Sarapan deejah esok! Lama plak rasa x buat muffin untuk deejah.. Resepi 1tahun ke atas Ya
🍩 Mini Bite Chocolates Cheese muffin 🍩
Ummi buat adunan yg sikit je dpt 12biji..
1.Sebelum tu ummi nak ingatkan yaa, ibu ibu nak perkenalkan koko pada anak mesti lah umur 1tahun ke atas.
Sebab apa 1 tahun ke atas baru boleh perkenalkan koko ??
Koko boleh sebabkan alergik juga, jadi sebaiknya 1tahun ke atas..
2.Satu lagi ni nak pesan penggunaan koko jangan kerap yaa.. Jarang2kan penggunaan.. Bukan daily use okay 😉
Bahan2 :
🍩 1/3 cup shj tepung gandum
🍩 1/4 cup minyak jagung
🍩 1 biji telur
🍩 1 sudu besar koko
🍩 Madu 3sudu besar
1. Gaulkan telur, madu dan minyak hingga sebati menggunakan whisk atau spatula sahaja.
2. Masukkan koko...
3. Akhir sekali masukkan tepung.. Gaul sebati hingga tida ketulan
4. Sudukan adunan didalam acuan kertas paling kecil. Sudukan penuh acuan kertas supaya hasil muffin yg bulat2 gebu mcm dlm gambar.
Ummi letak dlm loyang muffin mini tu ya :)
5. Atas adunan ummi letak cheese stick arla, potong2 cheese tu.. Dan hias jugak dgn chocolate chips homemade...
Bakar 20minit 150°C api atas bawah..
Selamat Mencuba!
#ummideejah
#KHADEEJAHSOLIDFOODJOURNEY
#1year5month
🍩 Mini Bite Chocolates Cheese muffin 🍩
Ummi buat adunan yg sikit je dpt 12biji..
1.Sebelum tu ummi nak ingatkan yaa, ibu ibu nak perkenalkan koko pada anak mesti lah umur 1tahun ke atas.
Sebab apa 1 tahun ke atas baru boleh perkenalkan koko ??
Koko boleh sebabkan alergik juga, jadi sebaiknya 1tahun ke atas..
2.Satu lagi ni nak pesan penggunaan koko jangan kerap yaa.. Jarang2kan penggunaan.. Bukan daily use okay 😉
Bahan2 :
🍩 1/3 cup shj tepung gandum
🍩 1/4 cup minyak jagung
🍩 1 biji telur
🍩 1 sudu besar koko
🍩 Madu 3sudu besar
1. Gaulkan telur, madu dan minyak hingga sebati menggunakan whisk atau spatula sahaja.
2. Masukkan koko...
3. Akhir sekali masukkan tepung.. Gaul sebati hingga tida ketulan
4. Sudukan adunan didalam acuan kertas paling kecil. Sudukan penuh acuan kertas supaya hasil muffin yg bulat2 gebu mcm dlm gambar.
Ummi letak dlm loyang muffin mini tu ya :)
5. Atas adunan ummi letak cheese stick arla, potong2 cheese tu.. Dan hias jugak dgn chocolate chips homemade...
Bakar 20minit 150°C api atas bawah..
Selamat Mencuba!
#ummideejah
#KHADEEJAHSOLIDFOODJOURNEY
#1year5month
Hi mommy...
Petang semalam sebelum berbuka sempat la ummi buat apam ni untuk sarapan deejah pagi ni 😍
Adunan lebih kurang kuih puteri ayu je..
🍘 Telur 2biji
🍘 tepung gandum 1cup
🍘 serbuk penaik 1sudu teh
🍘 pure kurma 3sudu besar nak lagi rasa kurma tu lebihkan ya.
🍘 dragon fruit 1/2cup
1.Pukul telur sehingga kembang gebu.
2. Masukkan puree kurma, serbuk penaik dan pukul lagi..
3. Masukkan tepung sikit2.. Sekiranya nmpk cair sangat tambah 2sudu besar tepung.
4. Bahagikan adunan kepada dua bekas.. Satu bekas lagi masukkan puree dragon fruit dan gaul sebati..
5. Masukkan dlm acuan ikut kreativiti mommy dan kukus 10-15minit shj. Dh siap!
Kelapa tu ummi kukus sekejap 😊
Selamat mencuba..
#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year3month
Petang semalam sebelum berbuka sempat la ummi buat apam ni untuk sarapan deejah pagi ni 😍
Adunan lebih kurang kuih puteri ayu je..
🍘 Telur 2biji
🍘 tepung gandum 1cup
🍘 serbuk penaik 1sudu teh
🍘 pure kurma 3sudu besar nak lagi rasa kurma tu lebihkan ya.
🍘 dragon fruit 1/2cup
1.Pukul telur sehingga kembang gebu.
2. Masukkan puree kurma, serbuk penaik dan pukul lagi..
3. Masukkan tepung sikit2.. Sekiranya nmpk cair sangat tambah 2sudu besar tepung.
4. Bahagikan adunan kepada dua bekas.. Satu bekas lagi masukkan puree dragon fruit dan gaul sebati..
5. Masukkan dlm acuan ikut kreativiti mommy dan kukus 10-15minit shj. Dh siap!
Kelapa tu ummi kukus sekejap 😊
Selamat mencuba..
#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year3month
Hi mommies, ummi nak share sarapan deejah esok pagi ni 😍 buat minum petang pun boleh 😋😋
🍫 Brownies Versi Baby 🍫 No Sugar, No Salt, No MSG ‼
Brownies ni ummi nak cerita sedap sangatt serius, puji resepi sendiri 😛😛😛 yang dewasa pun boleh makan dengan nikmatnya.. Hanya perasa dari madu asli tanpa tambahan gula putih, gula perang... Boleh la ibu2 nak buat minum petang sekali 😍😊
Mudah sangat hanya bancuh guna spatula atau whisk..
----------------------------------------------------------------------------------------
Bahan - Bahan :
🍫 1cup tepung kek / tepung gandum
🍫 3sudu besar unsalted butter dicairkan
🍫 1/3 cup minyak jagung
🍫 1/3 cup madu asli
🍫 Telur gred B 2biji
🍫 serbuk koko unsweetened 1 1/2 sudu besar *nak lebih boleh tp rasa adunan pahit atau tidak ya. Lebih baik letak sikit2 dan rasa.. 😊
1. Mula mula suamkan butter yang telah cair.. Cairkan guna double boiler atau microwave.
2. Gaul butter dan madu hingga sebati.. Masukkan telur 2biji.. Gaul lagi..
3. Masukkan serbuk koko dan sebatikan..
4. Masukkan minyak jagung, gaul lagi... Lembut2 je gaul tak perlu kuat2 .
5. Masukkan tepung 1cup sikit demi sikit..
6. Sediakan loyang 8inci, ummi tesilap guna loyang 5inci.. Tapi okay je 5inci.. Lapik dgn kertas minyak ya..
7. Bakar 180°C 30minit sehingga masak..
* Oh ya, tengok pada gambar ummi ada masukkan coklat bites homemade dalam brownies ni jugak ya, yang bentuk daun tu* 😉😉
Selamat Mencuba! Boleh buat raya jugak tau... Birthday cake pun boleh...
#ummideejah
#menurayaummideejah
#birthdaycakeidea
#1year3month
#browniesbaby
🍫 Brownies Versi Baby 🍫 No Sugar, No Salt, No MSG ‼
Brownies ni ummi nak cerita sedap sangatt serius, puji resepi sendiri 😛😛😛 yang dewasa pun boleh makan dengan nikmatnya.. Hanya perasa dari madu asli tanpa tambahan gula putih, gula perang... Boleh la ibu2 nak buat minum petang sekali 😍😊
Mudah sangat hanya bancuh guna spatula atau whisk..
