ГАСТРОНОМ.РУ
19.3K subscribers
7.74K photos
399 videos
1 file
4.59K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами.

Страница включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц: https://knd.gov.ru/license?id=676d58758e552d6b542cc954&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
☕️7 добавок в чай, которые согреют и помогут иммунитету

Пить чай в любой непонятной (или холодной) ситуации — практически наша национальная черта. Но пить его еще и для здоровья — вот это вызов. Разбираемся, что добавить в чай, чтобы он стал и вкуснее, и полезнее.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем:

🔸Цитрусовые
🔸Мед
🔸Корица
🔸Мята
🔸Розмарин
🔸Эхинацея
🔸Имбирь

#советы #лайфхаки #напитки #чай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🫖Чай с шоколадом и мятой

Необычный способ добавить своему дню ярких ароматов – заварить черный чай с шоколадом и мятой. Мята и шоколад идеально сочетаются друг с другом, это одно из классических сочетаний, но редко кому приходит в голову, что шоколад можно растворить в чае. Выбирайте качественный темный шоколад без добавок – такой не оставит после себя неаккуратных хлопьев.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Ингредиенты
🔸черный чай – 2 ч. л.
🔸шоколад – 50 г
🔸мята – 2 веточки

#рецепт #напитки #чай #шоколад #десерт #мята
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🧋Бабл ти

Давно уже захватил весь мир, в том числе и Россию. Красив, фотогеничен, сладок — он всегда в топе у детей и подростков. Разбираемся, откуда он взялся, вреден ли и можно ли повторить его дома.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸История бабл ти
🔸Как приготовить чай с шариками
🔸Рецепт варки тапиоки

#фактыоеде #тренд #баблти #чай #тапиока
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍵Что такое чай матча, какой бывает матча-чай и как его приготовить дома

Чай матча — напиток, приготовленный из порошкового японского чая. Чаще всего у него приятный светло-зелёный цвет, хотя сейчас научились готовить голубой и сиреневый. Иногда в него добавляют молоко. Рассказываем, какой бывает матча, как его пить и как готовить.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:

🔹Что такое чай матча
🔹Чем полезен чай матча
🔹Побочные эффекты чая матча
🔹Подходит ли вам чай матча
🔹Как выбрать качественный чай матча
🔹Рецепт

##фактыоеде #чай #матча #чайматча #еда #напитки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍵 Как правильно заваривать чай: черный, зеленый, травяной

Приготовление чая — целое искусство! Многие в этом ежедневном ритуале не видят ничего особенного. Но когда погружаешься в тему глубже, обнаруживаешь целый мир. В дореволюционной России был прекрасный китайский чай. Но в советские времена его вытеснил индийский черный «со слоном». После распада СССР он исчез с прилавков и на рынке появилось множество других сортов. И если в заваривании ароматизированного чая нет ничего сложного, то с качественным китайским, который вновь вернулся в Россию в конце 90-х, нужно учитывать массу нюансов.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸 Следите за качеством воды
🔸 Используйте воду нужной температуры
🔸 Выбирайте правильную посуду для заваривания чая
🔸 Прогревайте посуду перед завариванием
🔸 Когда лучше всего пить чай
🔸 Сколько раз можно заваривать чай
🔸 Как заваривать черный чай
🔸 Как заваривать зеленый чай
🔸 Как заваривать травяной чай

#чай #какойчайвыбрать #лучшиечаи
🫖 Гречишный, липа, мелисса – какой травяной чай самый полезный и почему

Травяные чаи пользуются популярностью у тех, кто хочет отказаться от кофеина, а также у беременных и тех, кому кофеин запретил врач. Трав, которые можно заваривать, очень много, но какие из них выбрать. Мы расскажем, какой чай будет наиболее полезен в зависимости от вашей цели.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#травяныечаи #чай #продуктыдляздоровья
☕️ Можно ли опьянеть от чая пуэр: миф или правда

Некоторые поклонники пуэра называют себя чайными пьяницами. А мы наслушались и решили наконец-то разобраться, правда ли, что от этого крепкого чая можно опьянеть, и не вызывает ли он привыкания. Спойлер: некоторые свойства чая пуэр вас удивят.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#пуэр #чай #здоровье
🫖 Что произойдет с организмом, если начать пить облепиховый чай вместо обычного

Облепиховый чай может принести колоссальную пользу организму. Какую?

➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ

#чай #здоровье #кулинария
🍵 5 самых полезных видов чая

Черные, зеленые, красные сорта обладают разными свойствами. Чайный эксперт Олег Васильев перечислил конкретные виды наиболее полезного чая. 

Читать подробнее ЗДЕСЬ

А какой
чай пьете вы?

#чай #здоровье #лайфхаки
☕️ Ученые раскрыли неожиданную опасность чая в пакетиках

Чай в пакетиках все-таки причиняет вред здоровью. Однако важно заметить: не любой пакетированный продукт будет опасен. 

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#здоровье #новости #чай
🍵 Чай, который поможет беспроблемно уснуть

После Нового года часто сбивается режим. Уснуть не получается — и все. Мучаться не стоит, нужно только заварить себе этот чай.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #чай #здоровье
🫖 Какие специи можно и нужно добавлять в чай

Мы привыкли добавлять специи в блюда, но почти не добавляем их в напитки, например, чай. А это прекрасная идея!

➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ

#новости #чай #рецепты
⭐️ Этот простой ингредиент удвоит пользу черного чая

Черный чай принесет пользу здоровью и просто так. Но нутрициолог Анна Баженова уверена, что с одной добавка популярный напиток раскроет свою максимальную ценность. 

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #чай #лайфхаки
🍃 Что особенного в розмариновом чае

Одним из напитков, помогающих снять ощущение тяжести в желудке, является мятный чай. Но не только он способен эффективно решить эту проблему.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #здоровье #чай
🔥 Масала чай-латте

Модный напиток, пришедший в современную культуру из Индии, где масала чай готовят уже не одно тысячелетие. Молоко в рецепте появилось значительно позже, всего чуть больше ста лет назад. Сейчас этот пряный сладкий напиток на основе черного чая с большим количеством разных специй (как правило, в состав входят корица, гвоздика, бадьян, кардамон, мускатный орех и имбирь, как и в нашем рецепте) и молоком, сливками или молочной пеной приобрел особую популярность, как альтернатива молочным напиткам на основе кофе. Сладость напитку могут обеспечивать сахар, мед или разнообразные сиропы. Нередко к таким чаям добавляют дополнительные пряные ароматизаторы, например, куркуму, лаванду или розмарин.

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#чай #рецепты #кулинария
🫢 Назван наиболее вредный для здоровья чай

С утра — чашка для бодрости, в обед — к чему-нибудь сладкому, а вечером — немного травяного, чтобы расслабиться. А какой чай лучше пить редко или вообще не пить? 

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #здоровье #чай
🫖 Главные ошибки при заваривании чая

Это не самое простое занятие, предупредил чайный сомелье Дмитрий Донской.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #чай #лайфхаки
🤔 В чем вред чая с молоком — объяснила врач Елена Малышева

Чай с молоком любят в разных странах — напиток ценится и в Британии, и в Азии. Может, всех привлекает не только вкус, но и возможная польза данного сочетания?

А как пьете чай вы?

😱 — без добавок, они только портят вкус!
❤️ — могу и с молоком, мне нравится
👍🏻 — а я кофеман

#новости #здоровье #чай