#دستورتهیه 🍊🍐🍋

⭕️ آموزش تصویری لحظه به لحظه #آش رشته به روایت خانم #سانازمینایی در کانال #آپارات سانازسانیا ببینید و لذت ببرید 👇👇

http://www.aparat.com/v/8LEtT
🍊🍐🍋
@sanazsaniaofficial کانال تلگرام

#دستورغذا 🍲

⭕️ آش شوربای گوجه فرنگی 😋

در قابلمه‌ای #برنج را با دو پیمانه آب و مقداری نمک به مدت سه ساعت خیس کنید. #پیاز را در روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس زردچوبه را افزوده، تفت دهید. پیاز، #هویج ، #گوجه فرنگی، آب #مرغ را به برنج خیس شده اضافه کرده و روی حرارت زیاد قرار دهید. زمانی که به جوش آمد، حرارت را ملایم کرده درِ ظرف را بگذارید تا گوجه فرنگی و دانه‌های برنج کاملاً له شود. #سیب زمینی را اضافه کنید و پس از نیم ساعت #سبزی را اضافه کنید. به همین راحتی#آش شما آمادست. 😋
🍲🍲🍲
⭕️ برای اطلاع از مقدار و اندازه مواد استفاده شده در این آش خوشمزه، لینک زیر را لمس کنید. 👇👇👇
http://goo.gl/jEjM5N

🍲🍲🍲🍲🍲
@sanazsaniaofficial

⭕️ #آش شلغم، یکی از آش های پرخاصیت ایرانی است و معمولاً این آش در پاییز و زمستان پخته می شود و غذایی مناسب برای #سرماخوردگی است؛ زیرا استفاده از #سیر و #شلغم در این آش، برای افرادی که سرما خورده اند، باعث بالا رفتن سیستم ایمنی بدنشان در مقابل بیماری می شود. چنانچه آش #شلغم را برای افراد بیمار آماده می کنید، از #روغن کمتری استفاده کنید، همچنین اگر #عدس و شلغم را به همراه #برنج بپزید؛ نه تنها جلوی لعاب دار شدنِ برنج را می گیرد، بلکه باعث می شوند تا این مواد به صورت سفت باقی بمانند.

کانال #سانازسانیا 👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
--------------------------------------------------
طرزتهیه آش شلغم را در سایت سانازسانیا مشاهده نمایید. لینک زیر 👇
https://goo.gl/BW7Nt0
--------------------------------------------------

 ⁣⁣⭕ تزئین #آش 😍

✅ مقداری #کشک رقیق‌شده را با قاشق دورتادور آش بریزید.

✅ با قاشق چای‌خوری، مقداری #نعناع‌ داغ روی کشک بریزید، طوری‌که دایره‌های کوچکی از نعناع‌داغ روی کشک ایجاد شود.

✅ با خلال چوبی، خطی از بالا تا پایینِ دایره‌ها بکشید تا به‌شکل قلب درآید.

✅ #پیاز داغ، #سیر داغ و بقیه نعناع‌داغ را به‌صورت حلقه‌های جداگانه در قسمت وسط کشک بریزید.

✅ بقیه کشک را در قسمت خالی وسط حلقه‌ها ریخته و طبق روش آموزش‌داده‌شده، با نعناع‌داغ قلبی روی
آن بکشید.

🌸 #گارنیش سانازسانیا

⁣https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

⚫️ آش رشته در پیج اینستاگرام سانازسانیا 😋

https://goo.gl/6kd1MJ

معده‌تان را تقویت کنید 🥘💁

به #آش ساده‌ای که در آن حبوبات کمی به‌کار رفته و به‌جای حبوبات، از برنج و سبزیجات بیشتر استفاده شده است، "شوربا" می‌گویند.
در اصل، شوربا ترکیب «شور» به معنی نمکی و «با» به معنی هر نوع غذای پخته‌شده یا خورش است، مانند «گندم‌با»، «کدوبا» و «ماست‌با».
در گذشته «با» به عنوان قاتُق (خورشی که با نان می‌خورند) صرف می‌شده است، اما به‌تدریج با آمدن برنج بر سر سفره‌های ایرانیان، جای خود را به خورش‌های امروزی داده است.

📣 طرزتهیه شوربا زیره کرمان را با لمس لینک زیر در سایت سانازسانیا ببینید 👇
https://goo.gl/SORWUk
👆👆👆

📣 کانال آشپزی سانازسانیا👩‍🍳👨‍🍳
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAEDywD7DGqPG0L7WPQ

🔻برای دوبرابر کردن عطر و مزه #آش، در اواخر پخت، مقداری پودر تخم گشنیز به آن بیافزایید 😉

اپلیکیشن #آشپزی سانازسانیا را از اینجا دانلود کنید👇👇
https://goo.gl/sc69LX

معمولا آش دندونی را هنگامی می پزند که نوزادان اولین دندان های خود را در می آورند 👶 شما می توانید این غذای خوشمزه را بدون مناسبت هم بپزید و از خوردن آن لذت ببرید.

دستورپخت 👇
https://goo.gl/xcpWXs

#آموزش 🍊🍐🍋

@sanazsaniaofficial کانال تلگرام

⭕️ آموزش تصویری لحظه به لحظه #آش رشته به روایت خانم #سانازمینایی در کانال #آپارات سانازسانیا ببینید و لذت ببرید 👇👇

http://www.aparat.com/v/8LEtT
🍊🍐🍋

این هم توضیحات کامل برای درست کردن یک آش رشته دلچسب و خوشمزه به روایت بانو #سانازمینایی 👌

https://www.instagram.com/p/BrYMc1un0TU/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1f565ay8nrf6a

آش انار مناسب یلدا 😍
@sanazsaniaofficial

https://www.instagram.com/p/BrfyMrOHY4q/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=mfmedky9f033

ویژه نامه رمضان #سانازسانیا
🔸️بریوش شکم پر
🔸️#نان خــرمــايـــي
🔸️نان و پنير زيره ای
🔸️پِـتـاژ بـــرنـــج
🔸️اردور پنير و ريحان
🔸️گل های ساندويچ خيار
🔸️كيف مغذی
🔸️پنير واويج (گيلان)
🔸️#يتيمچه
🔸️بشتابش كدو
🔸️#كوكو ی پنير
🔸️كوكوی شيرين
🔸️كوكوی نخودفرنگي
🔸️#كش_بادنجان
🔸️#دلمه پياز
🔸️دلمه فلفل دلمه ای
🔸️#كوفته آلو
🔸️كوفته تركي
🔸️دنيای #پوره های سيب زميني
🔸️تزيين #آش
🔸️#آش_رشته
🔸️آش آباداني
🔸️آش عدس
🔸️آش بلغور
🔸️#آش_جو كشك اراک
🔸️آش شير
🔸️سيرقليه
🔸️بِلاليت
🔸️#خورش گوجه سبز
🔸️خورش آلو
🔸️خورش كرفس
🔸️#فسنجان كشك (فسوجن كشك)
🔸️خورش هويج آلو
🔸️خورش قيمه لپه
🔸️خورش قورمه سبزی
🔸️خوراک ماش
🔸️خوراک ريواس
🔸️دال عدس
🔸️كِسكک (خوراک گندم تركيه)
🔸️خوراک باميه
🔸️رشته پلو با خرما
🔸️دمي عدس
🔸️شيرچلو
🔸️مكش پلو (زنجان)
🔸️ته چين كشمش قالبي
🔸️گابلي پلو (آذری)
🔸️بهبهان پلـو (تشتكي)
🔸️پلو هزاری
🔸️پيراشكي مراكشي
🔸️بقچه های اسفناج
و کلی دستور خوشمزه ویژه ماه رمضان

دانلود از 👇👇👇

Www.sanazsania.shop

تخفیف ویژه ۳۰ درصدی پکیج ایرانی و نان ! ویژه #نوعروس ها😍
این پکیج 🔵شامل 👇
کتاب نفیس دایره المعارف آشپزی ایرانی دوجلدی به ارزش ۷۷۰ تومن:
شامل 777 دستور آموزشی خوراک اصیل ایرانی، از زمان مادها تا به امروز! به روایت #سانازمینایی 😍 شامل انواع #پلو و #خورش ها و حتی #تهدیگ ، #کباب، #آش ، #دلمه، #کوکو، #کوفته، #غذاهای_مجلسی و .... با تمامی فوت و فن های هر دستور / تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع رحلی

.
🔵کتاب #نان به ارزش ۱۳۰ تومن:
شامل 50 دستور آموزش #نون_خونگی مثل نان #برگر، نان #باگت، نان #سیمیت، نان #فطیر، نان #تافتون و ...
تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع وزیری
.
🔵سی دی آداب پذیرایی و تشریفات به ارزش ۳۰ تومن:

هر آنچه راجع به خرید وسایل #آشپزخانه ، #چیدمان_میز، #میزبانی و #تشریفات باید بدانید به روایت سانازمینایی آموزش داده شده است.

تمام اینها در یک پکیج ۶۵۰ تومن!

🔴سفارش تلفنی و واتس اپ:
http://wa.me/989120265485
.
🔴سفارش آنلاین از وبسایت سانازسانیا
Www.sanazsania.com

@sanazsaniaofficial

تخفیف ویژه ۳۰ درصدی پکیج ایرانی و نان ! ویژه #نوعروس ها😍
این پکیج 🔵شامل 👇
کتاب نفیس دایره المعارف آشپزی ایرانی دوجلدی به ارزش ۷۷۰ تومن:
شامل 777 دستور آموزشی خوراک اصیل ایرانی، از زمان مادها تا به امروز! به روایت #سانازمینایی 😍 شامل انواع #پلو و #خورش ها و حتی #تهدیگ ، #کباب، #آش ، #دلمه، #کوکو، #کوفته، #غذاهای_مجلسی و .... با تمامی فوت و فن های هر دستور / تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع رحلی

.
🔵کتاب #نان به ارزش ۱۳۰ تومن:
شامل 50 دستور آموزش #نون_خونگی مثل نان #برگر، نان #باگت، نان #سیمیت، نان #فطیر، نان #تافتون و ...
تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع وزیری
.
🔵سی دی آداب پذیرایی و تشریفات به ارزش ۳۰ تومن:

هر آنچه راجع به خرید وسایل #آشپزخانه ، #چیدمان_میز، #میزبانی و #تشریفات باید بدانید به روایت سانازمینایی آموزش داده شده است.

تمام اینها در یک پکیج ۶۵۰ تومن!

🔴سفارش تلفنی و واتس اپ:
http://wa.me/989120265485
.
🔴سفارش آنلاین از وبسایت سانازسانیا
Www.sanazsania.com

@sanazsaniaofficial

تخفیف ویژه ۳۰ درصدی پکیج ایرانی و نان ! ویژه #نوعروس ها😍
این پکیج 🔵شامل 👇
کتاب نفیس دایره المعارف آشپزی ایرانی دوجلدی به ارزش ۷۷۰ تومن:
شامل 777 دستور آموزشی خوراک اصیل ایرانی، از زمان مادها تا به امروز! به روایت #سانازمینایی 😍 شامل انواع #پلو و #خورش ها و حتی #تهدیگ ، #کباب، #آش ، #دلمه، #کوکو، #کوفته، #غذاهای_مجلسی و .... با تمامی فوت و فن های هر دستور / تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع رحلی

.
🔵کتاب #نان به ارزش ۱۳۰ تومن:
شامل 50 دستور آموزش #نون_خونگی مثل نان #برگر، نان #باگت، نان #سیمیت، نان #فطیر، نان #تافتون و ...
تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع وزیری
.
🔵سی دی آداب پذیرایی و تشریفات به ارزش ۳۰ تومن:

هر آنچه راجع به خرید وسایل #آشپزخانه ، #چیدمان_میز، #میزبانی و #تشریفات باید بدانید به روایت سانازمینایی آموزش داده شده است.

تمام اینها در یک پکیج ۶۵۰ تومن!

🔴سفارش تلفنی و واتس اپ:
http://wa.me/989120265485
.
🔴سفارش آنلاین از وبسایت سانازسانیا
Www.sanazsania.com

@sanazsaniaofficial

کوکوهویج از کتاب دایره المعارف آشپزی ایرانی
تعداد نفرات: 4 نفر👇

🔸️روش تهیه
1. در ظرفی مناسب، گوشتِ چرخ‌کرده، پیاز، آرد نخودچی و هویج را بریزید و کاملاً مخلوط کنید. زعفران، کمی نمک و فلفل را به آن بیافزایید و مواد را مجدداً مخلوط کنید.
2. تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی به مخلوطِ گوشت اضافه کنید و ورز دهید تا کاملاً حالت چسبندگی پیدا کند.
3. تمام مایه کوکو را یک ‌مرتبه در تابه‌ای حاوی روغن داغ بریزید و با پشتِ قاشق، مایه را به‌طور یکنواخت پهن کنید. حرارت را ملایم کنید و درِ تابه را بگذارید. یک طرف کوکو که سرخ شد، ظرفی مناسب را روی دهانه تابه قرار دهید و کوکو را با احتیاط در آن برگردانید و کوکو را از سمت دیگر در تابه گذاشته و آن را مجدداً روی حرارت ملایم قرار دهید تا طرف دیگرِ آن نیز سرخ شود، سپس کوکو را در ظرف مورد نظر برگردانید، برش دهید و ¬همراه سس کچاپ و کاهو سرو کنید.
________

📚از کتاب دایره المعارف نسخه دو جلدی آشپزی ایرانی و بزرگ / دایره المعارف نسخه تک جلدی و کوچک
محتوا یکسان تفاوت در رنگ‌و عکس و اندازه
شامل انواع #پلو #خورش #آش #کباب #کوکو #دلمه #کوفته
.
📚نحوه سفارش کتاب های سانازسانیا:
۱. سایت
www.sanazsania.com
۲. واتس اپ سفارش
http://wa.me/989120265485

#آموزش
@sanazsaniaofficial

کوکوهویج از کتاب دایره المعارف آشپزی ایرانی
تعداد نفرات: 4 نفر👇

🔸️روش تهیه
1. در ظرفی مناسب، گوشتِ چرخ‌کرده، پیاز، آرد نخودچی و هویج را بریزید و کاملاً مخلوط کنید. زعفران، کمی نمک و فلفل را به آن بیافزایید و مواد را مجدداً مخلوط کنید.
2. تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی به مخلوطِ گوشت اضافه کنید و ورز دهید تا کاملاً حالت چسبندگی پیدا کند.
3. تمام مایه کوکو را یک ‌مرتبه در تابه‌ای حاوی روغن داغ بریزید و با پشتِ قاشق، مایه را به‌طور یکنواخت پهن کنید. حرارت را ملایم کنید و درِ تابه را بگذارید. یک طرف کوکو که سرخ شد، ظرفی مناسب را روی دهانه تابه قرار دهید و کوکو را با احتیاط در آن برگردانید و کوکو را از سمت دیگر در تابه گذاشته و آن را مجدداً روی حرارت ملایم قرار دهید تا طرف دیگرِ آن نیز سرخ شود، سپس کوکو را در ظرف مورد نظر برگردانید، برش دهید و ¬همراه سس کچاپ و کاهو سرو کنید.
________

📚از کتاب دایره المعارف نسخه دو جلدی آشپزی ایرانی و بزرگ / دایره المعارف نسخه تک جلدی و کوچک
محتوا یکسان تفاوت در رنگ‌و عکس و اندازه
شامل انواع #پلو #خورش #آش #کباب #کوکو #دلمه #کوفته
.
📚نحوه سفارش کتاب های سانازسانیا:
۱. سایت
www.sanazsania.com
۲. واتس اپ سفارش
http://wa.me/989120265485

#آموزش
@sanazsaniaofficial

شب یلدا، شبی به بلندای دوستی و به رنگ دانه‌های عشق است.
در این شب طولانی و دل‌انگیز، آش انار مهمان سفره‌های سنتی‌مان می‌شود تا همراهی کند با قصه‌ها و خاطره‌های کهن ما.
با بهره‌گیری از ترکیبی ناب از انار سرخ‌رنگ و دانه‌هایی از مهر، غذایی آماده می‌کنیم که نه تنها بدن، بلکه دل و روحمان را نیز گرم می‌نماید.

📝 مواد لازم:
- لوبیا قرمز: ۱ پیمانه
- عدس: ۱/۲ پیمانه
- بلغور گندم یا جو: ۱/۲ پیمانه
- برنج: ۱ پیمانه
- استاک گوشت: ۸ پیمانه یا دو عدد قرص عصاره گوشت
یا قرص عصاره گوشت یک عدد
- سبزی آش: پاک و خرد شده ۳۲۰ گرم
تره جعفری گشنیز از هرکدام ۱۰۰ گرم و نعناع ۲۰ گرم
- آب انار ترش: ۳ پیمانه
- پیاز داغ: ۲۰ گرم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
- پودر تخم گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری
- سماق: ۱ قاشق سوپ‌خوری
- سیر داغ: مقداری برای تزیین
- دانه‌های انار: مقداری برای تزئین

#شب_یلدا
#آش_انار_یلدایی
#سانازسانیا
#آموزش👩🏼‍🍳
#آش

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsania