⭕️از چشم هامون ستاره آویزونه؛ وقتی به دیدارمون میایید 😍

⭕️ مصلای تهران، نمایشگاه مطبوعات، شبستان، سالن عمومی و خانواده، غرفه ۲۴۰ #سانازسانیا

✅ تخفیف ۳۰ % برای #اشتراک مجله

✅ تخفیف ۳۰% برای #کتاب های #دایره_المعارف_سانازسانیا،

✅تخفیف ۱۰ % روی دوره های آموزشی #گلدن_شف

✅تخفیف ۳۵% برای دوره های تک جلسه ای

✅ قرعه کشی و اهدای #جوایز

✅ اگر دوست دارید طرز تهیه #سوشی و #فینگرفود را از نزدیک ببینید، سانازسانیا این امکان رو تو #نمایشگاه داره 😋

@sanazsaniaofficial

⭕️ تخفیف ۳۰ %⭕️ #دایره_المعارف_سانازسانیا
دایره المعارف آشپزی ایرانی با ۶۴۰ دستورغذای ایرانی (دوجلد)
و دایره المعارف نکته ها و تکنیک های آشپزی (یک جلد) در نمایشگاه مطبوعات

@sanazsaniaofficial

⭕️چطوری #میگو رو پاک کنیم؟ 🍤🍤

سر میگو را با چاقو ببُرید؛ سپس میگو را محکم در یک دست نگه داشته و پاهای آن را با دست دیگر جدا کنید؛ پوست های (فلس) میگو را جدا کنید، هنگامی که به دُم آن رسیدید، گوشت آن را با یک دست نگه داشته و دُم را از داخل پوسته ها بیرون بکشید؛ در خمیدگی پشت میگو با تیزی چاقو برش افقی ایجاد کنید، سپس با سرِ خلال دندان یا نوک چاقو، رگه سیاه پشت آن را بیرون آورید.

😋😋
برگرفته از کتاب نکته ها و تکنیک ها #دایره_المعارف_سانازسانیا

https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

⭕️از چشم هامون ستاره آویزونه؛ وقتی به دیدارمون میایید 😍

⭕️ مصلای تهران، نمایشگاه مطبوعات، شبستان، سالن عمومی و خانواده، غرفه ۲۴۰ #سانازسانیا

✅ تخفیف ۳۰ % برای #اشتراک مجله

✅ تخفیف ۳۰% برای #کتاب های #دایره_المعارف_سانازسانیا،

✅تخفیف ۱۰ % روی دوره های آموزشی #گلدن_شف

✅تخفیف ۳۵% برای دوره های تک جلسه ای

✅ قرعه کشی و اهدای #جوایز

✅ اگر دوست دارید طرز تهیه #سوشی و #فینگرفود را از نزدیک ببینید، سانازسانیا این امکان رو تو #نمایشگاه داره 😋

@sanazsaniaofficial

⭕️ تخفیف ۳۰ %⭕️ #دایره_المعارف_سانازسانیا
دایره المعارف آشپزی ایرانی با ۶۴۰ دستورغذای ایرانی (دوجلد)
و دایره المعارف نکته ها و تکنیک های آشپزی (یک جلد) در نمایشگاه مطبوعات

@sanazsaniaofficial

سانازسانيا:
⭕️از چشم هامون ستاره آویزونه؛ وقتی به دیدارمون میایید 😍

⭕️ مصلای تهران، نمایشگاه مطبوعات، شبستان، سالن عمومی و خانواده، غرفه ۲۴۰ #سانازسانیا

✅ تخفیف ۳۰ % برای #اشتراک دوسالانه #ماهنامه آشپزی سانازسانیا

✅ تخفیف ۳۰% برای #کتاب های #دایره_المعارف_سانازسانیا،

✅تخفیف ۱۰ % روی دوره های آموزشی #گلدن_شف

✅تخفیف ۳۵% برای دوره های تک جلسه ای

✅ قرعه کشی و اهدای #جوایز

@sanazsaniaofficial

⭕️ تخفیف ۳۰ %⭕️ #دایره_المعارف_سانازسانیا
دایره المعارف آشپزی ایرانی با ۶۴۰ دستورغذای ایرانی (دوجلد)
و دایره المعارف نکته ها و تکنیک های آشپزی (یک جلد) در نمایشگاه مطبوعات

@sanazsaniaoffial

⭕️تنها یک روز دیگر فرصت دارید 😍

✅ تخفیف ۳۰ % برای #اشتراک دوسالانه #ماهنامه آشپزی سانازسانیا

✅ تخفیف ۳۰% برای #کتاب های #دایره_المعارف_سانازسانیا،

✅تخفیف ۱۰ % روی دوره های آموزشی #گلدن_شف

✅تخفیف ۳۵% برای دوره های تک جلسه ای

✅ قرعه کشی و اهدای #جوایز

⭕️ مصلای تهران، نمایشگاه مطبوعات، شبستان، سالن عمومی و خانواده، غرفه ۲۴۰ #سانازسانیا

سفارش تلفنی مخصوص شهرستانی های عزیز : شماره تلگرام ۰۹۰۱۷۵۸۵۶۸۱

@sanazsaniaofficial

⭕️فقط امروز فرصت دارید 😍

✅ تخفیف ۳۰ % برای #اشتراک دوسالانه #ماهنامه آشپزی سانازسانیا

✅ تخفیف ۳۰% برای #کتاب های #دایره_المعارف_سانازسانیا،

✅تخفیف ۱۰ % روی دوره های آموزشی #گلدن_شف

✅تخفیف ۳۵% برای دوره های تک جلسه ای

✅ قرعه کشی و اهدای #جوایز

⭕️ مصلای تهران، نمایشگاه مطبوعات، شبستان، سالن عمومی و خانواده، غرفه ۲۴۰ #سانازسانیا

سفارش تلفنی مخصوص شهرستانی های عزیز : شماره تلگرام ۰۹۰۱۷۵۸۵۶۸۱

@sanazsaniaofficial

⭕️ #بلدرچين، کوچک اما پرفـــايده 😋

اگرچه بلدرچين عضو کوچکي از خانواده ماکيان است، اما ماده‌اي در سلول‌هاي #ماهيچه اين پرنده وجود دارد که ميزان آن، در مقايسه با ديگر #گوشت ‌ها، بسيار بيشتر است. به‌همين دليل، گوشت بلدرچين، در مقايسه با گوشتِ #مرغ و ديگر ماکيان داراي مواد مغذي بيشتري است.

⭕️آماده‌سازي 👇
✅براي پاک کردن بلدرچين، ابتدا آن را روي ميز کار قرار دهيد و با چاقوي آشپزخانه بال‌هاي آن را برش دهيد سپس جناغ سينه را برش داده و به‌آرامي استخوان سينه و جناغ را خارج کنيد.
✅حال، با قرار دادن بلدرچين از پهلو روي ميز کار، مفصل‌هاي باقي‌مانده استخوان بال را خارج کنيد. اين کار را با طرف ديگر نيز تکرار کنيد.
✅بلدرچين را در دست بگيريد و با قيچي آشپزخانه آن را از پشت برش بزنيد. ۳ سانتي‌متر از سمت چپ بلدرچين را با قيچي تا جلو برش بزنيد سپس اين کار را با سمت راست تا پشت بلدرچين نيز تکرار کنيد.
✅حال با استفاده از انگشتان، استخوان سينه را کاملاً بيرون بکشيد.
✅بلدرچين را روي ميز کار قرار دهيد و باقي‌مانده استخوان‌ها را به جز استخوان ساق، خارج کنيد.
✅قبل از پخت، حتماً سطح و داخل بدن بلدرچين را با حوله کاغذي، خشک کنيد. اکنون سطح داخلي و خارجي آن را به نمک، فلفل و زعفران آغشته و شکم پرنده را با مواد دلخواه پُر کنيد.

⭕️برگرفته از #دایره_المعارف_سانازسانیا

کانال #سانازسانیا 😍👇
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg

 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⭕ #سانازسانیا با ٣٧ سال تجربه برگ زرین دیگری را در عرصه فعالیت آموزشی خود بدست آورد.
مفتخریم که اعلام نماییم مجوزی توسط " دفتر انتشارات و تکنولوژی آموزشی کشور" برای کتاب #دایره_المعارف آشپزی ایرانی صادر گردید، که این امکان را فراهم می سازد تا این #کتاب در مراکز کتاب های کمک #آموزشی ، آموزش و پروش توزیع و پخش شود. 🎓

⭕این خبر هم اکنون در سامانه کتابنامه رشد هم بارگذاری شده است.
⁣https://goo.gl/wgIz9N

کانال تلگرام سانازسانیا @sanazsaniaofficial
02122722508

⭕️ مراسم رونمایی از کتاب دوجلدی دایره المعارف آشپزی ایرانی سانازسانیا 💁

سانازسانیا با ٣٧ سال تجربه، برگ زرین دیگری را در عرصه فعالیت آموزشی خود بدست آورد.
با مشارکت روابط بین الملل شهرداری تهران و با حضور سرکار خانم‌ دکتر #سانازمینایی و جناب آقای دکتر آرش ظفری، معاون روابط عمومی و امور بین المللی شهرداری و همکاری مدیریت و پرسنل محترم سرای محله باغ فردوس ولیعصر از کتاب دوجلدی "دایره المعارف آشپزی ایرانی" رونمایی شد.

⭕️مفتخریم که اعلام نماییم مجوزی توسط " دفتر انتشارات و تکنولوژی آموزشی کشور" برای کتاب #دایره_المعارف آشپزی ایرانی صادر گردید، که این امکان را فراهم می سازد تا این کتاب در مراکز کتاب های کمک #آموزشی ، آموزش و پروش توزیع و پخش شود. 🎓🏅🏆

⭕️ فوت وفن های ضروری #آشپزی و صدها دستورغذایی آشپزی ایرانی به روایت #سانازمینایی+#CD 👇

🔶جهت سفارش آنلاین این کتاب، آی دی آبی رنگ زیر را لمس کنید.
👇👇👇👇
@sanazsaniaoriginal

📣 "مدرک دانشگاهی #آشپزی صادر می‌شود" 💁

⭕️ رونمایی کتاب #دایره_المعارف_آشپزی دکتر #سانازمینایی با مشارکت روابط بین الملل #شهرداری تهران در سرای محله باغ‌فردوس تهران برگزار شد.

📣 در آیین رونمایی از #کتاب دایره‌المعارف آشپزیایرانی که از خورش خانه ایران باستان تا آشپزخانه هر استان را در خود جای داده است آرش ظفری "معاون روابط عمومی و امور بین‌الملل شهرداری تهران" سخنرانی کرد.

📣 در آیین رونمایی از کتاب دایره المعارف آشپزی مؤلف این کتاب ، دکتر #ساناز مینایی، در حمایت از مکتب مادری سخن گفت و بر حفظ دستوراتی که سینه به سینه به ما به ارث رسیده‌اند تأکید کرد.

📣 وی در این مراسم به کسب و کار‌های جدید متأثر از آشپزی اشاره کرد و افزود: امروزه زنان در زمینه #آشپزی بسیار فعال هستند و از این هنر-صنعت کسب در آمد می‌کنند.

📣 مینایی همچنین به #آداب_پذیرایی و #تشریفات ایران قبل از اسلام اشاره کرد و انتشار کتاب جدید خود را در راستای حفظ و احیای #فرهنگ قدیمی پذیرایی و آداب آن در ایران توصیف کرد.

📣 بنیانگزار مؤسسه فرهنگی هنری «#سانازسانیا» که تا کنون ۲۷ عنوان کتاب در زمینه #تخصص و #هنر آشپزی منتشر کرده‌است در این مراسم همچنین از رویدادی مهم در عرصه کسب و کار آشپزی اشاره کرد و افزود:

📣 بزودی مدارک #دانشگاهی در رشته آشپزی از سوی دانشگاه‌های #علمی_کاربردی صادر می‌شود.
💁
⭕️خبرگزاری روزنو👇
https://goo.gl/kjbLIy
⭕️خبرگزاری پویا نیوز👇
https://goo.gl/jJV9Dm
⭕️خبرگزاری برنا👇
https://goo.gl/56VXTu
⭕️خبرگزاری نامه نیوز👇
https://goo.gl/7sLg5T
⭕️خبرگزاری هنر ایران👇
https://goo.gl/So1OMg
⭕️خبرگزاری ایانا 👇
https://goo.gl/py9pUr
⭕️ وبسایت رسمی سانازسانیا 👇
https://goo.gl/zOM1VN

@sanazsaniaofficial

⭕️ بخشی از مراسم رونمایی کتاب #دایره_المعارف_آشپزی ایرانی و صحبت های خانم دکتر #سانازمینایی درباره مقوله کارآفرینی در آشپزی و کمک به عارضه یابی هتل ها و رستوران ها
#سانازسانیا 💁

@sanazsaniaofficial

نمونه ای از صفحات #دایره_المعارف_سانازسانیا 🌷
۲۵٪ تخفیف ویژه در نمایشگاه مطبوعات
فرصت را از دست ندهید 👇
t.me/sanazsania_customer

 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⭕ #سانازسانیا با ٣٧ سال تجربه برگ زرین دیگری را در عرصه فعالیت آموزشی خود بدست آورد.
مفتخریم که اعلام نماییم مجوزی توسط " دفتر انتشارات و تکنولوژی آموزشی کشور" برای کتاب #دایره_المعارف آشپزی ایرانی صادر گردید، که این امکان را فراهم می سازد تا این #کتاب در مراکز کتاب های کمک #آموزشی ، آموزش و پروش توزیع و پخش شود. 🎓

⭕این خبر هم اکنون در سامانه کتابنامه رشد هم بارگذاری شده است.
⁣https://goo.gl/wgIz9N

کانال تلگرام سانازسانیا @sanazsaniaofficial
02122722508

#مسابقه جدید سانازسانیا😍
با ۱۵ جایزه 😳👇👇👇👇
https://goo.gl/kJ97Ci

#دایره_المعارف_سانازسانیا ☺️🍒
#ماهنامه_آشپزی_سانازسانیا ☺️🍒

کانال آشپزی سانازسانیا
@sanazsaniaofficial

#دایره_المعارف_سانازسانیا ☺️🍒
#ماهنامه_آشپزی_سانازسانیا ☺️🍒

کانال آشپزی سانازسانیا
@sanazsaniaofficial

#دایره_المعارف_سانازسانیا ☺️🍒
#ماهنامه_آشپزی_سانازسانیا ☺️🍒

کانال آشپزی سانازسانیا
@sanazsaniaofficial