⭕️ تیلاپیلا با سس تاتار 😋
فیله ماهی تیلاپیا – ۴ تکه
نمک و دانه فلفل سیاه – به مقدا لازم
رنده پوست لیموترش – ۱ قاشق سوپخوری
روغن مایع – به مقدار لازم
برگ اسفناج جوان پاک‌شده – ۴۰۰ گرم
روغن زیتون – ۱ قاشق سوپخوری
سس تارتار – طبق دستور داده‌شده
لیموترش چهار قارچ‌شده – تعدادی برای سرو
گوجه‌فرنگی مینیاتوری – تعدادی برای سرو
⭕️ #طرزتهیه 👇
فيله‌هاي #ماهي را با مقداري نمک، فلفل سياه و رنده پوست #ليموترش مزه‌دار کرده سپس در تابه‌اي حاوي روغن حرارت داده‌شده ۷ تا ۸ دقيقه از هر طرف سرخ کنيد تا طلايي شود. برگ‌هاي #اسفناج را به‌همراه روغن زيتون در تابه‌اي دردار، روي حرارت ملايم بريزيد و تفت دهيد تا آب اسفناج کاملاً تبخير شود سپس با مقداري نمک و فلفل سياه مزه‌دار کنيد. اسفناج‌ها را در ظرف مورد نظر بريزيد، فيله‌هاي #تيلاپيا را روي آن‌ها قرار دهيد سپس سس #تارتار را روي فيله‌هاي ماهي ريخته و با برش ليموترش و #گوجه‌فرنگي مينياتوري تزيين و سرو کنيد.
⭕️ روش تهیه سس تارتار 👇
۳ قاشق سوپ‌خوري #خامه و ۵۰ ميلي‌ليتر آبليموترش تازه را در قابلمه‌اي ريخته و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا گرم و مخلوط شوند (دقت کنيد که خامه نبايد بجوشد) سپس ۲۰ گرم جعفري (پاک و خردشده) و ۲ قاشق سوپ‌خوري کاپريس به آن اضافه و مخلوط کنيد.
#سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
فیله ماهی تیلاپیا – ۴ تکه
نمک و دانه فلفل سیاه – به مقدا لازم
رنده پوست لیموترش – ۱ قاشق سوپخوری
روغن مایع – به مقدار لازم
برگ اسفناج جوان پاک‌شده – ۴۰۰ گرم
روغن زیتون – ۱ قاشق سوپخوری
سس تارتار – طبق دستور داده‌شده
لیموترش چهار قارچ‌شده – تعدادی برای سرو
گوجه‌فرنگی مینیاتوری – تعدادی برای سرو
⭕️ #طرزتهیه 👇
فيله‌هاي #ماهي را با مقداري نمک، فلفل سياه و رنده پوست #ليموترش مزه‌دار کرده سپس در تابه‌اي حاوي روغن حرارت داده‌شده ۷ تا ۸ دقيقه از هر طرف سرخ کنيد تا طلايي شود. برگ‌هاي #اسفناج را به‌همراه روغن زيتون در تابه‌اي دردار، روي حرارت ملايم بريزيد و تفت دهيد تا آب اسفناج کاملاً تبخير شود سپس با مقداري نمک و فلفل سياه مزه‌دار کنيد. اسفناج‌ها را در ظرف مورد نظر بريزيد، فيله‌هاي #تيلاپيا را روي آن‌ها قرار دهيد سپس سس #تارتار را روي فيله‌هاي ماهي ريخته و با برش ليموترش و #گوجه‌فرنگي مينياتوري تزيين و سرو کنيد.
⭕️ روش تهیه سس تارتار 👇
۳ قاشق سوپ‌خوري #خامه و ۵۰ ميلي‌ليتر آبليموترش تازه را در قابلمه‌اي ريخته و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا گرم و مخلوط شوند (دقت کنيد که خامه نبايد بجوشد) سپس ۲۰ گرم جعفري (پاک و خردشده) و ۲ قاشق سوپ‌خوري کاپريس به آن اضافه و مخلوط کنيد.
#سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
👍1
⭕️ #سالاد هویج 😚
۳ عدد #هويج و ۱ عدد #کدو سبز و ۱عدد #خيار را پوست گرفته و خلالی خرد کنید. ۷عدد #گوجه‌فرنگي مينياتوري را از وسط دو نیم کنید و ۳۰ گرم #گشنيز، ۳۰ گرم #پيازچه و کمي #فلفل سياه را در ظرفي ريخته و با يکديگر مخلوط کنيد، سپس سس را آماده کنيد.
سالاد را در ظرف مورد نظر بريزيد، سپس سس آماده‌شده را روي آن ريخته و زير و رو کنيد تا سالاد به سس آغشته شود. در آخر، ۳۰ گرم #بادام‌زميني را روي سالاد بريزيد و سرو کنيد.
⭕️ #طرزتهیه سس 👇
يک قاشق سوپ‌خوري سس #ماهي، ۲ قاشق سوپ‌خوري روغن #زيتون، ۲ قاشق سوپ‌خوري آب #ليموترش تازه، رنده پوست يک عدد #ليموترش، يک حبه #سير کوبيده‌شده و يک تکه ۲ سانتي‌متري زنجبيل تازه رنده‌شده را در ظرفي ريخته و مخلوط کنيد تا سس آماده شود.
کانال #سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
🍋🍊🍐🍇
https://goo.gl/AneGvD
---------------------------------------------
۳ عدد #هويج و ۱ عدد #کدو سبز و ۱عدد #خيار را پوست گرفته و خلالی خرد کنید. ۷عدد #گوجه‌فرنگي مينياتوري را از وسط دو نیم کنید و ۳۰ گرم #گشنيز، ۳۰ گرم #پيازچه و کمي #فلفل سياه را در ظرفي ريخته و با يکديگر مخلوط کنيد، سپس سس را آماده کنيد.
سالاد را در ظرف مورد نظر بريزيد، سپس سس آماده‌شده را روي آن ريخته و زير و رو کنيد تا سالاد به سس آغشته شود. در آخر، ۳۰ گرم #بادام‌زميني را روي سالاد بريزيد و سرو کنيد.
⭕️ #طرزتهیه سس 👇
يک قاشق سوپ‌خوري سس #ماهي، ۲ قاشق سوپ‌خوري روغن #زيتون، ۲ قاشق سوپ‌خوري آب #ليموترش تازه، رنده پوست يک عدد #ليموترش، يک حبه #سير کوبيده‌شده و يک تکه ۲ سانتي‌متري زنجبيل تازه رنده‌شده را در ظرفي ريخته و مخلوط کنيد تا سس آماده شود.
کانال #سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
🍋🍊🍐🍇
https://goo.gl/AneGvD
---------------------------------------------
Instagram
👌سبزیجات تازه ؛ منبع آنتی اکسیدان
مصرف سبزیجات تازه و رنگین مانند هویج، خیار با پوست و گوجه‌فرنگی منابع سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند. افرادی که بعد از دریافت یک رژیم لاغری کاهش وزن پیدا می‌کنند، سطح آنتی‌اکسیدان بدن شان به‌شدت کاهش پیدا می کند لذا خوردن سبزیجات…
مصرف سبزیجات تازه و رنگین مانند هویج، خیار با پوست و گوجه‌فرنگی منابع سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند. افرادی که بعد از دریافت یک رژیم لاغری کاهش وزن پیدا می‌کنند، سطح آنتی‌اکسیدان بدن شان به‌شدت کاهش پیدا می کند لذا خوردن سبزیجات…
⭕️ #سالاد لبنانی تبوله 😋
✅ابتدا یک بسته کوسکوس(Couscous) را ۳۰ دقيقه، در مقداري آب جوش خيس کنيد تا نرم شود (مقدار آب نبايد زياد باشد)، سپس آن را آبکش کنيد و کنار بگذاريد تا خنک شود.
✅ در ظرفي، #کوسکوس، ۱ ق.سوپخوری از #آبليموترش تازه، يک قاشق سوپ‌خوري روغن #زيتون و مقداري نمک بريزيد و کاملاً با يکديگر مخلوط کنيد.
✅ در ظرفي ديگر، ۱۰۰ گرم #جعفري، ۳۰ گرم #نعناع، ۱۰ عدد #گوجه‌فرنگي، ۲ عدد #خيار، ۱ عدد #پياز قرمز، مقداري نمک و فلفل سياه را بريزيد و مخلوط کنيد، سپس دوباره ۱ ق.سوپخوری آبليموترش تازه، مقداری روغن زيتون و مخلوط کوسکوس را به آن بيافزاييد و نوش جان کنید. 😋
کانال رسمی #سانازسانیا 😍👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
اینستاگرام رسمی سانازسانیا 😍👇
https://goo.gl/7CM6bg
--------------------------------------------
✅ابتدا یک بسته کوسکوس(Couscous) را ۳۰ دقيقه، در مقداري آب جوش خيس کنيد تا نرم شود (مقدار آب نبايد زياد باشد)، سپس آن را آبکش کنيد و کنار بگذاريد تا خنک شود.
✅ در ظرفي، #کوسکوس، ۱ ق.سوپخوری از #آبليموترش تازه، يک قاشق سوپ‌خوري روغن #زيتون و مقداري نمک بريزيد و کاملاً با يکديگر مخلوط کنيد.
✅ در ظرفي ديگر، ۱۰۰ گرم #جعفري، ۳۰ گرم #نعناع، ۱۰ عدد #گوجه‌فرنگي، ۲ عدد #خيار، ۱ عدد #پياز قرمز، مقداري نمک و فلفل سياه را بريزيد و مخلوط کنيد، سپس دوباره ۱ ق.سوپخوری آبليموترش تازه، مقداری روغن زيتون و مخلوط کوسکوس را به آن بيافزاييد و نوش جان کنید. 😋
کانال رسمی #سانازسانیا 😍👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
اینستاگرام رسمی سانازسانیا 😍👇
https://goo.gl/7CM6bg
--------------------------------------------
Instagram
پیج رسمی سانازسانیا
سالاد تبوله 😋 تبوله سالاد خوشمزه لبنانی است که به دلیل داشتن کوسکوس (Couscous) قابلیت قالب زدن هم دارد و گزینه مناسبی برای پیش‌غذا و دورچین غذای اصلی است. کوسکوس از گندم دوروم درست می‌شود. به اینصورت که گندم با آب مرطوب شده و بعد به شکل توپ‌های کوچکی درآورده…