⭕ #کوکی زنجبیلی شیرینی نوستالژیک 😋
✅ #کره، #شکر و #سیروپ را در تابه‌ای ریخته و روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا کره ذوب و شکر حل شود، سپس مخلوط آرد را به آن بیافزایید و هم بزنید تا خمیر سفتی حاصل شود. مخلوط حاصل را به 22 قسمت مساوی تقسیم کنید.
✅ کاغذ‌های روغنی داخل سینی فر را روی سطح کار منتقل کرده و روی هر کدام از آن‌ها، یک قسمت از خمیرها را قرار دهید.
✅ خمیرها را تا ضخامت 5 میلی‌متر رول کنید، سپس مستقیماً روی کاغذ روغنی برش بزنید و بین هر کدام دو سانتی‌متر فاصله بگذارید. (اضافات خمیر را کنار بگذارید و نگه‌دارید تا کوکی‌های بیشتری آماده کنید)
✅ به دقت کاغذها را روی سینی‌های فر بگذارید و سینی‌ها را تقریباً 12 دقیقه در طبقه وسط فر گرم‌شده قرار دهید تا طلایی‌رنگ شوند.
✅ پس از این مدت، سینی‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید چند دقیقه بمانند تا خنک شوند، سپس روی توری سیمی قرار دهید تا کاملاً خنک شوند.
✅ پس از خنک شدن، آن‌ها را تزیین و سرو کنید.
🔻 مقدار و اندازه مواد را با لمس لینک آبی رنگ زیر👇در سایت سانازسانیا مشاهده نمایید.
https://goo.gl/guSVEK
💜 #شیرینی سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
✅ #کره، #شکر و #سیروپ را در تابه‌ای ریخته و روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا کره ذوب و شکر حل شود، سپس مخلوط آرد را به آن بیافزایید و هم بزنید تا خمیر سفتی حاصل شود. مخلوط حاصل را به 22 قسمت مساوی تقسیم کنید.
✅ کاغذ‌های روغنی داخل سینی فر را روی سطح کار منتقل کرده و روی هر کدام از آن‌ها، یک قسمت از خمیرها را قرار دهید.
✅ خمیرها را تا ضخامت 5 میلی‌متر رول کنید، سپس مستقیماً روی کاغذ روغنی برش بزنید و بین هر کدام دو سانتی‌متر فاصله بگذارید. (اضافات خمیر را کنار بگذارید و نگه‌دارید تا کوکی‌های بیشتری آماده کنید)
✅ به دقت کاغذها را روی سینی‌های فر بگذارید و سینی‌ها را تقریباً 12 دقیقه در طبقه وسط فر گرم‌شده قرار دهید تا طلایی‌رنگ شوند.
✅ پس از این مدت، سینی‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید چند دقیقه بمانند تا خنک شوند، سپس روی توری سیمی قرار دهید تا کاملاً خنک شوند.
✅ پس از خنک شدن، آن‌ها را تزیین و سرو کنید.
🔻 مقدار و اندازه مواد را با لمس لینک آبی رنگ زیر👇در سایت سانازسانیا مشاهده نمایید.
https://goo.gl/guSVEK
💜 #شیرینی سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
💜 #شیرینی سانازسانیا
⭕ #کوکی مارمالادی 😋
✅ آرد: 375 گرم
✅ بیکینگ‌پودر: 1/4 قاشق چای‌خوری
✅ کره(نرم‌شده): 220 گرم
✅ پودرقند: 100 گرم
✅ تخم‌مرغ:1 عدد
✅ وانیل: 1/8 قاشق چای‌خوری
✅ آب‌لیموترش تازه: 2 قاشق چای‌خوری
🔸 ابتدا فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی‌گراد تنظیم و گرم کنید.
🔹 #آرد و #بیکینگ‌پودر را در ظرفی مخلوط و 2 بار الک کنید.
🔸 #کره و پودر #قند را با همزن برقی هم بزنید تا پوک و سفید شود، سپس #تخم‌مرغ و #وانیل را به آن بیافزایید و هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند.
🔹 #خمیر را با سلفون بپوشانید و یک تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید. پس از این مدت،خمیر را از یخچال خارج کرده و آن را روی سطح آردپاشی‌شده با وردنه به قطر حدود 3میلی‌متر باز کنید و با کاتر به اشکال مختلف برش دهید و داخل سینی فر بچینید.
🔹 سینی را 15 تا 20 دقیقه در طبقه وسط فر گرم‌شده قرار دهید تا کوکی‌ها بپزند.
🔸 پس از این مدت، سینی را از فرخارج کرده و بگذارید کوکی‌ها خنک شوند.
🔹 کوکی‌های لایه زیرین را مقداری مارمالاد زده و نمونه توخالی را پودر قند پاشیده و روی لایه مارمالادی بگذارید تاکوکی‌ها جلوه بیشتری داشته باشند. کوکی‌ها آماده سرو هستند.
😋😋😋
02122721780
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕ #کوکی مارمالادی 😋
✅ آرد: 375 گرم
✅ بیکینگ‌پودر: 1/4 قاشق چای‌خوری
✅ کره(نرم‌شده): 220 گرم
✅ پودرقند: 100 گرم
✅ تخم‌مرغ:1 عدد
✅ وانیل: 1/8 قاشق چای‌خوری
✅ آب‌لیموترش تازه: 2 قاشق چای‌خوری
🔸 ابتدا فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی‌گراد تنظیم و گرم کنید.
🔹 #آرد و #بیکینگ‌پودر را در ظرفی مخلوط و 2 بار الک کنید.
🔸 #کره و پودر #قند را با همزن برقی هم بزنید تا پوک و سفید شود، سپس #تخم‌مرغ و #وانیل را به آن بیافزایید و هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند.
🔹 #خمیر را با سلفون بپوشانید و یک تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید. پس از این مدت،خمیر را از یخچال خارج کرده و آن را روی سطح آردپاشی‌شده با وردنه به قطر حدود 3میلی‌متر باز کنید و با کاتر به اشکال مختلف برش دهید و داخل سینی فر بچینید.
🔹 سینی را 15 تا 20 دقیقه در طبقه وسط فر گرم‌شده قرار دهید تا کوکی‌ها بپزند.
🔸 پس از این مدت، سینی را از فرخارج کرده و بگذارید کوکی‌ها خنک شوند.
🔹 کوکی‌های لایه زیرین را مقداری مارمالاد زده و نمونه توخالی را پودر قند پاشیده و روی لایه مارمالادی بگذارید تاکوکی‌ها جلوه بیشتری داشته باشند. کوکی‌ها آماده سرو هستند.
😋😋😋
02122721780
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💜 #شیرینی سانازسانیا
⭕️ طرز تهیه 4 نوع #کوکی مختلف
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⭕️ طرز تهیه 4 نوع #کوکی مختلف
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg