Вкусная и полезная Пасха… Сегодня мы рассказываем о творожной пасхе, которая не только украсит ваш стол, но и порадует ваше тело 😉 Забудьте о традиционных пасхальных блюдах, наполненных сахаром, и откройте для себя новый уровень вкуса и здоровья. Итак, как приготовить ПП-творожную пасху

ИНГРЕДИЕНТЫ:

курага – 200 г
изюм – 70 г
творог – 800 г
натуральный густой йогурт (греческий) – 100 г
мед – 60 г
тертая цедра 1 маленького лимона
разноцветные цукаты – 60 г

#пост_гастронома

🥗Как поститься?

Кому стоит воздержаться от подобных экспериментов и как выдержать такой режим питания тем, кто принял решение поститься? Отвечает врач-физиотерапевт, диетолог клиники эстетической медицины «Премиум Эстетикс» Татьяна Пономарева.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Содержание:
🔸Как поститься без вреда для здоровья
🔸Кому нельзя поститься
🔸Как правильно войти в пост
🔸Как составить рацион во время поста

#пост #здоровье #диета #полезныесоветы

🥗5 салатов без мяса

Любой салат может быть полноценным блюдом, даже если он приготовлен без мяса. А вкусным салат должен быть в любом случае.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Содержание:

🔸Легкий салат без мяса
🔸Салат с фасолью без мяса
🔸Салат с фасолью и грибами без мяса
🔸Праздничный салат без мяса
🔸Простой и вкусный салат без мяса

#какприготовить #салат #салатыбезмяса #пост

🍲Подборка постных супов

➡️Постные щи из свежей капусты ЧИТАТЬ

➡️Чечевичная похлебка с жареным перцем ЧИТАТЬ

➡️Грибной крем-суп ЧИТАТЬ

➡️Тыквенный суп с имбирем и карри ЧИТАТЬ

➡️Постный борщ с фасолью в томате ЧИТАТЬ

➡️Кокосовый суп с зеленым горошком и кинзой ЧИТАТЬ

➡️Больше постных супов здесь ЧИТАТЬ

#рецепт #суп #пост #постныесупы #подборка #гастрономическаяподборка

🥘Постное меню

Мы подобрали для вас простые и практичные блюда, которые легко превращаются из постных в скоромные.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Содержание:
🔸Понедельник
🔸Вторник
🔸Среда
🔸Четверг
🔸Пятница
🔸Полезные советы

#рецепт #пост #какприготовить #постноеменю

🌽Правила поста

У тех, кто никогда не соблюдал пост, но хотел бы попробовать, возникает множество вопросов. Соблюдая несложные правила, ограничения можно перенести легче, а пост не будет в тягость.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Содержание:
🔸Что такое Великий пост?
🔸Трудности поста
🔸Рекомендации ВОЗ
🔸Правильное меню
🔸Добавляем полезные элементы
🔸Пост и спорт
🔸Как поститься, если нет времени готовить?

#пост #полезныесоветы #диета #здоровье #советы

🍲Постные вторые блюда

Делимся рецептами основных блюд, которые подойдут для поста.

🍽Гречневые котлеты с грибами: ЧИТАТЬ

🍽Паста с цветной капустой: ЧИТАТЬ

🍽Тушеная цветная капуста с овощами: ЧИТАТЬ

🍽Картофельная запеканка с грибами: ЧИТАТЬ

🍽Вареники с жареной квашеной капустой: ЧИТАТЬ

🍽Баклажаны Имам Баялды: ЧИТАТЬ

🍽Оладьи из кабачков: ЧИТАТЬ

🍽Больше постных рецептов основных блюд: ЧИТАТЬ

#подборка #гастрономическаяподборка #постныевторыеблюда #вторыеблюда #пост #основныеблюда

🥐Постное тесто

Приготовить тесто без яиц и сливочного масла совсем не сложно, но нужно иметь в виду некоторые его особенности.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Содержание:
🔸Несладкое постное тесто
🔸Сладкое постное тесто

Изделия из постного теста выпекаются гораздо быстрее, чем сдобные, и очень быстро черствеют, если их неправильно хранить.

#какприготовить #пост #тесто #выпечка

🥞Рецепты блинов без яиц

Особенно понравятся тем, кто соблюдает пост, не ест яйца из-за диетических ограничений или аллергии, а также хозяйкам, у которых под рукой не оказалось в нужный момент яиц в холодильнике. Это также отличный способ снизить потребление холестерина, не жертвуя вкусом и текстурой традиционных блинов.

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

Содержимое материала:

🔹Как сделать блины без яиц более пышными и воздушными
🔹Блины без яиц с припеком из картофеля и лука
🔹Блинный пирог без яиц с кабачковой икрой
🔹Самые диетические блинчики без яиц
🔹Блинчики без яиц с гречкой
🔹ПП-блины без яиц и молока
🔹Блинчики без яиц с припеком из тыквы
🔹Блины без яиц на сметане

#какприготовить #блины #выпечка #пост #безяиц

#гастрономическаяподборка

🥐Продолжаем делиться постными рецептами. Сегодня для всех постящихся - выпечка!

➡️Выпечка в пост. Чем заменить ингредиенты: ЧИТАТЬ

➡️Как приготовить постное тесто: ЧИТАТЬ

➡️Постная шарлотка: ЧИТАТЬ

➡️Постное морковное печенье: ЧИТАТЬ

➡️Постное лимонное печенье: ЧИТАТЬ

➡️Постный пирог с ягодами: ЧИТАТЬ

➡️Постный шоколадный пирог с вишневым муссом: ЧИТАТЬ

#выпечка #пост #постнаявыпечка #десерт

🍝Постные блюда от шефа

Если вам надоели гречка и овощной суп, проверенными рецептами и идеями делятся шеф-повара.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:

🔸Запечённый баклажан с паназиатским соусом от шеф-повара ресторана Modus Андрея Жданова
🔸Хачапур с фасолью от бренд-шефа ресторана «Ача-Чача» Эки Джикии
🔸Закуска из цукини с соусом из базилика от шеф-повара ресторана Sage Дмитрия Голенина
🔸Кукурузный суп с цветной капустой от шеф-повара ресторана «Ткемали» Рухшода Зайнитдинова
🔸Пшеница с белыми грибами от шеф-повара гранд-кафе «Dr. Живаго» Андрея Колодяжного
🔸Овощная долма с соусом из перцев от шеф-повара ресторана Moró Романа Зернова
🔸Постный брауни от шеф-повара Layerz Bakery

#рецепт #пост #постныерецепты #вторыеблюда #пост

🥞6 постных завтраков

Даже в пост хочется начать день с чего-то вкусного, так как правильный завтрак задает настроение на целый день.

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

О чем расскажем в статье:
🔸Панкейки из гречки и семян чиа от шеф-повара ресторана «Аист» Мирко Дзаго
🔸Абрикосовая каша от шеф-повара ресторана Erti Гайка Егиазаряна
🔸Злаковое трио с грибами от бренд-шефа ресторана «Барселонета» (Сочи) Алексея Павлова
🔸Зеленый боул от шеф-повара ресторана the Greens Андрея Дронова
🔸Апельсиновый кекс с маком от шеф-повара ресторана «Урюк» Алексея Подлесных
🔸Салат из крестоцветных с кремом из брокколи и кедровыми орехами от шеф-повара ресторана «Бор» Андрея Федосеева

#шефнаучит #завтрак #пост #шефповар #постныерецепты