آشپزی سانازسانيا
22.7K subscribers
2.36K photos
1.7K videos
60 files
1.87K links
وبسایت : 👇
https://sanazsania.com

اینستاگرام:👇

https://www.instagram.com/sanazsania

ادمین: 👇
https://t.me/Book_sanazsania

ادمین و فروش کلاس مجازی👇
@Sanazsaniaeducation
Download Telegram
#سالم🍈🍎🍇🍉

پته بامیه 😋

#باميه، پياز، تخم مرغ، آرد صفر، بيکينگ پودر و آردذرت و نمک و فلفل سياه رامخلوط و در روغن داغ سرخ کنید.

@sanazsaniaofficial
#سالم 🍊🍐🍒🍎

#آووکادو را می توانید در سالاد، غذاهای گیاهی، در تهیه #سس، #دیپ، #پوره، و کنار #استیک استفاده کنید.

@sanazsaniaofficial
#سالم 🍓🍋🍉🍒

تفاوت #غذا های واقعی را با #تنقلات و خوردنی های بی ارزش بشناسید. سعی کنید غذاهای واقعی و مفید بخورید. 😋

@sanazsaniaofficial
#سالم 🌽🍅

ذرت کبابی با سالاد گوجه فرنگی و بادام 😋
روغن ذرت علاوه بر پایین آوردن کلسترول خون برای درمان اگزما و بیماری های پوستی مفید است.
🌽🍅🌽🍅

@sanazsaniaofficial
#سالم 🍀

⭕️ ترش تره 😋

موادلازم 🔻
سبزي اسفناج، برگ چغندر، گشنيز،
تره، جعفري و شوید _ ۱ کيلوگرم
برنج _ ۲ قاشق سوپخوري
روغن مايع _ به مقدار لازم
نعناع و خالواش _ جمعاً ۱۰۰ گرم
سير کوبيده_ ۵ حبه
زردچوبه _ 1 قاشق چايخوري
نمک و فلفل سياه _ به مقدار لازم
آبغوره _ ۱۶۰ ميليليتر
تخم مرغ _ ۲ تا ۳ عدد
دارچين _ ۱ قاشق چايخوری
🍋🍊🍐🍎
#طرزتهیه 🔻
#سبزي و #برنج را روي حرارت ملايم قرار دهيد و یک پیمانه آب به آن اضافه کرده تا به مدت ۳۰دقيقه پخته و آبِ آن کاملاً کشيده شود؛
#نعناع، #خالواش، #سير، زردچوبه و نمک را روي حرارت ملايم تفت دهيد تا کاملاً سرخ شود سپس آن را به همراه #آبغوره به قابلمه حاوي برنج بيافزاييد؛
تخم مرغها را در ظرفي گود و بزرگ بشکنيد و با همزن دستي هم بزنيد سپس آن را به همراه فلفل سياه و دارچين به قابلمه اضافه کنيد تا تخم مرغها بپزند و خورش به روغن بيافتد. ترش تره را به همراه نان سرو کنيد.
🍋🍊🍐🍎
از کتاب آشپزی ایرانی
@sanazsaniaofficial
1
⭕️ #سالم 🍀 #گیاهخواری

⭕️ اسپاگتی با سس عدس و فتا 😋

اسپاگتی پاستای بلند و به شکل یک نی نازک و توپر است که متداول ترین نوع پاستا در جهان می باشد.

🍝🍝🍝🍝🍝🍝

@sanazsaniaofficial
⭕️ #سالم 🍝

⭕️ اسپاگتی با سس عدس و فتا 😋

مواد لازم برای ۴ نفر:
عدس - ۱ پیمانه
پیاز - ۱ عدد
هویج - ۱ عدد
کرفس - ۲ ساقه
روغن زیتون - ۲ قاشق سوپ‌خوری
رب گوجه فرنگی - ۱ قاشق سوپ‌خوری
سیر کوبیده - ۲ حبه
پودر زیره - ۱ قاشق سوپ‌خوری
گوجه فرنگی- ۴ عدد
نمك و فلفل سیاه - به مقدار لازم
اسپاگتی - ۴۰۰ گرم
پنیر فتا - ۱۰۰ گرم
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
⭕️ #طرزتهیه 🔻
ابتدا مواد لازم را خرد می کنیم. سپس #پیاز، #هویج و #کرفس را روی حرارت ملایم در روغن زیتون تفت دهید تا نرم شوند. سپس رب گوجه، #سیر، #زیره را اضافه كرده و کمی تفت داده، گوجه فرنگی، #عدس، نمك، فلفل و دو پيمانه آب را اضافه و حرارت را زیاد کنید. جوش كه آمد، بگذاريد با حرارت ملایم آن قدر بپزد تا آب آن كاملاً تبخير شود. در این فاصله #اسپاگتي را آماده کنید. سپس با سس آماده شده مخلوط و سرو کنید.
🍊🍐🍎🍏

@sanazsaniaofficial
#سالم 🍝

اسپاگتی پنیری با نخودفرنگی 😋
دراینستاگرام #سانازسانیا

درفرهنگ ايتاليايي، اسپاگتي به صورت دندان گير سرو مي شود. اين بدين معناست كه اسپاگتي كاملاً پخته وله نمی شود.
🍝🍝

@sanazsaniaofficial
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سالم 🍀 #گیاه_خواری

⭕️ رول های خوشمزه تابستانی 😍😋

🍏🍎🍋🍊🍉

@sanazsaniaofficial
#سالم 🍊🍐🍒🍎

#آووکادو را می توانید در سالاد، غذاهای گیاهی، در تهیه #سس، #دیپ، #پوره، و کنار #استیک استفاده کنید.

@sanazsaniaofficial
#سالم 🍀

⭕️ ترش تره 😋

موادلازم 🔻
سبزي اسفناج، برگ چغندر، گشنيز،
تره، جعفري و شوید _ ۱ کيلوگرم
برنج _ ۲ قاشق سوپخوري
روغن مايع _ به مقدار لازم
نعناع و خالواش _ جمعاً ۱۰۰ گرم
سير کوبيده_ ۵ حبه
زردچوبه _ 1 قاشق چايخوري
نمک و فلفل سياه _ به مقدار لازم
آبغوره _ ۱۶۰ ميليليتر
تخم مرغ _ ۲ تا ۳ عدد
دارچين _ ۱ قاشق چايخوری
🍋🍊🍐🍎
#طرزتهیه 🔻
#سبزي و #برنج را روي حرارت ملايم قرار دهيد و یک پیمانه آب به آن اضافه کرده تا به مدت ۳۰دقيقه پخته و آبِ آن کاملاً کشيده شود؛
#نعناع، #خالواش، #سير، زردچوبه و نمک را روي حرارت ملايم تفت دهيد تا کاملاً سرخ شود سپس آن را به همراه #آبغوره به قابلمه حاوي برنج بيافزاييد؛
تخم مرغها را در ظرفي گود و بزرگ بشکنيد و با همزن دستي هم بزنيد سپس آن را به همراه فلفل سياه و دارچين به قابلمه اضافه کنيد تا تخم مرغها بپزند و خورش به روغن بيافتد. ترش تره را به همراه نان سرو کنيد.
🍋🍊🍐🍎
از کتاب آشپزی ایرانی
@sanazsaniaofficial