آشپزی سانازسانيا
20.6K subscribers
2.33K photos
1.62K videos
59 files
1.81K links
وبسایت : 👇
https://sanazsania.com

اینستاگرام:👇

https://www.instagram.com/sanazsania

ادمین: 👇
https://t.me/Book_sanazsania
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📌  روش تهیه‌ی یه سبزی پلو با ماهی خوشمزه و بی‌نظیر همراه با راز و رمزهاش را در لینک زیر ببینید.😋

🔗 آموزش سبزی پلو با ماهی

📍برای دیدن آموزش‌های بیشتر عضو کانال یوتیوب sanazsania شوید.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
روش تشخیص ماهی تازه🐟

#سانازسانیا
#نوروز
#نکته
#آموزش👩🏻‍🍳

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsania
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیله‌ها، تکه‌های بدون استخوان از #ماهی هستند که در بین مردم طرفداران زیادی دارند.
شما این کار را می‌توانید با چاقوی تیز مخصوص فیله کردن انجام دهید.
توجه داشته باشید که تمام استخوان‌ها و اضافات حاصل از آن را می توانید برای تهیه #استاک ماهی استفاده کنید.

#سانازسانیا
#نوروز
#نکته
#آموزش👩🏻‍🍳

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsania
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📌  روش تهیه‌ی یه کوکوسبزی ویژه شب عید همراه با راز و رمزهاش را در لینک زیر ببینید.😋

🔗 آموزش کوکوسبزی

📍برای دیدن آموزش‌های بیشتر عضو کانال یوتیوب sanazsania شوید.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸قرابیه بوی عید میده، بوی نوروز و سفره هفت‌سین.🌸
امسال این شیرینی اصیل ایرانی، با هم در منزل درست کنیم که درست کردنش اصلا سخت نیست فقط کمی صبر و حوصله می‌خواد.☺️
بریم سومین شیرینی نوروزی‌مون درست کنیم.🌟😍

📝مواد لازم:
- بادام (بدون پوست): ۵٠٠ گرم
- شکر: ١ کیلوگرم
- سفیده تخم مرغ: ٨ عدد
- آرد برنج: ١٠٠ گرم
- سرکه سفید: ٢ قاشق سوپ‌خوری
- خلال پسته: ١٠٠ گرم
- خلال بادام: ١٠٠ گرم

#سانازسانیا
#آموزش👩🏼‍🍳
#شیرینی
#نوروز

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsanias
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
تکنیک سرخ کردن ماهی به روایت #سانازمینایی

📌 بفرستین برا اونایی که دوسشون
دارین

#سانازسانیا
#نوروز
#نکته
#آموزش👩🏻‍🍳

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsania
⭕️ برای جلوگیری از یبوست در ماه رمضان سبزیجات آبدار بخورید

🥒خیار، 🥬کاهو و دیگر سبزیجات فیبر بالایی دارند و همچنین می تونند به خوبی آب بدن رو تامین کنند.
مصرف سبزیجات باعث میشن که شما احساس خنکی و تازگی داشته باشید، برای سلامت پوست مفید هستند و مهم‌تر از همه از ابتلا به یبوست در هنگام روزه داری جلوگیری می‌کنند.

#سانازسانیا
#سلامت
#رمضان

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsanias
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📌  روش تهیه‌ی یه سبزی پلو با ماهی خوشمزه و بی‌نظیر همراه با راز و رمزهاش را در لینک زیر ببینید.😋

🔗 آموزش سبزی پلو با ماهی

📍برای دیدن آموزش‌های بیشتر عضو کانال یوتیوب sanazsania شوید.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ماهی آب‌دار با سس ویژه سانازمینایی.😋🐟

#سانازسانیا
#نوروز
#آموزش👩🏻‍🍳

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsania
تفاوت پلو با چلو 👇

📌پلو
برنجی که به صورت پلویی پخته می‌شود. موقع دم کردن آن مواد دیگری مانند گوجه فرنگی، لوبیا سبز، عدس، ماش، هویج، کشمش و… را به آن اضافه می‌کنند، تا طعم لذیذتری داشته باشد. برنج پلو رامانند چلو به همراه خورش یا انواع کباب‌ سرو نمی‌کنند. شما می‌توانید پلو را در کنار خوراکی‌هایی همچون ماست، ترشی، سبزی و پیاز خام سرو کنید. اگر بخواهیم تعدادی از پلوهای معروف ایرانی را نام ببریم باید به؛ لوبیا پلو، استانبولی پلو، باقالی پلو، کلم پلو، دمی گوجه، مرصع پلو و … اشاره کرد.

📌چلو
در شیوه پختن برنج به صورت چلویی، هیچ‌گونه ماده اضافی به برنج اضافه نمی‌کنند و برنج را صرفا به صورت ساده و سفید رنگ می‌پزند. البته در شیوه چلویی به دو صورت برنج را پخته می‌شود، یکی به صورت کته‌ای یا دمی و دیگری به صورت آبکش است.

#سانازسانیا
#نوروز
#نکته
#آموزش👩🏻‍🍳

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsania
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📌  روش تهیه‌ی یه رشته پلو خوشمزه ویژه شب عید همراه با راز و رمزهاش را در لینک زیر ببینید.😋

🔗 آموزش رشته پلو

📍برای دیدن آموزش‌های بیشتر عضو کانال یوتیوب sanazsania شوید.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
من ساناز مینایی طرز تهیه بامیه، این شیرینی‌ محبوب ماه رمضان را به شما آموزش می‌دهم و گام به گام در کنار شما هستم.
بامیه با طعم و مزه دلپذیرش، می‌تواند زینت بخش سفره افطار شما باشد.😋🌟

📝مواد لازم:
- آب: ١ پیمانه
- روغن مایع (برای داخل خمیر): ١/۴ پیمانه
- آرد (الک شده): ١ پیمانه
- تخم مرغ: ٣ عدد
- روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
- پودر پسته (برای تزیین): به مقدار لازم
- شربت قوام آمده: طبق دستور داده شده

📌روش تهیه شربت قوام آمده:
٣ پیمانه شکر را با ١/٢ ١ پیمانه آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود ، سپس ١/۴ پیمانه بادکا به آن بیفزایید.
در صورت تمایل، کمی هل و زعفران هم به آن بیفزایید.

#سانازسانیا
#آموزش👩🏼‍🍳
#شیرینی
#رمضان

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsanias
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سال نو بر همگان مبارک! 🌟🎉
در روزهای ابتدایی سال جدید، بیایید دست در دست هم قدم در مسیری بگذاریم که پر از عشق، برکت و سلامتی است و از پرودگار بهترین‌ها رو براتون آرزومندیم.💖☺️

#سانازسانیا
#نوروز

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsanias
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📌  روش تهیه‌ی این ماهی شکم‌پر خوشمزه ویژه شب عید همراه با راز و رمزهاش را در لینک زیر ببینید.😋

🔗 آموزش ماهی شکم‌پر

📍برای دیدن آموزش‌های بیشتر عضو کانال یوتیوب sanazsania شوید.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌙 زولبیا؛ شیرینی سنتی که هر لقمه‌اش پر از خاطره و مزه است!
امروز در کارگاه آشپزی ما، قدم به قدم با هم زولبیا می‌پزیم.

📝مواد لازم:
- ماست پرچرب: ٢۵٠ گرم
- نشاسته گل: ٢۵٠ گرم
- آرد نول (الک شده): ١ قاشق چای‌خوری
- جوش شیرین: ١/٨ قاشق چای‌خوری
- زعفران (ساییده و حل شده در آب): به مقدار لازم
- روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
- شربت قوام آمده: طبق دستور داده شده

📌روش تهیه شربت قوام آمده:
٣ پیمانه شکر را با ١/٢ ، ١ پیمانه آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود ، سپس ١/۴ پیمانه بادکا به آن بیفزایید.
در صورت تمایل، کمی هل و زعفران هم به آن بیفزایید.

#سانازسانیا
#آموزش👩🏼‍🍳
#شیرینی
#رمضان

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsanias