دکتر #سانازمینایی در گفت‌وگو با برنا:
قصد داریم دارالفنون #آشپزی ایرانی تاسیس کنیم.
🍜🍛🍲🍝
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
#سانازمینایی یکی از زنان کارآفرین کشور و مدرس آشپزی ایرانی در حاشیه جشن فارغ التحصیلی هنرآموختگان سر آشپزی که موفق به دریافت مدرک #سرآشپزطلایی از آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی سانازسانیا شده بودند به خبرنگار خبرگزاری برنا در مورد هدف خود از انجام این برنامه و آموزش ها گفت: کشور ایران جزو قدیمی ترین کشورهای دارای فرهنگ و آداب و رسوم آشپزی و مهمانداری است و ما به عنوان یک ایرانی باید در احیای این فرهنگ و سنت قدیمی کوشا باشیم.
وی در ادامه با اشاره به کارآفرینی این رشته علی الخصوص برای زنان سرپرست خانوار گفت: زنان سرپرست خانوار با استفاده از هنر و توانایی های خود در زمینه هنر آشپزی می‌توانند به راحتی علاوه بر تامین همه مخارج و نیازهای زندگی، خود نیز یک کارآفرین باشند و باعث ایجاد اشتغال در کشور و کاهش آمار بیکاری شوند. این کارآفرین کشور با اشاره به اینکه فارغ التحصیلان این دوره بعد از چهارسال و طی مراحل مختلف و آموزش‌های بسیار زیاد در زمینه های گوناگون از قبیل بهداشت، پذیرایی، آشپزی، قنادی و بسیاری موارد دیگر موفق به اخذ این مدرک شده اند گفت: ما قصد داریم با ترویج فرهنگ تغذیه صحیح و سالم در کشور دارالفنون آشپزی ایرانی را تاسیس کنیم تا از این راه قدمی در راه سربلندی و ارتقای کشور عزیزمان برداریم.
🍊🍐🍉🍇🍓
#کانال رسمی آشپزی #سانازسانیا
@sanazsaniaofficial
قصد داریم دارالفنون #آشپزی ایرانی تاسیس کنیم.
🍜🍛🍲🍝
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
#سانازمینایی یکی از زنان کارآفرین کشور و مدرس آشپزی ایرانی در حاشیه جشن فارغ التحصیلی هنرآموختگان سر آشپزی که موفق به دریافت مدرک #سرآشپزطلایی از آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی سانازسانیا شده بودند به خبرنگار خبرگزاری برنا در مورد هدف خود از انجام این برنامه و آموزش ها گفت: کشور ایران جزو قدیمی ترین کشورهای دارای فرهنگ و آداب و رسوم آشپزی و مهمانداری است و ما به عنوان یک ایرانی باید در احیای این فرهنگ و سنت قدیمی کوشا باشیم.
وی در ادامه با اشاره به کارآفرینی این رشته علی الخصوص برای زنان سرپرست خانوار گفت: زنان سرپرست خانوار با استفاده از هنر و توانایی های خود در زمینه هنر آشپزی می‌توانند به راحتی علاوه بر تامین همه مخارج و نیازهای زندگی، خود نیز یک کارآفرین باشند و باعث ایجاد اشتغال در کشور و کاهش آمار بیکاری شوند. این کارآفرین کشور با اشاره به اینکه فارغ التحصیلان این دوره بعد از چهارسال و طی مراحل مختلف و آموزش‌های بسیار زیاد در زمینه های گوناگون از قبیل بهداشت، پذیرایی، آشپزی، قنادی و بسیاری موارد دیگر موفق به اخذ این مدرک شده اند گفت: ما قصد داریم با ترویج فرهنگ تغذیه صحیح و سالم در کشور دارالفنون آشپزی ایرانی را تاسیس کنیم تا از این راه قدمی در راه سربلندی و ارتقای کشور عزیزمان برداریم.
🍊🍐🍉🍇🍓
#کانال رسمی آشپزی #سانازسانیا
@sanazsaniaofficial
⭕️ #فینگرفود میگو 😋👌
۲۵۰ گرم ميگوی پاک شده را به همراه ۱عدد پیاز، ۱ حبه سير، ۱عددبرگ بو و کمي نمک در قابلمه ای حاوي آبِ جوش ريخته و روی حرارت ملايم قرار دهيد تا به مدت ۱۰ دقيقه بپزد، سپس ميگو را آبکش کنيد؛ #ميگو ها، ۵۰ عدد خيارشور، ۱ عددتخم مرغ، ۵۰ گرم پنير خامه ای، ۲۵ گرم #کره، ۱ ق. س شوید، ۲ ق. س سس مايونز، ۱ ق.چ سس #خردل وفلفل و نمک را کاملاً مخلوط کنيد تا به صورت #پوره درآيد. نان های تُست را با کاتر دلخواه برش زده و به کره آغشته کنيد، سپس از مخلوط بالا به اندازه توپهای کوچک برداشته و آن را روی نان تُست بگذاريد.
#کانال آشپزی #سانازسانیا 🍊🍋🍉
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
۲۵۰ گرم ميگوی پاک شده را به همراه ۱عدد پیاز، ۱ حبه سير، ۱عددبرگ بو و کمي نمک در قابلمه ای حاوي آبِ جوش ريخته و روی حرارت ملايم قرار دهيد تا به مدت ۱۰ دقيقه بپزد، سپس ميگو را آبکش کنيد؛ #ميگو ها، ۵۰ عدد خيارشور، ۱ عددتخم مرغ، ۵۰ گرم پنير خامه ای، ۲۵ گرم #کره، ۱ ق. س شوید، ۲ ق. س سس مايونز، ۱ ق.چ سس #خردل وفلفل و نمک را کاملاً مخلوط کنيد تا به صورت #پوره درآيد. نان های تُست را با کاتر دلخواه برش زده و به کره آغشته کنيد، سپس از مخلوط بالا به اندازه توپهای کوچک برداشته و آن را روی نان تُست بگذاريد.
#کانال آشپزی #سانازسانیا 🍊🍋🍉
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕️ نکات خیس کردن حبوبات:
#حبوبات را پيش از مصرف، حتماً خيس کنيد؛ زيرا موجب آزادشدن آنزيم هايی ميشود که پخت آنها را راحتتر و هضم را نيز آسانتر ميکند، همچنين در پوست لوبياها، ترکيبات قندی پيچيده ای وجود دارد که با خيس کردن شکسته ميشود.
⭕️زمان خيس کردن حبوبات :
حبوبات (#نخود، انواع #لوبيا، #ماش، #عدس، دالعدس و # لپه): ۲۴ ساعت
⭕️ زمان خيساندن غلات :
#برنج براي #آبکش: ۸ تا ۱۰ ساعت
برنج براي #کته: ۳ساعت
#گندم: ۱۲ ساعت
#جو: ۱۲ ساعت
جو (پوست گرفته): ۶ ساعت
#بلغور: ۱۲ ساعت
در مدت زمان خيساندنِ حبوبات و غلات، دو تا سه بار آبِ آنها را عوض کنيد.
🔵 #کانال آشپزی #سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
#حبوبات را پيش از مصرف، حتماً خيس کنيد؛ زيرا موجب آزادشدن آنزيم هايی ميشود که پخت آنها را راحتتر و هضم را نيز آسانتر ميکند، همچنين در پوست لوبياها، ترکيبات قندی پيچيده ای وجود دارد که با خيس کردن شکسته ميشود.
