آشپزی سانازسانيا
22.7K subscribers
2.36K photos
1.7K videos
60 files
1.87K links
وبسایت : 👇
https://sanazsania.com

اینستاگرام:👇

https://www.instagram.com/sanazsania

ادمین: 👇
https://t.me/Book_sanazsania

ادمین و فروش کلاس مجازی👇
@Sanazsaniaeducation
Download Telegram
#نکته 🍇🍍🍓

⭕️در یوگوبری برای جایگزین #بلوبری مي توانيد از هر نوع ميوه فصل ديگري مانند #شاتوت و برای جایگزین کورن فلکس می توانيد از جوی دوسر يا #غلات صبحانه استفاده کنيد.

🍇🍍🍓
@sanazsaniaofficial
#تکنیک 🍉🍇🍒

⭕️با میوه های رسیده چه کنیم⁉️🤔

⭕️#اسموتی درست کنیم. 😋🍹
وقتی میوه های تو یخچالمون مثل #توت فرنگی، #بلوبری، #موز، #هلو، #انبه و #پرتقال خیلی رسیده می شن و دیگه نمی شه بصورت طبیعی ازشون لذت برد، می تونیم خوردشون کنیم و به همراه مقداری #شیر و #عسل بریزیم توی مخلوط کن. بعد به مدت یک ساعت بزاریمش توی یخچال و بعد سرو کنیم.

⭕️ تو #کیک و #شیرینی ازشون استفاده کنیم. 😋🍰
می تونیم از #آووکادوها ی خیلی رسیده که رنگشون قهوه ای می شه به جای روغن تو کیک و شیرینی استفاده کنیم. هر آووکادو با اندازه متوسط معادل یک فنجان روغن هست. همین طور می تونیم بقیه میوه های رسیده رو فریز کنید و در شیرینی ها و کیک هامون استفاده کنیم.

⭕️میشه به #مربا تبدیلشون کنیم. 😋
میوه های رسیده رو با چنگال له کنید و یک قاشق غذاخوری آب و یک قاشق چای خوری تخم شربتی (برای لعاب) بهش اضافه کنید و یک شب تا صبح بزارید تو یخچال و صبح همراه صبحانه تون ازش لذت ببرید.

⭕️ به #آب روزانه اضافه شون کنیم. 😋🍸
میوه ها وقتی می رسن شیرین تر می شن. می تونیم خوردشون کنیم و به ظرف آبمون اضافه کنیم و به دتاکس تبدیلشون کنیم. اینطوری هم میوه هامون مصرف شده هم آب مصرفی مون خوشمزه تر و مفید تر شده.

⭕️ #بستنی چوبی میوه ای درست کنید 😋🍦
میوه ها رو با چنگال یا مخلوط کن میکس کنید و با مقداری #شیر نارگیل یا هر نوع شیر دیگه ای مخلوط کنید و بریزید در ظرف های مخصوص #بستنی چوبی و بعد از فریز کردن بستنی چوبی میوه ای خوشمزه دارید.

🍉🍇🍒
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
👍2
🔴 ۱۰ ماده غذایی خوشمزه برای مقابله با #سرطان سینه 😋💪

۱- #قارچ
مصرف منظم حجم مناسبی از قارچ با کاهش ریسک سرطان سینه در میان زنانی که در مرحله پیش از یائسگی قرار داشتند ارتباط دارد. قارچ‌ها، حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام ال-ارگوتیونئین هستند و با همین آنتی‌اکسیدان قوی می‌توانند از بدن در برابر سلول‌های سرطان پستان، محافظت کنند.

۲- #بروکلی
از دیگر خوراکی‌های ضد سرطان پستان است. این جوانه سرشار از آنتی‌اکسیدانی به نام «سولفورفان» است. سولفورفان موجود در جوانه بروکلی باعث تخریب سلول‌های سرطانی و پیشگیری از رشد آنها در بدن می‌شود.

۳- دانه‌های #انار
سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و «الاژیک اسید» هستند و می‌توانند آنزیمی را که در پیشرفت سرطان سینه نقش دارد را مهار کنند. همچنین دانه انار با بهبود سلامت قلب نیز در ارتباط هستند.

۴- #عدس
مقادیر بالای #حبوبات که شامل عدس و #لوبیا میشود با ریسک پایین تر ابتلا به #سرطان سینه در ارتباط است. عدس سرشار از فولات و فیبرو سایر مواد مغذی است .

۵- #گردو
خوردن روزانه تا ۲ اونس ( ۶۰ گرم) گردو میتواند از پیشرفت تومورهای سرطانی سینه پیشگیری کند. محققان دریافتند اسیدهای چرب امگا3 ، آنتی اکسیدان ها و فیتواسترول های موجود در گردو میتوانند رشد سلول های سرطانی را آهسته کنند.

۶- #بلوبری
محققان دریافته اند که یک ماده مغذی در این ماده میتواند منجر به آپوپتوز سلول های سرطانی شود.

۷- #اسفناج
در زنان سنین پیش از یائسگی با بیشترین میزان دریافت فولات رژیمی ( که اسفناج منبع خوبی از آن است) ریسک ابتلا به سرطان سینه تا ۴۰ درصد کاهش می یابد. ویتامین های گروه B برای تقسیم سلولی درست مورد نیاز هستند و میتوانند مانع تغییرات DNA منجر به سرطان سینه شوند .

۸- #تخم_مرغ
کولین که یک ماده مغذی ضروریست به مقدار فراوان در تخم مرغ یافت میشود و ۲۴ درصد ریسک سرطان سینه را کاهش میدهد.این ماده مغذی که در زرده تخم مرغ یافت میشود برای عملکرد مناسب سلول ها مورد نیاز است.زنان باید روزانه ۴۲۵ میلیگرم کولین دریافت کنند که یک تخم مرغ بزرگ حاوی ۱۲۶ میلیگرم است. سایر منابع کولین عبارتند از #ماهی، #مرغ و ماکیان، #بروکلی، #جوانه #گندم.

۹- #سالمون
یکی از معدود غذاهاییست که حاوی مقادیرقابل توجهی ویتامین D می باشد. محققان دریافتند که دریافت مقادیر کافی ویتامین خورشید با ۲۴ درصد کاهش در ریسک سرطان سینه مرتبط است. این ویتامین از سرطانی شدن سلول ها جلوگیری میکند. همچنین خوردن سالمون تازه یا کنسرو شده تامین کننده اسید چرب امگا 3 DHA میباشد که با سلول های سرطانی مقابله و از تکثیر و پخش شدن این سولها پیشگیری میکند.

۱۰- #نان چاودار
غلات کامل مثل چاودار می تواند ریسک سرطان سینه را کاهش دهد. یک اثر هم افزایی بین فیبرها، لیگنان ها،ویتامین ها ، مینرال ها و اسید فیتیک نان چاودار را به یک ماده مقابله کننده با سرطان سینه تبدیل میکند.

کانال آشپزی #سانازسانیا 🍊🍋🍇🍐
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
👍2
با میوه های رسیده چه کنیم⁉️🤔

⭕️#اسموتی درست کنیم. 😋🍹
وقتی میوه های تو یخچالمون مثل #توت فرنگی، #بلوبری، #موز، #هلو، #انبه و #پرتقال خیلی رسیده می شن و دیگه نمی شه بصورت طبیعی ازشون لذت برد، می تونیم خوردشون کنیم و به همراه مقداری #شیر و #عسل بریزیم توی مخلوط کن. بعد به مدت یک ساعت بزاریمش توی یخچال و بعد سرو کنیم.

@sanazsaniaofficial

⭕️ تو #کیک و #شیرینی ازشون استفاده کنیم. 😋🍰
می تونیم از #آووکادوها ی خیلی رسیده که رنگشون قهوه ای می شه به جای روغن تو کیک و شیرینی استفاده کنیم. هر آووکادو با اندازه متوسط معادل یک فنجان روغن هست. همین طور می تونیم بقیه میوه های رسیده رو فریز کنید و در شیرینی ها و کیک هامون استفاده کنیم.

⭕️میشه به #مربا تبدیلشون کنیم. 😋
میوه های رسیده رو با چنگال له کنید و یک قاشق غذاخوری آب و یک قاشق چای خوری تخم شربتی (برای لعاب) بهش اضافه کنید و یک شب تا صبح بزارید تو یخچال و صبح همراه صبحانه تون ازش لذت ببرید.

@sanazsaniaofficial

⭕️ به #آب روزانه اضافه شون کنیم. 😋🍸
میوه ها وقتی می رسن شیرین تر می شن. می تونیم خوردشون کنیم و به ظرف آبمون اضافه کنیم و به دتاکس تبدیلشون کنیم. اینطوری هم میوه هامون مصرف شده هم آب مصرفی مون خوشمزه تر و مفید تر شده.

#بستنی چوبی میوه ای درست کنید 😋🍦
میوه ها رو با چنگال یا مخلوط کن میکس کنید و با مقداری #شیر نارگیل یا هر نوع شیر دیگه ای مخلوط کنید و بریزید در ظرف های مخصوص #بستنی چوبی و بعد از فریز کردن بستنی چوبی میوه ای خوشمزه دارید.

#میوه
سانازسانیا💟
🍉🍇🍒
@sanazsaniaofficial
🔴 ۱۰ ماده غذایی خوشمزه برای مقابله با #سرطان سینه 😋💪

۱- #قارچ
مصرف منظم حجم مناسبی از قارچ با کاهش ریسک سرطان سینه در میان زنانی که در مرحله پیش از یائسگی قرار داشتند ارتباط دارد. قارچ‌ها، حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام ال-ارگوتیونئین هستند و با همین آنتی‌اکسیدان قوی می‌توانند از بدن در برابر سلول‌های سرطان پستان، محافظت کنند.

۲- #بروکلی
از دیگر خوراکی‌های ضد سرطان پستان است. این جوانه سرشار از آنتی‌اکسیدانی به نام «سولفورفان» است. سولفورفان موجود در جوانه بروکلی باعث تخریب سلول‌های سرطانی و پیشگیری از رشد آنها در بدن می‌شود.

۳- دانه‌های #انار
سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و «الاژیک اسید» هستند و می‌توانند آنزیمی را که در پیشرفت سرطان سینه نقش دارد را مهار کنند. همچنین دانه انار با بهبود سلامت قلب نیز در ارتباط هستند.

۴- #عدس
مقادیر بالای #حبوبات که شامل عدس و #لوبیا میشود با ریسک پایین تر ابتلا به #سرطان سینه در ارتباط است. عدس سرشار از فولات و فیبرو سایر مواد مغذی است .

۵- #گردو
خوردن روزانه تا ۲ اونس ( ۶۰ گرم) گردو میتواند از پیشرفت تومورهای سرطانی سینه پیشگیری کند. محققان دریافتند اسیدهای چرب امگا3 ، آنتی اکسیدان ها و فیتواسترول های موجود در گردو میتوانند رشد سلول های سرطانی را آهسته کنند.

۶- #بلوبری
محققان دریافته اند که یک ماده مغذی در این ماده میتواند منجر به آپوپتوز سلول های سرطانی شود.

۷- #اسفناج
در زنان سنین پیش از یائسگی با بیشترین میزان دریافت فولات رژیمی ( که اسفناج منبع خوبی از آن است) ریسک ابتلا به سرطان سینه تا ۴۰ درصد کاهش می یابد. ویتامین های گروه B برای تقسیم سلولی درست مورد نیاز هستند و میتوانند مانع تغییرات DNA منجر به سرطان سینه شوند .

۸- #تخم_مرغ
کولین که یک ماده مغذی ضروریست به مقدار فراوان در تخم مرغ یافت میشود و ۲۴ درصد ریسک سرطان سینه را کاهش میدهد.این ماده مغذی که در زرده تخم مرغ یافت میشود برای عملکرد مناسب سلول ها مورد نیاز است.زنان باید روزانه ۴۲۵ میلیگرم کولین دریافت کنند که یک تخم مرغ بزرگ حاوی ۱۲۶ میلیگرم است. سایر منابع کولین عبارتند از #ماهی، #مرغ و ماکیان، #بروکلی، #جوانه #گندم.

۹- #سالمون
یکی از معدود غذاهاییست که حاوی مقادیرقابل توجهی ویتامین D می باشد. محققان دریافتند که دریافت مقادیر کافی ویتامین خورشید با ۲۴ درصد کاهش در ریسک سرطان سینه مرتبط است. این ویتامین از سرطانی شدن سلول ها جلوگیری میکند. همچنین خوردن سالمون تازه یا کنسرو شده تامین کننده اسید چرب امگا 3 DHA میباشد که با سلول های سرطانی مقابله و از تکثیر و پخش شدن این سولها پیشگیری میکند.

۱۰- #نان چاودار
غلات کامل مثل چاودار می تواند ریسک سرطان سینه را کاهش دهد. یک اثر هم افزایی بین فیبرها، لیگنان ها،ویتامین ها ، مینرال ها و اسید فیتیک نان چاودار را به یک ماده مقابله کننده با سرطان سینه تبدیل میکند.

کانال آشپزی #سانازسانیا 🍊🍋🍇🍐
@sanazsaniaofficial
👍1