Wajib try ok serius sedap and so simple hanya menggunakan 3bahan sahaja 🤤

💞 CHEESEKUT 💞
================

🍪 cheese
🍪 freshmilk/fm (dibancuh)
🍪 cookies

1. Gaul cheese & susu ikut cair mana nak. Kemudian hancurkan cookies
3. Masukkan cheese, kemudian cookies & layerkan sampai habis. Siap untuk dihidang

* mix dengan cookies ada rasa manis baru terangkat rasa nya manis2 berlemak jek 👍🏻

#8bulan #12bulan
#alfatehfoodjourney

*10 RESEPI BARLEY*

1) *BARLEY MUFFINS*
*(sesuai untuk anak umur #12bulan ke atas)*

Bahan Bahan

2 telur
1 sudu greek yogurt
1 cawan fresh milk (1y above)
1 sudu besar madu (1y above)
2 sudu besar #toddible #quickbarley (boleh ganti dengan oat)
1 biji puri epal (bole juga gantikan dengan blueberi atau pisang)
2 sudu besar unsalted butter
1 cawan tepung penaik
Sedikit serbuk cinnamon

Caranya

Pukul telur hingga kembang di dalam mangkuk.

Dalam mangkuk yang besar, campurkan semua bahan dan masukkan telur yang telah dipukul.

Masukkan ke dalam muffin cup. Bakar selama 18minit 200°celcius

Siap!

Selamat mencuba 😊

#Toddible #healthyfoodforbaby #nosugaradded

2) *BARLEY & OATS PANCAKE*

🥞 Rebus barli sampai empuk kemudian kisar dengan oats.
🥞 Letak sedikit olive oil/palm oil.
🥞 Masak atas non stick pan.

Kalau nak ade perisa boleh campur puree buah/kelapa parut.

#solidfoodforiskandarzulkarnain

3) *CUCUR BILIS PASTA*

Bahan-bahan:
Tepung gandum
Telur
Serbuk oat (optional)
Serbuk barley sweet potato (optional)
Daun bawang
Pasta sayur bentuk star
Ikan bilis
Bawang merah
Air

Cara-cara:
1. Rebus pasta 4-5 minit. Toskan.
2. Tumbuk ikan bilis dan bawang.
3. Dalam bekas lain, masukkan semua bahan, tambah air dan gaul rata.
4. Goreng. Dah siap!

* saya campurkan serbuk oat dan barley sebab anak dah tak nak makan texture makanan lembut. Jadi dari membazir boleh buat cucur. Pasta sayur pulak untuk tambah khasiat sayur (bila stock sayur dah habis) dan kepelbagaian menu. 1 family boleh makan 😋

Selamat mencuba.

By : Sha'a Salehah

4) *FRUITTY BARLEY DESSERT*

Bahan-bahan :
a) Quickbarley atau whole barley toddible
b) epal
c) mangga
d) yogurt asli (natural)

Cara-cara:
1) Kisar mangga dan epal untuk dijadikan puri
2) Campurkan 2 sudu serbuk quick barli dengan air panas dan kacau rata. jika guna whole barley, masak seketika di atas dapur.
3) Masukkan barli yang siap dibancuh dalam bekas
4) Campurkan yogurt asli dan puri epal dan mangga tadi
6) masukkan dessert ke dalam easysqueeze. frozenkan atau letak dalam chiller.

Selamat mencuba 😊

#resipitoddible #yogurt #yogurtforbaby #organicbarley #quickbarley #toddible #organiccereal #puree

5) *RESEPI SMOOTHIE RED DRAGON WITH #TODDIBLEQUICKBARLEY*

1. QuickBarley 2 sudu besar
2. Air panas sedikit untuk membancuh QuickBarley
3. Susu Full Cream 2 cawan
4. 2 biji pisang emas
5. Dragon Fruit 1 cawan

Caranya

1. Bancuhkan QuickBarley dengan sedikit air panas, masukkan ke dalam blender bersama-sama susu full cream, pisang dan artis utama kita, anak Senrose, e eh buah pitaya.
2. Blend-blend-blend secukup rasa. Hancurkan semua sebati ya.
3. Tidak memerlukan penambahan gula @ madu kerana sebatian ini sudah manis di mulut, bergula dihati. Cia cia cia.
4. Hahaha, boleh la jamu anak-anak burung yang sentiasa kelaparan di rumah ini. Klau bekukan, boleh la dikaup-kaup dengan sudu menjadi skerim.

