#ملل 🍤🍥🍤

#ميگو به گونه اي است که فرد پس از خوردن آن احساس شادي و آرامش مي کند، به همين دليل ژاپني ها بالاترين حد اميد به زندگی را به خود اختصاص داده اند. 😉

@sanazsaniaofficial

#دستورغذا 🍅

⭕️ #دلمه گوجه‌فرنگی آسیایی 😋

⭕️مواد لازم 🔻
برنج - ۱ پيمانه
ميگو پاک شده - ۱۰۰ گرم
پياز کوچک خلالي خردشده - ۱ عدد
سير خلالي خردشده - ۱ حبه
آبليموترش - ۲ قاشق سوپخوري
نمک و فلفل سياه - به مقدار لازم
روغن مايع - به مقدار لازم
تره فرنگي ريزخردشده - ۵۰ گرم
جعفري تازه خردشده - ۲ قاشق سوپخوري
فلفل دلمه اي زرد و قرمز نگينی - ۱ عدد
پودر سير - به مقدار لازم
گوجه فرنگي - ۴ عدد
ليموترش خردشده - تعدادي براي تزيين
ساقه پيازچه - مقداري براي تزيين

🍅🍅🍅
#طرزتهیه 🔻
#ميگو ها را به مدت دو تا سه دقيقه، در قابلمه اي کوچک حاوي آبِ جوش، #پياز، #سير، آبليموترش و مقداري نمک بريزيد تا صورتي رنگ شوند، سپس آبکش کنيد. سپس در روغن داغ، ميگو، برنج نرم شده، #تره فرنگي، #جعفري، #فلفل دلمه ای، پودر سير، نمک و فلفل سياه را بريزيد و به مدت چهار تا پنج دقيقه تفت دهيد؛ سرِ #گوجه فرنگي ها را جدا کرده و کنار بگذاريد، داخل گوجه فرنگي ها را با قاشق، خالي کرده و با مايه دلمه، آنها را پر کنيد. دلمه هاي گوجه فرنگي را با برشه ایی از ليموترش و ساقه پيازچه تزيين و سرو کنيد.

🍅😋🍅
@sanazsaniaofficial

⭕️ #فینگرفود میگو 😋👌

۲۵۰ گرم ميگوی پاک شده را به همراه ۱عدد پیاز، ۱ حبه سير، ۱عددبرگ بو و کمي نمک در قابلمه ای حاوي آبِ جوش ريخته و روی حرارت ملايم قرار دهيد تا به مدت ۱۰ دقيقه بپزد، سپس ميگو را آبکش کنيد؛ #ميگو ها، ۵۰ عدد خيارشور، ۱ عددتخم مرغ، ۵۰ گرم پنير خامه ای، ۲۵ گرم #کره، ۱ ق. س شوید، ۲ ق. س سس مايونز، ۱ ق.چ سس #خردل وفلفل و نمک را کاملاً مخلوط کنيد تا به صورت #پوره درآيد. نان های تُست را با کاتر دلخواه برش زده و به کره آغشته کنيد، سپس از مخلوط بالا به اندازه توپهای کوچک برداشته و آن را روی نان تُست بگذاريد.

#کانال آشپزی #سانازسانیا 🍊🍋🍉
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

⭕️ چگونه ادويه تهيه کنيم⁉️

👌ادويه #ماهي و #ميگو
براي اين کار لازم است ۲ قاشق سوپ‌خوري تخم #گشنيز، يک قاشق سوپ‌خوري #زيره سبز، ۴ تا ۶ عدد #فلفل قرمز، يک قاشق سوپ‌خوري فلفل سياه را در تابه‌اي بريزيد و ۳۰ ثانيه تفت دهيد سپس ۲ قاشق سوپ‌خوري پودر #سير و يک قاشق سوپ‌خوري #زردچوبه را اضافه و با هم آسياب کنيد. مخلوط را در شيشه بريزيد و در جاي خشک و خنک نگه‌داري کنيد.

کانال #سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

⭕️خوراک میگوی تند 😋

✅ ۱ عدد #پياز نگینی خرد شده، ۲۰ گرم #جعفری یا #پیازچه و ۲ حبه #سير کوبیده شده را در ظرفي نسوز ريخته، ۱ ق.سوپخوری روغن #زيتون، ۴ ق.سوپخوری #رب گوجه‌فرنگي و ۱عدد #فلفل چيلي قرمز را به آن اضافه و مخلوط کنيد، سپس ظرف را 👈 ۵ دقيقه در #مايکروويو با قدرت ۴۰ درصد قرار دهيد.
✅پس از اين مدت، ۵۰۰ گرم #ميگو را به همراه کمي نمک و فلفل سياه به آن بيافزاييد و 👈 ۱۲ دقيقه ديگر در #مايکروويو با قدرت ۱۰۰ درصد قرار دهيد تا کاملاً بپزد.
✅پس از ۶ دقيقه، يک بار آن را هم بزنيد. پس از پخت، خوراک ميگو را در ظرف مورد نظر ريخته، تعدادی گوجه‌فرنگي مينياتوري، فلفل سبز و پياز را روي آن بريزيد و سرو کنيد.

کانال #سانازسانیا 😍👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg