#معرفی_محصول

ذرت هم مانند سیب زمینی، از محصولات کشاورزی است که خیلی از افراد طعم‌اش را می پسندند و آن را به ده ها روش مختلف می پزند و سرو می کنند. به همین دلیل، صنایع غذایی گلها چاشنی ای را مخصوص ذرت تهیه می کند که ترکیبی از چند ادویه ی مختلف است که با طعم ذرت همنشینی خوبی دارند. البته می توانید این چاشنی را به همراه خوراک های دیگر هم استفاده کنید؛ این بستگی به ذائقه شما دارد.

#گلها #صنایع_غذایی #ذرت #چاشنی #ادویه #تنوع #طعم #مزه #چا‌شنی_ذرت


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#صبحانه

تست آواکادو و گوجه فرنگی

مواد لازم :
📌آواکادو : یک عدد
📌نان تست : 2 قطعه
📌لیموترش: نصف یک عدد
📌نمک و فلفل سیاه گلها: به مقدار لازم
📌تخم مرغ: 2 عدد
📌گوجه فرنگی: یک عدد_ورقه ای شده

طرز تهیه :
گوشت آواکادو را به همراه نمک، فلفل و آب لیموترش با چنگال یا داخل غذاساز، پوره کنید.
تخم مرغ ها را نیمرو کنید.
روی هر قطعه نان، ابتدا از پوره آواکادو بمالید؛ سپس یک عدد نیمرو گذاشته و روی آن ورقه های گوجه فرنگی بچینید.
نوش جان!

#گلها #صنایع_غذایی #آواکادو #صبحانه #نیمرو #لیموترش #تنوع #مغذی #سالم


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#رسپی_ملل

کاپوستا (سوپ کلم لهستانی)

مواد لازم :
📌دنده گوسفند : یک کیلوگرم
📌پیاز بزرگ : یک عدد خرد شده
📌آرد گلها: 1/4 پیمانه
📌کلم سفید متوسط: یک عدد
📌گوجه فرنگی: 4 عدد_پوست گرفته
📌زیره گلها: یک قاشق سوپ خوری
📌نمک و فلفل سیاه گلها : به مقدار لازم
📌سیب زمینی متوسط: 4 عدد

طرز تهیه :
دنده گوسفند را بگذارید بپزد.
در این بین، کمی روغن را در تابه ای گرم کنید و پیاز را دو، سه دقیقه در آن تفت دهید. آرد را اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس از روی حرارت بردارید.
دنده های پخته شده را از داخل قابلمه بیرون بیاورید و بگذارید آب گوشت در ظرف باقی بماند.
گوشت را از استخوان جدا کنید.
مخلوط پیاز و آرد، کلم خرد شده، نمک و فلفل، گوجه فرنگی ها و زیره را داخل آب گوشت ریخته و روی حرارت بگذارید و اجازه دهید حدود 40 دقیقه، یا تا زمانی که کلم و گوجه بپزند، روی حرارت متوسط بماند. در ظرف بسته باشد.
در این حال، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و در ظرفی که در آن آب و مقداری نمک ریخته اید گذاشته و بگذارید بپزنند.
سیب زمینی های پخته شده را مکعبی خرد کرده و همراه گوشت، به قابلمه اصلی اضافه کنید و بگذارید همه مواد چند دقیقه دیگر با هم بپزند.
این سوپ را با نان تست و کره سرو کنید.
نوش جان!


#گلها #صنایع_غذایی #رسپی_ملل #سوپ #آبگوشت #لهستانی #گوشت #زیره #کلم #سوپ_کلم #تنوع #خوشمزه


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#دکوراسیون

یک جالباسی متفاوت داشته باشید!
می توانید در فصل هرس درخت ها، شاخه هایی با اندازه دلخواه و مناسب پیدا کنید و با استفاده از یک قاب چوبی یا ام‌دی‌اف، این جالباسی فوق العاده را درست کنید ( یا حتی سفارش ساخت آن را به تولیدی های کوچک بدهید)
توجه داشته باشید شاخه های ریز یا شکستگی ای وجود نداشته باشد که به لباس آسیبی برساند.


#گلها #صنایع_غذایی #دکوراسیون #ایده #خلاقیت #درخت #چوب #جالباسی #جالب #تنوع

کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#رسپی_ملل

سوپ باقلا مکزیکی

مواد لازم :
📌باقلا خشک: 2 پیمانه
📌گوجه فرنگی درشت و رسیده: 1 عدد خرد شده
📌سیر: 2 حبه خرد شده
📌پیاز کوچک: 1 عدد خرد شده
📌نمک و فلفل سیاه گلها : به مقدار لازم
📌روغن زیتون : 1 قاشق سوپ خوری
📌پودر زعفران : 1/4 قاشق چایخوری
📌پودر زیره گلها : 1/4 قاشق چایخوری

طرز تهیه :
باقلا را با چهار پیمانه آب در یک قابلمه بریزید و روی شعله زیاد بگذارید. زمانی که جوش آمد در ظرف را بگذارید، حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید باقلا بپزد. هرازگاه هم بزنید.
در این مدت گوجه‌فرنگی، سیر، پیاز، نمک و فلفل را در میکسر، پوره کنید.
روغن را در یک قابلمه دیگر گرم کنید و پوره ی بالا را داخل آن ریخته و به مدت تقریبی 8_7 دقیقه هم بزنید و اجازه دهید کمی غلیظ شود.
باقلای پخته شده را به همراه آب آن و زعفران و پودر زیره ، به پوره اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید سوپ حدود ده دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا مزه مواد به خورد هم برود.
نوش جان!


#گلها #صنایع_غذایی #رسپی_ملل #سوپ_باقلا #آشپزی_مکزیکی #مکزیک #باقلا #زیره #خوشمزه #تنوع #جالب


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#رسپی_ملل

سوپ باقلا مکزیکی

مواد لازم :
📌باقلا خشک: 2 پیمانه
📌گوجه فرنگی درشت و رسیده: 1 عدد خرد شده
📌سیر: 2 حبه خرد شده
📌پیاز کوچک: 1 عدد خرد شده
📌نمک و فلفل سیاه گلها : به مقدار لازم
📌روغن زیتون : 1 قاشق سوپ خوری
📌پودر زعفران : 1/4 قاشق چایخوری
📌پودر زیره گلها : 1/4 قاشق چایخوری

طرز تهیه :
باقلا را با چهار پیمانه آب در یک قابلمه بریزید و روی شعله زیاد بگذارید. زمانی که جوش آمد در ظرف را بگذارید، حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید باقلا بپزد. هرازگاه هم بزنید.
در این مدت گوجه‌فرنگی، سیر، پیاز، نمک و فلفل را در میکسر، پوره کنید.
روغن را در یک قابلمه دیگر گرم کنید و پوره ی بالا را داخل آن ریخته و به مدت تقریبی 8_7 دقیقه هم بزنید و اجازه دهید کمی غلیظ شود.
باقلای پخته شده را به همراه آب آن و زعفران و پودر زیره ، به پوره اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید سوپ حدود ده دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا مزه مواد به خورد هم برود.
نوش جان!


#گلها #صنایع_غذایی #رسپی_ملل #سوپ_باقلا #آشپزی_مکزیکی #مکزیک #باقلا #زیره #خوشمزه #تنوع #جالب


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#صبحانه

تست آواکادو و گوجه فرنگی

مواد لازم :
📌آواکادو : یک عدد
📌نان تست : 2 قطعه
📌لیموترش: نصف یک عدد
📌نمک و فلفل سیاه گلها: به مقدار لازم
📌تخم مرغ: 2 عدد
📌گوجه فرنگی: یک عدد_ورقه ای شده

طرز تهیه :
گوشت آواکادو را به همراه نمک، فلفل و آب لیموترش با چنگال یا داخل غذاساز، پوره کنید.
تخم مرغ ها را نیمرو کنید.
روی هر قطعه نان، ابتدا از پوره آواکادو بمالید؛ سپس یک عدد نیمرو گذاشته و روی آن ورقه های گوجه فرنگی بچینید.
نوش جان!

#گلها #صنایع_غذایی #آواکادو #صبحانه #نیمرو #لیموترش #تنوع #مغذی #سالم


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

با یک سالاد کامل برای وعده ناهار یا شام موافق هستید؟
سالاد لزوما یک پیش‌خوراک در کنار غذای اصلی نیست؛ بلکه خود می‌تواند غذای اصلی و مقوی باشد.
سالاد اسلو با داشتن گوشت به عنوان پروتئین و انواع سبزیجات، یک انتخاب عالی و بسیار خوشمزه برای ظهر یا حتی شب است.
این قسمت ویدئوی برنامه خانه مهر را در کانال آپارات گلها تماشا کنید تا ببینید چطور با ادویه‌های مرغوب گلها این سالاد هوس‌انگیز را آماده کنید!
https://www.aparat.com/v/wcBQl

#گلها #صنایع_غذایی #ادویه #سالاد_اسلو #سالاد_کامل #مقوی #تنوع #خوشمزه

مواد اصلی آشپزی تقریبا در تمام دنیا یکسان است. محصولاتی مانند گوشت، مرغ، برنج، سبزیجات یا نان.
پس این همه تنوع طعم و مزه چطور حاصل می‌شود؟
جواب دو بخش دارد: روش‌های مختلف پخت و به کارگیری ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف!
در واقع اگر خوراکی که تهیه می‌کنید را یک بوم نقاشی تصور کنیم؛ مواد اصلی مانند خطوط طراحی، روش پخت مثل طریقه رنگ آمیزی و چاشنی‌ها رنگ دستپخت شما هستند!
چاشنی مرغ و ماهی گلها همان پالت رنگی است که برای طبخ مرغ و ماهی غوغا به پا می‌کند!
شما می‌توانید این محصول را به صورت مستقیم از سایت گلها تهیه کرده و درب منزل دریافت کنید:

http://golhaco.ir/


#گلها #صنایع_غذایی #چاشنی #ادویه #ادویه_مخلوط #چاشنی_مرغ #چاشنی_ماهی #طبخ_ماهی #خوشمزه #تنوع_در_آشپزی #تنوع #دستپخت