آشپزی سانازسانيا
20.7K subscribers
2.34K photos
1.63K videos
59 files
1.83K links
وبسایت : 👇
https://sanazsania.com

اینستاگرام:👇

https://www.instagram.com/sanazsania

ادمین: 👇
https://t.me/Book_sanazsania
Download Telegram
⭕️ خواص ادویه كارى 😋

پودر #کاری مخلوطی از #زردچوبه، #دارچین، #فلفل سیاه، #هل، #زیره، برگ #گشنیز، #فلفل شیرین، #رازیانه و پودر #چیلی است که در آشپزی #هندی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

کاری با افسردگی مقابله می کند.
ورکومین موجود در آن، سرشار از آنتی‌اکسیدان و دارای خاصیت ضدالتهابی است و باعث کاهش التهاب مفاصل می‌شود.
کورکومین، ژن‌های مسبب سرطان سینه در زنان را غیرفعال می‌‌کند.
روند سرطان کولون، رکتال و پروستات را کند می‌کند و مصرف منظم آن برای درمان سرطان پانکراس موثر است.
حافظه را تقویت می‌کند.
از بروز آلزایمر پیشگیری می‌کند.
در کاهش وزن موثر است.
درد دندان را التیام می‌بخشد.
سیستم گوارشی را پاک سازی می‌کند.
بی‌خوابی و اضطراب را برطرف می‌کند.

کانال #سانازسانیا 👇😍
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
 ⁣⁣⁣ مرغ پنیری 😋

مرغ پخته و مکعبی ریز خردشده: 500 گرم
کنسرو ذرت آبکش‌شده: 110 گرم
زیره سبز پودر شده: 1 قاشق چای‌خوری
پودر سیر: 1 قاشق چای‌خوری
فلفل چیلی سبز (خردشده): 150 گرم
فلفل قرمز پودرشده: 1 قاشق چای‌خوری
سس کچاپ: 150 گرم
نان ترتیلا: 5 عدد
پنیر موتزارلا رنده‌شده: 3 پیمانه
پیازچه پاک و خردشده: ¼ پیمانه

طرز تهیه
فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی‌گراد تنظیم و گرم کنید.#مرغ، #ذرت، #زیره، پودر #سیر، فلفل #چیلی سبز، #فلفل قرمز، نیمی از #سس کچاپ و مقداری #نمک را کاملاً با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مقداری از سس کچاپ را به کف ظرفی نسوز و مخصوص فر بمالید. از مخلوط مرغ روی نان‌های ترتیلا بریزید و آنها را رول کنید. #نان‌ های ترتیلا را روی ظرف بچینید و روی آن‌ها، بقیه سس #کچاپ و #پنیر موتزارلا بریزید و ظرف را 15 دقیقه در طبقه وسط فر گرم‌شده، قرار دهید. سپس مرغ پنیری را از فر خارج کرده، پیازچه را روی آن بریزید و سرو کنید.

#مدرن
https://t.me/joinchat/AAAAAEDywD7DGqPG0L7WPQ