🥦 Почему не стоит выбрасывать стебли брокколи
Большинство людей по привычке отрезает стебли брокколи и выбрасывает их, оставляя для блюд только соцветия. Но, как выяснилось, именно «нелюбимая» часть может оказаться самой ценной.
#новости #лайфхаки #еда
Большинство людей по привычке отрезает стебли брокколи и выбрасывает их, оставляя для блюд только соцветия. Но, как выяснилось, именно «нелюбимая» часть может оказаться самой ценной.
#новости #лайфхаки #еда
🥔 Зачем опытные кулинары учат посыпать картошку мукой
Жареная картошка кажется простым блюдом, но именно на ней «спотыкаются» даже люди с опытом. Вместо румяных ломтиков часто получается неприятная слипшаяся «тушенка».
#новости #лайфхаки #еда
Жареная картошка кажется простым блюдом, но именно на ней «спотыкаются» даже люди с опытом. Вместо румяных ломтиков часто получается неприятная слипшаяся «тушенка».
#новости #лайфхаки #еда
💛 Чем полезно подсолнечное масло и когда от него лучше отказаться
Подсолнечное масло есть почти на каждой кухне — универсальное, доступное, знакомое каждому кулинару. При этом диетологи видят в нем не просто безликую добавку, а источник ценных биологически активных веществ. Рассказываем, какое подсолнечное масло бывает, чем отличаются рафинированное и нерафинированное, в чем заключается его польза и вред для организма, как правильно выбирать, хранить и использовать масло.
#еда #лайфхаки #здоровье
Подсолнечное масло есть почти на каждой кухне — универсальное, доступное, знакомое каждому кулинару. При этом диетологи видят в нем не просто безликую добавку, а источник ценных биологически активных веществ. Рассказываем, какое подсолнечное масло бывает, чем отличаются рафинированное и нерафинированное, в чем заключается его польза и вред для организма, как правильно выбирать, хранить и использовать масло.
#еда #лайфхаки #здоровье
🥲 Как не плакать при нарезке лука
Американские исследователи из Корнеллского университета подтвердили простую формулу: чем острее нож — тем меньше слез.
#новости #лайфхаки #еда
Американские исследователи из Корнеллского университета подтвердили простую формулу: чем острее нож — тем меньше слез.
#новости #лайфхаки #еда
🔎 Расшифровка значков на духовом шкафу: полный гид
Благодаря разнообразию режимов и функций современный духовой шкаф становится незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить самые разные блюда с отличным результатом. Разберемся, что означает каждый значок и как их правильно использовать.
#лайфхаки #кулинария #дом
Благодаря разнообразию режимов и функций современный духовой шкаф становится незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить самые разные блюда с отличным результатом. Разберемся, что означает каждый значок и как их правильно использовать.
#лайфхаки #кулинария #дом
☕️ В Корее придумали, как сделать кофе с молоком в разы вкуснее
Если американо и латте без «изюминки» наскучили, то очередной корейский тренд все исправит.
#новости #тренды #лайфхаки
Если американо и латте без «изюминки» наскучили, то очередной корейский тренд все исправит.
#новости #тренды #лайфхаки
⭐️ Мохито: история легендарного коктейля и лучшие рецепты
Если в одном бокале соединить аромат свежей мяты, кислинку лайма, пикантность рома и добавить туда кубинского жаркого солнца, то получится мохито — популярный во всем мире коктейль. Разберемся, как мохито стал суперзвездой, можно ли его сделать дома и какие незыблемые правила стоит соблюдать при приготовлении коктейля.
#кулинария #лайфхаки #напитки
Если в одном бокале соединить аромат свежей мяты, кислинку лайма, пикантность рома и добавить туда кубинского жаркого солнца, то получится мохито — популярный во всем мире коктейль. Разберемся, как мохито стал суперзвездой, можно ли его сделать дома и какие незыблемые правила стоит соблюдать при приготовлении коктейля.
#кулинария #лайфхаки #напитки
🙅🏻♀️ Не добавляйте в бульон эти овощи — получится и невкусным, и некрасивым
Бульон — простое блюдо и основа для любого супа. Однако его сразу испортят неправильно выбранные овощи.
#новости #лайфхаки #еда
Бульон — простое блюдо и основа для любого супа. Однако его сразу испортят неправильно выбранные овощи.
#новости #лайфхаки #еда
⚡️ Килограммы уйдут быстрее: эксперты объяснили, как правильно взвешиваться
Если вы решили похудеть, в рутине появляется новая привычка — ежедневное взвешивание. Как правильно следить за весом, чтобы видеть прогресс? Рассказываем здесь.
#новости #похудение #лайфхаки
Если вы решили похудеть, в рутине появляется новая привычка — ежедневное взвешивание. Как правильно следить за весом, чтобы видеть прогресс? Рассказываем здесь.
#новости #похудение #лайфхаки
🍭 7 признаков того, что вы едите слишком много сахара
Согласно данным Американской кардиологической ассоциации, в среднем человек потребляет около 17 чайных ложек добавленного сахара в день. При этом норма составляет не более 9 чайных ложек для мужчин и не более 6 для женщин. Вот как понять, что в вашем рационе слишком много сахара.
#здоровье #новости #лайфхаки
Согласно данным Американской кардиологической ассоциации, в среднем человек потребляет около 17 чайных ложек добавленного сахара в день. При этом норма составляет не более 9 чайных ложек для мужчин и не более 6 для женщин. Вот как понять, что в вашем рационе слишком много сахара.
#здоровье #новости #лайфхаки
🍏 Яблочный уксус — от истории до косметологии: польза, вред и советы по применению
Практически любой кулинар хоть раз использовал уксус в приготовлении домашних блюд или консервации. Известный со времен Гиппократа продукт, широко используется не только в кулинарии, но и медицине, и даже рецептах красоты. Из нескольких десятков видов уксуса один из самых популярных — яблочный. Разбираемся, насколько он полезен и может ли навредить здоровью.
#здоровье #лайфхаки #еда
Практически любой кулинар хоть раз использовал уксус в приготовлении домашних блюд или консервации. Известный со времен Гиппократа продукт, широко используется не только в кулинарии, но и медицине, и даже рецептах красоты. Из нескольких десятков видов уксуса один из самых популярных — яблочный. Разбираемся, насколько он полезен и может ли навредить здоровью.
#здоровье #лайфхаки #еда
🍺 Фильтрованное VS нефильтрованное пиво: в чем разница и какое выбрать
Нефильтрованное пиво ценят за густой, слегка мутный оттенок и характер «живого» напитка, тогда как фильтрованное выбирают за кристальную прозрачность и легкость вкуса. В чем между ними разница, почему в СССР относились настороженно к «мутному» пиву и при чем здесь квас — обсуждаем вместе с экспертом Павлом Егоровым.
#лайфхаки #напитки #кулинария
Нефильтрованное пиво ценят за густой, слегка мутный оттенок и характер «живого» напитка, тогда как фильтрованное выбирают за кристальную прозрачность и легкость вкуса. В чем между ними разница, почему в СССР относились настороженно к «мутному» пиву и при чем здесь квас — обсуждаем вместе с экспертом Павлом Егоровым.
#лайфхаки #напитки #кулинария
🥂 Просекко: что это за напиток, чем отличается от шампанского и какие бывают виды
Все игристые вина делятся на два больших отряда — сделанные классическим методом шампанизации и методом шарма. Самый известный представитель первой категории — собственно шампанское, а во второй почти безраздельно царствует просекко.
#лайфхаки #напитки #кулинария
Все игристые вина делятся на два больших отряда — сделанные классическим методом шампанизации и методом шарма. Самый известный представитель первой категории — собственно шампанское, а во второй почти безраздельно царствует просекко.
#лайфхаки #напитки #кулинария
⭐️ Крупа, которая превосходит гречку по всем параметрам — в ней и белок, и клетчатка
Гречку в России может и любят, но, как выяснили ученые, это не единственная «звезда» в мире круп.
#новости #еда #лайфхаки
Гречку в России может и любят, но, как выяснили ученые, это не единственная «звезда» в мире круп.
#новости #еда #лайфхаки
🥩 Эйнштейн бы одобрил: ученые рассчитали формулу идеального стейка
Что общего между физикой и кулинарией? В реальности больше, чем кажется. Ученые из Манчестерского университета вдохновились уравнением Эйнштейна и вывели формулу приготовления идеального стейка.
#новости #еда #лайфхаки
Что общего между физикой и кулинарией? В реальности больше, чем кажется. Ученые из Манчестерского университета вдохновились уравнением Эйнштейна и вывели формулу приготовления идеального стейка.
#новости #еда #лайфхаки
🌿 Как сохранить зелень свежей: проверенные способы на любой случай
Зелень — богатый источник витаминов и минералов, незаменимый помощник в усвоении белковой пищи и просто вкусный продукт сам по себе. Ее добавляют почти в любые блюда, а чаще всего употребляют в свежем виде. Чтобы ни пучок укропа, ни листик мяты не ушли в мусорное ведро, рассказываем, как правильно хранить свежую зелень — в холодильнике, морозилке или в сушеном виде.
#кулинария #лайфхаки #еда
Зелень — богатый источник витаминов и минералов, незаменимый помощник в усвоении белковой пищи и просто вкусный продукт сам по себе. Ее добавляют почти в любые блюда, а чаще всего употребляют в свежем виде. Чтобы ни пучок укропа, ни листик мяты не ушли в мусорное ведро, рассказываем, как правильно хранить свежую зелень — в холодильнике, морозилке или в сушеном виде.
#кулинария #лайфхаки #еда
🍋 Не только лимон: эксперт назвала 6 безупречных добавок в воду
Когда жара за окном достигает +30 даже есть не хочется. Но пить в такую погоду нужно обязательно. Подойдет как обычная вода, так и более насыщенные по вкусу напитки.
#новости #лайфхаки #еда
Когда жара за окном достигает +30 даже есть не хочется. Но пить в такую погоду нужно обязательно. Подойдет как обычная вода, так и более насыщенные по вкусу напитки.
#новости #лайфхаки #еда
🥃 Путеводитель по текиле: история, производство, виды и способы употребления
Текила — больше, чем просто крепкий напиток. Это культурный символ Мексики, продукт с глубокой историей, строгими традициями производства и богатой палитрой вкусов. Расскажем, как текила появилась, чем отличается от мескаля, какие бывают виды и как выбрать качественную 100% agave. Обсудим, как пить текилу правильно, на что смотреть на этикетке и как хранить открытую бутылку.
#лайфхаки #история #напитки
Текила — больше, чем просто крепкий напиток. Это культурный символ Мексики, продукт с глубокой историей, строгими традициями производства и богатой палитрой вкусов. Расскажем, как текила появилась, чем отличается от мескаля, какие бывают виды и как выбрать качественную 100% agave. Обсудим, как пить текилу правильно, на что смотреть на этикетке и как хранить открытую бутылку.
#лайфхаки #история #напитки
🥔 Как почистить молодой картофель за 2 минуты
С молодого картофеля кожуру просто так не удалить. Для ножа она слишком тонкая, а для варки в мундире — слишком грязная. В таком случае можно воспользоваться лайфхаком из соцсетей.
#новости #лайфхаки #еда
С молодого картофеля кожуру просто так не удалить. Для ножа она слишком тонкая, а для варки в мундире — слишком грязная. В таком случае можно воспользоваться лайфхаком из соцсетей.
#новости #лайфхаки #еда