آشپزی سانازسانيا
22.7K subscribers
2.36K photos
1.7K videos
60 files
1.87K links
وبسایت : 👇
https://sanazsania.com

اینستاگرام:👇

https://www.instagram.com/sanazsania

ادمین: 👇
https://t.me/Book_sanazsania

ادمین و فروش کلاس مجازی👇
@Sanazsaniaeducation
Download Telegram
#سانازسانیا 🍡🍢🍡🍢

⭕️کباب مرغ یونانی 😋

پیاز خلالی – ۳ عدد
سیر حلقه‌ای– ۳ حبه
گشنیز – ۱ قاشق چای‌خوری
زیره – ۱ قاشق چای‌خوری
آب‌لیموترش تازه – ۶۰ میلی‌لیتر
روغن زیتون – ۶۰ میلی‌لیتر
پوست لیموترش خرد شده – ۲ قاشق سوپ‌خوری
سرکه سیب – ۱ قاشق سوپ‌خوری
پودر اورگانو – ۲ قاشق چای‌خوری
جعفری – ۳۰ گرم
مرغ – ۱ کیلوگرم
سس زادزیکی – طبق دستور داده‌شده

🍐🍊🍋🍇
⭕️#طرزتهیه 🔻
#پياز، #سير، دانه #گشنيز، دانه #زيره، #آبليموترش، #روغن زيتون، پوست ليموترش، #سرکه سيب، #اورگانو و #جعفري را با يکديگر مخلوط کنيد، سپس تکه هاي #مرغ را به آن اضافه و زير و رو کنيد تا کاملا مخلوط شوند. روي ظرف را بپوشانيد و يک ساعت در يخچال قرار دهيد تا کاملاً مزه دار شوند.
سس زادزيکي را آماده کنيد. تکه هاي مرغ مزه دارشده را به سيخ هاي فلزي کوچک بکشيد. سپس آنها را روي کباب پز کباب کنید.

🍐🍊🍋🍇
⭕️سس زادزيکي 🔻
يک پيمانه #ماست چکيده، يک عدد #خيار رنده شده، يک حبه #سير کوبيده شده، يک قاشق چاي خوري پودر #اورگانو، ۳۰ ميلي ليتر روغن #زيتون، مقداري نمک و ۲۰ ميلي ليتر آب ليموترش تازه را در ظرفي دردار بريزيد و کاملاً هم بزنيد و در کنار کباب سرو کنید.

🍡🍢🍡🍢
@sanazsaniaofficial
#دستورتهیه🍷🍭🍹

⭕️ یوگوبری 😋

۱ عدد #سيب رنده شده و ۲ قاشق #ماست کم چرب را با هم مخلوط کنید. #توت فرنگی ها را کف ليوان بچينيد و مخلوط ماست را روي آن بريزيد. لايه بعدي را با #بلوبري و کورن فلکس پُر کنيد و روي ظرف را با برش های توت فرنگی و بلوبری تزيين و نوش جان کنید❗️

برگرفته از ماهنامه آشپزی شماره ۱۰۱ #سانازسانیا

🍹🍭🍷
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg