#تکنیک_سانازسانیا
😉🍐🍒🍉
⭕️ادویه و سبزیجات را چگونه به غذا اضافه کنیم⁉️ 🤔
#چاشنی افزوده شده را مستقیما با ظرف آن، بر روی قابلمه در حال طبخ قرار ندهید. زیرا بخاری که در حال بلند شدن است، می تواند لطافت #ادویه و #سبزیجات، مانده در ظرف را خراب کند و یا باعث گوله شدن و یا از بین رفتن سریعتر آن شود. برگ سبزیجاتی مانند #اورگانو، #ریحان و #آویشن را قبل از افزودن به غذا با دست له کنید، تا طعم آن بیشتر و بهتر خارج گردد.
😉🍐🍒🍉
⭕️برگرفته از #دایره_المعارف_سانازسانیا
@sanazsaniaofficial کانال سانازسانیا
😉🍐🍒🍉
⭕️ادویه و سبزیجات را چگونه به غذا اضافه کنیم⁉️ 🤔
#چاشنی افزوده شده را مستقیما با ظرف آن، بر روی قابلمه در حال طبخ قرار ندهید. زیرا بخاری که در حال بلند شدن است، می تواند لطافت #ادویه و #سبزیجات، مانده در ظرف را خراب کند و یا باعث گوله شدن و یا از بین رفتن سریعتر آن شود. برگ سبزیجاتی مانند #اورگانو، #ریحان و #آویشن را قبل از افزودن به غذا با دست له کنید، تا طعم آن بیشتر و بهتر خارج گردد.
😉🍐🍒🍉
⭕️برگرفته از #دایره_المعارف_سانازسانیا
@sanazsaniaofficial کانال سانازسانیا
👍1
#تکنیک_سانازسانیا
😉🍐🍒🍉
⭕️ادویه و سبزیجات را چگونه به غذا اضافه کنیم 🤔
#چاشنی افزوده شده را مستقیما با ظرف آن، بر روی قابلمه در حال طبخ قرار ندهید. زیرا بخاری که در حال بلند شدن است، می تواند لطافت #ادویه و #سبزیجات، مانده در ظرف را خراب کند و یا باعث گوله شدن و یا از بین رفتن سریعتر آن شود. برگ سبزیجاتی مانند #اورگانو، #ریحان و #آویشن را قبل از افزودن به غذا با دست له کنید، تا طعم آن بیشتر و بهتر خارج گردد.
😉🍐🍒🍉
#دایره_المعارف_سانازسانیا
@sanazsaniaofficial کانال سانازسانیا
😉🍐🍒🍉
⭕️ادویه و سبزیجات را چگونه به غذا اضافه کنیم 🤔
#چاشنی افزوده شده را مستقیما با ظرف آن، بر روی قابلمه در حال طبخ قرار ندهید. زیرا بخاری که در حال بلند شدن است، می تواند لطافت #ادویه و #سبزیجات، مانده در ظرف را خراب کند و یا باعث گوله شدن و یا از بین رفتن سریعتر آن شود. برگ سبزیجاتی مانند #اورگانو، #ریحان و #آویشن را قبل از افزودن به غذا با دست له کنید، تا طعم آن بیشتر و بهتر خارج گردد.
😉🍐🍒🍉
#دایره_المعارف_سانازسانیا
@sanazsaniaofficial کانال سانازسانیا
❤1
⭕️ در #ماهنامه شماره ۱۰۳ سانازسانیا ویژه آبان ماه با ۴۵ دستور غذایی جدید آشنا می شوید.
✅انواع رسپی #صبحانه ها
✅انواع پیش غذاها
✅انواع #چاشنی ها
✅آموزش #خوراک های اصلی مانند مسمای اسفناج
✅پرونده هایی برای عاشقان خوراک های #دریایی شامل انواع روش طبخ پخت #ماهی و #میگو و ترفندهای انتخاب آن
✅ انواع #شیرینی و #کیک
✅انواع آشپزی با نوبرانه فصل پاییز میوه #انار
✅آشنایی با #ماکروویو و آشپزی با آن
✅انواع #نوشیدنی های گرم
✅ انواع غذاهای #رژیمی و کم کالری
✅پیشنهادهای ویژه برای طرفداران #آشپزی سریع
🌭🍟🍕🍝🍔🌮🍳🍜
برای تهیه مجله نیازی نیست حتما به کیوسک های مطبوعاتی مراجعه کنید. با شرکت در جشنواره پاییزی مشترکین سانازسانیا با ۲۰ درصد تخفیف ماهنامه را هر ماه درب منزل تحویل خواهید گرفت.
سفارش #ماهنامه:
تلگرام : ۰۹۰۱۷۵۸۵۶۸۱ _ ۰۲۱۲۲۷۲۲۵۰۸ ☎️
کانال آشپزی #سانازسانیا 🍐🍊🍋🍉
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
✅انواع رسپی #صبحانه ها
✅انواع پیش غذاها
✅انواع #چاشنی ها
✅آموزش #خوراک های اصلی مانند مسمای اسفناج
✅پرونده هایی برای عاشقان خوراک های #دریایی شامل انواع روش طبخ پخت #ماهی و #میگو و ترفندهای انتخاب آن
✅ انواع #شیرینی و #کیک
✅انواع آشپزی با نوبرانه فصل پاییز میوه #انار
✅آشنایی با #ماکروویو و آشپزی با آن
✅انواع #نوشیدنی های گرم
✅ انواع غذاهای #رژیمی و کم کالری
✅پیشنهادهای ویژه برای طرفداران #آشپزی سریع
🌭🍟🍕🍝🍔🌮🍳🍜
برای تهیه مجله نیازی نیست حتما به کیوسک های مطبوعاتی مراجعه کنید. با شرکت در جشنواره پاییزی مشترکین سانازسانیا با ۲۰ درصد تخفیف ماهنامه را هر ماه درب منزل تحویل خواهید گرفت.
سفارش #ماهنامه:
تلگرام : ۰۹۰۱۷۵۸۵۶۸۱ _ ۰۲۱۲۲۷۲۲۵۰۸ ☎️
کانال آشپزی #سانازسانیا 🍐🍊🍋🍉
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
پیاز کاراملی با بالزامیک 🥘😍
💁🏼۲۸۰ گرم پیاز کوچک قرمز یا سفید را ۳ دقیقه، در قابلمه‌ای حاوی مقداری آب جوش بریزید تا بپزد. پس از این مدت، آن را آبکش کنید و زیر آب سرد بشویید
💁🏼ریشه پیازها را بگیرید، جدا کنید و نوک آنها را فشار دهید تا پوست بیرونی آنها جدا شود
💁🏼پیازها را در قابلمه‌ای حاوی ۲ قاشق سوپ‌خوری کره (ذوب‌شده) یک دقیقه تفت دهید
💁🏼سپس ۱۲۵ میلی‌لیتر استاک مرغ و ¼ پیمانه سرکه بالزامیک به آن بیافزایید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. درِ قابلمه را بگذارید تا ۱۰ دقیقه بجوشد و بپزد
💁🏼پس از این مدت، درِ قابلمه را بردارید و بگذارید ۳ تا ۵ دقیقه دیگر بپزد تا سس غلیظی به‌دست آید
💁🏼قابلمه را از روی حرارت بردارید و مقداری نمک و فلفل سیاه به آن بیافزایید و هم بزنید
نوش جان ❤️
#آموزش👩🏻🍳
@sanazsaniaofficial
www.goo.gl/s24AA1
💁🏼۲۸۰ گرم پیاز کوچک قرمز یا سفید را ۳ دقیقه، در قابلمه‌ای حاوی مقداری آب جوش بریزید تا بپزد. پس از این مدت، آن را آبکش کنید و زیر آب سرد بشویید
💁🏼ریشه پیازها را بگیرید، جدا کنید و نوک آنها را فشار دهید تا پوست بیرونی آنها جدا شود
💁🏼پیازها را در قابلمه‌ای حاوی ۲ قاشق سوپ‌خوری کره (ذوب‌شده) یک دقیقه تفت دهید
💁🏼سپس ۱۲۵ میلی‌لیتر استاک مرغ و ¼ پیمانه سرکه بالزامیک به آن بیافزایید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. درِ قابلمه را بگذارید تا ۱۰ دقیقه بجوشد و بپزد
💁🏼پس از این مدت، درِ قابلمه را بردارید و بگذارید ۳ تا ۵ دقیقه دیگر بپزد تا سس غلیظی به‌دست آید
💁🏼قابلمه را از روی حرارت بردارید و مقداری نمک و فلفل سیاه به آن بیافزایید و هم بزنید
نوش جان ❤️
#آموزش👩🏻🍳
@sanazsaniaofficial
www.goo.gl/s24AA1
دو نوع قند در این جهان وجود داره:
خوب و بد 👇👇
@sanazsaniaofficial
✅ نوع خوب در #میوه ها به عنوان فروکتوز و در محصولات لبنی به عنوان لاکتوز پیدا می شن و در حالی که مقدار قابل توجهی از قند در این مواد وجود داره، غنی از #فیبر هستن و همچنین حاوی ویتامین هایی هستن که برای یک رژیم غذایی سالم مهمن.
❌ نوع بد قند، قند خوراکی و شکر تصفیه شده ست، که در آماده کردن #دسر ها، برخی #چاشنی ها، #نوشابه و غذاهای فرآوری شده نقش مهمی دارن و به عنوان ساکارز شناخته شده و تاثیرات مخربی بر روی سلامتی داره.
#مشاور ❤️
@sanazsaniaofficial
خوب و بد 👇👇
@sanazsaniaofficial
✅ نوع خوب در #میوه ها به عنوان فروکتوز و در محصولات لبنی به عنوان لاکتوز پیدا می شن و در حالی که مقدار قابل توجهی از قند در این مواد وجود داره، غنی از #فیبر هستن و همچنین حاوی ویتامین هایی هستن که برای یک رژیم غذایی سالم مهمن.
❌ نوع بد قند، قند خوراکی و شکر تصفیه شده ست، که در آماده کردن #دسر ها، برخی #چاشنی ها، #نوشابه و غذاهای فرآوری شده نقش مهمی دارن و به عنوان ساکارز شناخته شده و تاثیرات مخربی بر روی سلامتی داره.
#مشاور ❤️
@sanazsaniaofficial