#سانازسانیا 🍡🍢🍡🍢
⭕️کباب مرغ یونانی 😋
پیاز خلالی – ۳ عدد
سیر حلقه‌ای– ۳ حبه
گشنیز – ۱ قاشق چای‌خوری
زیره – ۱ قاشق چای‌خوری
آب‌لیموترش تازه – ۶۰ میلی‌لیتر
روغن زیتون – ۶۰ میلی‌لیتر
پوست لیموترش خرد شده – ۲ قاشق سوپخوری
سرکه سیب – ۱ قاشق سوپخوری
پودر اورگانو – ۲ قاشق چای‌خوری
جعفری – ۳۰ گرم
مرغ – ۱ کیلوگرم
سس زادزیکی – طبق دستور داده‌شده
🍐🍊🍋🍇
⭕️#طرزتهیه 🔻
✅ #پياز، #سير، دانه #گشنيز، دانه #زيره، #آبليموترش، #روغن زيتون، پوست ليموترش، #سرکه سيب، #اورگانو و #جعفري را با يکديگر مخلوط کنيد، سپس تکه هاي #مرغ را به آن اضافه و زير و رو کنيد تا کاملا مخلوط شوند. روي ظرف را بپوشانيد و يک ساعت در يخچال قرار دهيد تا کاملاً مزه دار شوند.
✅ سس زادزيکي را آماده کنيد. تکه هاي مرغ مزه دارشده را به سيخ هاي فلزي کوچک بکشيد. سپس آنها را روي کباب پز کباب کنید.
🍐🍊🍋🍇
⭕️سس زادزيکي 🔻
يک پيمانه #ماست چکيده، يک عدد #خيار رنده شده، يک حبه #سير کوبيده شده، يک قاشق چاي خوري پودر #اورگانو، ۳۰ ميلي ليتر روغن #زيتون، مقداري نمک و ۲۰ ميلي ليتر آب ليموترش تازه را در ظرفي دردار بريزيد و کاملاً هم بزنيد و در کنار کباب سرو کنید.
🍡🍢🍡🍢
@sanazsaniaofficial
⭕️کباب مرغ یونانی 😋
پیاز خلالی – ۳ عدد
سیر حلقه‌ای– ۳ حبه
گشنیز – ۱ قاشق چای‌خوری
زیره – ۱ قاشق چای‌خوری
آب‌لیموترش تازه – ۶۰ میلی‌لیتر
روغن زیتون – ۶۰ میلی‌لیتر
پوست لیموترش خرد شده – ۲ قاشق سوپخوری
سرکه سیب – ۱ قاشق سوپخوری
پودر اورگانو – ۲ قاشق چای‌خوری
جعفری – ۳۰ گرم
مرغ – ۱ کیلوگرم
سس زادزیکی – طبق دستور داده‌شده
🍐🍊🍋🍇
⭕️#طرزتهیه 🔻
✅ #پياز، #سير، دانه #گشنيز، دانه #زيره، #آبليموترش، #روغن زيتون، پوست ليموترش، #سرکه سيب، #اورگانو و #جعفري را با يکديگر مخلوط کنيد، سپس تکه هاي #مرغ را به آن اضافه و زير و رو کنيد تا کاملا مخلوط شوند. روي ظرف را بپوشانيد و يک ساعت در يخچال قرار دهيد تا کاملاً مزه دار شوند.
✅ سس زادزيکي را آماده کنيد. تکه هاي مرغ مزه دارشده را به سيخ هاي فلزي کوچک بکشيد. سپس آنها را روي کباب پز کباب کنید.
🍐🍊🍋🍇
⭕️سس زادزيکي 🔻
يک پيمانه #ماست چکيده، يک عدد #خيار رنده شده، يک حبه #سير کوبيده شده، يک قاشق چاي خوري پودر #اورگانو، ۳۰ ميلي ليتر روغن #زيتون، مقداري نمک و ۲۰ ميلي ليتر آب ليموترش تازه را در ظرفي دردار بريزيد و کاملاً هم بزنيد و در کنار کباب سرو کنید.
🍡🍢🍡🍢
@sanazsaniaofficial
⭕️دنده پلو ایلامی😋
✅۴ عدد #پياز را رنده کرده و آب آن را بگیرید.
