🥰 Песочный пирог с капустой

Прелесть сытных несладких пирогов в том, то они универсальны: и как основное блюдо или перекус, и к чаю или даже под бокал вина. Тонкая песочная основа готовится быстрее и проще дрожжевого теста. А всеми любимая начинка из жареной или тушеной капусты в яично-сливочной заливке делает блюдо питательным, но не тяжелым. Сыр, который мы добавим в наш открытый пирог, придаст его вкусу особый шарм и образует приятную тягучую шапочку. Пошаговый рецепт оставили здесь.

#рецепты #пироги #выпечка

🤍 12 рецептов творожной пасхи

Творожная пасха встречается преимущественно в русской православной традиции и подается только один раз в году — на праздник Пасхи. В нашей подборке собраны надежные рецепты, с которыми пасха обязательно получится.

📌 А вот парочка советов по приготовлению от кондитера Виктории Батищевой:

1) Чтобы творожная пасха получилась нежной и гладкой, нужно обязательно перед приготовлением протирать творог через сито (можно несколько раз) или с помощью блендера. Используйте жирный творог, хотя бы от 9%. С таким пасха будет ощутимо вкуснее и стабильнее.

2. Для красивого внешнего вида пасхи прокладывайте форму сложенной вдвое новой марлей. А чтобы она лучше держалась на стенках, намочите ее водой и хорошо отожмите.

#рецепты #пасха #еда

🔎 Можно ли есть куличи до Пасхи?

Иногда хочется попробовать кулич до Пасхи. Стоит ли это делать? 

#новости #пасха #куличи

🍳 Как приготовить идеальную глазунью в микроволновке

Обычно ее делают на сковороде, но можно обойтись и без лишней посуды. Главное, чтобы под рукой была микроволновка и глубокая миска. 

#новости #завтрак #рецепты

☝🏻 Все это время мы резали кулич неправильно: а как надо?

Оказывается, даже в таком простом на первый взгляд деле, как нарезка кулича, есть свои нюансы. Вот как правильно это делать.

#новости #куличи #пасха

♉️ Ужин для тельцов: киш лорен

Представители этого знака зодиака ценят уют и комфорт. Домашний киш лорен — вариант, который точно придется практичным тельцам по душе.

Пошаговый рецепт смотрите здесь

😴 Что такое «кофейный сон» — новый тренд помогает высыпаться за 20 минут

Обычно кофе называют напитком, который лишает сна. Если, конечно, не пить его особым способом. 

#новости #здоровье #кофе

🍓 Чем сублимированные фрукты и ягоды отличаются от обычных сухофруктов

Нутрициолог Анастасия Тодорова отметила, что в последнее время сублимированные продукты — не только фрукты и ягоды, но и, например, десерты — становятся очень популярными в России. Только чем они отличаются от привычных сухофруктов и как сказываются на здоровье?

#новости #еда #кулинария