После обеденного сна — обязательно булочку с джемом и кефир ☝🏻

Вот бы такое расписание было и в офисах…

💪🏻 Представьте: вам предлагают получить любую кулинарную суперспособность. Что бы вы выбрали?

P. S. Способность можете придумать сами 😉

🥩 Джерки

Ингредиенты:
🔸 Говядина — 500 г
🔸 Чеснок — по вкусу
🔸 Паприка — по вкусу

Шаг 1. Прежде всего необходимо убрать все жилы и жир, чтобы получить чистое филе. Потом нарезать тонкими слайсами и по своему вкусу замариновать. Можно даже использовать только соль и перец, и замариновать мясо в этой смеси на 8 часов.
Шаг 2. После маринования нужно выложить слайсы на решетку и поместить в разогретую до 75°C духовку на 5-6 часов. Дверцу лучше оставить приоткрытой, чтобы выходила лишняя влага. Модели духовки бывают разные, поэтому лучше следить за приготовлением. После приготовления дать мясу остыть.
Шаг 3. Хранить джерки можно в банке, в герметичном контейнере, в зип-пакете. В идеале в вакууме — так срок годности будет гораздо дольше. Так же влияет на срок и то, при какой температуре вы будете хранить их: при комнатной температуре или в холодильнике. Но, честно говоря, обычно джерки не хранятся долго — уж очень они вкусны.

⚡️ Быстро, легко и вкусно — это про блюда из нового дайджеста!

Для тех, кто ценит свое время (или кому его постоянно не хватает 😓), подготовили подборку простой в приготовлении еды. Как повседневной, так и праздничной!

Читайте лучшие материалы за неделю далее:

🔸 20 быстрых горячих блюд из рыбы, птицы и мяса

🔸 Салат «Прованс» за несколько минут

🔸 Макароны по-флотски с фаршем

🔸 Овсяное ПП-печенье

🔸 Канапе для фуршета

🔸 Как приготовить сбитень


🔺 Эти 5 продуктов избавят от проблем с сердцем и сосудами

🔺 Почему стоит потреблять меньше соли

🔺 Продукты, которые избавят от бессонницы

🔺 Какой сорт чая самый полезный

🔺 Признаки ядовитой картошки

🔺 Диета, которая облегчит жизнь диабетикам

🔺 Чем полезна и опасна консервированная фасоль

🤩 Ньокки, базовый рецепт

Классические ньокки готовятся из картофеля, пшеничной муки и куриных желтков. Ньокки можно подавать как основное блюдо, а можно их сделать в качестве гарнира, приготовить с соусом, овощами или сыром.

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#ньокки #рецепты #ужин

😱 «Супервред» от суперфуда: правда о семенах чиа

Семена чиа называются «суперфудом». Однако ждать от него только положительных изменений не стоит — есть и обратная сторона. 

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

А в вашем рационе есть суперфуды?

#полезнаяеда #пп #зож

🫨 Как не набрать вес осенью и зимой

В холодное время года мы двигаемся меньше, а едим, как правило, больше. В итоге к весне можно заметить серьезную прибавку в весе. Как этого не допустить? 

➡️ Рассказываем ЗДЕСЬ

А какие лайфхаки помогают поддерживать форму вам?

#пп #здоровье #диеты

🍳 Как выбрать хорошую сковороду для дома

Мы готовим еду практически каждый день, этот процесс занимает немало времени, поэтому хочется сделать его максимально комфортным. Сковорода — один из незаменимых помощников на кухне. Давайте разберемся, как правильно выбрать сковороду и какими они бывают.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#сковорода #лайфхаки #кулинария

🚰 Врач советует выпивать стакан воды до еды — зачем?

К перееданию склонны многие. Неправильный завтрак, неточный подсчет калорий, стресс — как справиться с постоянной тягой к еде? Гастроэнтеролог Сергей Морозов поделился лайфхаками для лучшего насыщения.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#лайфхаки #пп #еда

🥞 Оладьи на йогурте

Ингредиенты на 4 порции:
🔸 Яйцо С0 — 1 шт.
🔸 Сахар — 2 ст. л.
🔸 Ванильный сахар — 1 ч. л.
🔸 Натуральный йогурт в стаканчиках — 250 мл
🔸 Мука — 250 г
🔸 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🔸 Растительное масло для жарки — по необходимости
🔸 Соль — на кончике ножа
🔸 Сметана, джем или сгущенное молоко для подачи

Шаг 1. Приготовьте тесто для оладий на йогурте. Яйцо вбейте в миску. Добавьте сахар, соль и ванильный сахар. Взбейте венчиком до получения массы однородной консистенции.
Шаг 2. Добавьте йогурт. Он не должен быть слишком жидким, но лучше, если он будет максимальной
натуральным, без крахмала в составе. В идеале стоит приобрести термостатный.
Шаг 3. Перемешайте венчиком. Затем постепенно, небольшими порциями добавьте муку, просеянную с
разрыхлителем. Постоянно перемешивайте венчиком, чтобы не образовывались комочки.
Шаг 4. Тесто для оладий готово. Поставьте на огонь большую сковороду и раскалите. Влейте немного
растительного масла и нагрейте его. Выложите столовой ложкой тесто небольшими порциями.
Обжарьте с одной стороны до корочки.
Шаг 5. Переверните оладьи. Обжарьте с другой стороны. Переложите на тарелку. Так же приготовьте оладьи из оставшегося йогуртового теста. Масло в сковороду добавляйте по необходимости.
Шаг 6. Готовые оладьи на йогурте подавайте на стол горячими. Идеальным сопровождением к ним могут
стать сметана, джем или сгущенное молоко (натуральное или вареное).

А что вы любите больше:
👍 — блины
❤️ — оладьи