صبح بخیر🍳🥰

⭕️ ادویه کاری بهترین ادویه برای گوشت چرخ کرده👌
اطلاع رسانی کنین 😉

#نکته #سانازمینایی 👩‍🍳

@sanazsaniaofficial

ادویه کاری یک ادویه ترکیبی از شبه قاره هند است و در جاهای مختلف هند رسپی های مختلف دارد.
زیره سبز ۲۰ گرم
زیره سیاه ۲۰ گرم
زردچوبه ۲۰ گرم سیاه دانه ۲۰گرم
هل ۲۰ گرم
زنجبیل ۲۰ گرم
تخم گشنیز ۲۰ گرم
جوز هندی ۵ گرم
دارچین ۱۰ گرم
خردل ۱۰ گرم
میخک ۳ گرم
فلفل سیاه ۵ گرم
فلفل قرمز ۵ گرم

@sanazsaniaofficial

کتاب آشپزی ایرانی و کتاب آشپزی ملل
پرطرفدارترین کتاب به انتخاب شما از سانازسانیا 🤗

سفارش 👇
09120265485
www.sanazsania.shop

دلم الان این لوکیشن رو میخواد
داخل اون حوض هم هندونه باشه
غذا هم "چلوکباب" باشه.😋

@sanazsaniaofficial

چیزهای خوب این دنیا بی پایان است
همه کاری که باید انجام دهی این است که به خودت جرات کشف کردن آن ها را بدهی
و روزت را با یک لبخند شروع کنی
صبحت بخیر و پر از شادی
💚


@sanazsaniaofficial

دمونوش بابونه
گوارای وجود 😍

@sanazsaniaofficial

دنیا هنوز قشنگیاشو داره
صبح بخیر❤️

@sanazsaniaofficial

✅عدسی (کم‌ نمک) یک صبحانه یا یک میان وعده خوب است
👌این منبع پروتئین گیاهی یکی از غذاهای تنظیم‌کننده قند خون در صبحانه به حساب می‌آید که برخی آن را با سیب‌زمینی و کره و برخی خالی میل می‌کنند. یادتان باشد که یک کاسه عدسی جایگزین مناسبی برای پنیر و یا تخم‌مرغ است.
@sanazsaniafficial

💥ثبت نام دوره شیرینی سنتی
تجربه ثابت کرده طرفداران شیرینی سنتی همیشه بیشتره 🤩

🥳ایران گردی با شیرینی 🥳
از شیرینی مشهدی گرفته تا گوش فیل اصفهونی رو قراره تو این دوره یاد بگیریم.

✅ پس زمان رو از دست ندین و برای یک دوره هیجان انگیز در سانازسانیا آماده شین ❤🧡💛

حضوری و غیر حضوری 👇

09211795747

⭕️يادش بخير...
پنجشنبه جمعه ها خونه مادربزرگ اينجوري دور هم جمع ميشديم، كوچيك بود و باصفا, الان چطوریه که ۲ نفر تو یه اتاق جا نمیشن؟

آشپزی سانازسانیا 👇
@sanazsaniaofficial

⭕️ پاستایی لذیذ برای روز جمعه 😍
#آموزش 👩‍🍳
@sanazsaniaofficial

از علاقه مندان گرامی مجموعه «کتابهای آشپزی سانازسانیا»
دعوت می شود برای کسب تازه ترین اطلاعات و آموزش های موجود در کتابها، به کانال زیر بپیوندند .

No one is born a great cook, we all learn 🧑‍🍳

https://t.me/sanazsaniabooks

🔺توی بلندترین شب سال، «انار» با اون تاج جذابش، پادشاهی می کنه، صد دانه یاقوت، دسته به دسته رو یادتون میاد؟ یلدا شبِ یاقوت‌های با نظم و ترتیبه که تو انواع غذاها و دسرهای این شب طولانی، استفاده می شن.👑 👑

🔲توی مجله « شماره ویژه یلدا سانازسانیا» سعی کردیم انواع مختلف نوشیدنی، پیش غذاها، غذا و دسرهایی با پایه انار رو که کمتر جای دیگه ای دیده شده، براتون یکجا جمع کنیم 👇🏻

🔗https://tinyurl.com/tvtef4b4

📞 شماره های تماس :
09128899770🌹
09120265485🌹


#یلدا #انار #آشپزی #شماره_یلدا

🔺به مناسب نزدیک شدن به روز مادر و برای تشکر از سه نعمت بی نظیری که همه مادران سرزمینمون بدون هیچ چشم داشتی در اختارمون می ذارن، عشقشون، توجه بی بدیلشون و دستپخت بی نظرشون، تصمیم گرفتیم به سهم خودمون با یه تخفیف حسابی لبخند رو به لبشون بیاریم.