✅ آب پياز را به همراه ۲ حبه #سير، ۲ عدد #برگ بو، مقداري #نمک، #فلفل سياه و ۱ق.سوپخوری #سرکه سفید در ظرفي ريخته و مخلوط کنيد.
✅ ۱کیلوگرم دنده #گوسفند با استخوان را به اندازه ای که کف قابلمه مورد نظر را بپوشاند برش دهيد. سپس آن را در مخلوط پياز قرار دهيد و ۴ ساعت در يخچال بگذاريد تا کاملاً مزه دار شود. يک ساعت قبل از پخت، دنده را از يخچال خارج کنيد.
✅ کف قابلمه را کمي روغن مايع و زردچوبه بريزيد. دنده گوسفند را از مواد #مرينيت خارج کرده و به ۲ق.سوپخوری زعفران آغشته کنيد. سپس از سمت چربي دار، آنها را کف قابلمه بچينيد. یک عدد پياز را خلالی کرده و سرخ کنید و پیاز داغ ها را هم روي دنده ها بريزيد. سپس مقداري #دارچين و #زيره روي آنها بپاشيد. در آخر، ۴ پیمانه #برنج آب کش شده را بريزيد. در قابلمه را بگذاريد، حرارت را زياد کنيد تا بخار برنج بلند شود سپس حرارت را ملايم کنيد تا برنج ۲ ساعت دم بکشد.
✅در ۱۰ دقيقه آخرِ پخت، ۲ق.سوپخوری دیگر #زعفران را در گوشه اي از برنج ريخته و بگذاريد تا برنج کاملاً دم بکشد و سپس نوش جان کنید!
----------------------------------------------
کانال #سانازسانیا 🍊🍐🍑
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
✅۴ عدد #پياز را رنده کرده و آب آن را بگیرید.
✅ آب پياز را به همراه ۲ حبه #سير، ۲ عدد #برگ بو، مقداري #نمک، #فلفل سياه و ۱ق.سوپخوری #سرکه سفید در ظرفي ريخته و مخلوط کنيد.
✅ ۱کیلوگرم دنده #گوسفند با استخوان را به اندازه ای که کف قابلمه مورد نظر را بپوشاند برش دهيد. سپس آن را در مخلوط پياز قرار دهيد و ۴ ساعت در يخچال بگذاريد تا کاملاً مزه دار شود. يک ساعت قبل از پخت، دنده را از يخچال خارج کنيد.
✅ کف قابلمه را کمي روغن مايع و زردچوبه بريزيد. دنده گوسفند را از مواد #مرينيت خارج کرده و به ۲ق.سوپخوری زعفران آغشته کنيد. سپس از سمت چربي دار، آنها را کف قابلمه بچينيد. یک عدد پياز را خلالی کرده و سرخ کنید و پیاز داغ ها را هم روي دنده ها بريزيد. سپس مقداري #دارچين و #زيره روي آنها بپاشيد. در آخر، ۴ پیمانه #برنج آب کش شده را بريزيد. در قابلمه را بگذاريد، حرارت را زياد کنيد تا بخار برنج بلند شود سپس حرارت را ملايم کنيد تا برنج ۲ ساعت دم بکشد.
✅در ۱۰ دقيقه آخرِ پخت، ۲ق.سوپخوری دیگر #زعفران را در گوشه اي از برنج ريخته و بگذاريد تا برنج کاملاً دم بکشد و سپس نوش جان کنید!
----------------------------------------------
کانال #سانازسانیا 🍊🍐🍑
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕️ چگونه ادويه تهيه کنيم⁉️
👌ادويه #ماهي و #ميگو
براي اين کار لازم است ۲ قاشق سوپ‌خوري تخم #گشنيز، يک قاشق سوپ‌خوري #زيره سبز، ۴ تا ۶ عدد #فلفل قرمز، يک قاشق سوپ‌خوري فلفل سياه را در تابه‌اي بريزيد و ۳۰ ثانيه تفت دهيد سپس ۲ قاشق سوپ‌خوري پودر #سير و يک قاشق سوپ‌خوري #زردچوبه را اضافه و با هم آسياب کنيد. مخلوط را در شيشه بريزيد و در جاي خشک و خنک نگه‌داري کنيد.
کانال #سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
👌ادويه #ماهي و #ميگو
براي اين کار لازم است ۲ قاشق سوپ‌خوري تخم #گشنيز، يک قاشق سوپ‌خوري #زيره سبز، ۴ تا ۶ عدد #فلفل قرمز، يک قاشق سوپ‌خوري فلفل سياه را در تابه‌اي بريزيد و ۳۰ ثانيه تفت دهيد سپس ۲ قاشق سوپ‌خوري پودر #سير و يک قاشق سوپ‌خوري #زردچوبه را اضافه و با هم آسياب کنيد. مخلوط را در شيشه بريزيد و در جاي خشک و خنک نگه‌داري کنيد.
کانال #سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
آشپزی سانازسانيا
⭕️ #استیک دوکا 😋 Www.sanazsania.ir @sanazsaniaofficial کانال آشپزی #سانازسانیا
#غذای_ملل
⭕️ #استیک دوکا 😋
دنده گوسفند (بيات‌شده)* – ۱ کيلوگرم
نمک و دانه فلفل سياه کوبيده‌شده– به مقدار لازم
روغن زيتون – ۲ قاشق سوپ‌خوري
فندق تُست‌شده – ۲۰ گرم
پسته تُست‌شده – ۲۰ گرم
دانه گشنيز تُست و نيم‌کوب‌شده – ۲ قاشق سوپ‌خوري
کنجد – ۲ قاشق سوپ‌خوري
دانه زيره تُست‌شده – ۱ قاشق سوپ‌خوري
روغن مايع – به مقدار لازم
سس سير – طبق دستور داده‌شده
* براي بيات شدن گوشت به پیج اصلی اینستاگرام مراجعه کنيد.
⭕️ #طرزتهیه 🔻
✅ دنده #گوسفند را از ۲ ساعت قبل در دماي محيط قرار دهيد تا بافت #گوشت کمي نرم شود.
✅ سس #سير را آماده کنيد. دنده گوسفند را با مقداري #نمک، #فلفل سياه و روغن #زيتون مزه‌دار کنيد.
✅ #فندق، #پسته، دانه #گشنيز، #کنجد و دانه #زيره را در مخلوط‌کن خرد کنید.
✅ دنده گوسفند را در مخلوط بالا بغلتانيد. سپس روي گوشت را با دست فشار دهيد تا مواد به آن بچسبند.
✅ دنده گوسفند را از هر دو طرف در تابه ای چدنی سرخ کنيد تا کمي طلايي شود.
✅ سپس آن را با فويل آلومينيومي بپوشانيد و در سيني فر قرار دهيد و آن را ۲۰ دقيقه در طبقه وسط فري که از ۱۵ دقيقه قبل، روي حرارت ۱۸۰ درجه سانتي‌گراد گرم کرده‌ايد، قرار دهيد تا بپزد.
✅ پس از پخت، دنده گوسفند را از فر خارج کرده و بگذاريد ۵ دقيقه بماند. سپس فويل آلومينيومي را از روي آن برداريد. استيک #دوکا را در ظرف مورد نظر قرار دهيد و به‌همراه سس سير آماده‌شده سرو کنيد.
⭕️ #سس سیر 😋
✅ ۵ تا ۶ حبه #سير (با پوست) را ۱۰ دقيقه در طبقه وسط فري که از ۱۵ دقيقه قبل، روي حرارت ۱۸۰ درجه سانتي‌گراد گرم کرده‌ايد، قرار دهيد تا #کبابي شود و طعم دود بگيرد. پس از اين مدت، پوست آنها را گرفته و بکوبيد. ۲۵۰ گرم ماست شيرين سفت را در ظرفي بريزيد. سپس سير (کوبيده‌شده) را به‌همراه مقداري نمک و #فلفل سياه به آن اضافه و مخلوط کنيد. سس را در يخچال قرار دهيد تا خنک شود.
#آموزش 👩🍳
@sanazsaniaofficial کانال آشپزی سانازسانیا 👈
⭕️ #استیک دوکا 😋
دنده گوسفند (بيات‌شده)* – ۱ کيلوگرم
نمک و دانه فلفل سياه کوبيده‌شده– به مقدار لازم
روغن زيتون – ۲ قاشق سوپ‌خوري
فندق تُست‌شده – ۲۰ گرم
پسته تُست‌شده – ۲۰ گرم
دانه گشنيز تُست و نيم‌کوب‌شده – ۲ قاشق سوپ‌خوري
کنجد – ۲ قاشق سوپ‌خوري
دانه زيره تُست‌شده – ۱ قاشق سوپ‌خوري
روغن مايع – به مقدار لازم
سس سير – طبق دستور داده‌شده
* براي بيات شدن گوشت به پیج اصلی اینستاگرام مراجعه کنيد.
⭕️ #طرزتهیه 🔻
✅ دنده #گوسفند را از ۲ ساعت قبل در دماي محيط قرار دهيد تا بافت #گوشت کمي نرم شود.
✅ سس #سير را آماده کنيد. دنده گوسفند را با مقداري #نمک، #فلفل سياه و روغن #زيتون مزه‌دار کنيد.
✅ #فندق، #پسته، دانه #گشنيز، #کنجد و دانه #زيره را در مخلوط‌کن خرد کنید.
✅ دنده گوسفند را در مخلوط بالا بغلتانيد. سپس روي گوشت را با دست فشار دهيد تا مواد به آن بچسبند.
✅ دنده گوسفند را از هر دو طرف در تابه ای چدنی سرخ کنيد تا کمي طلايي شود.
✅ سپس آن را با فويل آلومينيومي بپوشانيد و در سيني فر قرار دهيد و آن را ۲۰ دقيقه در طبقه وسط فري که از ۱۵ دقيقه قبل، روي حرارت ۱۸۰ درجه سانتي‌گراد گرم کرده‌ايد، قرار دهيد تا بپزد.
✅ پس از پخت، دنده گوسفند را از فر خارج کرده و بگذاريد ۵ دقيقه بماند. سپس فويل آلومينيومي را از روي آن برداريد. استيک #دوکا را در ظرف مورد نظر قرار دهيد و به‌همراه سس سير آماده‌شده سرو کنيد.
⭕️ #سس سیر 😋
✅ ۵ تا ۶ حبه #سير (با پوست) را ۱۰ دقيقه در طبقه وسط فري که از ۱۵ دقيقه قبل، روي حرارت ۱۸۰ درجه سانتي‌گراد گرم کرده‌ايد، قرار دهيد تا #کبابي شود و طعم دود بگيرد. پس از اين مدت، پوست آنها را گرفته و بکوبيد. ۲۵۰ گرم ماست شيرين سفت را در ظرفي بريزيد. سپس سير (کوبيده‌شده) را به‌همراه مقداري نمک و #فلفل سياه به آن اضافه و مخلوط کنيد. سس را در يخچال قرار دهيد تا خنک شود.
#آموزش 👩🍳
@sanazsaniaofficial کانال آشپزی سانازسانیا 👈
آشپزی سانازسانيا
⭕️ #استیک دوکا 😋 Www.sanazsania.ir @sanazsaniaofficial کانال آشپزی #سانازسانیا
⭕️ #استیک دوکا 😋
دنده گوسفند (بيات‌شده)* – ۱ کيلوگرم
نمک و دانه فلفل سياه کوبيده‌شده– به مقدار لازم
روغن زيتون – ۲ قاشق سوپ‌خوري
فندق تُست‌شده – ۲۰ گرم
پسته تُست‌شده – ۲۰ گرم
دانه گشنيز تُست و نيم‌کوب‌شده – ۲ قاشق سوپ‌خوري
کنجد – ۲ قاشق سوپ‌خوري
دانه زيره تُست‌شده – ۱ قاشق سوپ‌خوري
روغن مايع – به مقدار لازم
سس سير – طبق دستور داده‌شده
* براي بيات شدن گوشت به پیج اصلی اینستاگرام مراجعه کنيد.
⭕️ #طرزتهیه 🔻
✅ دنده #گوسفند را از ۲ ساعت قبل در دماي محيط قرار دهيد تا بافت #گوشت کمي نرم شود.
✅ سس #سير را آماده کنيد. دنده گوسفند را با مقداري #نمک، #فلفل سياه و روغن #زيتون مزه‌دار کنيد.
✅ #فندق، #پسته، دانه #گشنيز، #کنجد و دانه #زيره را در مخلوط‌کن خرد کنید.
✅ دنده گوسفند را در مخلوط بالا بغلتانيد. سپس روي گوشت را با دست فشار دهيد تا مواد به آن بچسبند.
✅ دنده گوسفند را از هر دو طرف در تابه ای چدنی سرخ کنيد تا کمي طلايي شود.
✅ سپس آن را با فويل آلومينيومي بپوشانيد و در سيني فر قرار دهيد و آن را ۲۰ دقيقه در طبقه وسط فري که از ۱۵ دقيقه قبل، روي حرارت ۱۸۰ درجه سانتي‌گراد گرم کرده‌ايد، قرار دهيد تا بپزد.
✅ پس از پخت، دنده گوسفند را از فر خارج کرده و بگذاريد ۵ دقيقه بماند. سپس فويل آلومينيومي را از روي آن برداريد. استيک #دوکا را در ظرف مورد نظر قرار دهيد و به‌همراه سس سير آماده‌شده سرو کنيد.
⭕️ #سس سیر 😋
✅ ۵ تا ۶ حبه #سير (با پوست) را ۱۰ دقيقه در طبقه وسط فري که از ۱۵ دقيقه قبل، روي حرارت ۱۸۰ درجه سانتي‌گراد گرم کرده‌ايد، قرار دهيد تا #کبابي شود و طعم دود بگيرد. پس از اين مدت، پوست آنها را گرفته و بکوبيد. ۲۵۰ گرم ماست شيرين سفت را در ظرفي بريزيد. سپس سير (کوبيده‌شده) را به‌همراه مقداري نمک و #فلفل سياه به آن اضافه و مخلوط کنيد. سس را در يخچال قرار دهيد تا خنک شود.
#آموزش 👩🍳
@sanazsaniaofficial کانال آشپزی سانازسانیا 👈
دنده گوسفند (بيات‌شده)* – ۱ کيلوگرم
نمک و دانه فلفل سياه کوبيده‌شده– به مقدار لازم
روغن زيتون – ۲ قاشق سوپ‌خوري
فندق تُست‌شده – ۲۰ گرم
پسته تُست‌شده – ۲۰ گرم
دانه گشنيز تُست و نيم‌کوب‌شده – ۲ قاشق سوپ‌خوري
کنجد – ۲ قاشق سوپ‌خوري
دانه زيره تُست‌شده – ۱ قاشق سوپ‌خوري
روغن مايع – به مقدار لازم
سس سير – طبق دستور داده‌شده
* براي بيات شدن گوشت به پیج اصلی اینستاگرام مراجعه کنيد.
⭕️ #طرزتهیه 🔻
✅ دنده #گوسفند را از ۲ ساعت قبل در دماي محيط قرار دهيد تا بافت #گوشت کمي نرم شود.
✅ سس #سير را آماده کنيد. دنده گوسفند را با مقداري #نمک، #فلفل سياه و روغن #زيتون مزه‌دار کنيد.
✅ #فندق، #پسته، دانه #گشنيز، #کنجد و دانه #زيره را در مخلوط‌کن خرد کنید.
✅ دنده گوسفند را در مخلوط بالا بغلتانيد. سپس روي گوشت را با دست فشار دهيد تا مواد به آن بچسبند.
✅ دنده گوسفند را از هر دو طرف در تابه ای چدنی سرخ کنيد تا کمي طلايي شود.
✅ سپس آن را با فويل آلومينيومي بپوشانيد و در سيني فر قرار دهيد و آن را ۲۰ دقيقه در طبقه وسط فري که از ۱۵ دقيقه قبل، روي حرارت ۱۸۰ درجه سانتي‌گراد گرم کرده‌ايد، قرار دهيد تا بپزد.
✅ پس از پخت، دنده گوسفند را از فر خارج کرده و بگذاريد ۵ دقيقه بماند. سپس فويل آلومينيومي را از روي آن برداريد. استيک #دوکا را در ظرف مورد نظر قرار دهيد و به‌همراه سس سير آماده‌شده سرو کنيد.
⭕️ #سس سیر 😋
✅ ۵ تا ۶ حبه #سير (با پوست) را ۱۰ دقيقه در طبقه وسط فري که از ۱۵ دقيقه قبل، روي حرارت ۱۸۰ درجه سانتي‌گراد گرم کرده‌ايد، قرار دهيد تا #کبابي شود و طعم دود بگيرد. پس از اين مدت، پوست آنها را گرفته و بکوبيد. ۲۵۰ گرم ماست شيرين سفت را در ظرفي بريزيد. سپس سير (کوبيده‌شده) را به‌همراه مقداري نمک و #فلفل سياه به آن اضافه و مخلوط کنيد. سس را در يخچال قرار دهيد تا خنک شود.
#آموزش 👩🍳
@sanazsaniaofficial کانال آشپزی سانازسانیا 👈
Forwarded from آشپزی سانازسانيا
#سانازسانیا 🍡🍢🍡🍢
⭕️کباب مرغ یونانی 😋
پیاز خلالی – ۳ عدد
سیر حلقه‌ای– ۳ حبه
گشنیز – ۱ قاشق چای‌خوری
زیره – ۱ قاشق چای‌خوری
آب‌لیموترش تازه – ۶۰ میلی‌لیتر
روغن زیتون – ۶۰ میلی‌لیتر
پوست لیموترش خرد شده – ۲ قاشق سوپخوری
سرکه سیب – ۱ قاشق سوپخوری
پودر اورگانو – ۲ قاشق چای‌خوری
جعفری – ۳۰ گرم
مرغ – ۱ کیلوگرم
سس زادزیکی – طبق دستور داده‌شده
🍐🍊🍋🍇
⭕️#طرزتهیه 🔻
✅ #پياز، #سير، دانه #گشنيز، دانه #زيره، #آبليموترش، #روغن زيتون، پوست ليموترش، #سرکه سيب، #اورگانو و #جعفري را با يکديگر مخلوط کنيد، سپس تکه هاي #مرغ را به آن اضافه و زير و رو کنيد تا کاملا مخلوط شوند. روي ظرف را بپوشانيد و يک ساعت در يخچال قرار دهيد تا کاملاً مزه دار شوند.
✅ سس زادزيکي را آماده کنيد. تکه هاي مرغ مزه دارشده را به سيخ هاي فلزي کوچک بکشيد. سپس آنها را روي کباب پز کباب کنید.
🍐🍊🍋🍇
⭕️سس زادزيکي 🔻
يک پيمانه #ماست چکيده، يک عدد #خيار رنده شده، يک حبه #سير کوبيده شده، يک قاشق چاي خوري پودر #اورگانو، ۳۰ ميلي ليتر روغن #زيتون، مقداري نمک و ۲۰ ميلي ليتر آب ليموترش تازه را در ظرفي دردار بريزيد و کاملاً هم بزنيد و در کنار کباب سرو کنید.
🍡🍢🍡🍢
@sanazsaniaofficial
⭕️کباب مرغ یونانی 😋
پیاز خلالی – ۳ عدد
سیر حلقه‌ای– ۳ حبه
گشنیز – ۱ قاشق چای‌خوری
زیره – ۱ قاشق چای‌خوری
آب‌لیموترش تازه – ۶۰ میلی‌لیتر
روغن زیتون – ۶۰ میلی‌لیتر
پوست لیموترش خرد شده – ۲ قاشق سوپخوری
سرکه سیب – ۱ قاشق سوپخوری
پودر اورگانو – ۲ قاشق چای‌خوری
جعفری – ۳۰ گرم
مرغ – ۱ کیلوگرم
سس زادزیکی – طبق دستور داده‌شده
🍐🍊🍋🍇
⭕️#طرزتهیه 🔻
✅ #پياز، #سير، دانه #گشنيز، دانه #زيره، #آبليموترش، #روغن زيتون، پوست ليموترش، #سرکه سيب، #اورگانو و #جعفري را با يکديگر مخلوط کنيد، سپس تکه هاي #مرغ را به آن اضافه و زير و رو کنيد تا کاملا مخلوط شوند. روي ظرف را بپوشانيد و يک ساعت در يخچال قرار دهيد تا کاملاً مزه دار شوند.
✅ سس زادزيکي را آماده کنيد. تکه هاي مرغ مزه دارشده را به سيخ هاي فلزي کوچک بکشيد. سپس آنها را روي کباب پز کباب کنید.
🍐🍊🍋🍇
⭕️سس زادزيکي 🔻
يک پيمانه #ماست چکيده، يک عدد #خيار رنده شده، يک حبه #سير کوبيده شده، يک قاشق چاي خوري پودر #اورگانو، ۳۰ ميلي ليتر روغن #زيتون، مقداري نمک و ۲۰ ميلي ليتر آب ليموترش تازه را در ظرفي دردار بريزيد و کاملاً هم بزنيد و در کنار کباب سرو کنید.
🍡🍢🍡🍢
@sanazsaniaofficial