This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#صبحانه 🍳
⭕️راحت و مغذی بانان #تست، #پنیر، سس #پستو، #شاهی، گوجه فرنگی،
تخم مرغ آب پز و مقداری نمک و فلفل
برای عزیزانتان فوروارد کنید 😎
🍋🍉🍇🍒
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕️راحت و مغذی بانان #تست، #پنیر، سس #پستو، #شاهی، گوجه فرنگی،
تخم مرغ آب پز و مقداری نمک و فلفل
برای عزیزانتان فوروارد کنید 😎
🍋🍉🍇🍒
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سانازسانیا 🍞🧀
کناره های نان #تست را بریده با وردنه صاف کنید. سپس تکه ای از #پنیر گودا را روی آن گذاشته و رول کرده و در روغن سرخ کنید. بعد با سس موردعلاقتان نوش جان کنید
🍞🧀🍞🧀
@sanazsaniaofficial
کناره های نان #تست را بریده با وردنه صاف کنید. سپس تکه ای از #پنیر گودا را روی آن گذاشته و رول کرده و در روغن سرخ کنید. بعد با سس موردعلاقتان نوش جان کنید
🍞🧀🍞🧀
@sanazsaniaofficial
آشپزی سانازسانيا
⭕️ برای تهیه #سالاد سزار حبه های #سیر را داخل روغن #زیتون قرار دهید تا مزه دار شود. 💙 #تکنیک سانازسانیا https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕️ سالاد #سزار اصیل (Caesar salad)
🥗🥗🥗
⭕️ مواد لازم
✅ سير کوبیده‌شده _ 4 حبه
✅ ماهي انچوي _ 1/2 عدد
✅ سس خردل دیژان _ 1و 1/2 ق.س
✅ آب ليموترش تازه _ 2 ق.س
✅ سس ورچستر _ 1 ق.چ
✅ زرده تخم‌مرغ _ 2 عدد
✅ روغن زيتون _ 1 پ
✅ پنير پارمزان رنده‌شده _ 100 گ
✅ سينه مرغ _ 100 گ
✅ رزماری _ 1 شاخه
✅ سرکه سفيد _ 1 ق.س
✅ نان تست مکعبي خردشده _ 2 عدد
✅ کاهو _ 300 گ
⭕️ روش تهيه
1. برای تهیه سس #سزار، در هاونگی کوچک، 2 حبه #سیر، #ماهی انچوی و مقداری نمک ریخته و کاملاً له کنید تا حالت پوره شود سپس پوره را در ظرفی ریخته، یک قاشق سوپ‌خوری سس #خردل دیژان، نیمی از آب #ليموترش تازه، سس #ورچستر و زرده #تخم‌مرغ را بریزید و با همزن دستي هم بزنيد. سپس 200 ميلي‌ليتر از روغن #زيتون را قطره قطره به آن اضافه کنيد و سريعاً هم بزنيد تا سس نبرد. نیمی از #پنير پارمزان و مقداری #فلفل سیاه به سس بيافزاييد و هم بزنيد.
2. گريل را روشن کنيد تا کاملاً داغ شود. سينه #مرغ را به‌همراه بقیه آب‌ليموترش، یک حبه #سير، #رزماري، مقداری نمک، فلفل، بقیه سس خردل #دیژان، #سرکه سفید و 2 قاشق سوپ‌خوري از روغن #زيتون در ظرفي بريزيد و مخلوط کنيد تا مرغ کاملاً مزه‌دار شود سپس سينه‌هاي مرغ را گريل کنيد. هنگام گريل کردن، يک ظرف سنگين روي آن قرار دهيد تا خط‌هاي #گريل روي سينه مرغ نمايان شود سپس آن را به‌صورت اريب خرد کنيد.
3. نان #تست را در دستگاه، تست کنيد سپس آن را با بقيه سير، مزه‌دار کنيد. #کاهو را در ظرفي بريزيد، سس آماده‌شده روي #سالاد ريخته سپس بقيه پنير پارمزان رنده‌شده، مرغ و نان‌هاي تست طعم‌دار را روي آن بريزيد و سرو کنيد.
⭕️ اضافه كردن ماهي آنچوي به سس يک امر اختياري است و طعم آن را تحت الشعاع قرار نميدهد. يعني شما متوجه نميشيد در سس ماهي وجود دارد.
🥗🥗🥗
💜 #سالاد سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
🥗🥗🥗
⭕️ مواد لازم
✅ سير کوبیده‌شده _ 4 حبه
✅ ماهي انچوي _ 1/2 عدد
✅ سس خردل دیژان _ 1و 1/2 ق.س
✅ آب ليموترش تازه _ 2 ق.س
✅ سس ورچستر _ 1 ق.چ
✅ زرده تخم‌مرغ _ 2 عدد
✅ روغن زيتون _ 1 پ
✅ پنير پارمزان رنده‌شده _ 100 گ
✅ سينه مرغ _ 100 گ
✅ رزماری _ 1 شاخه
✅ سرکه سفيد _ 1 ق.س
✅ نان تست مکعبي خردشده _ 2 عدد
✅ کاهو _ 300 گ
⭕️ روش تهيه
1. برای تهیه سس #سزار، در هاونگی کوچک، 2 حبه #سیر، #ماهی انچوی و مقداری نمک ریخته و کاملاً له کنید تا حالت پوره شود سپس پوره را در ظرفی ریخته، یک قاشق سوپ‌خوری سس #خردل دیژان، نیمی از آب #ليموترش تازه، سس #ورچستر و زرده #تخم‌مرغ را بریزید و با همزن دستي هم بزنيد. سپس 200 ميلي‌ليتر از روغن #زيتون را قطره قطره به آن اضافه کنيد و سريعاً هم بزنيد تا سس نبرد. نیمی از #پنير پارمزان و مقداری #فلفل سیاه به سس بيافزاييد و هم بزنيد.
2. گريل را روشن کنيد تا کاملاً داغ شود. سينه #مرغ را به‌همراه بقیه آب‌ليموترش، یک حبه #سير، #رزماري، مقداری نمک، فلفل، بقیه سس خردل #دیژان، #سرکه سفید و 2 قاشق سوپ‌خوري از روغن #زيتون در ظرفي بريزيد و مخلوط کنيد تا مرغ کاملاً مزه‌دار شود سپس سينه‌هاي مرغ را گريل کنيد. هنگام گريل کردن، يک ظرف سنگين روي آن قرار دهيد تا خط‌هاي #گريل روي سينه مرغ نمايان شود سپس آن را به‌صورت اريب خرد کنيد.
3. نان #تست را در دستگاه، تست کنيد سپس آن را با بقيه سير، مزه‌دار کنيد. #کاهو را در ظرفي بريزيد، سس آماده‌شده روي #سالاد ريخته سپس بقيه پنير پارمزان رنده‌شده، مرغ و نان‌هاي تست طعم‌دار را روي آن بريزيد و سرو کنيد.
⭕️ اضافه كردن ماهي آنچوي به سس يک امر اختياري است و طعم آن را تحت الشعاع قرار نميدهد. يعني شما متوجه نميشيد در سس ماهي وجود دارد.
🥗🥗🥗
💜 #سالاد سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕️ فرق بین لیموعمانی خورش قیمه با قورمه سبزی👇
https://goo.gl/EyZsmq
https://goo.gl/EyZsmq
Instagram
آموزش آشپزی سانازسانیا
#آشپزی_با_سانازمینایی نکات طلایی استفاده از #لیموعمانی 🤗 میدونستین لیمو عمانی که در خورش قورمه استفاده میشه با لیمو عمانی قیمه فرق داره؟🤔 فیلم کامل در کانال تلگرام سانازسانیا. لینک در بیو پیج. @sanazsania پیج آشپزی سانازسانیا @sanazsania پیج آشپزی سانازسانیا…
👍1