🔲 ۲۰ درصد تخفیف روی تمام کتابهای آشپزی و کلاسهای آموزشی« موسسه سانازسانیا» از الان تا روز مادر، پس فرصت رو از دست ندید، هم از طریق سایت و هم تلفنی می تونید کتاب سفارش بدین 👇🏻

📞 شماره های تماس :
کتاب
09128899770🌹
09120265485🌹
کلاس
09211795747 🌹
🔺لینک خرید :
🔗https://sanazsania.com/books
🔗https://sanazsania.shop/

سایت جدید سانازسانیا شروع به فعالیت کرد و به راحتی میتونید به دستورات غذایی ، ویدیوهای اموزشی و اطلاعات کلاس ها و کتابها دسترسی داشته باشید ✔️
Www.sanazsania.com

🔴 اگر این روزها فضای مجازی رو دنبال کرده باشید، حتما دیدین که همه از همه جای جهان دارن سعی می کنن پختن یکی از غذاهای سنتی ایرانی رو با جمله ؛ هَو تو کوک «قورمه سبزی» تجربه کنن و نکته های عجیبی که از پختنش و آشنا شدن با طعمش دارن رو به صورت یک چلنج جهانی با هم به اشتراک بذارن. 🟣 شما هم فکر می کنید یکی از پیچیده ترین غذاهای ایرانی از نظر طعم و شیوه پخت «قورمه سبزی» هست؟ باید بگم کاملا درست فکر می کنید. برای درست کردن این معجون پیچیده و بیش از هفتصد دستور آشپزی سنتی دیگه شبه نکاتی که توی کتاب«دایره المعارف آشپزی ایرانی» هست دقت کنید و خیالتون از بابت نتیجه آسوده باشه. از این لینک سفارشش بدین و دوربینتون رو آماده فیلم گرفتن برای شرکت در این کارزار جهانی کنید. 🔗https://tinyurl.com/5fx7b2k9 #آشپز_سنتی #قورمه_سبزی #کتاب_آشپزی

گرچه امروزه در دنیا، باقلوای ترک شهرت بیشتری پیدا کرده اما باقلوای قزوین با پایه آرد و بدون نشاسته، یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های قدیمی ایران است. ☺️😊
باقلوای قزوین نه تنها خوشمزه که یکی از خوشرنگ‌ترین شیرینی‌هاست.
این شیرینی رنگی و خوشمزه، هزار نکته برای درست کردن داره که با دیدین ویدیو به این رازها پی ‌می‌برید و باقلوای قزوینی را درست می‌کنید.
این باقلوای خوشمزه و زیبا را درست کنید و به دیگران هم آموزش دهید.
😊😋

مواد لازم
- آرد نول (الک شده): ١ پیمانه
- نمک: ١/٨ قاشق چای‌خوری
- مواد داخل باقلوا: طبق دستور داده‌شده
- شربت قوام‌آمده (طبق دستور داده‌شده): ٢ پیمانه
- روغن جامد (ذوب‌شده): ١ قاشق سوپ‌خوری
- گلاب: ٢ قاشق سوپ‌خوری
- اسپری روغن: مقداري براي چرب‌كردن
- کره (ذوب‌شده): ٢ قاشق سوپ‌خوری

مواد داخل باقلوا:
- پودر بادام: ۴۵٠ گرم
- زعفران: ٢ قاشق سوپ‌خوری
- پودر قند: ۵٨٠ گرم
- هل سبز (پودرشده): ١ قاشق چای‌خوری
- وانيل: ١/٢ قاشق چای‌خوری
- جوز هندی: ١/٢ قاشق چای‌خوری
- پودر پسته: ٣٠٠ گرم


#سانازسانیا
#شیرینی_سنتی
#شیرینی_خانگی
#باقلوا
#باقلوا_قزوینی

#sanazsania

👇🏻👇🏻👇🏻

📍شربت قوام ‌آمده:
۶ پیمانه شکر (نرم و دانه‌ريز) را همراه ٧۵٠ میلی‌لیتر آب، ١/٨ قاشق چای‌خوری جوهر لیمو و ٧ عدد دانه هل سبز، در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا قوام بیاید، سپس ١٢۵ میلی‌لیتر گلاب به آن بیافزایید و پس از چند جوش، قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.