☕️В соцсетях набирает популярность новый тренд — «обжигающий ледяной латте». Разбираемся, что это за напиток, как его готовят и действительно ли он такой острый.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
Содержание:
🔸Что такое чили-латте
🔸Почему его приятно пить
🔸Как приготовить чили-латте дома
В китайском городе Ганьчжоу провинции Цзяньси, где острые вкусы ценятся не меньше, чем волнующие новости, кофейня Jingshi Coffee взбудоражила гастрономическую сцену своим смелым подходом к кофейным напиткам. Их новый хит — «обжигающий ледяной латте», стал объектом обсуждения не только среди местных жителей, но и в соцсетях.
Этот напиток совмещает в себе ледяной латте и сушеный перец чили, создавая удивительное сочетание остроты и сладости.
#фактыоеде #латте #тренд #кофе #чили
Содержание:
🔸Что такое чили-латте
🔸Почему его приятно пить
🔸Как приготовить чили-латте дома
В китайском городе Ганьчжоу провинции Цзяньси, где острые вкусы ценятся не меньше, чем волнующие новости, кофейня Jingshi Coffee взбудоражила гастрономическую сцену своим смелым подходом к кофейным напиткам. Их новый хит — «обжигающий ледяной латте», стал объектом обсуждения не только среди местных жителей, но и в соцсетях.
Этот напиток совмещает в себе ледяной латте и сушеный перец чили, создавая удивительное сочетание остроты и сладости.
#фактыоеде #латте #тренд #кофе #чили
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
February 26, 2024
☕️Кофе найдется на любой кухне, но в качестве специи, соуса или топпинга к блюду он используется нечасто. А зря! С кофе можно приготовить не только бодрящий напиток и привычный тирамису, но и закуску, и горячее мясное блюдо. Мы собрали кулинарные лайфхаки с кофе от 5 известных российских шефов.
➡️ ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Что советуют приготовить с кофе знаменитые шефы:
🔸Стейк с корочкой эспрессо
🔸Буррата с кофе и карамелизированной грушей
🔸Цыпленок по-бразильски в кофейном соусе
🔸Чизкейк из сулугуни с соусом из кваса и кофе
🔸Бамбл-кофе
#какприготовить #кофе #подборка #рецепт
Что советуют приготовить с кофе знаменитые шефы:
🔸Стейк с корочкой эспрессо
🔸Буррата с кофе и карамелизированной грушей
🔸Цыпленок по-бразильски в кофейном соусе
🔸Чизкейк из сулугуни с соусом из кваса и кофе
🔸Бамбл-кофе
#какприготовить #кофе #подборка #рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
February 26, 2024
☕️ 8 блюд с кофе
А вы любите готовить с кофе? Да-да, не пить его, а именно использовать в качестве ингредиента других блюд. Рассказываем с какими продуктами сочетается кофе и делимся рецептами блюд.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Кофе и компания: как менялось представление о его сочетаемости с другими продуктами
🔸Маринованный лосось с кофе
🔸Пумперникель с кофе
🔸Пробуждающий смузи
🔸Кофейная овсянка
🔸Корнишоны с куриной печенкой
🔸Стейк с кофейной корочкой
🔸Простой мраморный чизкейк
🔸Фадж
#какприготовить #рецепты #кофе #основныеблюда #завтрак
А вы любите готовить с кофе? Да-да, не пить его, а именно использовать в качестве ингредиента других блюд. Рассказываем с какими продуктами сочетается кофе и делимся рецептами блюд.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Кофе и компания: как менялось представление о его сочетаемости с другими продуктами
🔸Маринованный лосось с кофе
🔸Пумперникель с кофе
🔸Пробуждающий смузи
🔸Кофейная овсянка
🔸Корнишоны с куриной печенкой
🔸Стейк с кофейной корочкой
🔸Простой мраморный чизкейк
🔸Фадж
#какприготовить #рецепты #кофе #основныеблюда #завтрак
May 26, 2024
☕️ Кофе с пивом и еще 5 необычных сочетаний с кофе
Кофе с молоком уже давно стал бессменной классикой, если вы открыты к гастрономическим экспериментам, то эта подборка для вас!
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#кофе #рецепты #кулинария
Кофе с молоком уже давно стал бессменной классикой, если вы открыты к гастрономическим экспериментам, то эта подборка для вас!
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#кофе #рецепты #кулинария
September 5, 2024
☕️ Дрип-кофе — это вкусно? Что это, кому подойдет и как его приготовить
Надоело в путешествиях, самолете или на природе пить растворимый кофе? Теперь качественный напиток уровня хорошей кофейни можно брать с собой в любое место. Все это благодаря дрип-кофе. Разобраться во всех тонкостях этого модного напитка нам помогла главный тренер и креатор образовательных программ Moscow barista school Марина Никифорова.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
А как предпочитаете готовить кофе вы?
#кофе #фактыоеде #напитки
Надоело в путешествиях, самолете или на природе пить растворимый кофе? Теперь качественный напиток уровня хорошей кофейни можно брать с собой в любое место. Все это благодаря дрип-кофе. Разобраться во всех тонкостях этого модного напитка нам помогла главный тренер и креатор образовательных программ Moscow barista school Марина Никифорова.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
А как предпочитаете готовить кофе вы?
#кофе #фактыоеде #напитки
September 17, 2024
☕️ Что нужно добавлять в кофе вместо сахара
Гастроэнтеролог Уилл Булсевич рассказал про удивительную добавку — польза напитка взлетит до небес, а его вкус станет еще более многогранным.
➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ
#кофе #сахар #напитки
Гастроэнтеролог Уилл Булсевич рассказал про удивительную добавку — польза напитка взлетит до небес, а его вкус станет еще более многогранным.
➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ
#кофе #сахар #напитки
October 25, 2024
👀 Неочевидная польза кофе: вот какая болезнь с ним не страшна
Ругать напиток и тем более отказываться от него без повода нельзя — он еще успеет помочь организму.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#кофе #здоровье #напитки
Ругать напиток и тем более отказываться от него без повода нельзя — он еще успеет помочь организму.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#кофе #здоровье #напитки
October 31, 2024
👵🏻 Прочь с полки: какой кофе ускоряет старение
Споры о том, какой кофе лучше, не утихают ни на минуту. Каждый сорт и вид по-своему хорош и каждый по-своему вреден. Но у растворимого напитка «минусов» обнаружилось гораздо больше.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#кофе #зож #кулинария
Споры о том, какой кофе лучше, не утихают ни на минуту. Каждый сорт и вид по-своему хорош и каждый по-своему вреден. Но у растворимого напитка «минусов» обнаружилось гораздо больше.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#кофе #зож #кулинария
November 12, 2024
☕️ 10 секретов правильного кофе
Хороший кофе любят все. Ну, кроме тех, кто любит хороший чай. А что нужно знать, чтобы всегда получать удовольствие от кофе дома?
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
Ставьте ❤️, если начинаете день с кофе!
#еда #кофе #лайфхаки
Хороший кофе любят все. Ну, кроме тех, кто любит хороший чай. А что нужно знать, чтобы всегда получать удовольствие от кофе дома?
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
Ставьте ❤️, если начинаете день с кофе!
#еда #кофе #лайфхаки
January 18
☕️ Зачем итальянцы смешивают кофе с какао
Кофе — сам по себе и с разными добавками — изучают постоянно. Оказалось, что в напиток можно добавить все что угодно. Итальянцы, например, смешивают кофе с какао или горьким шоколадом.
➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ
#новости #кофе #лайфхаки
Кофе — сам по себе и с разными добавками — изучают постоянно. Оказалось, что в напиток можно добавить все что угодно. Итальянцы, например, смешивают кофе с какао или горьким шоколадом.
➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ
#новости #кофе #лайфхаки
January 21
😟 Всегда ли полезна замена для кофе? Есть причины не пить цикорий
Цикорий заменит кофе для худеющих и тех, кто стремится снизить потребление кофеина. Однако даже у полезных напитков есть противопоказания — какие?
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#новости #кофе #здоровье
Цикорий заменит кофе для худеющих и тех, кто стремится снизить потребление кофеина. Однако даже у полезных напитков есть противопоказания — какие?
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#новости #кофе #здоровье
January 24
😔 4 вредные добавки к кофе, от которых лучше отказаться
Не все любители кофе могут пить его в чистом виде: сильная горчинка, характерная для черного кофе, приходится по нраву не всем. Поэтому в напиток многие добавляют дополнительные ингредиенты. Но оказалось, что одни из самых популярных наносят существенный вред организму.
➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ
#новости #кофе #здоровье
Не все любители кофе могут пить его в чистом виде: сильная горчинка, характерная для черного кофе, приходится по нраву не всем. Поэтому в напиток многие добавляют дополнительные ингредиенты. Но оказалось, что одни из самых популярных наносят существенный вред организму.
➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ
#новости #кофе #здоровье
January 27
🧡 Арахисовый раф
Чтобы приготовить этот согревающий напиток, действуйте по нашему рецепту. Варите кофе, как привыкли. И вооружитесь миксером. Если используете готовую арахисовую пасту, обратите внимание на состав — сколько в ней сахара. В зависимости от этого решайте, надо вам добавлять сахар в свой раф или не стоит. Молоко лучше брать пожирнее, но сливки — это уж слишком. Украсить готовый арахисовый раф можно шоколадной крошкой, молотой корицей или дробленым поджаренным арахисом. В напиток можно также добавить немного растопленного шоколада или сиропа — карамельного, шоколадного или ванильного.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#кофе #рецепты #завтрак
Чтобы приготовить этот согревающий напиток, действуйте по нашему рецепту. Варите кофе, как привыкли. И вооружитесь миксером. Если используете готовую арахисовую пасту, обратите внимание на состав — сколько в ней сахара. В зависимости от этого решайте, надо вам добавлять сахар в свой раф или не стоит. Молоко лучше брать пожирнее, но сливки — это уж слишком. Украсить готовый арахисовый раф можно шоколадной крошкой, молотой корицей или дробленым поджаренным арахисом. В напиток можно также добавить немного растопленного шоколада или сиропа — карамельного, шоколадного или ванильного.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#кофе #рецепты #завтрак
February 14
☕️ Как взбить молоко для кофе дома: лучшие способы и секреты идеальной пенки
Капучино, латте, флэт уайт — все эти кофейные напитки объединяет одно: нежная молочная пенка. Но как добиться идеальной текстуры, если нет профессионального оборудования? Разбираемся, какие есть способы взбить молоко дома, какое молоко лучше подходит для пены и какие ошибки чаще всего портят результат.
#лайфхаки #кофе #еда
Капучино, латте, флэт уайт — все эти кофейные напитки объединяет одно: нежная молочная пенка. Но как добиться идеальной текстуры, если нет профессионального оборудования? Разбираемся, какие есть способы взбить молоко дома, какое молоко лучше подходит для пены и какие ошибки чаще всего портят результат.
#лайфхаки #кофе #еда
March 30
🧐 В чем феномен коллагенового кофе? Говорят, напиток и бодрит, и омолаживает
Утренний кофе может «сотворить с кожей чудеса», уверяют эксперты и те, кто успел попробовать новую версию популярного напитка. Что такое коллагеновый кофе и как его готовят?
#новости #кофе #здоровье
Утренний кофе может «сотворить с кожей чудеса», уверяют эксперты и те, кто успел попробовать новую версию популярного напитка. Что такое коллагеновый кофе и как его готовят?
#новости #кофе #здоровье
April 6
🤝🏻 Опасности нет: развеян давний миф о растворимом кофе
Растворимый кофе считают вредной «пародией» на настоящий, но диетолог Елена Соломатина предостерегла от резких суждений.
А как вы относитесь к растворимому кофе?
👍🏻 — нейтрально, иногда могу выпить
❤️ — мне нравится, удобный вариант!
😱 — даже не предлагайте!
#новости #кофе #здоровье
Растворимый кофе считают вредной «пародией» на настоящий, но диетолог Елена Соломатина предостерегла от резких суждений.
А как вы относитесь к растворимому кофе?
👍🏻 — нейтрально, иногда могу выпить
❤️ — мне нравится, удобный вариант!
😱 — даже не предлагайте!
#новости #кофе #здоровье
April 7
😴 Что такое «кофейный сон» — новый тренд помогает высыпаться за 20 минут
Обычно кофе называют напитком, который лишает сна. Если, конечно, не пить его особым способом.
#новости #здоровье #кофе
Обычно кофе называют напитком, который лишает сна. Если, конечно, не пить его особым способом.
#новости #здоровье #кофе
April 14
☕️ Кофе без кофеина становится нормой: нужно ли всем переходить на декаф
Кофе без кофеина — новый тренд. Молодые потребители из поколения зумеров все чаще отдают предпочтение декафу. Стоит ли всем так делать?
#новости #кофе #здоровье
Кофе без кофеина — новый тренд. Молодые потребители из поколения зумеров все чаще отдают предпочтение декафу. Стоит ли всем так делать?
#новости #кофе #здоровье
April 23
☕️ Как сделать кофе полезнее: 3 секрета для тех, кто не готов отказаться от напитка
Кофе может приносить больше пользы. Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова предложила 3 способа сделать утренний напиток лучше.
#новости #кофе #лайфхаки
Кофе может приносить больше пользы. Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова предложила 3 способа сделать утренний напиток лучше.
#новости #кофе #лайфхаки
May 8
🥄 Зачем добавлять ложку масла в утренний кофе
В Сети тестируют новый тренд — в утренний эспрессо добавляют ложку оливкового масла extra virgin. Что это дает?
#новости #тренды #кофе
В Сети тестируют новый тренд — в утренний эспрессо добавляют ложку оливкового масла extra virgin. Что это дает?
#новости #тренды #кофе
May 14