملی یا #تره فرنگی تفت داده شده در روغن یا کره

کانال سانازسانیا 🍲🍲🍲
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

⭕️ #استاک مرغ و گوساله 👇

استفاده از استاک میتواند طعم و عطر #سوپ، #خورش و #خوراک مورد علاقه تان را بهتر کند. اما بسیاری استاک را با عصاره گوشت مرغ و گوشت اشتباه می کنند. در حالی که استاک حاصل جوشاندن استخوانهای مرغ یا گوساله و عصاره گیری از آن ها است. مانند آب قلم که در تهیه آش های ایرانی کاربرد دارد و آنچه به عصاره گوشت  معروف شده است عصاره به دست آمده از جوشاندن گوشت مرغ یا گوساله است.

⭕️نگهداری استاک 👇
#استاک را پس از آماده شدن می توانید تا ۴ روز در یخچال یا سه ماه در فریزر نگهداری کنید و برای تهیه انواع سوپ، خورش و خوراک به جای آب و عصاره ها استفاده کنید.
----------------------------------------------
⭕️ فیلم آموزش تصویری طرزتهیه استاک در آپارات سانازسانیا لینک زیر 👇
https://goo.gl/lY7884

کانال #سانازسانیا 🍵🍲🍵🍲
@sanazsaniaofficial

⭕️ فیلم آموزش تصویری استاک ☝

طرزتهیه: استفاده از استاک میتواند طعم و عطر #سوپ، #خورش و #خوراک مورد علاقه تان را بهتر کند. اما بسیاری استاک را با عصاره گوشت مرغ و گوشت اشتباه می کنند. در حالی که استاک حاصل جوشاندن استخوانهای مرغ یا گوساله و عصاره گیری از آن ها است. مانند آب قلم که در تهیه آش های ایرانی کاربرد دارد و آنچه به عصاره گوشت  معروف شده است عصاره به دست آمده از جوشاندن گوشت مرغ یا گوساله است. برای تهیه ۲کیلوگرم قلم گوساله را به مدت دو ساعت در طبقه وسط فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید. قسمت سفید ۱عدد تره فرنگی را جدا کرده، و پس از شستن خرد كنيد و به همراه ۳ساقه کرفس، ۲ عدد پیاز، ۱عدد هویج، خرد شده و ۱ حبه سیر کوبیده شده و قلم های گوساله، نمک، فلفل و ۴عدد برگ بو در قابلمه اي بریزید. دو ليتر آب به آن اضافه کرده و روی حرارت زیاد قرار دهید. زمانی که به جوش آمد حرارت را ملایم کرده، در ظرف را بگذارید و به مدت شش – هفت ساعت بپزيد. سپس آب آن را به وسيله آبکش جدا كنيد. آب حاصل را استاک گویند.

کانال #سانازسانیا👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
----------------------------------------------
طرز تهیه خورش شورجه با استفاده از استاک رو میتونید در اینستاگرام سانازسانیا لینک زیر👇ببینید.
https://goo.gl/EHSc8y
----------------------------------------------

⭕️ با توجه به آلودگی هوا لطف کنید یکی از این راههای زیر راحتما رعایت کنید. 👇

✅ استفاده از #شلغم
✅ استفاده از عرق #پونه وعرق #شوید. میتوانید به صورت #دمنوش درست کنید.
✅ استفاده از #سوپ #جو
✅ استفاده از #لیمو
✅ استفاده از #نارنج
✅ جوشاندن #آب و #سرکه به مدت ۲۰ دقیقه درفضای منزل
✅استفاده از #گشنیز
✅اسپری کردن #گلاب در منزل
✅ داخل شلغم رو خالی کنید و درون آن را از #عسل و #آویشن پر کنید و سپس بخارپزش کنید.
✅ استفاده از #سیر

کانال #سانازسانیا 👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

⭕️نگه‌داري شلغم😋
بهتر است #شلغم را با برگ‌هايش نگه‌داری كنيد و هنگام استفاده، برگ‌هاي شلغم را از آن جدا كرده، در قابلمه ای مناسب بپزيد و مانند #اسفناج ميل كنيد. شلغم را مي‌توانيد تا دو هفته در يخچال نگه‌‌داري كنيد.

کانال #سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
-----------------------------------------------
طرزتهیه سوپ شلغم را در پیج اینستاگرام سانازسانیا مشاهده نمایید. لینک زیر 👇
https://goo.gl/rwM7Nz

⭕️ برای غلیظ کردن سریع #سوپ بروکلی، کمی #آرد یا جوانه گندم در حین پخت و یا کمی #پوره سیب زمینی قبل از سرو به آن اضافه کنید.

کانال #سانازسانیا 😍👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

⁣⁣⁣⭕ #استاک مرغ و گوساله و ماهی👇

استفاده از استاک میتواند طعم و عطر #سوپ، #خورش و #خوراک #سس مورد علاقه تان را بهتر کند. اما بسیاری استاک را با عصاره گوشت مرغ و گوشت اشتباه می کنند. در حالی که استاک حاصل جوشاندن استخوان"های مرغ یا گوساله و ماهی و عصاره گیری از آن ها است. مانند آب قلم که در تهیه آش های ایرانی کاربرد دارد ولی آنچه به عصاره گوشت معروف شده است عصاره به دست آمده از جوشاندن "گوشت" مرغ یا گوساله و یا ماهی است.

⭕ فیلم آموزش تصویری طرزتهیه استاک به روایت #سانازمینایی 👇
⁣https://goo.gl/2PKauk

💙 #تکنیک سانازسانیا
⁣https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

 ⁣⁣⁣💜 #ایرونی سانازسانیا

⭕ سوپ ماست 😋

✅ گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) – 300 گرم

✅ پیاز (رنده‌ و آب‌گرفته‌شده)* – 2 عدد

✅ برنج نیم‌دانه – 70 گرم

✅ استاک گوشت** – 1 لیتر

✅ تخم‌مرغ – 1 عدد

✅ ماست – 200 گرم

✅ نخودفرنگی کنسروی (بدون آب) –50 گرم

✅ نعناع خشک (پودر‌شده) – 10 گرم

✅ پیازداغ – 25 گرم

🔸قسمت سر و ریشه پیاز را با چاقو جدا کنید؛ چاقو را زیر لایه اول پوست پیاز قرار دهید و پوست پیاز را تا قسمت پایین پیاز بُرش داده و جدا کنید سپس پیاز را رنده کنید و با تنظیف، آب اضافی آن را بگیرید.


⭕ روش تهیه:

1. در ظرفی، #گوشت چرخ‌کرده را به‌همراه نمک با دست ورز دهید. سپس #پیاز، #برنج و #فلفل سیاه را اضافه کنید تا کاملاً حالت چسبندگی پیدا کند. کفِ دست را با مقداری روغن مایع چرب کنید. از مایه آماده شده به‌اندازه‌ #گردو بردارید و در دست، به‌شکل کوفته‌ریزه فرم دهید؛

2. #کوفته‌ ها را یکی یکی به قابلمه حاوی #استاکِ در حال جوش بیاندازید و پس از 5 دقیقه حرارت را ملایم کنید و در قابلمه را بگذارید تا به‌مدت 30 دقیقه بپزند؛

3. در ظرفی #تخم‌مرغ و #ماست را بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود؛

4. مخلوط #ماست را با یک پیمانه از مایع #سوپ رقیق کنید تا با سوپ هم‌دما شود سپس آن را به‌همراه #نخودفرنگی،کمی نمک و فلفل سیاه به سوپ بیافزایید تا به‌مدت 30 دقیقه دیگر بپزد؛

5. در 15 دقیقه آخرِ پخت سوپ، #نعناع و نیمی از پیازداغ را به آن اضافه و مخلوط کنید. سوپ ماست را در ظرف مورد نظر بریزید و روی آن را با بقیه پیاز داغ تزیین و سرو کنید.


⁣https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

 ⁣⁣⭕⁣ 10 مواد غذایی ساده که در #سوپ سبزیجات می توان استفاده کرد تمام سوپ های سبزیجات را نمی توان مثل هم تهیه کرد.

🔻فهرست زیر نمونه ای از مواد غذایی است که به سوپ های سبزیجات می توانید اضافه کنید:

✅ #غلات - برنج (سفید و قهوه ای)، #جو که در سوپ پخته شوند یا درون سوپ بریزند( ابتدا آن ها را می شویند تا مزه های ناخواسته آن ها از بین برود).

✅ هر #سبزیجات که ماهیت سوپ را خیلی عوض نکند.

✅ #کروتون

✅ تکه های کوچک یا رنده شده از #پنیر پارمزان.

✅ تکه های باقی مانده #گوشت

✅ #سبزیجات معطر تازه و خرد شده یا برگ های سریع الطبخ

✅ هر ادویه ای که دوست دارید، از #فلفل قرمز گرفته تا فلفل سیاه، پودر #کاری یا مخلوط ادویه ها (آن ها را در روغن به مدت تقریباً یک دقیقه تفت دهید) تا عطر و بوی آن ها به مشام برسد و قبل از افزودن بقیه مواد و مایعات به سوپ اضافه کنید.

✅ مقداری روغن #زیتون خالص (یا در مورد سوپ هایی که طعم دهنده های آسیایی در آن استفاده شده می توانید از روغن کنجد نیز استفاده کنید).

✅ مقداری #پستو سنتی (مخصوصاً در سوپ های ایتالیایی) یا هر #سس سبزیجات دیگر.

✅ سیر رست شده، #پیاز کاراملی یا #تره فرنگی تفت داده شده در #روغن یا #کره

#تکنیک
@sanazsaniaofficial

 ⁣⁣⭕ سوپ لپه 😋

✅ لپه پخته شده : 175 گرم
✅ پیاز داغ نرم و مکعبی خردشده: 1 عدد
✅ سیر کوبیده شده: ‌1 حبه
✅ هویج مکعبی خردشده: 2 عدد
✅ سیب‌زمینی مکعبی خردشده: 1 عدد
✅ کرفس پاک و حلقه ای خردشده: ‌2 ساقه
✅ گوجه ‌فرنگی مکعبی خردشده: 1 عدد
✅ زیره سبز پودرشده: 1 قاشق چای خوری ‌
✅ گشنیز پاک و خردشده: 5 گرم
✅ استاک سبزیجات :1 لیتر
✅ برگ بو: 1 عدد
✅ خامه: ¼ پیمانه

⭕ طرزتهیه
1⃣ ابتدا به پیاز سرخ شده نرم و شفاف سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی‌رنگ شوند.

2⃣ #هویج، #سیب‌زمینی و #کرفس را به قابلمه حاوی پیاز بیافزایید و 4 دقیقه تفت دهید. سپس، #لپه پخته‌شده، #گوجه‌فرنگی، #زیره سبز، #گشنیز، مقداری نمک و فلفل سیاه را اضافه و 8 دقیقه دیگر تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود.

3⃣ سپس، #استاک سبزیجات را اضافه و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را ملایم کنید تا سوپ 10 دقیقه بپزد. قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید 30 دقیقه بماند تا خنک شود.

4⃣ پس از این مدت، #سوپ را در غذاساز بریزید و هم بزنید تا پوره شود، سپس آن را همراه #برگ بو به قابلمه برگردانید و بگذارید روی حرارت ملایم یک ساعت بپزد. سوپ لپه را از روی حرارت بردارید، برگ بو را از آن خارج کرده، خامه را با یک پیمانه از مایع سوپ رقیق کنید، سپس آن را به سوپ بیافزایید و هم بزنید تا خامه با سوپ هم‌دما شود.سوپ لپه را در ظرف مورد نظر بریزید
و سرو کنید.

#مدرن 🍲🍲
⁣⁣https://t.me/joinchat/AAAAAEDywD7DGqPG0L7WPQ

#سوپ ورمیشل 😍🍜
@sanazsaniaofficial

✅ هویج مکعبی خردشده ۲ عدد
✅ سیب‌زمینی مکعبی خردشده ۱ عدد
✅ استاک گوشت ۸ پ
✅ زردچوبه ۱ ق.چ
✅ نمک و فلفل سیاه ب.م.ل
✅ رب گوجه‌فرنگی ۱ ق.س
✅ جعفری پاک و خردشده ۵۰ گ
✅ ورمیشل ۱۵۰ گ
✅ آب لیموترش تازه ۲ ق.س

📣 طرز تهیه در لینک زیر 👇
https://goo.gl/9JjpAx

 ⁣⁣⁣⁣#سوپ لپه 😋
بدون گوشت اما سرشار از پروتئین 👌

🔸. 250 گرم لپه خیس و آبکش‌شده را 3 ساعت بپزید.

🔸. سپس 1 عدد پیازنگینی خرد شده را تفت داده و 2 عدد سیرکوبیده شده را به آن بیافزایید و تفت دهید تا طلایی‌رنگ شود. 2 عدد هویج خرد شده، ½ ق.چ پودر خشک شده فلفل چیلی، مقداری نمک و فلفل سفید را اضافه کرده و 2 دقیقه تفت دهید. لپه پخته‌شده را همراه 3 عدد گوجه‌فرنگی خرد شده و 1 لیتراستاک سبزیجات (یا یک عدد قرص عصاره سبزیجات به‌همراه همان میزان آب ) به قابلمه حاوی پیاز بیافزایید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید سپس حرارت را ملایم کنید تا سوپ 40 دقیقه بپزد.

