ГАСТРОНОМ.РУ
20.5K subscribers
8.09K photos
428 videos
1 file
4.82K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами.

Страница включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц: https://knd.gov.ru/license?id=676d58758e552d6b542cc954&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
💵 Дорогие, но пустые: самые популярные «псевдополезные» продукты

Часто можно услышать, что для завтрака идеально подходят «суперфуды»: обезжиренный творог, хлеб без глютена и прочие разрекламированные продукты. Какие из них на самом деле бесполезны, а иногда и вредны?

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

А в какой популярный продукт разочаровал вас? Делитесь мнением в комментариях!

#новости #еда #рецепты
👍20🔥72💘21
🍰 Торт «Три молока»

Домашний торт со сгущенным молоком, смешанным с несладким концентрированным и сливками. Масляный бисквит, пропитанный этой молочной смесью, становится влажным, но сохраняет форму, с насыщенным молочным вкусом, сладким, но не приторным. Его выпекают в невысокой, желательно прямоугольной, форме.

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#торты #еда #рецепты
12👍12💘5🥰2
😟 Всегда ли полезна замена для кофе? Есть причины не пить цикорий

Цикорий заменит кофе для худеющих и тех, кто стремится снизить потребление кофеина. Однако даже у полезных напитков есть противопоказания — какие? 

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #кофе #здоровье
👍153🔥2💘2
🔎 Простая диета, которая помогает снизить уровень «плохого» холестерина

Проблема с высоким холестерином коснулась многих. Желая исправить ситуацию, люди переходят на специальные диеты. Будет ли оздоровительный эффект, например, от перехода на вегетарианское питание?

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #диеты #здоровье
👍14🔥4🥰2😱2💘2🤔1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кто не пробовал их в детстве — тот просто не признается 👀

А что самое странное (и несъедобное) ели вы?
😁198👍3🔥3💘2
🍷 Как правильно подобрать сыр к вину

Вино и сыр — традиционная пара, завершающая торжественный ужин. Вино с сыром подаются до десерта и кофе либо вместо них. А в жаркие дни сыра с вином вполне достаточно для перекуса. Главное — найти правильные сочетания.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#лайфхаки #еда #кулинария
💘11👍107🔥2
🥗 Капустный салат станет и краше, и полезнее: добавьте всего 1 ингредиент

Капустный салат — всегда хорошая идея. Его можно подать как полноценный гарнир. А если добавить к нему один ингредиент, получится почти «суперфуд».

➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ

#новости #салаты #рецепты
18👍12🔥4💘3🥰1
😵‍💫 Из-за чего постоянно хочется есть

Голод — совершенно нормальная реакция организма. Но иногда с ним не справляется даже плотный прием пищи. 

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #здоровье #диеты
👍174🔥2🤔2💘1
Вас вызывают в кулинарный деканат ❗️

Чтобы вспомнить вкус юности — День студента как-никак 👩🏼‍🏫 Сваренные наспех сосиски в общежитии, тайком поедаемые на парах бутерброды и пиццы, ужины а-ля «слепили, из того что было у соседей».

Прониклись ностальгией, утерли слезы страницами диплома и нашли рецепты, которые передают дух студенчества — смотрите подборку.

🔸 Пицца с кукурузой и колбасой

🔸 Картошка с сосисками в духовке

🔸 Макароны с яйцом на сковороде

🔸 Молочный пирог

Кстати, рассказывайте, а на кого учились вы?
👍219🔥6💘2
❤️ Как приготовить свиные ребрышки в духовке в фольге

В современном мире свиные ребра очень популярны. Их обожают в Европе, где подают с пивом, молодым вином и картофельным салатом. В Америке их называют королями барбекю, маринуют по шесть-семь часов с медом, имбирем, хересом, табаско и вустерским соусом, а затем запекают в фольге до мягкости. На Кавказе делают шашлык из ребер — нарезают парами и нанизывают на шампуры, прокалывая мясо между костями. Любят свиные ребра и в Азии, предпочитая быстро обжаривать их на гриле и подавать с соусом хойсин.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#рецепты #мясо #еда
👍21🔥83💘3🥰2
🍵 Какие полезные напитки можно пить только после одобрения врача

Травяной чай, различные настойки и отвары многие россияне расценивают как полезные напитки. Они поддерживают здоровье нервной системы, укрепляют иммунитет и дают другие положительные эффекты. Однако врачи призывают соблюдать осторожность: иногда травы могут привести к неожиданным последствиям. 

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #здоровье #напитки
👍167💘4🤔1
🌮 Рецепт быстрых и полезных чебуреков

Чебуреки — это вкусно, но не очень полезно в оригинальном исполнении. Пара изменений в рецепте, и популярное блюдо заиграет новыми красками.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#новости #рецепты #еда
👍2711🔥4💘3
Настоящий праздник живота — это сет блюд с черносливом ☝🏻

Волшебный сухофрукт — «скорая помощь» при проблемах с кишечником. Не стоит судить по внешнему виду: чернослив не так радует глаз, как яркая конфета, но умеет удивлять в сочетании с другими продуктами. Мы рекомендуем фаршировать им мясо, а также дополнять сливочно-фруктовые десерты. Смотрите рецепты!

🔸 Куриный рулет с черносливом в духовке

🔸 Бигос со свиными ребрами и черносливом

🔸 Узвар

🔸
Сливочный десерт с мандаринами и сухофруктами
👍2215🥰4💘4
🧆 Шведские блюда: 8 известных рецептов из доступных продуктов

Эта небольшая Скандинавская страна может похвастаться действительно превосходной едой — блюда простые, вкусные и по-домашнему сытные. Такие традиции связаны в первую очередь с географическим положением и суровым бытом Швеции. Например, многие века долгой холодной зимой требовалась плотная и довольно жирная пища – отсюда сотни рецептов засолки и копчения рыбы. И если ваши познания пока еще ограничиваются сюрстреммингом и фрикадельками в ягодном соусе, мы рады познакомить вас и с другими потрясающими блюдами этой скандинавской кулинарной культуры.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#кухнимира #еда #рецепты
👍265💘4🥰2