⭕️زمان خيس کردن حبوبات :
حبوبات (#نخود، انواع #لوبيا، #ماش، #عدس، دالعدس و # لپه): ۲۴ ساعت
⭕️ زمان خيساندن غلات :
#برنج براي #آبکش: ۸ تا ۱۰ ساعت
برنج براي #کته: ۳ساعت
#گندم: ۱۲ ساعت
#جو: ۱۲ ساعت
جو (پوست گرفته): ۶ ساعت
#بلغور: ۱۲ ساعت
در مدت زمان خيساندنِ حبوبات و غلات، دو تا سه بار آبِ آنها را عوض کنيد.
🔵 #کانال آشپزی #سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⭕️طرز تهیه #بلال مکزیکی 😋
#کانال آشپزی #سانازسانیا 🌽🌽🌽🌽
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
#کانال آشپزی #سانازسانیا 🌽🌽🌽🌽
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
👍1
#مشاور
⭕️ راه های جلوگیری از پیر شدن صورت 💆
راه‌های ساده‌ای برای مبارزه باپیری وجود دارد که بیشتر آنها را بدون توجه به سنتان از جوانی می‌توانین انجام بدین:
✅ کرم ضد #آفتاب ☀️
قرار گرفتن زیاد در معرض آفتاب باعث چین و چروک پوست، لکه، خشکی و حتی ناهمواری پوست می شود. اگر بیشتر از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بیرون از خانه هستید، حتما از کرم ضد آفتاب استفاده کنید.
✅ عادات #غذایی سالم 🍊
مصرف ۵ وعده #سبزیجات و #میوه در روز می‌تواند ویتامین‌های مورد نیاز را به بدن ما برساند و نوشیدن روزانه ۸ لیوان آب به جوان ماندن انکمک میکند. باید مصرف چربی‌ها را روزانه به ۳۵% کالری کاهش بدید و حداقل ۱۵% کالری را از منابع پروتئینی غنی به دست بیارید.
✅ روغن #کنجد ✋
روغن کنجد رو روی صورت، دست‌ها و جاهایی از بدنتون که چروک شده، بمالید. این راه نشانه‌های پیری رو از بین می‌برد. روغن نه تنها به گردش خون شما کمک میکند، بلکه پوست شما رو هیدراته مکرده و سلولهای مرده رو به طور طبیعی پاک میکند.
✅ #آبرسانی (هیدرات کردن) 💦
نوشیدن ۸ لیوان آب در روز نه تنها به سیستم و عملکرد ارگان‌های داخلی بدن کمک میکند بلکه راهی برای مبارزه با پیری هست. نوشیدن آب از احتیاج های بدنه و شامل تعریق هم میشود که سموم مضر رو از بدن خارج میکند. با نوشیدن میزان کافی آب، می توانید پوستی نرم و مرطوب داشته باشید.
✅ #ورزش 🏋♀
اگرچه ورزش برای بیشتر ماها کار سختی است اما می‌تواند سموم را از بدن خارج کند، استرس را کاهش دهد و به تعادل مغز کمک کند. تمام این موارد باعث می شود شما سالم‌تر و ظاهرتان جوان‌تر بشود. ورزش منظم ایروبیک به طور شگفت‌انگیزی نشانه‌های پیری رو کاهش می‌دهد.
✅ روغن #ماهی 🐬
این روغن نه تنها اسیدچرب امگا3 رو به بدن شما می دهد بلکه محصول ضد پیری هم هست که به راحتی تهیه میشود و علاوه بر اینکه پوست رو هیدراته می کنه برای قلب هم مفید است.
#کانال آشپزی #سانازسانیا 🍊🍐🍋🍉
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕️ راه های جلوگیری از پیر شدن صورت 💆
راه‌های ساده‌ای برای مبارزه باپیری وجود دارد که بیشتر آنها را بدون توجه به سنتان از جوانی می‌توانین انجام بدین:
✅ کرم ضد #آفتاب ☀️
قرار گرفتن زیاد در معرض آفتاب باعث چین و چروک پوست، لکه، خشکی و حتی ناهمواری پوست می شود. اگر بیشتر از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بیرون از خانه هستید، حتما از کرم ضد آفتاب استفاده کنید.
✅ عادات #غذایی سالم 🍊
مصرف ۵ وعده #سبزیجات و #میوه در روز می‌تواند ویتامین‌های مورد نیاز را به بدن ما برساند و نوشیدن روزانه ۸ لیوان آب به جوان ماندن انکمک میکند. باید مصرف چربی‌ها را روزانه به ۳۵% کالری کاهش بدید و حداقل ۱۵% کالری را از منابع پروتئینی غنی به دست بیارید.
✅ روغن #کنجد ✋
روغن کنجد رو روی صورت، دست‌ها و جاهایی از بدنتون که چروک شده، بمالید. این راه نشانه‌های پیری رو از بین می‌برد. روغن نه تنها به گردش خون شما کمک میکند، بلکه پوست شما رو هیدراته مکرده و سلولهای مرده رو به طور طبیعی پاک میکند.
✅ #آبرسانی (هیدرات کردن) 💦
نوشیدن ۸ لیوان آب در روز نه تنها به سیستم و عملکرد ارگان‌های داخلی بدن کمک میکند بلکه راهی برای مبارزه با پیری هست. نوشیدن آب از احتیاج های بدنه و شامل تعریق هم میشود که سموم مضر رو از بدن خارج میکند. با نوشیدن میزان کافی آب، می توانید پوستی نرم و مرطوب داشته باشید.
✅ #ورزش 🏋♀
اگرچه ورزش برای بیشتر ماها کار سختی است اما می‌تواند سموم را از بدن خارج کند، استرس را کاهش دهد و به تعادل مغز کمک کند. تمام این موارد باعث می شود شما سالم‌تر و ظاهرتان جوان‌تر بشود. ورزش منظم ایروبیک به طور شگفت‌انگیزی نشانه‌های پیری رو کاهش می‌دهد.
✅ روغن #ماهی 🐬
این روغن نه تنها اسیدچرب امگا3 رو به بدن شما می دهد بلکه محصول ضد پیری هم هست که به راحتی تهیه میشود و علاوه بر اینکه پوست رو هیدراته می کنه برای قلب هم مفید است.
#کانال آشپزی #سانازسانیا 🍊🍐🍋🍉
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
Forwarded from آشپزی سانازسانيا
#مشاور
⭕️ راه های جلوگیری از پیر شدن صورت 💆
راه‌های ساده‌ای برای مبارزه باپیری وجود دارد که بیشتر آنها را بدون توجه به سنتان از جوانی می‌توانین انجام بدین:
✅ کرم ضد #آفتاب ☀️
قرار گرفتن زیاد در معرض آفتاب باعث چین و چروک پوست، لکه، خشکی و حتی ناهمواری پوست می شود. اگر بیشتر از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بیرون از خانه هستید، حتما از کرم ضد آفتاب استفاده کنید.
✅ عادات #غذایی سالم 🍊
مصرف ۵ وعده #سبزیجات و #میوه در روز می‌تواند ویتامین‌های مورد نیاز را به بدن ما برساند و نوشیدن روزانه ۸ لیوان آب به جوان ماندن انکمک میکند. باید مصرف چربی‌ها را روزانه به ۳۵% کالری کاهش بدید و حداقل ۱۵% کالری را از منابع پروتئینی غنی به دست بیارید.
✅ روغن #کنجد ✋
روغن کنجد رو روی صورت، دست‌ها و جاهایی از بدنتون که چروک شده، بمالید. این راه نشانه‌های پیری رو از بین می‌برد. روغن نه تنها به گردش خون شما کمک میکند، بلکه پوست شما رو هیدراته مکرده و سلولهای مرده رو به طور طبیعی پاک میکند.
✅ #آبرسانی (هیدرات کردن) 💦
نوشیدن ۸ لیوان آب در روز نه تنها به سیستم و عملکرد ارگان‌های داخلی بدن کمک میکند بلکه راهی برای مبارزه با پیری هست. نوشیدن آب از احتیاج های بدنه و شامل تعریق هم میشود که سموم مضر رو از بدن خارج میکند. با نوشیدن میزان کافی آب، می توانید پوستی نرم و مرطوب داشته باشید.
✅ #ورزش 🏋♀
اگرچه ورزش برای بیشتر ماها کار سختی است اما می‌تواند سموم را از بدن خارج کند، استرس را کاهش دهد و به تعادل مغز کمک کند. تمام این موارد باعث می شود شما سالم‌تر و ظاهرتان جوان‌تر بشود. ورزش منظم ایروبیک به طور شگفت‌انگیزی نشانه‌های پیری رو کاهش می‌دهد.
✅ روغن #ماهی 🐬
این روغن نه تنها اسیدچرب امگا3 رو به بدن شما می دهد بلکه محصول ضد پیری هم هست که به راحتی تهیه میشود و علاوه بر اینکه پوست رو هیدراته می کنه برای قلب هم مفید است.
#کانال آشپزی #سانازسانیا 🍊🍐🍋🍉
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕️ راه های جلوگیری از پیر شدن صورت 💆
راه‌های ساده‌ای برای مبارزه باپیری وجود دارد که بیشتر آنها را بدون توجه به سنتان از جوانی می‌توانین انجام بدین:
✅ کرم ضد #آفتاب ☀️
قرار گرفتن زیاد در معرض آفتاب باعث چین و چروک پوست، لکه، خشکی و حتی ناهمواری پوست می شود. اگر بیشتر از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بیرون از خانه هستید، حتما از کرم ضد آفتاب استفاده کنید.
✅ عادات #غذایی سالم 🍊
مصرف ۵ وعده #سبزیجات و #میوه در روز می‌تواند ویتامین‌های مورد نیاز را به بدن ما برساند و نوشیدن روزانه ۸ لیوان آب به جوان ماندن انکمک میکند. باید مصرف چربی‌ها را روزانه به ۳۵% کالری کاهش بدید و حداقل ۱۵% کالری را از منابع پروتئینی غنی به دست بیارید.
✅ روغن #کنجد ✋
روغن کنجد رو روی صورت، دست‌ها و جاهایی از بدنتون که چروک شده، بمالید. این راه نشانه‌های پیری رو از بین می‌برد. روغن نه تنها به گردش خون شما کمک میکند، بلکه پوست شما رو هیدراته مکرده و سلولهای مرده رو به طور طبیعی پاک میکند.
✅ #آبرسانی (هیدرات کردن) 💦
نوشیدن ۸ لیوان آب در روز نه تنها به سیستم و عملکرد ارگان‌های داخلی بدن کمک میکند بلکه راهی برای مبارزه با پیری هست. نوشیدن آب از احتیاج های بدنه و شامل تعریق هم میشود که سموم مضر رو از بدن خارج میکند. با نوشیدن میزان کافی آب، می توانید پوستی نرم و مرطوب داشته باشید.
✅ #ورزش 🏋♀
اگرچه ورزش برای بیشتر ماها کار سختی است اما می‌تواند سموم را از بدن خارج کند، استرس را کاهش دهد و به تعادل مغز کمک کند. تمام این موارد باعث می شود شما سالم‌تر و ظاهرتان جوان‌تر بشود. ورزش منظم ایروبیک به طور شگفت‌انگیزی نشانه‌های پیری رو کاهش می‌دهد.
✅ روغن #ماهی 🐬
این روغن نه تنها اسیدچرب امگا3 رو به بدن شما می دهد بلکه محصول ضد پیری هم هست که به راحتی تهیه میشود و علاوه بر اینکه پوست رو هیدراته می کنه برای قلب هم مفید است.
#کانال آشپزی #سانازسانیا 🍊🍐🍋🍉
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg