#دسر 🍰
⭕️ #طرزتهیه مایه چیزکیک هلو
پودر #ژلاتین را با آب #لیموترش و آبِ سرد، روی حرارت بخار آبِ جوش قرار دهید تا ذرات ژلاتین کاملاً در آب حل شود. پنیر #ماسکارپونه، پودر #شکر و خامه #صبحانه را با همزن برقی زده و سپس نیمی از #هلو را نگینی خرد کرده و نیم دیگر را در دستگاه مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید تا به صورت #پوره درآید، سپس آنها را به همراه ژلاتین ذوب شده و #وانیل به مخلوط #پنیر افزوده و با لیسک، به صورت دَوَرانی هم بزنید تا یکدست شود.
دوسش داشتین؟! 😎 می تونید طرز تهیه چیزکیک رو از سایت سانازسانیا ببینید و بپزید 👇
http://goo.gl/WEShrs
🍰🍰🍰🍰🍰
@sanazsaniaofficial
⭕️ #طرزتهیه مایه چیزکیک هلو
پودر #ژلاتین را با آب #لیموترش و آبِ سرد، روی حرارت بخار آبِ جوش قرار دهید تا ذرات ژلاتین کاملاً در آب حل شود. پنیر #ماسکارپونه، پودر #شکر و خامه #صبحانه را با همزن برقی زده و سپس نیمی از #هلو را نگینی خرد کرده و نیم دیگر را در دستگاه مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید تا به صورت #پوره درآید، سپس آنها را به همراه ژلاتین ذوب شده و #وانیل به مخلوط #پنیر افزوده و با لیسک، به صورت دَوَرانی هم بزنید تا یکدست شود.
دوسش داشتین؟! 😎 می تونید طرز تهیه چیزکیک رو از سایت سانازسانیا ببینید و بپزید 👇
http://goo.gl/WEShrs
🍰🍰🍰🍰🍰
@sanazsaniaofficial
Forwarded from سانازسانيا
#غذای_سالم #گیاهی
🍊🍐🍒🍎
#آووکادو را می توانید در سالاد، غذاهای گیاهی، در تهیه #سس، #دیپ، #پوره، و کنار #استیک استفاده کنید.
@sanazsaniaofficial
🍊🍐🍒🍎
#آووکادو را می توانید در سالاد، غذاهای گیاهی، در تهیه #سس، #دیپ، #پوره، و کنار #استیک استفاده کنید.
@sanazsaniaofficial
#نوشیدنی 🍹
نوشیدنی نعناع با طعم هندوانه😋
⭕️موهیتو اسموتی ⭕️#طرزتهیه 🔻
۴۵۰ گرم #هندوانه (مکعبی خردشده) را به‌همراه چند قطعه یخ، یک قاشق سوپ‌خوری عرق #نعناع، ۵۰ میلیلیتر #آب‌لیموترش تازه و مقداری آب در مخلوط‌کن بریزید و هم بزنید تا کاملاً #پوره شود. مخلوط را در لیوان‌های مورد نظر بریزید و با حلقه‌های #لیموترش تازه و برگ نعناع تزیین و سرو کنید.
🍹
@sanazsaniaofficial
نوشیدنی نعناع با طعم هندوانه😋
⭕️موهیتو اسموتی ⭕️#طرزتهیه 🔻
۴۵۰ گرم #هندوانه (مکعبی خردشده) را به‌همراه چند قطعه یخ، یک قاشق سوپ‌خوری عرق #نعناع، ۵۰ میلیلیتر #آب‌لیموترش تازه و مقداری آب در مخلوط‌کن بریزید و هم بزنید تا کاملاً #پوره شود. مخلوط را در لیوان‌های مورد نظر بریزید و با حلقه‌های #لیموترش تازه و برگ نعناع تزیین و سرو کنید.
🍹
@sanazsaniaofficial
⭕️ #فینگرفود میگو 😋👌
۲۵۰ گرم ميگوی پاک شده را به همراه ۱عدد پیاز، ۱ حبه سير، ۱عددبرگ بو و کمي نمک در قابلمه ای حاوي آبِ جوش ريخته و روی حرارت ملايم قرار دهيد تا به مدت ۱۰ دقيقه بپزد، سپس ميگو را آبکش کنيد؛ #ميگو ها، ۵۰ عدد خيارشور، ۱ عددتخم مرغ، ۵۰ گرم پنير خامه ای، ۲۵ گرم #کره، ۱ ق. س شوید، ۲ ق. س سس مايونز، ۱ ق.چ سس #خردل وفلفل و نمک را کاملاً مخلوط کنيد تا به صورت #پوره درآيد. نان های تُست را با کاتر دلخواه برش زده و به کره آغشته کنيد، سپس از مخلوط بالا به اندازه توپهای کوچک برداشته و آن را روی نان تُست بگذاريد.