#ToddibleBabyFoodAgentJohor

6) *BARLEY VEGES SOUP with BEEF STEAMED*

1. Saute bg naik bau Ghee;Bwg putih;Bwg holland;Lekio
2. Masukkan Beetroot;Potato;Carrot bg lembik sikit
3. Masukkan
BabyCorn;Sweet Peas; Oyster Mushroom, Button Mushroom
4. Masukkan homemade CBB 2 ketul
5. Masukkan Pearl Barley (dah rebus/steam/rendam)
6. Tabur sedikit lada hitam tumbuk (bg yg da pass)
7. Reneh

8. Daging stim kosong.

9. Ambil sup gabung daging stim blend halus.

*Tok baby*: bahan blend hidang dgn sup sayur kosong. fina makan dkt 3oz.

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

*Tok famili*: campur lada sulah dan lada hitam tumbuk bg kaw2 pedas pada sup baby tadi. Letak garam dan cukup rasa. Reneh sekejap. Siap...

*Tok toddler* (yg xreti mkn sayur & daging) ambil bahan blend yg sama tadi dan sup shj & barley famili (kalau da pass pedas, kalau belum ambil sup & barli baby). Akid makan banyak. Pedas sup cmpur bahan blend jd separa pedas dan manis daging.

Menu afrinaMarissa8m2d
Menu Akid Muqri 2y4m

7) *BARLEY PORRIDGE WITH DATE BLUEBERRIES*

-date
-blueberry
-barley

*barley (rebus smpai lmbut)
*cmpurkan smua bahan and tmbah sikit air, blend.

Tadaaaa siap n sgt2 sdp mommy pun join skli😋😋
#sharingiscaring

8) *BER

Minum petang/breakfast eshan hari ni.

CENGKODOK KELAPA CHEESE 😋

Sedap sangat kot sampai eshan fokuss betol makan tak toleh kiri kanan. 😅
tengahari tadi eshan makan chicken rice ball je. so petang dia habiskan semangkuk cengkodok tu.burppp.alhamdulillah. 😆

Resepi:
🧀1 cawan tepung gandum unbleached
🧀½ cawan kelapa parut
🧀2 sudu makan cream cheese tatura
🧀1 sudu madu (utk 1yr n above, boleh guna puree 🧀kurma juga)
🧀fresh milk
🧀minyak masak ( utk menggoreng)

caranya:
👉gaulkan sebati kesemua bahan di atas.
👉masukkan fresh milk sedikit demi sedikit, agak2 tidak terlalu lembik ya.
👉gorengkan di atas kuali sehingga masak kekuningan.

#12bulan

Rahel’s Tiffin :

Cadangan umur : 8 bulan ke atas

Breakfast/Teatime - Cucoq Bilis
Lunch/Dinner - Moi Baby Jagung
Snack - Navel Orange
====================
.
.
*Moi Baby Jagung*
🌽 3 batang baby corn (hiris halus)
🌽 Pes bebawangs
🌽 1.5 scoop beras sumo
🌽 2.5 scoop air
🌽 Baby Spinach (hiris)
🌽 Serbuk bilis homemade
🌽 Serbuk lada putih
🌽 1/2 cup fresh milk
.
.
🥣 Masukkan semua bahan kecuali fresh milk & baby spinach ke dalam slow cooker, set slow cooker kepada 2 jam.
🥣 Selepas sejam, masukkan fresh milk & bany spinach, kacau seketika, biar 10 minit & switch off slow cooker. Siap!
.
.
*Cucoq Bilis*
🥯 1 cup unbleached flour
🥯 1 biji telur
🥯 2 sudu makan serbuk bilis
🥯 1 sudu makan penuh menggunung pes bawang merah
🥯 Daun bawang (hiris halus)
.
.
🥣 Campurkan semua bahan & gaul sekata
🥣 Panaskan minyak dalam kuali.
🥣 Jemputkan adunan & goreng hingga keperangan
🥣 Angkat & tos atas tisu dapur. Siap!
.
.
Cukup-cukup la makan coklat. Dah 2 hari. Kita balik ke menu Melayu. Patut ni semua gu dengan ciku, tapi ciku dah rosak 😪😪😪
.
.
_________________________________________________

Rahel’s Tiffin :

Age suggestion : 8 months & above

Breakfast/Teatime - Anchovies Fritters
Lunch/Dinner - Baby Corn Rice Porridge
Snack - Navel Orange
.
.

*Baby Corn Rice Porridge*
🌽 3 baby corns (thinly sliced)
🌽 1 tsp of Onion & garlic pastes each
🌽 1.5 scoop of Calrose rice
🌽 2.5 scoop water
🌽 Baby Spinach (chopped)
🌽 Homemade Anchovies Powder
🌽 White pepper powder
🌽 1/2 cup of fresh milk
.
.
🥣 Put all ingredients (except fresh milk & baby spinach) inside the slow cooker, set the slow cooker for 2 hours
🥣 After one hour, add in fresh milk & baby spinach, stir for a while, leave it for 10 mins & switch off the slow cooker. Done!
.
.
*Anchovies Fritters*
🥯 1 cup of unbleached flour
🥯 1 egg
🥯 2 tbs of homemade anchovies powder
🥯 1 tbs of onion paste
🥯 Spring onions (chopped)
.
.
🥣 Mixed well all ingredients
🥣 Drop fritter batter by spoonfuls (or using hand) unti hot oils and fry until golden.
🥣 Jemputkan adunan & goreng hingga keperangan
🥣 Drain on paper towel. Done!
.
.
Back to Malay dishes after 2 days of having chocolate-based breakfast. Ibu is supposed to pair the dishes with traditional sapodilla (ciku) but mine turned out rotten 😪 So I left with very Mat Salleh navel orange 😂
.
.
Kawan-kawan makan apa tu?
.
.

#solidfoodforbaby
#solidfoodjourney
#4DaysRule
#rahelmakanapatu
#12bulan
#Gigi7Batang
#7TeethNow
#1GigiGeraham
#FingerFoodIdeas
#FingerfoodJourney
#BekalKePengasuh
#RahelTiffin
#Bentogram
#vayalife
#VayaHomemade

Oats & dates pancake.. Simple tapi sedap n paling best farhah makan banyak sangat.. Best tengok..maknye pon makan banyak😆
🥞🥞🥞🥞🥞🥞
1/2cwn Susu full cream/fresh milk
Telur sebiji
1sk esen vanilla
2sb pati kurma/pure kurma
1sb madu
2sb rolled oat
4sb Unbleached flour
2sb minyak/unsalted butter(cairkan)
🥞🥞🥞🥞🥞🥞
Blend semua sampai sebati n masak atas non stick pan.. Siap✌
#menufarhah
#12bulan

*Chicken wing madu* (lunch semalam) 😋😋

Notes : Madu hanya boleh diberikan pada baby 1tahun ke atas dalam masakan ya bukan direct bagi. 😊

1. Gaul ayam bersama paprika, lada sulah ,mixed herb dan 1sudu besar madu asli.
2. Goreng atau bakar pun boleh.. Siap ! 😋

#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#12bulan

Goreng 2 biji kentang dan sejukkan.

Tumbuk bawang merah dan 2 ulas bawang putih.

Gaulkan dengan kentang dan mix dengan daging dicincang halus.

Tambahkan lada hitam dan daun bawang.

bentukkan begedil.

Kemudian celup dengan telur dan goreng

#12bulan

Credit : Hidayah Dida

1. Potong memanjang daging yg telah empuk. Kemudian lumurkan dengan kunyit hidup dan goreng rangup dengan sedikit minyak.

2. Angkat daging dan toskan.

3. Tumis bawang merah dan putih.

4, Tambahkan kacang panjang dan carrot.

5. Biarkan seketika hingga rangup.

6. Tambah sedikit air rebusan dagung.

7. Biarkan kering dan masukkan daging, capsicum merah serta bawang merah.

#12bulan

Credit : Hidayah Dida

1. Rebus kambing sehingga empuk dan simpan stock kambing untuk mix dengan beras.

2. Basuh Beras sehingga bersih.

3. Tambah setengah sudu serbuk kari daging, kunyit hidup yang ditumbuk tadi bersama beras.

4. Masukkan stock air rebusan kambing.

5. Masukkan 4 ketul daging kambin dan on rice cooker.

* Ibu pair kan menu ni dengan kari kambing. tp tak dan ambik gambar sbb kari dah siap masuk dalam thermos.

#12bulan

Credit : Hidayah Dida

*10 RESEPI MENGGUNAKAN CHEESE*

*1) CENGKODOK KELAPA CHEESE 😋*

Minum petang/breakfast eshan hari NI. Sedap sangat kot sampai eshan fokuss betol makan tak toleh kiri kanan. 😅
tengahari tadi eshan makan chicken rice ball je. so petang dia habiskan semangkuk cengkodok tu.burppp.alhamdulillah. 😆

Resepi:
🧀1 cawan tepung gandum unbleached
🧀½ cawan kelapa parut
🧀2 sudu makan cream cheese tatura
🧀1 sudu madu (utk 1yr n above, boleh guna puree 🧀kurma juga)
🧀fresh milk
🧀minyak masak ( utk menggoreng)

caranya:
👉gaulkan sebati kesemua bahan di atas.
👉masukkan fresh milk sedikit demi sedikit, agak2 tidak terlalu lembik ya.
👉gorengkan di atas kuali sehingga masak kekuningan.

#12bulan

*2) Breakfast *POTATO CHEESE STICK* untuk Hafiy... Aummm! #1tahun4bulan

2 biji kentang (rebus sampai lembut)
Sayur sawi hiris
1 sudu besar tepung gandum (unbleached)
1 sudu besar tepung jagung
Lada sulah sikit
1 sudu besar cream cheese tatura

Gaul dan bentukkan memanjang

Goreng dengan minyak yang cukup panas.

*3)🍡BEBOLA NASI DAGING CENDAWAN CHEESE🍡*

Minum petang apa tu?

Alawiah tadi reject nasi. Minta nak makan telur rebus jer. Jadi petang ini Ida buatkan

Bahan2:
🍙 Nasi sesenduk penuh
🥚 Telur sebiji
🥄 2sudu kecil toddible sweet shallot
🥄 2sudu kecil toddible cheddar cheese
🥄2sudu kecil toddible grassfed powder


Cara²:
👩🏻‍🍳 Pecahkan telur dalam nasi dan tabur semua serbuk makanan toddible
👩🏻‍🍳 Kacau sebati dan sekata.
👩🏻‍🍳 Tambah sesudu tepung unbleached
👩🏻‍🍳 Bentukkan bebola kecil dan simpan dalam freezer 5minit
👩🏻‍🍳 Keluarkan, celup dalam telur dan goreng garing

Alisha pun minum petang makanan yang sama. Kongsi dan suap menyuap dua beradik ini.

Kalau anak susah makan nasi. Ini jer ubat dia. _rice ball_

Problem dia. Anak baru makan sesuap. Ibu dah dua ketul 🤣🤣🤣

#team_inspired_woman
#10bulan #2tahun
#alisha #alawiah

*4) POPIA MUSHROOMS CHEESE*

Bahan-bahan

Unsalted butter@ub (1 sudu makan menggunung)
Bawang holland (cincang)
Isi ayam (cincang)
Shitake mushroom (cincang)
Lobak (cincang)
Tepung gandum (5 sudu makan)
Cheese (beqa tasty-hijau)
Serbuk blackpepper
Serbuk bawang putih

Cara-cara

1. Cairkan ub dan tumis bawang dan lobak diikuti ayam
2. Gaul sehingga ayam separuh masak dan masukkan air
3. Masukkan mushroom dan biarkan mendidih
4. Bila lobak dah lembut masukkan tepung dan gaul lagi
5. Masukkan cheese, serbuk perasa
6. Gaul sebati dan tutup api.
Bila dah sejuk, boleh buat inti popiah dan letak cheese sebelum gulung. Nak leleh letak cheese lebih. Ibu letak sikit ja sebab leleh susah nuhumar makan. Goreng api perlahan dan toskan. Nuhumar makan 3 🤣

Ibu ad buat video boleh tengok dekat utube ibu link dekat bio. Tapi video biasa ja🤪🙈 Sekian, assalamualaikum 😘

#nuhumarfoodjourney

*5) CHICKEN MUSHROOMS CARBONARA* 🍜 for #Naurahlunch 🍴

🥣Bahan-bahan
Isi ayam
Cendawan butang
Carrot
Bawang holland
Bawang putih
Cheese block
Susu full cream /fm
1 sudu tepung gandum
Chicken powder untuk perasa
Sedikit unsalted butter + olive oil untuk menumis

Caranya,
1. Tumiskan bebawang yang dipotong dadu/ cincang
2. Masukkan isi ayam. Gaul hingga masak.
3. Masukkan sesudu tepung gandum, kacau laju2- Jangan sampai berketul.
4. Masukkan susu, kacau hingga sebati dengan tepung. *tambah air jika terlampau pekat.
5. Masukkan cendawan & carrot.
6. Perasakan dengan #Toddible chicken powder.
7. Masukkan cheese! Kacau hingga semuanya sebati. Siap

Boleh dimakan dengan pasta atau spegetti, cicah dengan garlic bread pun sedap! 🤤

Selamat mencuba.

#NaurahFood #toddlerrecipe #nosaltnosugar

*6) BERGEDIL KENTANG DAGING CHEESE*

• Ubi Kentang (disteam)
• Carrot (diparut)
• Daging Cincang (disteam)
• Cheese
• Daun Sup
• Telur (dipukul)

🍘 Lenyekkan ubi kentang, kemudian masukkan carrot, daging dan daun sup. Gaul rata kesemua bahan.
🍘 Bentukkan menjadi bebola, tekan dibahagian tengah dan masukkan cheese ke dalam kemudian tutup semula.
🍘 Celupkan ke dalam telur dan goreng hingga kekuningan. Siap!

#AidansFoodJourney #BergedilDaging #BlwBaby

*7) CREAMY CORN DORAYAKI*

Menu #NaurahBreakfast tadi..

Mudah j

HOMEMADE CHOCOLATE WAFFLES🥞🍫

Waffles
===========================
1 Cup Susu Fullcream
1 Cup Tepung Gandum Unbleach
I Biji Telur
Sedikit Minyak Masak

Blend & Kacau Semua Bahan Hingga Sebati. Sapu Sedikit Minyak & On Waffle Maker. Bila Lampu Dah Padam, Waffle Maker Dah Panas Boleh Tuang Adunan & Tutup. Bila Lampu Dah Off Semula Boleh Angkat Waffle. Siap!

Chocolate Homemade
===================================
1 Sudu Besar Unsweetened Cocoa Powder
2 Sudu Besar Madu
Susu Fullcream
1 Sudu Kecil Tepung Jagung

Campurkan Semua Bahan Dah Buka Api Perlahan. Kacau Sehingga Pekat. Siap, Boleh Sapu Pada Waffles.

#MelurFoodJourney #12bulan

Breakfast baby Chen Xin hari ini
~ Cantonese Steam Cake
Biasanya makan dim sum di restoran ada kek ni.Tapi guna brown sugar untuk buat ni. Tapi gula tak sesuai untuk baby kecil lagi, so mama guna dried cranberry gantikan gula. Jika mama tak de cranberry boleh guna kismis atau kurma.

Baby Chen Xin suka sangat. Lepas mandi je, rambut pun tak sikat, dah tak sabar nak makan. Haha. Mama suruh dia bagi saya sikit makan pun tak bagi..haha

Resepi
1.Unsalted butter 20g
2.Dried Cranberry 15g
3.Tepung kek 160g
4.telur 2 biji
5. Baking powder aluminium free 5g
6. Full cream milk 130ml

Cara buat
1.cairkan unsalted butter.
2.pukul telur dan masukkan susu, tepung kek dan baking powder dan gaulkan sebati.
3.masukkkan unsalted butter dan gaulkan lagi
4.letak kertas baking dalam bekas dan masukkan adunan ke dalam bekas.
5.tutup dengan plastik wrap dan rehatkan selama 20 minit.
6.buka plastik wrap dan masukkan dried cranberry yg telah cincang kecil
7.steam dgn api besar 30 minit
SIAP~selamat mencuba

#12bulan

Breakfast baby Chen Xin hari ni
~RED DATES STEAM CAKE

Resepinya membuat steam cake ni simple saja. No egg, no sugar...
jadi baby yg tak pass telur pun boleh makan jika telah pandai kunyah~

Hanya 4 bahan:
1. Tepung unbleached 160g
2. Air suam 160ml
3. Kurma merah 60g
4. Yis 1.5 g

Cara membuat:
1. Keluarkan biji dan potong kurma merah bagi separuh dan steam selama 20 minit bagi lembut.
2.Tambah air suam160ml ke dalam kurma tu dan blend .(jika nak halus boleh tapiskan kurma puree , i guna food processor blend so halus walaupun tak buangkan kulit)
3.tambah yis ke dalam kurma puree .
4.masukkan tepung dan gaul sebati.
5.sapu sedikit minyak di bekas tu supaya cake senang dikeluarkan nanti.
6.masukan adunan kek ke dalam bekas.
7.tunggu kembang 2 kali ganda. Lepastu letak kurma sebagai hiasan . Tak letak pun tak pa. Bila baby makan, kena keluarkan biji ya.
8.steam 20 minit dan tutup 5 minit baru baru buka penutup.

Selama mencuba~senang kan?

#babychenxinfoodjourney
#12bulan

#12bulan #6gigi 1st try seafood udang, hope takde apa 🥰

cara saya ikut ada bahan ;
- unsalted butter + tumis dgn bwg holland & putih
- masukkan tepung unbleached sikit (sy letak 1 sb)
- masukkan air sikit + kacau
- masuk Full Cream Milk
- masuk tomato potong dadu + brokoli potong kecik2
- masuk udang
- ** masuk macaroni (direbus dulu)
- cream cheese + mixed herbs

seriusss bau macam kat pizza hut ❤️ 🤣
esok2 nak buat lagi lebih 🤭

Fasa tolak nasi saya buat mcm ni Alhamdulillah licin anak makan 😊🤲

Rebus kentang smpai masak, lepas tu lenyek sampai halus masukkan sikit susu full cream cair dalam sesudu mcm tu, gaul2 dan bentuk sesuai selera (saya bulat2kan pakai rice ball beli kat mr diy) Taburkan sikit mixed herb.

Resepi mac & cheese :
- Ayam/ikan salmon potong kecik2
- bawang merah, bawang putih cincang halus
- tomato 3 slice potong halus
- sayur saya pakai daun sawi potong halus2
- Susu full cream
- Cream cheese ( saya pakai cheese cheddar beqa)
- Lada sulah secukupnya
- mixed herb secukupnya
- tepung gandum
- Minyak masak

Tumis bawang sampai harum, masuk ayam atau ikan (gaul2 sekejap smpai stengah matang) masuk tomato dan sawi, bagi sikit air masak supaya tak kering, lepas tu masuk susu, lada sulah, dan mixed herb, masuk cheese kacau sampai larut, last masuk tepung gandum setengah sudu kacau sampai agak pekat. Siaapp memang sedap hehehe

#MuhammadQaayed #12bulan