🔸. سپس زیر حرارت را خاموش کرده و پس از سرد شدن آنرا درون غذاساز ریخته و پوره کنید.

🔸. سوپ را مجدداً به قابلمه برگردانید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. سپس آن را با پرک بادام و جعفری سرو کنید.

سانازسانیا 💟
⁣https://t.me/joinchat/AAAAAEDywD7DGqPG0L7WPQ

نخود فرنگی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی به خصوص ویتامین C است 💁🏼
دوست‌دار قلب شما بوده و به تناسب اندامتان کمک خواهد کرد 😍
این نخودهای کوچک علاوه بر خوشمزه بودن گنجینه کوچکی از مواد مغذی هستند که خدمت زیادی به سلامتی ما می کنند ❤
اگر می‌خواهید باک ویتامین C بدن‌تان را پر کنید، افسردگی را از خود دور کنید یا از قلب تان حفاظت کنید، مصرف این نخودهای سبز کوچک غافل نشوید 💪

#سلامت 💚 @sanazsaniaofficial

دستورپخت سوپ خوشمزه نخودفرنگی را با لمس لینک آبی ببینید 👇👇👇

https://goo.gl/2STNqu

سوپها یكی از بهترین پیش غذاها هستند و معمولا همه میهمانها دوست دارند. به خصوص سوپ های سبک خیلی مناسب اند 🍜
سوپ لپه هم خوشرنگ است و هم طعم دلپذیری دارد😍

برای تهیه آن لینک آبی رنگ درا لمس کنید 👇
https://www.instagram.com/p/BfNtEpCDfQD/

⭕️ استاک

طرزتهیه: استفاده از استاک میتواند طعم و عطر #سوپ، #خورش و #خوراک مورد علاقه تان را بهتر کند. اما بسیاری استاک را با عصاره گوشت مرغ و گوشت اشتباه می کنند. در حالی که استاک حاصل جوشاندن استخوانهای مرغ یا گوساله و عصاره گیری از آن ها است. مانند آب قلم که در تهیه آش های ایرانی کاربرد دارد و آنچه به عصاره گوشت  معروف شده است عصاره به دست آمده از جوشاندن گوشت مرغ یا گوساله است. برای تهیه ۲کیلوگرم قلم گوساله را به مدت دو ساعت در طبقه وسط فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید. قسمت سفید ۱عدد تره فرنگی را جدا کرده، و پس از شستن خرد كنيد و به همراه ۳ساقه کرفس، ۲ عدد پیاز، ۱عدد هویج، خرد شده و ۱ حبه سیر کوبیده شده و قلم های گوساله، نمک، فلفل و ۴عدد برگ بو در قابلمه اي بریزید. دو ليتر آب به آن اضافه کرده و روی حرارت زیاد قرار دهید. زمانی که به جوش آمد حرارت را ملایم کرده، در ظرف را بگذارید و به مدت شش – هفت ساعت بپزيد. سپس آب آن را به وسيله آبکش جدا كنيد. آب حاصل را استاک گویند.

کانال #سانازسانیا👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
----------------------------------------------

📚کتاب دیجیتال دایرة المعارف آشپزی ملل (سوپ و سالاد)
🔸قیمت بیست و سه هزار تومن
👇دانلود از فروشگاه آنلاین محصولات سانازسانیا
Www.sanazsania.shop
🥗🍲

🔸ابتدایی ترین اصول تهیه #سوپ
🔸نکات و تکنیک های سوپ
🔸 روش تهیه های تهیه انواع سوپ
🔸 از سوپ‌های خامه‌ای و سبزیجات گرفته تا سوپ‌های حبوبات، از استاک و کنسومه گرفته تا مینسترونه و براث
🔻رمز و راز #سالاد
🔻انواع #سس و نکات آن
🔻روش تهیه های تهیه انواع سوپ

📣فهرست کتاب ها را از فروشگاه ببینین و پس از پرداخت دانلود کنین👇

Www.sanazsania.shop

 ⁣⁣⁣💜 #ایرونی سانازسانیا

⭕ سوپ ماست 😋

✅ گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) – 300 گرم

✅ پیاز (رنده‌ و آب‌گرفته‌شده)* – 2 عدد

✅ برنج نیم‌دانه – 70 گرم

✅ استاک گوشت** – 1 لیتر

✅ تخم‌مرغ – 1 عدد

✅ ماست – 200 گرم

✅ نخودفرنگی کنسروی (بدون آب) –50 گرم

✅ نعناع خشک (پودر‌شده) – 10 گرم

✅ پیازداغ – 25 گرم

🔸قسمت سر و ریشه پیاز را با چاقو جدا کنید؛ چاقو را زیر لایه اول پوست پیاز قرار دهید و پوست پیاز را تا قسمت پایین پیاز بُرش داده و جدا کنید سپس پیاز را رنده کنید و با تنظیف، آب اضافی آن را بگیرید.


⭕ روش تهیه:

1. در ظرفی، #گوشت چرخ‌کرده را به‌همراه نمک با دست ورز دهید. سپس #پیاز، #برنج و #فلفل سیاه را اضافه کنید تا کاملاً حالت چسبندگی پیدا کند. کفِ دست را با مقداری روغن مایع چرب کنید. از مایه آماده شده به‌اندازه‌ #گردو بردارید و در دست، به‌شکل کوفته‌ریزه فرم دهید؛

2. #کوفته‌ ها را یکی یکی به قابلمه حاوی #استاکِ در حال جوش بیاندازید و پس از 5 دقیقه حرارت را ملایم کنید و در قابلمه را بگذارید تا به‌مدت 30 دقیقه بپزند؛

3. در ظرفی #تخم‌مرغ و #ماست را بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود؛

4. مخلوط #ماست را با یک پیمانه از مایع #سوپ رقیق کنید تا با سوپ هم‌دما شود سپس آن را به‌همراه #نخودفرنگی،کمی نمک و فلفل سیاه به سوپ بیافزایید تا به‌مدت 30 دقیقه دیگر بپزد؛

5. در 15 دقیقه آخرِ پخت سوپ، #نعناع و نیمی از پیازداغ را به آن اضافه و مخلوط کنید. سوپ ماست را در ظرف مورد نظر بریزید و روی آن را با بقیه پیاز داغ تزیین و سرو کنید.


⁣https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

نکات یک سوپ لذیذ و خوشمزه با سانازمینایی😍

@sanazsaniaofficial

دانلود کتاب دیجیتال سوپ بصورت پی دی اف و رنگی با عکس از وبسایت

⭕️فهرست:
انواع سوپ/ اصول و مقدمات #استاک/ #استاک_مرغ/ راز و رمزهای سوپ/ براث مرغ / کنسومه گوشت/کنسومه سبزیجات/#سوپ_بروکلی/#سوپ_گوجه فرنگی/پودر ذرت /سوپ پوره عدس/ #سوپ_پیاز فرانسوی/ گاسپاچو/#سوپ_جو/#سوپ_قارچ /#سوپ_اسفناج/سوپ تره فرنگی/سوپ کرم سیب زمینی/سوپ نخودفرنگی/#سوپ_کدوتنبل/#سوپ_ندل/مینسترونه/#سوپ_ورمیشل /سوپ ترش و تند/سوپ میسوی ژاپنی

دانلود کتاب های دیجیتال سانازسانیا ❤️👇
پی دی اف ها
https://sanazsania.com/%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B2%D8%B3%D8%A7%D9%86%DB%8C%D8%A7/digital

سوپ‌های خوشمزه ایرانی بی پایانند! 😋✨
من ساناز مینایی معتقدم که سوپ وعده ای آسونه سیرکننده‌ست مقوی و آرام بخشه!
این بار من سوپ جو رو به شما آموزش میدم که یک پیش غذا یا میان وعده عالیه!
بسیار خوشحالم که می‌تونم اینجا براتون از سوپ جو بگم که مطمئنا در این فصل سرد به وجودتون حسابی گرما خواهد بخشید! به روایت سانازسانیا این دستور رو ببینید و لذت ببرید.😊

📝مواد لازم:
- جو: ۲۴۰ گرم
- استاک گوشت: ۵ پیمانه
- سس بشامل: به مقدار لازم
- هویج: ۱ عدد
- کرفس: ۱ ساقه
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
- آب لیموترش تازه: به مقدار لازم
- جعفری: ۲ قاشق سوپ‌خوری

#سانازسانیا
#آموزش👩🏼‍🍳
#سوپ

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsania