📌 Как заморозить клубнику целиком

Лето — время собирать ягоды, а заморозка — один из лучших способов сохранить их вкус до самой зимы. Но чтобы после разморозки клубника или другие дары природы не превратились в бесформенную кашу, важно соблюдать простые правила.

#новости #лайфхаки #еда

🥑 Косточку авокадо не выбрасывайте — вот 3 способа подарить ей вторую жизнь

Не спешите избавляться от косточки авокадо. Мякоть плода используйте в кулинарных целях, а сердцевину оставьте для сада и рукоделия.

#новости #лайфхаки #кулинария

😋 Куриные наггетсы в аэрогриле

Такие наггетсы готовятся быстро и получаются не только вкусными и хрустящими, но и еще более полезными, чем жареные на сковороде или во фритюре. Ведь в аэрогриле готовить их можно без масла. Наш рецепт предполагает нестандартный способ панировки, который, возможно, вам понравится больше обычного трехступенчатого. И еще одна фишка: в сухари для панировки мы решили добавить тертого пармезана. Ммм, как вкусно!

#рецепты #обед #ужин

💚 Сырно-кабачковые кексы

Пожалуй, эти кексы — самый вкусный способ заменить привычный хлеб. Они получаются сытными, мягкими внутри и с золотистой корочкой снаружи.

#новости #рецепты #выпечка

🍓 Клубничная пастила в электросушилке

Практика показывает: не существует человека, который отказался бы от клубничной пастилы. А пастила в электросушилке — это удобно, быстро и совсем не хлопотно. Для ее приготовления вам понадобится спелая клубника, немного сахара или меда — минимум продуктов и максимум пользы без красителей и консервантов.

#рецепты #десерты #еда

🔎 Много белка, не меньше холестерина: сколько креветок можно съесть за раз

Многие до сих пор с осторожностью едят морепродукты, опасаясь высокого содержания холестерина в них. Однако диетолог Лорен Манакер развеяла популярный миф и настоятельно рекомендовала пересмотреть отношение к креветкам.

#новости #здоровье #еда

📌 Чем заменить пшеничную муку: полезные альтернативы для выпечки, соусов и кремов

Пшеничная мука высшего сорта — не единственный способ приготовить вкусную выпечку или густой соус. Иногда ее приходится исключить из рациона из-за непереносимости глютена, принципов ЗОЖ или просто из-за отсутствия в шкафу. Мы собрали проверенные альтернативы, которые действительно работают, и объяснили, где и как их использовать.

#лайфхаки #еда #кулинария

🧀 Не любит полиэтилен, просит «воздуха»: не повторяйте этих ошибок при хранении сыра

Если сыр не «живет» в холодильнике дольше недели, то, возможно, вы просто неправильно его храните.

#новости #лайфхаки #еда