📣 "مدرک دانشگاهی #آشپزی صادر می‌شود" 💁

⭕️ رونمایی کتاب #دایره_المعارف_آشپزی دکتر #سانازمینایی با مشارکت روابط بین الملل #شهرداری تهران در سرای محله باغ‌فردوس تهران برگزار شد.

📣 در آیین رونمایی از #کتاب دایره‌المعارف آشپزیایرانی که از خورش خانه ایران باستان تا آشپزخانه هر استان را در خود جای داده است آرش ظفری "معاون روابط عمومی و امور بین‌الملل شهرداری تهران" سخنرانی کرد.

📣 در آیین رونمایی از کتاب دایره المعارف آشپزی مؤلف این کتاب ، دکتر #ساناز مینایی، در حمایت از مکتب مادری سخن گفت و بر حفظ دستوراتی که سینه به سینه به ما به ارث رسیده‌اند تأکید کرد.

📣 وی در این مراسم به کسب و کار‌های جدید متأثر از آشپزی اشاره کرد و افزود: امروزه زنان در زمینه #آشپزی بسیار فعال هستند و از این هنر-صنعت کسب در آمد می‌کنند.

📣 مینایی همچنین به #آداب_پذیرایی و #تشریفات ایران قبل از اسلام اشاره کرد و انتشار کتاب جدید خود را در راستای حفظ و احیای #فرهنگ قدیمی پذیرایی و آداب آن در ایران توصیف کرد.

📣 بنیانگزار مؤسسه فرهنگی هنری «#سانازسانیا» که تا کنون ۲۷ عنوان کتاب در زمینه #تخصص و #هنر آشپزی منتشر کرده‌است در این مراسم همچنین از رویدادی مهم در عرصه کسب و کار آشپزی اشاره کرد و افزود:

📣 بزودی مدارک #دانشگاهی در رشته آشپزی از سوی دانشگاه‌های #علمی_کاربردی صادر می‌شود.
💁
⭕️خبرگزاری روزنو👇
https://goo.gl/kjbLIy
⭕️خبرگزاری پویا نیوز👇
https://goo.gl/jJV9Dm
⭕️خبرگزاری برنا👇
https://goo.gl/56VXTu
⭕️خبرگزاری نامه نیوز👇
https://goo.gl/7sLg5T
⭕️خبرگزاری هنر ایران👇
https://goo.gl/So1OMg
⭕️خبرگزاری ایانا 👇
https://goo.gl/py9pUr
⭕️ وبسایت رسمی سانازسانیا 👇
https://goo.gl/zOM1VN

@sanazsaniaofficial

⭕️روش تهیه کارامل برای کیک لیمو 😋

✅در تابه‌اي چدني، ۱۲۵ گرم شکر بريزيد، روي حرارت ملايم قرار دهيد تا شکر شروع به ذوب شدن کُند. تابه را بچرخانيد تا شکر به‌طور يکنواخت ذوب و کاراملي شود. سپس ۵ تا ۶ قاشق سوپ‌خوري آبِ جوش به آن بيافزاييد، بدون اينکه هم بزنيد، بگذاريد شکر در آب حل و يکنواخت شود. پس از اين مدت، ۵۰ گرم کره به آن اضافه کنيد و با قاشق چوبي هم بزنيد تا يکدست شود، کارامل را از روي حرارت برداريد و فوراً استفاده کنيد.

⭕️ #تکنیک_سانازسانیا 🔻
✅ پس از پخت این کیک، لازم است کیک فوراً در ظرف سرو برگردانید، در غیر این صورت، کارامل سرد می‌شود و کیک به قالب می‌چسبد و به‌راحتی جدا نمی‌شود. دقت کنید که قالب موردنظر فاقد هرگونه درز و شیار باشد.

@sanazsania کانال آشپزی سانازسانیا

دستورپخت کیک لیمویی 😋
در پیج اینستاگرام سانازسانیا 👇

https://www.instagram.com/p/BIrgVi3hWXX/

تخفیف ویژه ۳۰ درصدی پکیج ایرانی و نان ! ویژه #نوعروس ها😍
این پکیج 🔵شامل 👇
کتاب نفیس دایره المعارف آشپزی ایرانی دوجلدی به ارزش ۷۷۰ تومن:
شامل 777 دستور آموزشی خوراک اصیل ایرانی، از زمان مادها تا به امروز! به روایت #سانازمینایی 😍 شامل انواع #پلو و #خورش ها و حتی #تهدیگ ، #کباب، #آش ، #دلمه، #کوکو، #کوفته، #غذاهای_مجلسی و .... با تمامی فوت و فن های هر دستور / تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع رحلی

.
🔵کتاب #نان به ارزش ۱۳۰ تومن:
شامل 50 دستور آموزش #نون_خونگی مثل نان #برگر، نان #باگت، نان #سیمیت، نان #فطیر، نان #تافتون و ...
تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع وزیری
.
🔵سی دی آداب پذیرایی و تشریفات به ارزش ۳۰ تومن:

هر آنچه راجع به خرید وسایل #آشپزخانه ، #چیدمان_میز، #میزبانی و #تشریفات باید بدانید به روایت سانازمینایی آموزش داده شده است.

تمام اینها در یک پکیج ۶۵۰ تومن!

🔴سفارش تلفنی و واتس اپ:
http://wa.me/989120265485
.
🔴سفارش آنلاین از وبسایت سانازسانیا
Www.sanazsania.com

@sanazsaniaofficial

تخفیف ویژه ۳۰ درصدی پکیج ایرانی و نان ! ویژه #نوعروس ها😍
این پکیج 🔵شامل 👇
کتاب نفیس دایره المعارف آشپزی ایرانی دوجلدی به ارزش ۷۷۰ تومن:
شامل 777 دستور آموزشی خوراک اصیل ایرانی، از زمان مادها تا به امروز! به روایت #سانازمینایی 😍 شامل انواع #پلو و #خورش ها و حتی #تهدیگ ، #کباب، #آش ، #دلمه، #کوکو، #کوفته، #غذاهای_مجلسی و .... با تمامی فوت و فن های هر دستور / تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع رحلی

.
🔵کتاب #نان به ارزش ۱۳۰ تومن:
شامل 50 دستور آموزش #نون_خونگی مثل نان #برگر، نان #باگت، نان #سیمیت، نان #فطیر، نان #تافتون و ...
تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع وزیری
.
🔵سی دی آداب پذیرایی و تشریفات به ارزش ۳۰ تومن:

هر آنچه راجع به خرید وسایل #آشپزخانه ، #چیدمان_میز، #میزبانی و #تشریفات باید بدانید به روایت سانازمینایی آموزش داده شده است.

تمام اینها در یک پکیج ۶۵۰ تومن!

🔴سفارش تلفنی و واتس اپ:
http://wa.me/989120265485
.
🔴سفارش آنلاین از وبسایت سانازسانیا
Www.sanazsania.com

@sanazsaniaofficial

تخفیف ویژه ۳۰ درصدی پکیج ایرانی و نان ! ویژه #نوعروس ها😍
این پکیج 🔵شامل 👇
کتاب نفیس دایره المعارف آشپزی ایرانی دوجلدی به ارزش ۷۷۰ تومن:
شامل 777 دستور آموزشی خوراک اصیل ایرانی، از زمان مادها تا به امروز! به روایت #سانازمینایی 😍 شامل انواع #پلو و #خورش ها و حتی #تهدیگ ، #کباب، #آش ، #دلمه، #کوکو، #کوفته، #غذاهای_مجلسی و .... با تمامی فوت و فن های هر دستور / تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع رحلی

.
🔵کتاب #نان به ارزش ۱۳۰ تومن:
شامل 50 دستور آموزش #نون_خونگی مثل نان #برگر، نان #باگت، نان #سیمیت، نان #فطیر، نان #تافتون و ...
تمام صفحه رنگی/ گلاسه براق/ عکس دار در قطع وزیری
.
🔵سی دی آداب پذیرایی و تشریفات به ارزش ۳۰ تومن:

هر آنچه راجع به خرید وسایل #آشپزخانه ، #چیدمان_میز، #میزبانی و #تشریفات باید بدانید به روایت سانازمینایی آموزش داده شده است.

تمام اینها در یک پکیج ۶۵۰ تومن!

🔴سفارش تلفنی و واتس اپ:
http://wa.me/989120265485
.
🔴سفارش آنلاین از وبسایت سانازسانیا
Www.sanazsania.com

@sanazsaniaofficial