📣 "مدرک دانشگاهی #آشپزی صادر می‌شود" 💁

⭕️ رونمایی کتاب #دایره_المعارف_آشپزی دکتر #سانازمینایی با مشارکت روابط بین الملل #شهرداری تهران در سرای محله باغ‌فردوس تهران برگزار شد.

📣 در آیین رونمایی از #کتاب دایره‌المعارف آشپزیایرانی که از خورش خانه ایران باستان تا آشپزخانه هر استان را در خود جای داده است آرش ظفری "معاون روابط عمومی و امور بین‌الملل شهرداری تهران" سخنرانی کرد.

📣 در آیین رونمایی از کتاب دایره المعارف آشپزی مؤلف این کتاب ، دکتر #ساناز مینایی، در حمایت از مکتب مادری سخن گفت و بر حفظ دستوراتی که سینه به سینه به ما به ارث رسیده‌اند تأکید کرد.

📣 وی در این مراسم به کسب و کار‌های جدید متأثر از آشپزی اشاره کرد و افزود: امروزه زنان در زمینه #آشپزی بسیار فعال هستند و از این هنر-صنعت کسب در آمد می‌کنند.

📣 مینایی همچنین به #آداب_پذیرایی و #تشریفات ایران قبل از اسلام اشاره کرد و انتشار کتاب جدید خود را در راستای حفظ و احیای #فرهنگ قدیمی پذیرایی و آداب آن در ایران توصیف کرد.

📣 بنیانگزار مؤسسه فرهنگی هنری «#سانازسانیا» که تا کنون ۲۷ عنوان کتاب در زمینه #تخصص و #هنر آشپزی منتشر کرده‌است در این مراسم همچنین از رویدادی مهم در عرصه کسب و کار آشپزی اشاره کرد و افزود:

📣 بزودی مدارک #دانشگاهی در رشته آشپزی از سوی دانشگاه‌های #علمی_کاربردی صادر می‌شود.
💁
⭕️خبرگزاری روزنو👇
https://goo.gl/kjbLIy
⭕️خبرگزاری پویا نیوز👇
https://goo.gl/jJV9Dm
⭕️خبرگزاری برنا👇
https://goo.gl/56VXTu
⭕️خبرگزاری نامه نیوز👇
https://goo.gl/7sLg5T
⭕️خبرگزاری هنر ایران👇
https://goo.gl/So1OMg
⭕️خبرگزاری ایانا 👇
https://goo.gl/py9pUr
⭕️ وبسایت رسمی سانازسانیا 👇
https://goo.gl/zOM1VN

@sanazsaniaofficial