😡 Вас тоже бесит, когда покупаете авокадо, а оно неспелое? Тогда скорее смотрите решение проблемы в дайджесте новостей!

🔺 Как сделать авокадо мягким всего за полчаса

🔺 Как понять, что в продукте слишком много сахара

🔺 Как сбросить вес во время менопаузы

🧸 Поваренная книжка для кукол: как вкусно накормить ребенка по рецептам начала XX века?

В 1907 году в типографии товарищества А.И. Мамонтова вышло необычное приложение к детскому журналу «Светлячок» — «Поваренная книжка для кукол. Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы, как устроить простой и вкусный обед, который всегда скушают за них дети». Дополнение к названию раскрывает цель такого приложения: «Великолепная методика заставит плохо едящих детей кушать без уговоров». И, правда, есть вместе с куклами намного интереснее, да и можно научить своего маленького повара готовить простые блюда.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#еда #рецепты #кулинария

🥧 Пироги из слоеного теста с вкусными начинками и хрустящей корочкой

Процесс замешивания слоеного теста требует сноровки и деликатного обращения. Именно по этой причине многие предпочитают долгой возне с тестом покупные листы. Но если вы решитесь приготовить домашнее, будете вознаграждены вкуснейшей выпечкой, превосходящей по вкусу магазинную в разы. Ниже расскажем, какое оно — идеальное слоеное тесто, и поделимся рецептами пирогов с самыми вкусными начинками и хрустящей корочкой.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#пироги #выпечка #рецепты

🍃 Что особенного в розмариновом чае

Одним из напитков, помогающих снять ощущение тяжести в желудке, является мятный чай. Но не только он способен эффективно решить эту проблему.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #здоровье #чай

👋🏻 Пятничные новости для сладкоежек и любителей полезных продуктов! Микропластик в еде, пленка на чае и фрукты с минимумом сахара — обсуждаем тут:

🔺 9 фруктов с наименьшим содержанием сахара

🔺 11 продуктов, в которых много микропластика

🔺 Блестящая пленка и пена в чае: опасны ли эти явления

🔥 Масала чай-латте

Модный напиток, пришедший в современную культуру из Индии, где масала чай готовят уже не одно тысячелетие. Молоко в рецепте появилось значительно позже, всего чуть больше ста лет назад. Сейчас этот пряный сладкий напиток на основе черного чая с большим количеством разных специй (как правило, в состав входят корица, гвоздика, бадьян, кардамон, мускатный орех и имбирь, как и в нашем рецепте) и молоком, сливками или молочной пеной приобрел особую популярность, как альтернатива молочным напиткам на основе кофе. Сладость напитку могут обеспечивать сахар, мед или разнообразные сиропы. Нередко к таким чаям добавляют дополнительные пряные ароматизаторы, например, куркуму, лаванду или розмарин.

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#чай #рецепты #кулинария

😋 12 вкусных творожных запеканок в духовке

Для многих из нас пышная творожная запеканка с румяной корочкой, щедро сдобренная сметаной или ягодным киселем — это вкус детства. Хотите его снова ощутить? Тогда возьмите свежий творог, добавьте взбитые яйца, манку, муку или крахмал, а дальше все зависит только от вашей фантазии. Используйте ягоды, сухофрукты, любимые пряности или же, если предпочитаете несладкую запеканку, овощи и зелень. С нашими рецептами у вас все обязательно получится.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#завтрак #рецепты #еда

🥑 Можно ли потолстеть из-за авокадо, если есть его каждый день

Когда человек садится на диету, в первую очередь он делает акцент на растительных продуктах. Авокадо вполне подходит, кроме того, у плода масса преимуществ для здоровья. Но не приведет ли он к набору веса из-за своей калорийности?

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #похудение #еда

💡 Идеальный способ сварить яйцо

Ученые из Национального исследовательского совета Италии представили новый метод приготовления пищи. Его назвали «периодической готовкой». 

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #еда #лайфхаки

🍺 Какие полезные вещества содержатся в пиве? Мы всегда подозревали...

Пиво — освежающий напиток с длинной и славной историей. Но есть ли в его составе что-то полезное? Разбираемся и помним, что речь идет только об умеренных количествах выпитого пива лицами, достигшими совершеннолетия.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#пиво #фактыоеде #кулинария

🎂 Как приготовить бенто-торт для любимого: идеи начинок, надписей и проверенный рецепт

Такой мини-торт по вкусу не отличается от большого и выглядит очень мило. Особенно если украсить его забавной надписью или рисунком. Какую начинку и надпись выбрать для любимого мужчины, выясняем с шеф-кондитером семейной кондитерской Sanders Studio Ксенией Аничкиной.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#торты #подарки #еда

😳 Ученые научились превращать углекислый газ в съедобный белок: почему это важно

Сотрудники Сианьского университета Цзяотун (Китай) разработали удивительную технологию: она в прямом смысле превращает углекислый газ в пригодный для употребления белок. 

➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ

#новости #наука #еда