آشپزی سانازسانيا
22.7K subscribers
2.36K photos
1.7K videos
60 files
1.87K links
وبسایت : 👇
https://sanazsania.com

اینستاگرام:👇

https://www.instagram.com/sanazsania

ادمین: 👇
https://t.me/Book_sanazsania

ادمین و فروش کلاس مجازی👇
@Sanazsaniaeducation
Download Telegram
#دستورغذا 🍳

⭕️مربای #املت توت فرنگی 😋

تخم مرغ هم زده شده - ۴ عدد
زعفران - ۱ قاشق چايخوري
نمک - به مقدار لازم
روغن مايع - به مقدار لازم
مرباي توت فرنگي - ۴ قاشق چايخوري
پودر شکر الک شده - به مقدار لازم.
🍳🍳🍳
⭕️ #طرزتهیه 🔻
تخم مرغ هاي هم زده شده را با #زعفران و کمی نمک در ظرفي با يکديگر مخلوط کنيد، سپس مقداري از آن را با ملاقه برداشته و در تابه ای کوچک حاوي روغنِ داغ، روي حرارت ملايم بريزيد. دسته تابه را بگيريد و آن را به صورت دَوَراني و باملايمت بچرخانيد تا تخم مرغ به طور يکنواخت، کفِ تابه را بپوشاند و کاملاً خود را بگيرد؛ زمانيکه تخم مرغ سفت شد، #مربا ی توت فرنگي را روي آن ريخته و آن را از يک طرف رول کنيد. مقداري پودر #شکر روي رول بپاشيد، سپس آن را در ظرف موردنظر قرار داده و سرو کنيد.
🍳😋🍳
@sanazsaniaofficial
⚫️نوشیدنی محرم
شیرکاکائو 😋
پودر کاکائو _ ۳ قاشق سوپخوری
شکر _ ۳ قاشق سوپخوری
شیر _ ۴ پیمانه ( ۱ لیتر)
روش تهیه:
پودر #کاکائو و #شکر را با هم مخلوط کرده، در نصف لیوان آب داغ حل کنید. شیر را به آرامی افزوده و هم بزنید تا کل مواد با هم ترکیب شوند.

⚫️چای دارچین 😋
مطابق روال معمول #چای را در قوری دم کرده و به ازای هر پیمانه چای خشک، یک عدد چوب # دارچین در قوری چای بیندازید.

⚫️شربت زعفران 😋
مواد لازم (برای ۴ لیوان):
زعفران (ساییده و حل شده در آب) _ ۵ قاشق سوپخوری
شکر _۱/۲ پیمانه
آب _ ۴ پیمانه ( ۱ لیتر)
روش تهیه:
اندکی #زعفران را در آب داغ حل کرده و با یک پیمانه شکر و آب داخل پارچ بریزید و هم بزنید. میزان #شیرینی و رنگ این شربت با مقدار زعفران و شکری که در آن حل میشود ارتباط مستقیمی دارد. در صورت تمایل میتوانید از کمی رنگ زعفران به همراه خود زعفران استفاده کنید. این شربت، مخصوص روزهای گرم خوزستان در ایام محرم است.

#سانازسانیا 🍐🍋🍌🍉
Www.sanazsania.com