#کانال آشپزی #سانازسانیا 🍊🍋🍉
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
۲۵۰ گرم ميگوی پاک شده را به همراه ۱عدد پیاز، ۱ حبه سير، ۱عددبرگ بو و کمي نمک در قابلمه ای حاوي آبِ جوش ريخته و روی حرارت ملايم قرار دهيد تا به مدت ۱۰ دقيقه بپزد، سپس ميگو را آبکش کنيد؛ #ميگو ها، ۵۰ عدد خيارشور، ۱ عددتخم مرغ، ۵۰ گرم پنير خامه ای، ۲۵ گرم #کره، ۱ ق. س شوید، ۲ ق. س سس مايونز، ۱ ق.چ سس #خردل وفلفل و نمک را کاملاً مخلوط کنيد تا به صورت #پوره درآيد. نان های تُست را با کاتر دلخواه برش زده و به کره آغشته کنيد، سپس از مخلوط بالا به اندازه توپهای کوچک برداشته و آن را روی نان تُست بگذاريد.
#کانال آشپزی #سانازسانیا 🍊🍋🍉
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕️ #سس مخصوص #کباب چوبی مرغ
۲ عدد #فلفل دلمه‌ای قرمز را کبابی کنید سپس ۱۰ دقیقه در کیسه نایلونی قرار دهید تا عرق کند. پس از این مدت، پوست آنها را گرفته و دانه‌های آنها را جدا کنید. فلفل‌ها را به‌صورت مکعبی خرد کنید و با ۱/۲ قاشق چایخوری پودر #زیره ، ۲ قاشق سوپ‌خوری روغن #زیتون، ۵۰ میلیلیتر #سرکه سفید و یک قاشق چایخوری #شکر در غذاساز بریزید و #پوره کنید تا سس آماده شود و در کنار کباب چوبی نوش جان کنید! 😋😋
🍢🍢🍢🍢
طرز تهیه کباب چوبی مرغ در پیج اینستاگرام سانازسانیا 👇👇👇👇👇
https://www.instagram.com/p/BL-1kaYh8q9/
کانال آشپزی #سانازسانیا 🍡🍡🍡🍡
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
۲ عدد #فلفل دلمه‌ای قرمز را کبابی کنید سپس ۱۰ دقیقه در کیسه نایلونی قرار دهید تا عرق کند. پس از این مدت، پوست آنها را گرفته و دانه‌های آنها را جدا کنید. فلفل‌ها را به‌صورت مکعبی خرد کنید و با ۱/۲ قاشق چایخوری پودر #زیره ، ۲ قاشق سوپ‌خوری روغن #زیتون، ۵۰ میلیلیتر #سرکه سفید و یک قاشق چایخوری #شکر در غذاساز بریزید و #پوره کنید تا سس آماده شود و در کنار کباب چوبی نوش جان کنید! 😋😋
🍢🍢🍢🍢
طرز تهیه کباب چوبی مرغ در پیج اینستاگرام سانازسانیا 👇👇👇👇👇
https://www.instagram.com/p/BL-1kaYh8q9/
کانال آشپزی #سانازسانیا 🍡🍡🍡🍡
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
Instagram
سانازسانیا
این خوراک ساده، سفره شما را رنگین‌تر می‌کند کوفته چوبی مرغ 😋 ۷۰۰ گرم سينه مرغ چرخ کرده را همراه ۱ عدد پياز رنده شده با ۱۰۰ گرم مغز نان باگت، مقداري نمک و فلفل سياه در ظرفي بريزيد و ورز دهيد سپس ۱ عدد تخم مرغ هم زده شده، ۵۰ گرم گشنيزخرد شده ، ۲ ق.چ زيره سبز…
⭕️ #پوره عدسی 😋
✅ فر را از ۱۵ دقیقه قبل، روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید؛
✅ #عدس خیس و آبکش شده، بلغور #گندم خیس و آبکش شده، #سویا ی خیس و آبکش شده، #پیاز، #موسیر، #جعفری، #نمک و #فلفل را در قابلمه ای حاوی ۵۰۰ میلی لیتر آب ریخته و به مدت ۵۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد و آبِ آن کاملاً کشی شود. پس از پخت، آن را از روی حرارت بردارید و با گوشت کوب برقی، بکوبید تا به صورت پوره درآید؛
✅داخل ظرف نسوز مخصوص فر را با قلم موی مخصوص آشپزی، به روغن زیتون آغشته کنید. مایه آماده شده را در ظرف ریخته و سطح آن را با پشتِ قاشق، صاف کنید، سپس روی ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید و به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده قرار دهید تا بپزد.
✅پس از پخت، پوره #عدسی را از فر خارج کرده و برش دهید، سپس آن را در ظرف موردنظر چیده، مقداری آب #لیموترش روی آن بریزید و با #گوجه فرنگی مینیاتوری تزیین و سرو کنید.
⭕️مقدار و اندازه مواد برای تهیه پوره عدسی در سایت سانازسانیا، لینک زیر 👇
https://goo.gl/JJR3au
---------------------------------------
کانال سانازسانیا 😍👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
✅ فر را از ۱۵ دقیقه قبل، روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید؛
✅ #عدس خیس و آبکش شده، بلغور #گندم خیس و آبکش شده، #سویا ی خیس و آبکش شده، #پیاز، #موسیر، #جعفری، #نمک و #فلفل را در قابلمه ای حاوی ۵۰۰ میلی لیتر آب ریخته و به مدت ۵۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد و آبِ آن کاملاً کشی شود. پس از پخت، آن را از روی حرارت بردارید و با گوشت کوب برقی، بکوبید تا به صورت پوره درآید؛
✅داخل ظرف نسوز مخصوص فر را با قلم موی مخصوص آشپزی، به روغن زیتون آغشته کنید. مایه آماده شده را در ظرف ریخته و سطح آن را با پشتِ قاشق، صاف کنید، سپس روی ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید و به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده قرار دهید تا بپزد.
✅پس از پخت، پوره #عدسی را از فر خارج کرده و برش دهید، سپس آن را در ظرف موردنظر چیده، مقداری آب #لیموترش روی آن بریزید و با #گوجه فرنگی مینیاتوری تزیین و سرو کنید.
⭕️مقدار و اندازه مواد برای تهیه پوره عدسی در سایت سانازسانیا، لینک زیر 👇
https://goo.gl/JJR3au
---------------------------------------
کانال سانازسانیا 😍👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕️ برای غلیظ کردن سریع #سوپ بروکلی، کمی #آرد یا جوانه گندم در حین پخت و یا کمی #پوره سیب زمینی قبل از سرو به آن اضافه کنید.
کانال #سانازسانیا 😍👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
کانال #سانازسانیا 😍👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕️ مارمالاد #پرتقال 🍊
🔸پرتقال 4 عدد (840 گرم)
🔸شکر یک و نیم پیمانه (225 گرم)
🔸ورق ژلاتین
✅ #پرتقال را پوست بگیرید؛ پره های پرتقال را پوست بگیرید و مغز آن را جدا کنید، سپس به صورت #پوره درآورید.
✅ پوره را در قابلمه ای مناسب بریزید و شکر را روی آن ریخته و روی حرارت زیاد قرار دهید تا پخته و غلیظ شود؛
✅ ورق #ژلاتین را به مدت دو دقیقه در مقداری #آب سرد خیس کنید، سپس از آب بیرون آورید و به #مارمالاد اضافه کنید. یکی دو مرتبه هم بزنید و پس از یک دقیقه از روی حرارت بردارید؛ در شیشه استرلیزه دردار بریزید و نگه داری کنید. https://goo.gl/oJvRaJ
💜 #صبحانه سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
🍊😋🍊😋🍊
🔸پرتقال 4 عدد (840 گرم)
🔸شکر یک و نیم پیمانه (225 گرم)
🔸ورق ژلاتین
✅ #پرتقال را پوست بگیرید؛ پره های پرتقال را پوست بگیرید و مغز آن را جدا کنید، سپس به صورت #پوره درآورید.
✅ پوره را در قابلمه ای مناسب بریزید و شکر را روی آن ریخته و روی حرارت زیاد قرار دهید تا پخته و غلیظ شود؛
✅ ورق #ژلاتین را به مدت دو دقیقه در مقداری #آب سرد خیس کنید، سپس از آب بیرون آورید و به #مارمالاد اضافه کنید. یکی دو مرتبه هم بزنید و پس از یک دقیقه از روی حرارت بردارید؛ در شیشه استرلیزه دردار بریزید و نگه داری کنید. https://goo.gl/oJvRaJ
💜 #صبحانه سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
🍊😋🍊😋🍊
⭕️ نیمرو در گوجه فرنگی 🍳
✅ گوجه فرنگی (درشت) عدد (300 گرم)
✅ نمک و فلفل به مقدار لازم
✅ پنیر موزارلا (رنده شده) 50 گرم
✅ قارچ (خردشده) 1 عدد (15 گرم)
✅ پوره سیب زمینی 3/1 پیمانه
✅ تخم مرغ 2 عدد (110 تا 120 گرم)
⭕️ طرز تهیه
1. قسمت بالای #گوجه فرنگی را به صورت دایره برش داده ، داخل گوجه فرنگی را به طور یکدست خالی کنید و نمک بزنید.
2. فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت روشن کنید. #پنیر، #قارچ و #پوره سیب زمینی را مخلوط کرده و داخل گوجه فرنگی ها را با آن پر کنید. طوری که یک سانت از قسمت بالای گوجه فرنگی خالی بماند.
3. هرگوجه را روی کاغذ آلومینیوم قرار داده و اطراف آن را به صورت قالب با کاغذ آلومینیوم بپوشانید. سپس روی سینی فر قرار دهید و روی هر گوجه یک عدد #تخم مرغ بشکنید و در طبقه ی وسط فر حدود 20 دقیقه قرار دهید.
4. سپس از فر درآورید و روی آن مقداری #فلفل بپاشید ودر ظرف مورد نظر قرار دهید در صورت تمایل با مقداری پوره سیب زمینی دور آن را تزیین کنید.
@sanazsaniaofficial
https://goo.gl/FimclF
✅ گوجه فرنگی (درشت) عدد (300 گرم)
✅ نمک و فلفل به مقدار لازم
✅ پنیر موزارلا (رنده شده) 50 گرم
✅ قارچ (خردشده) 1 عدد (15 گرم)
✅ پوره سیب زمینی 3/1 پیمانه
✅ تخم مرغ 2 عدد (110 تا 120 گرم)
⭕️ طرز تهیه
1. قسمت بالای #گوجه فرنگی را به صورت دایره برش داده ، داخل گوجه فرنگی را به طور یکدست خالی کنید و نمک بزنید.
2. فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت روشن کنید. #پنیر، #قارچ و #پوره سیب زمینی را مخلوط کرده و داخل گوجه فرنگی ها را با آن پر کنید. طوری که یک سانت از قسمت بالای گوجه فرنگی خالی بماند.
3. هرگوجه را روی کاغذ آلومینیوم قرار داده و اطراف آن را به صورت قالب با کاغذ آلومینیوم بپوشانید. سپس روی سینی فر قرار دهید و روی هر گوجه یک عدد #تخم مرغ بشکنید و در طبقه ی وسط فر حدود 20 دقیقه قرار دهید.
4. سپس از فر درآورید و روی آن مقداری #فلفل بپاشید ودر ظرف مورد نظر قرار دهید در صورت تمایل با مقداری پوره سیب زمینی دور آن را تزیین کنید.
@sanazsaniaofficial
https://goo.gl/FimclF
⭕ دسر کرم رز 😋
✅ زرده تخم مرغ 5 عدد
✅ شکر (نرم و دانه ریز) 3/4 پیمانه
✅ وانیل 1/4 قاشق چایخوری
✅ شیر1 و 1/2 پیمانه (375 میلیلیتر)
✅ مربای گل رُز 1 پیمانه سرخالی
✅ خامه شیرین شده 250 گرم
✅ اسانس رُز 3 قطره
✅ ورق ژلاتین 5 عدد
✅ آب جوش1/4 پیمانه
✅ گلبرگ های رُز شکری طبق دستور داده شده
⭕ طرز تهیه👇
1🔸. ابتدا #زرده تخم مرغ را ریخته و با همزن برقی هم بزنید. #شکر و #وانیل را به آن افزوده و با دور تند همزن برقی هم زده تا کرم رنگ، کش دار و غلیظ شود و ذرات #شکر در زرده تخم مرغ کاملا حل شود؛
2🔸. #شیر داغ را به آرامی به مخلوط زرده تخم مرغ افزوده و مرتبا هم بزنید، سپس آن را روی حرارت بخار آب جوش قرار داده و هم بزنید تا غلیظ شود (روش بن ماری). پس از آن، مخلوط را کنار گذاشته تا سرد شود؛
3🔸. #مربا ی گل رُز را از صافی رَد کرده تا شربت آن جدا شود، سپس در غذاساز یا مخلوط کن ریخته تا به صورت پوره درآید؛
4🔸. در ظرفی مناسب، خامه را با همزن برقی هم زده تا فرم بگیرد، سپس #پوره مربا را به #خامه افزوده و با همزن برقی هم بزنید. مخلوط خامه را به همراه #اسانس رُز و رنگ خوراکی به مخلوط زرده تخم مرغِ سردشده، اضافه کنید و هم بزنید؛
5🔸. قالب مورد نظر را به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا سرد شود. ورقه های #ژلاتین را به مدت پنج دقیقه در آب سرد خیس کنید. آن را از آب خارج کرده، سپس به قابلمه حاوی 1/4 پیمانه #آب جوش روی حرارت ملایم اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. ژلاتین را به مخلوط زرده تخم مرغ اضافه کرده و مجددا هم بزنید؛
6🔸. کِرم را در قالب سرد شده ریخته و به مدت 10 تا 12 ساعت در یخچال قرار دهید تا کِرم خود را بگیرد. پس از این مدت، کِرم را از قالب خارج کرده و با گلبرگ های رُز شکری تزیین و سرو کنید.
#دسر 🍰
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
#سانازسانیا
https://goo.gl/3oQFw3
✅ زرده تخم مرغ 5 عدد
✅ شکر (نرم و دانه ریز) 3/4 پیمانه
✅ وانیل 1/4 قاشق چایخوری
✅ شیر1 و 1/2 پیمانه (375 میلیلیتر)
✅ مربای گل رُز 1 پیمانه سرخالی
✅ خامه شیرین شده 250 گرم
✅ اسانس رُز 3 قطره
✅ ورق ژلاتین 5 عدد
✅ آب جوش1/4 پیمانه
✅ گلبرگ های رُز شکری طبق دستور داده شده
⭕ طرز تهیه👇
1🔸. ابتدا #زرده تخم مرغ را ریخته و با همزن برقی هم بزنید. #شکر و #وانیل را به آن افزوده و با دور تند همزن برقی هم زده تا کرم رنگ، کش دار و غلیظ شود و ذرات #شکر در زرده تخم مرغ کاملا حل شود؛
2🔸. #شیر داغ را به آرامی به مخلوط زرده تخم مرغ افزوده و مرتبا هم بزنید، سپس آن را روی حرارت بخار آب جوش قرار داده و هم بزنید تا غلیظ شود (روش بن ماری). پس از آن، مخلوط را کنار گذاشته تا سرد شود؛
3🔸. #مربا ی گل رُز را از صافی رَد کرده تا شربت آن جدا شود، سپس در غذاساز یا مخلوط کن ریخته تا به صورت پوره درآید؛
4🔸. در ظرفی مناسب، خامه را با همزن برقی هم زده تا فرم بگیرد، سپس #پوره مربا را به #خامه افزوده و با همزن برقی هم بزنید. مخلوط خامه را به همراه #اسانس رُز و رنگ خوراکی به مخلوط زرده تخم مرغِ سردشده، اضافه کنید و هم بزنید؛
5🔸. قالب مورد نظر را به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا سرد شود. ورقه های #ژلاتین را به مدت پنج دقیقه در آب سرد خیس کنید. آن را از آب خارج کرده، سپس به قابلمه حاوی 1/4 پیمانه #آب جوش روی حرارت ملایم اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. ژلاتین را به مخلوط زرده تخم مرغ اضافه کرده و مجددا هم بزنید؛
6🔸. کِرم را در قالب سرد شده ریخته و به مدت 10 تا 12 ساعت در یخچال قرار دهید تا کِرم خود را بگیرد. پس از این مدت، کِرم را از قالب خارج کرده و با گلبرگ های رُز شکری تزیین و سرو کنید.
#دسر 🍰
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
#سانازسانیا
https://goo.gl/3oQFw3
آشپزی و شیرینی پزی سانازسانیا
دسر کِرم رُز
⭕ خودتان را تقویت کنید!
😋 خوراک جگر با سس گریوی
✅ پیاز متوسط (نگینی خردشده) : 1عدد
✅ کره : 20 گرم
✅ بیکن : 55گرم
✅ آرد گندم (الک‌شده) : 4 قاشق سوپ‌خوری
✅ استاک گوشت : 500گرم
✅ سس کچاپ : 1 قاشق سوپ‌خوری
✅ جگر (پاک و مکعبی بزرگ خردشده) : 450گرم
✅ پوره دلخواه: مقداری برای سرو
⭕طرز تهیه
#پیاز را در نیمی از #کره تفت دهید تا طلایی‌رنگ شود، سپس #بیکن را اضافه کرده و 5 دقیقه تفت دهید. نیمی از #آرد را به تابه بیافزایید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. #استاک و #سس کچاپ را به آن بیافزایید و حرارترا زیاد کنید تا جوش بیاید سپس حرارت را ملایم کنید. بقیه آرد، مقداری #نمک و #فلفل را در ظرفی ریخته و هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند. سپس #جگر ها را در آن بغلتانید تا کاملا به آرد آغشته شوند. بقیه کره را در تابه‌ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شوند. جگرها را به آن اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید سپس تابه را از روی حرارت بردارید و آن را به تابه حاوی پیاز بیافزایید و تفت دهید تا مواد کاملاًبا یکدیگر مخلوط شوند. #خوراک جگر را در ظرف موردنظر بریزید و همراه #پوره دلخواه سرو کنید.
#خوراک سانازسانیا 😋
https://t.me/joinchat/AAAAAEDywD7DGqPG0L7WPQ
😋 خوراک جگر با سس گریوی
✅ پیاز متوسط (نگینی خردشده) : 1عدد
✅ کره : 20 گرم
✅ بیکن : 55گرم
✅ آرد گندم (الک‌شده) : 4 قاشق سوپ‌خوری
✅ استاک گوشت : 500گرم
✅ سس کچاپ : 1 قاشق سوپ‌خوری
✅ جگر (پاک و مکعبی بزرگ خردشده) : 450گرم
✅ پوره دلخواه: مقداری برای سرو
⭕طرز تهیه
#پیاز را در نیمی از #کره تفت دهید تا طلایی‌رنگ شود، سپس #بیکن را اضافه کرده و 5 دقیقه تفت دهید. نیمی از #آرد را به تابه بیافزایید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. #استاک و #سس کچاپ را به آن بیافزایید و حرارترا زیاد کنید تا جوش بیاید سپس حرارت را ملایم کنید. بقیه آرد، مقداری #نمک و #فلفل را در ظرفی ریخته و هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند. سپس #جگر ها را در آن بغلتانید تا کاملا به آرد آغشته شوند. بقیه کره را در تابه‌ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شوند. جگرها را به آن اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید سپس تابه را از روی حرارت بردارید و آن را به تابه حاوی پیاز بیافزایید و تفت دهید تا مواد کاملاًبا یکدیگر مخلوط شوند. #خوراک جگر را در ظرف موردنظر بریزید و همراه #پوره دلخواه سرو کنید.
#خوراک سانازسانیا 😋
https://t.me/joinchat/AAAAAEDywD7DGqPG0L7WPQ
⭕️ #پوره کدو تنبل :
تکه هاي کدو تنبل را در قابلمه اي حاوي آب جوش و مقداري نمک بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا به مدت 25 دقيقه بپزد و گوشت آن نرم شود. پس از اين مدت، کدو تنبل را از قابلمه بيرون بياوريد و بگذاريد کمي خنک شود، سپس گوشت آن را با قاشق خارج کنيد و در مخلوط كن بريزيد و هم بزنيد تا پوره شود.
#سانازسانیا 💁
https://t.me/joinchat/AAAAAEDywD7DGqPG0L7WPQ
تکه هاي کدو تنبل را در قابلمه اي حاوي آب جوش و مقداري نمک بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا به مدت 25 دقيقه بپزد و گوشت آن نرم شود. پس از اين مدت، کدو تنبل را از قابلمه بيرون بياوريد و بگذاريد کمي خنک شود، سپس گوشت آن را با قاشق خارج کنيد و در مخلوط كن بريزيد و هم بزنيد تا پوره شود.
#سانازسانیا 💁
https://t.me/joinchat/AAAAAEDywD7DGqPG0L7WPQ
Forwarded from آشپزی سانازسانيا
ویژه نامه رمضان #سانازسانیا
🔸️بریوش شکم پر
🔸️#نان خــرمــايـــي
🔸️نان و پنير زيره ای
🔸️پِـتـاژ بـــرنـــج
🔸️اردور پنير و ريحان
🔸️گل های ساندويچ خيار
🔸️كيف مغذی
🔸️پنير واويج (گيلان)
🔸️#يتيمچه
🔸️بشتابش كدو
🔸️#كوكو ی پنير
🔸️كوكوی شيرين
🔸️كوكوی نخودفرنگي
🔸️#كش_بادنجان
🔸️#دلمه پياز
🔸️دلمه فلفل دلمه ای
🔸️#كوفته آلو
🔸️كوفته تركي
🔸️دنيای #پوره های سيب زميني
🔸️تزيين #آش
🔸️#آش_رشته
🔸️آش آباداني
🔸️آش عدس
🔸️آش بلغور
🔸️#آش_جو كشك اراک
🔸️آش شير
🔸️سيرقليه
🔸️بِلاليت
🔸️#خورش گوجه سبز
🔸️خورش آلو
🔸️خورش كرفس
🔸️#فسنجان كشك (فسوجن كشك)
🔸️خورش هويج آلو
🔸️خورش قيمه لپه
🔸️خورش قورمه سبزی
🔸️خوراک ماش
🔸️خوراک ريواس
🔸️دال عدس
🔸️كِسكک (خوراک گندم تركيه)
🔸️خوراک باميه
🔸️رشته پلو با خرما
🔸️دمي عدس
🔸️شيرچلو
🔸️مكش پلو (زنجان)
🔸️ته چين كشمش قالبي
🔸️گابلي پلو (آذری)
🔸️بهبهان پلـو (تشتكي)
🔸️پلو هزاری
🔸️پيراشكي مراكشي
🔸️بقچه های اسفناج
و کلی دستور خوشمزه ویژه ماه رمضان
دانلود از 👇👇👇
Www.sanazsania.shop
🔸️بریوش شکم پر
🔸️#نان خــرمــايـــي
🔸️نان و پنير زيره ای
🔸️پِـتـاژ بـــرنـــج
🔸️اردور پنير و ريحان
🔸️گل های ساندويچ خيار
🔸️كيف مغذی
🔸️پنير واويج (گيلان)
🔸️#يتيمچه
🔸️بشتابش كدو
🔸️#كوكو ی پنير
🔸️كوكوی شيرين
🔸️كوكوی نخودفرنگي
🔸️#كش_بادنجان
🔸️#دلمه پياز
🔸️دلمه فلفل دلمه ای
🔸️#كوفته آلو
🔸️كوفته تركي
🔸️دنيای #پوره های سيب زميني
🔸️تزيين #آش
🔸️#آش_رشته
🔸️آش آباداني
🔸️آش عدس
🔸️آش بلغور
🔸️#آش_جو كشك اراک
🔸️آش شير
🔸️سيرقليه
🔸️بِلاليت
🔸️#خورش گوجه سبز
🔸️خورش آلو
🔸️خورش كرفس
🔸️#فسنجان كشك (فسوجن كشك)
🔸️خورش هويج آلو
🔸️خورش قيمه لپه
🔸️خورش قورمه سبزی
🔸️خوراک ماش
🔸️خوراک ريواس
🔸️دال عدس
🔸️كِسكک (خوراک گندم تركيه)
🔸️خوراک باميه
🔸️رشته پلو با خرما
🔸️دمي عدس
🔸️شيرچلو
🔸️مكش پلو (زنجان)
🔸️ته چين كشمش قالبي
🔸️گابلي پلو (آذری)
🔸️بهبهان پلـو (تشتكي)
🔸️پلو هزاری
🔸️پيراشكي مراكشي
🔸️بقچه های اسفناج
و کلی دستور خوشمزه ویژه ماه رمضان
دانلود از 👇👇👇
Www.sanazsania.shop
❤1
تخفیف کتاب دیجیتال آشپزی در #رمضان🌙
به دلیل استقبال شما عزیزان تمدید شد 😍
فقط هفتاد هزار تومن دانلود از وبسایت
آموزش انواع #نان، #نوشیدنی، #حلوا، #شیرینی ها #زولبیا، #بامیه #شیربرنج، #شله_زرد، #پوره ها، #خوراک ها، #پلوها، #خورش ها،#دسرهای سنتی و مدرن
حلوا شیر و وانیل، کادایف، حلوا پسته، کاپ‌کیک حلوایی، رولت خرما و گردو، خرما حمص، خرما پنیری، خرما با دیپ تاهینی
خرما شکم پر،،خرما گردویی،بقچه های خرما،خرما توپُر ،کاستارد زعفرانی
کنافه ،رشته خشکار، شوکو خرما،اسلایس‌های خرمایی و صدها دستور دیگر برای رمضان
دانلود و فهرست👇👇
از طریق وبسایت سانازسانیا
https://sanazsania.com/ramezan
به دلیل استقبال شما عزیزان تمدید شد 😍
فقط هفتاد هزار تومن دانلود از وبسایت
آموزش انواع #نان، #نوشیدنی، #حلوا، #شیرینی ها #زولبیا، #بامیه #شیربرنج، #شله_زرد، #پوره ها، #خوراک ها، #پلوها، #خورش ها،#دسرهای سنتی و مدرن
حلوا شیر و وانیل، کادایف، حلوا پسته، کاپ‌کیک حلوایی، رولت خرما و گردو، خرما حمص، خرما پنیری، خرما با دیپ تاهینی
خرما شکم پر،،خرما گردویی،بقچه های خرما،خرما توپُر ،کاستارد زعفرانی
کنافه ،رشته خشکار، شوکو خرما،اسلایس‌های خرمایی و صدها دستور دیگر برای رمضان
دانلود و فهرست👇👇
از طریق وبسایت سانازسانیا
https://sanazsania.com/ramezan
Forwarded from آشپزی سانازسانيا
به دلیل استقبال شما عزیزان تمدید شد 😍
فقط و فقط و فقط
امروز ۳۰ % تخفیف کتاب دیجیتال #رمضان🥳
هفتاد هزار تومن دانلود از وبسایت
آموزش انواع #نان، #نوشیدنی، #حلوا، #شیرینی ها #زولبیا، #شیربرنج، #شله_زرد، #پوره ها، #خوراک ها، #پلوها، #خورش ها،#حاضری
دانلود و فهرست👇👇
از طریق وبسایت سانازسانیا
https://sanazsania.com/%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C-%D9%86%D8%B0%D8%B1%DB%8C
فقط و فقط و فقط
امروز ۳۰ % تخفیف کتاب دیجیتال #رمضان🥳
هفتاد هزار تومن دانلود از وبسایت
آموزش انواع #نان، #نوشیدنی، #حلوا، #شیرینی ها #زولبیا، #شیربرنج، #شله_زرد، #پوره ها، #خوراک ها، #پلوها، #خورش ها،#حاضری
دانلود و فهرست👇👇
از طریق وبسایت سانازسانیا
https://sanazsania.com/%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C-%D9%86%D8%B0%D8%B1%DB%8C
👍1
Forwarded from آشپزی سانازسانيا
به دلیل استقبال شما عزیزان تمدید شد 😍
تخفیف کتاب دیجیتال #رمضان🥳
هفتاد هزار تومن دانلود از وبسایت
آموزش انواع #نان، #نوشیدنی، #حلوا، #شیرینی ها #زولبیا، #شیربرنج، #شله_زرد، #پوره ها، #خوراک ها، #پلوها، #خورش ها،#حاضری
دانلود و فهرست👇👇
از طریق وبسایت سانازسانیا
https://sanazsania.com/%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C-%D9%86%D8%B0%D8%B1%DB%8C
تخفیف کتاب دیجیتال #رمضان🥳
هفتاد هزار تومن دانلود از وبسایت
آموزش انواع #نان، #نوشیدنی، #حلوا، #شیرینی ها #زولبیا، #شیربرنج، #شله_زرد، #پوره ها، #خوراک ها، #پلوها، #خورش ها،#حاضری
دانلود و فهرست👇👇
از طریق وبسایت سانازسانیا
https://sanazsania.com/%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C-%D9%86%D8%B0%D8%B1%DB%8C
Forwarded from آشپزی سانازسانيا
تخفیف کتاب دیجیتال آشپزی در #رمضان🌙
به دلیل استقبال شما عزیزان تمدید شد 😍
فقط هفتاد هزار تومن دانلود از وبسایت
آموزش انواع #نان، #نوشیدنی، #حلوا، #شیرینی ها #زولبیا، #بامیه #شیربرنج، #شله_زرد، #پوره ها، #خوراک ها، #پلوها، #خورش ها،#دسرهای سنتی و مدرن
حلوا شیر و وانیل، کادایف، حلوا پسته، کاپ‌کیک حلوایی، رولت خرما و گردو، خرما حمص، خرما پنیری، خرما با دیپ تاهینی
خرما شکم پر،،خرما گردویی،بقچه های خرما،خرما توپُر ،کاستارد زعفرانی
کنافه ،رشته خشکار، شوکو خرما،اسلایس‌های خرمایی و صدها دستور دیگر برای رمضان
دانلود و فهرست👇👇
از طریق وبسایت سانازسانیا
https://sanazsania.com/ramezan
به دلیل استقبال شما عزیزان تمدید شد 😍
فقط هفتاد هزار تومن دانلود از وبسایت
آموزش انواع #نان، #نوشیدنی، #حلوا، #شیرینی ها #زولبیا، #بامیه #شیربرنج، #شله_زرد، #پوره ها، #خوراک ها، #پلوها، #خورش ها،#دسرهای سنتی و مدرن
حلوا شیر و وانیل، کادایف، حلوا پسته، کاپ‌کیک حلوایی، رولت خرما و گردو، خرما حمص، خرما پنیری، خرما با دیپ تاهینی
خرما شکم پر،،خرما گردویی،بقچه های خرما،خرما توپُر ،کاستارد زعفرانی
کنافه ،رشته خشکار، شوکو خرما،اسلایس‌های خرمایی و صدها دستور دیگر برای رمضان
دانلود و فهرست👇👇
از طریق وبسایت سانازسانیا
https://sanazsania.com/ramezan
موهیتو اسموتی
نوشیدنی نعناع با طعم هندوانه🍉
طرز تهیه:
۴۵۰ گرم #هندوانه (مکعبی خردشده) را به‌همراه چند قطعه یخ، یک قاشق سوپ‌خوری عرق #نعناع، ۵۰ میلیلیتر #آب‌لیموترش تازه و مقداری آب در مخلوط‌کن بریزید و هم بزنید تا کاملاً #پوره شود. مخلوط را در لیوان‌های مورد نظر بریزید و با حلقه‌های #لیموترش تازه و برگ نعناع تزیین و سرو کنید.
#سانازسانیا
#آموزش 👩🍳
#نوشیدنی🍹
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsania
نوشیدنی نعناع با طعم هندوانه🍉
طرز تهیه:
۴۵۰ گرم #هندوانه (مکعبی خردشده) را به‌همراه چند قطعه یخ، یک قاشق سوپ‌خوری عرق #نعناع، ۵۰ میلیلیتر #آب‌لیموترش تازه و مقداری آب در مخلوط‌کن بریزید و هم بزنید تا کاملاً #پوره شود. مخلوط را در لیوان‌های مورد نظر بریزید و با حلقه‌های #لیموترش تازه و برگ نعناع تزیین و سرو کنید.
#سانازسانیا
#آموزش 👩🍳
#نوشیدنی🍹
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsania
❤58👍10🔥7👏1🎉1