Сезон шашлыка, привет, мы скучали 🫂
Пользуемся потеплением и мчим на дачу — греться на солнышке, восхищаться природой и есть долгожданные дачные блюда. И первым в списке съедобных «хотелок», конечно, будет шашлык. Свиной, рыбный, из индейки или колбасок — решайте сами, а мы поделимся классными рецептами!
🔸 Шашлычки из индейки с кокосовым соусом-маринадом
🔸 Шашлык из свиной шейки с перечным соусом
🔸 Шашлык с колбасками, баклажанами, шампиньонами и сыром халуми
🔸 Шашлык из семги
Пользуемся потеплением и мчим на дачу — греться на солнышке, восхищаться природой и есть долгожданные дачные блюда. И первым в списке съедобных «хотелок», конечно, будет шашлык. Свиной, рыбный, из индейки или колбасок — решайте сами, а мы поделимся классными рецептами!
🔸 Шашлычки из индейки с кокосовым соусом-маринадом
🔸 Шашлык из свиной шейки с перечным соусом
🔸 Шашлык с колбасками, баклажанами, шампиньонами и сыром халуми
🔸 Шашлык из семги
😳 Это мутация или символ удачи? Узнали, можно ли есть яйца с двумя желтками
В некоторых яйцах, которые на первый взгляд ничем не отличаются от обычных, оказывается сразу два желтка. Безопасно ли их есть?
#новости #еда #здоровье
В некоторых яйцах, которые на первый взгляд ничем не отличаются от обычных, оказывается сразу два желтка. Безопасно ли их есть?
#новости #еда #здоровье
🔎 Почему на Пасху пекут куличи и красят яйца
Куличи, творожная пасха и крашеные яйца — привычные спутники Пасхи. Вот только мало кто догадывается сегодня, что традиционные пасхальные блюда таят в себе кулинарные загадки. О том, что связывает пасхальный кулич и ромовую бабу, почему на Юге России пасху пекут и что такое паска, а также откуда пришла традиция красить яйца, рассказывают историки кухни Ольга и Павел Сюткины.
#кулинария #пасха #история
Куличи, творожная пасха и крашеные яйца — привычные спутники Пасхи. Вот только мало кто догадывается сегодня, что традиционные пасхальные блюда таят в себе кулинарные загадки. О том, что связывает пасхальный кулич и ромовую бабу, почему на Юге России пасху пекут и что такое паска, а также откуда пришла традиция красить яйца, рассказывают историки кухни Ольга и Павел Сюткины.
#кулинария #пасха #история
Уже успели продегустировать куличи? 😉
Пока столы ломятся от изобилия всевозможной выпечки и разноцветных яиц, редакция Gastronom.ru спешит поздравить вас со Светлой Пасхой 🤍 И самое большое пожелание: пусть ваш дом всегда будет наполнен радостным смехом, уютом и доброй атмосферой.
В честь праздника придумали тест, который поможет определить кулич, идеально отражающий ваш характер 🤌🏻 А верны ли наши догадки — пишите в комментариях.
Пока столы ломятся от изобилия всевозможной выпечки и разноцветных яиц, редакция Gastronom.ru спешит поздравить вас со Светлой Пасхой 🤍 И самое большое пожелание: пусть ваш дом всегда будет наполнен радостным смехом, уютом и доброй атмосферой.
В честь праздника придумали тест, который поможет определить кулич, идеально отражающий ваш характер 🤌🏻 А верны ли наши догадки — пишите в комментариях.
🤫 Зачем врачи советуют жевать гвоздику — у пряности обнаружились неожиданные свойства
Гвоздика — не только ароматная специя, но и природное средство с целебным эффектом. Как и когда ее используют?
#новости #здоровье #еда
Гвоздика — не только ароматная специя, но и природное средство с целебным эффектом. Как и когда ее используют?
#новости #здоровье #еда
☝🏻 Что полезнее — рыбий жир или омега-3?
Многие путают рыбий жир с омега-3. Однако это разные продукты с разным составом и назначением, объяснила гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
#новости #здоровье #еда
Многие путают рыбий жир с омега-3. Однако это разные продукты с разным составом и назначением, объяснила гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
#новости #здоровье #еда
🍝 Минимум посуды, максимум вкуса — рецепт пасты от Марты Стюарт
Есть множество способов приготовления пасты. Обычно мы варим макароны, после чего смешиваем их с соусом: в итоге приходится использовать две или больше емкостей. Для рецепта от Марты Стюарт вам потребуется всего одна.
#новости #рецепты #еда
Есть множество способов приготовления пасты. Обычно мы варим макароны, после чего смешиваем их с соусом: в итоге приходится использовать две или больше емкостей. Для рецепта от Марты Стюарт вам потребуется всего одна.
#новости #рецепты #еда
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤤 Жюльен из курицы с грибами
Ингредиенты на 4 порции:
🔸 Куриная грудка — 2 шт.
🔸 Масло сливочное — 20 г
🔸 Лук репчатый — 50 г
🔸 Шампиньоны свежие — 150 г
🔸 Сыр полутвердый — 50 г
🔸 Перец черный молотый — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
Для соуса бешамель:
🔸 Молоко — 120 мл
🔸 Масло сливочное — 20 г
🔸 Мука пшеничная — 1 ч. л.
🔸 Перец черный молотый — по вкусу
🔸 Мускатный орех — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт смотрите здесь!
Ингредиенты на 4 порции:
🔸 Куриная грудка — 2 шт.
🔸 Масло сливочное — 20 г
🔸 Лук репчатый — 50 г
🔸 Шампиньоны свежие — 150 г
🔸 Сыр полутвердый — 50 г
🔸 Перец черный молотый — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
Для соуса бешамель:
🔸 Молоко — 120 мл
🔸 Масло сливочное — 20 г
🔸 Мука пшеничная — 1 ч. л.
🔸 Перец черный молотый — по вкусу
🔸 Мускатный орех — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт смотрите здесь!
💚 10 оригинальных рецептов овсяной каши, которые помогут жить долго и счастливо
Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, кипит вода и... варится овсянка. Конечно, у каждого кулинара в запасе есть несколько фирменных вариантов приготовления овсяной каши, но их никогда не бывает много. Делимся новыми рецептами!
#завтрак #рецепты #еда
Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, кипит вода и... варится овсянка. Конечно, у каждого кулинара в запасе есть несколько фирменных вариантов приготовления овсяной каши, но их никогда не бывает много. Делимся новыми рецептами!
#завтрак #рецепты #еда
📌 Как легко очистить пригоревшую сковороду — способ, с которым не придется жертвовать маникюром
Пригоревшая сковорода — частая проблема. Почерневшее дно не только портит внешний вид, но и плохо влияет на вкус новых блюд. Однако избавляться от испорченной посуды не нужно, ведь есть простые способы вернуть ей блеск. Даже агрессивные чистящие средства не понадобятся.
#новости #лайфхаки #уборка
Пригоревшая сковорода — частая проблема. Почерневшее дно не только портит внешний вид, но и плохо влияет на вкус новых блюд. Однако избавляться от испорченной посуды не нужно, ведь есть простые способы вернуть ей блеск. Даже агрессивные чистящие средства не понадобятся.
#новости #лайфхаки #уборка
😍 Что можно приготовить из говядины на второе: топ–20 рецептов
Говядина — вкусное и полезное мясо, которое часто включают в спортивное и диетическое питание. При относительно небольшой калорийности в нем содержится достаточно белка и витаминов. Кроме того, говядина прекрасно сочетается с большинством овощей, грибов, круп и бобовых. В нашей подборке вы найдете универсальные рецепты из говядины на второе.
#рецепты #ужин #еда
Говядина — вкусное и полезное мясо, которое часто включают в спортивное и диетическое питание. При относительно небольшой калорийности в нем содержится достаточно белка и витаминов. Кроме того, говядина прекрасно сочетается с большинством овощей, грибов, круп и бобовых. В нашей подборке вы найдете универсальные рецепты из говядины на второе.
#рецепты #ужин #еда
😱 Дубайский шоколад привел к дефициту фисташек по всему миру
Популярность дубайского шоколада спровоцировала глобальный дефицит орехов и резкий рост цен на них.
#новости #еда #кулинария
Популярность дубайского шоколада спровоцировала глобальный дефицит орехов и резкий рост цен на них.
#новости #еда #кулинария