----------------------------------------------------------------------------------------
Bahan - Bahan :
🍫 1cup tepung kek / tepung gandum
🍫 3sudu besar unsalted butter dicairkan
🍫 1/3 cup minyak jagung
🍫 1/3 cup madu asli
🍫 Telur gred B 2biji
🍫 serbuk koko unsweetened 1 1/2 sudu besar *nak lebih boleh tp rasa adunan pahit atau tidak ya. Lebih baik letak sikit2 dan rasa.. 😊
1. Mula mula suamkan butter yang telah cair.. Cairkan guna double boiler atau microwave.
2. Gaul butter dan madu hingga sebati.. Masukkan telur 2biji.. Gaul lagi..
3. Masukkan serbuk koko dan sebatikan..
4. Masukkan minyak jagung, gaul lagi... Lembut2 je gaul tak perlu kuat2 .
5. Masukkan tepung 1cup sikit demi sikit..
6. Sediakan loyang 8inci, ummi tesilap guna loyang 5inci.. Tapi okay je 5inci.. Lapik dgn kertas minyak ya..
7. Bakar 180°C 30minit sehingga masak..
* Oh ya, tengok pada gambar ummi ada masukkan coklat bites homemade dalam brownies ni jugak ya, yang bentuk daun tu* 😉😉
Selamat Mencuba! Boleh buat raya jugak tau... Birthday cake pun boleh...
#ummideejah
#menurayaummideejah
#birthdaycakeidea
#1year3month
#browniesbaby
Nak keluar ni birthday tok wan Deejah.. Tok wan suka nasi arab...
Alhamdulilah banyak deejah makan tggl baki 1 2sdb je :)
So hari ni ummi buat nasi arab jugak untuk deejah makan kat kedai jap lagi 😋😋 Tiada alasan tau untuk ibu2 nak bagi kt kedai punya ada garam dan perasa .. 😛
RESEPI NASI ARAB BABY VERSION
============================
Bahan2 nasi arab :
1/2 cup beras basmathi sunflower (gluten free)
1/2 cup freshmilk
1/2 cup air kosong
1sb bawang merah bawang putih halia yg dikisar
Kayu manis
Daun pandan
Serbuk kunyit & sedikit paprika
~ campur sebati dan masak guna rice cooker ya! Wangiiiiii
Bahan2 Ayam :
Bawang kecil
Unsalted butter 1sb
Ayam
Serbuk paprika
Serbuk kunyit
Lada hitam
1. Cairkan butter dalam periuk.. Tutup api. Susun bawang yg dihiris bulat2 didalam periuk..
2. Masukkan ayam yg telah diperap..
3. Tutup dengan aluminium foil.. Masak pd api kecil 10minit..
4. Bakar didalam oven 20minit suhu 150°C .
Setelah nasi masak..letak ayam ditengah2 dan tutup periuk nasi tu...
Siap dihidang ! 😉
#khadeejahsolidfoodjourney
#1yearbaby
#ummideejah
#nosaltnosugarnomsg
Alhamdulilah banyak deejah makan tggl baki 1 2sdb je :)
So hari ni ummi buat nasi arab jugak untuk deejah makan kat kedai jap lagi 😋😋 Tiada alasan tau untuk ibu2 nak bagi kt kedai punya ada garam dan perasa .. 😛
RESEPI NASI ARAB BABY VERSION
============================
Bahan2 nasi arab :
1/2 cup beras basmathi sunflower (gluten free)
1/2 cup freshmilk
1/2 cup air kosong
1sb bawang merah bawang putih halia yg dikisar
Kayu manis
Daun pandan
Serbuk kunyit & sedikit paprika
~ campur sebati dan masak guna rice cooker ya! Wangiiiiii
Bahan2 Ayam :
Bawang kecil
Unsalted butter 1sb
Ayam
Serbuk paprika
Serbuk kunyit
Lada hitam
1. Cairkan butter dalam periuk.. Tutup api. Susun bawang yg dihiris bulat2 didalam periuk..
2. Masukkan ayam yg telah diperap..
3. Tutup dengan aluminium foil.. Masak pd api kecil 10minit..
4. Bakar didalam oven 20minit suhu 150°C .
Setelah nasi masak..letak ayam ditengah2 dan tutup periuk nasi tu...
Siap dihidang ! 😉
#khadeejahsolidfoodjourney
#1yearbaby
#ummideejah
#nosaltnosugarnomsg
Hi mommies Macam mana nak tarik minat anak makan ?
Ummi buat kan deejah roti chocolates oat 😊
Deejah Breakfast Roti Teddy bear Homemade esok 😍 ada penggunaan serbuk koko utk 1tahun sahaja ya.. Bawah 1tahun boleh buat roti ni jugak cume tak perlu letak koko boleh letak pisang dan lain2...
Bahan2 :
🐻 Tepung High protein 3cup
🐻 yis 1sudu besar
🐻 air suam kuku 1/2 cawan (untuk rendam yis sehingga berbuih)
🐻 Madu 1sudu besar (utk 1tahun ke atas sahaja)
🐻 1sudu kecil esen vanilla
🐻 Telur 2biji
🐻 susu full cream untuk bancuhan sekiranya memerlukan..
🐻 serbuk koko unsweetened 2sudu besar
🐻 Organik Instant Oat 3sudu besar
1. Masukkan yis dalam air suam kuku bersama 1sudu besar madu. Biarkan berbuih seperti gambar dibawah.
2. Sediakan kesemua bahan kering didalam bekas.
3. Setelah yis bebuih masukkan yis ke dalam adunan bahan kering sikit demi sedikit.. Sekiranya belum menjadi doh boleh tambah susu fullcream atau air masak ya.
4. Uli sehingga sebati 10minit.
5. Bentukkan ikut video yg ummi buat kt bawah.
6. Bakar pada suhu 180°c api atas bawah 20minit 😊
Selamat mencuba 😊
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year2month
#ummideejah
Ummi buat kan deejah roti chocolates oat 😊
Deejah Breakfast Roti Teddy bear Homemade esok 😍 ada penggunaan serbuk koko utk 1tahun sahaja ya.. Bawah 1tahun boleh buat roti ni jugak cume tak perlu letak koko boleh letak pisang dan lain2...
Bahan2 :
🐻 Tepung High protein 3cup
🐻 yis 1sudu besar
🐻 air suam kuku 1/2 cawan (untuk rendam yis sehingga berbuih)
🐻 Madu 1sudu besar (utk 1tahun ke atas sahaja)
🐻 1sudu kecil esen vanilla
🐻 Telur 2biji
🐻 susu full cream untuk bancuhan sekiranya memerlukan..
🐻 serbuk koko unsweetened 2sudu besar
🐻 Organik Instant Oat 3sudu besar
1. Masukkan yis dalam air suam kuku bersama 1sudu besar madu. Biarkan berbuih seperti gambar dibawah.
2. Sediakan kesemua bahan kering didalam bekas.
3. Setelah yis bebuih masukkan yis ke dalam adunan bahan kering sikit demi sedikit.. Sekiranya belum menjadi doh boleh tambah susu fullcream atau air masak ya.
4. Uli sehingga sebati 10minit.
5. Bentukkan ikut video yg ummi buat kt bawah.
6. Bakar pada suhu 180°c api atas bawah 20minit 😊
Selamat mencuba 😊
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year2month
#ummideejah
*Keria sira kurma 🍩🍩🍩*
( tidak perlu guna gula pasir, gula melaka, gula perang dan sebagainya, hanya guna manis semula jadi dari kurma)
Bahan :
Keledek
Tepung beras
Tepung gandum
Kurma & Air
1. Rebus ubi sehingga empuk. Lenyekkan dan gaul bersama tepung beras dan tepung gandum sehingga menjadi doh.
2. Cetakkan dan goreng.
3. Rendam beberapa biji kurma , kisar bersama air.. Dan masak atas api sehingga menjadi pekat.
4. Ratakan sira kurma pada kuih keria. Siap untuk dihidang 😉
Sedap tidak berapa manis, manis tidak terlalu kuat kerana lebihkan air blend bersama kurma tadi. 😊😊
Selamat mencuba!
#nosaltnosugarforbabybelow2years
#khadeejahsolidfoodjourney
#ummideejah #8m
#ummicreatawarenessodrealfood
( tidak perlu guna gula pasir, gula melaka, gula perang dan sebagainya, hanya guna manis semula jadi dari kurma)
Bahan :
Keledek
Tepung beras
Tepung gandum
Kurma & Air
1. Rebus ubi sehingga empuk. Lenyekkan dan gaul bersama tepung beras dan tepung gandum sehingga menjadi doh.
2. Cetakkan dan goreng.
3. Rendam beberapa biji kurma , kisar bersama air.. Dan masak atas api sehingga menjadi pekat.
4. Ratakan sira kurma pada kuih keria. Siap untuk dihidang 😉
Sedap tidak berapa manis, manis tidak terlalu kuat kerana lebihkan air blend bersama kurma tadi. 😊😊
Selamat mencuba!
#nosaltnosugarforbabybelow2years
#khadeejahsolidfoodjourney
#ummideejah #8m
#ummicreatawarenessodrealfood
Hi mommies... Less than 20minutes settle bancuh *bahulu versi baby !*
Tuang2 dalam acuan dan bakar ! 😉
Ummi buat kudap kudap deejah, Healthy Snacks 😊
Bahan :
🌜Tepung Gandum Unbleached - 1cup (guna measuring cup)
🌜 telur - 1cup (4biji telur) depends on egg size
🌜 Madu secukup rasa (untuk 1tahun ke atas shj) below 1year boleh guna puree kurma.
🌜 1sudu kecil esen vanilla
🌜 sedikit serbuk penaik (x letak pun tak pe)
1. Guna mixer , pukul kembang telur sekembang2 nya 😂 sampai warna creamy.
2. Masukkan madu,esen vanilla & serbuk penaik putar lagi..
3. Masukkan tepung sikit sikit guna whisk atau spatula sahaja.
4. Ibu2 boleh masukkan koko, pisang, air perahan pandan ke,labu ke dan lain2 ikut kreativiti.
5. Sapu acuan dgn minyak.. Ummi ambil acuan nenek deejah punya 😂 Bakar 180°C 15 minit. Takde oven acuan tu boleh bakar atas dapur.. Guna api kecil dan pantau bahulu tu dalam 10-15minit.
Selamat mencuba ! 😊
#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year2month
#healthyfoodforbaby #realfood #toddlermeal
Tuang2 dalam acuan dan bakar ! 😉
Ummi buat kudap kudap deejah, Healthy Snacks 😊
Bahan :
🌜Tepung Gandum Unbleached - 1cup (guna measuring cup)
🌜 telur - 1cup (4biji telur) depends on egg size
🌜 Madu secukup rasa (untuk 1tahun ke atas shj) below 1year boleh guna puree kurma.
🌜 1sudu kecil esen vanilla
🌜 sedikit serbuk penaik (x letak pun tak pe)
1. Guna mixer , pukul kembang telur sekembang2 nya 😂 sampai warna creamy.
2. Masukkan madu,esen vanilla & serbuk penaik putar lagi..
3. Masukkan tepung sikit sikit guna whisk atau spatula sahaja.
4. Ibu2 boleh masukkan koko, pisang, air perahan pandan ke,labu ke dan lain2 ikut kreativiti.
5. Sapu acuan dgn minyak.. Ummi ambil acuan nenek deejah punya 😂 Bakar 180°C 15 minit. Takde oven acuan tu boleh bakar atas dapur.. Guna api kecil dan pantau bahulu tu dalam 10-15minit.
Selamat mencuba ! 😊
#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year2month
#healthyfoodforbaby #realfood #toddlermeal
Happy holiday 😍
Deejah merengek2 pagi2... Ummi tanya nak mam mam ke? Die tunjuk luar bilik sebut mam mam.. Lapar rupanya.. 😂😂
Sepantas kilat super yummy 😋
🌹Simple Cheese Pasta 🌹
Bahan :
Pasta
2sudu besar tepung gandum
Cheese beqa agak2 bpe byk nak..
Susu full cream agak2 jugak nk kuah bpe byk..
1sudu besar unsalted butter
1 sudu teh mix herb/italian herb
1. Guna api kecil shj.. Cairkn butter, masukkan mix herb.. Tepung gandum tanpa gaul dgn air ya. Masukkan terus tepung gandum 2sudu..
2.masukkan susu full cream ikut nak byk mana kuah...
3. Masukkan air sekiranya terlalu pekat.
4. Masukkan Cheese
5. Gaul sebati dah siap!
Ummi termasak banyak.. Separuh dah deejah makan.. Lunch sambung makan ya😉
#ummideejah
#1year3month
#khadeejahsolidfoodjourney
Deejah merengek2 pagi2... Ummi tanya nak mam mam ke? Die tunjuk luar bilik sebut mam mam.. Lapar rupanya.. 😂😂
Sepantas kilat super yummy 😋
🌹Simple Cheese Pasta 🌹
Bahan :
Pasta
2sudu besar tepung gandum
Cheese beqa agak2 bpe byk nak..
Susu full cream agak2 jugak nk kuah bpe byk..
1sudu besar unsalted butter
1 sudu teh mix herb/italian herb
1. Guna api kecil shj.. Cairkn butter, masukkan mix herb.. Tepung gandum tanpa gaul dgn air ya. Masukkan terus tepung gandum 2sudu..
2.masukkan susu full cream ikut nak byk mana kuah...
3. Masukkan air sekiranya terlalu pekat.
4. Masukkan Cheese
5. Gaul sebati dah siap!
Ummi termasak banyak.. Separuh dah deejah makan.. Lunch sambung makan ya😉
#ummideejah
#1year3month
#khadeejahsolidfoodjourney
Hi Mommies 😍
#menurayaummideejah ada lagi ni...
Adunan brownies boleh jadi cookies dan mini bites brownies jugak tau 😊
Adunan untuk Crunchy Brownies Raya & Mini bites sama sahaja..
Adunan Brownies versi baby ummi dah post semalam boleh search ya..
🍫Crunchy Brownies Raya & Mini Brownies Bites🍫
🍫 1/3 cup madu asli (4-5 sudu besar)
🍫 Tepung kek/tepung gandum 1/2 cup dan tambah 3 sudu besar tepung lagi. *Guna measuring cup*
🍫 serbuk koko unsweetened 1/3 cup
🍫 telur gred B 2biji
🍫 minyak jagung 1 sudu besar sahaja
🍫 unsalted butter 3sudu besar
1. Cairkan butter, biarkan suam.. Dan gaul bersama madu..
2. Masukkan telur..
3. Kemudian masukkan koko gaul sebati.. Masukkan minyak jagung..
4. Masukkan tepung dan gaul sebati...
5. Masukkan adunan dalam piping bag.. Piping seperti dalam video diruang komen.. Template brownies boleh print untuk lapikkan bawah kertas minyak, sebelum bakar tarik template cookies kluar perlahan2.. Bakar cookies pada suhu 150° C api atas bawah selama 20-25minit.. Biskut nipis jadi sy guna suhu rendah.. 180° C cookies sedikit hangit 😂
#menurayaummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#ummideejah
#1year3month
#resepibrownies
Selamat mencuba! 😊
#menurayaummideejah ada lagi ni...
Adunan brownies boleh jadi cookies dan mini bites brownies jugak tau 😊
Adunan untuk Crunchy Brownies Raya & Mini bites sama sahaja..
Adunan Brownies versi baby ummi dah post semalam boleh search ya..
🍫Crunchy Brownies Raya & Mini Brownies Bites🍫
🍫 1/3 cup madu asli (4-5 sudu besar)
🍫 Tepung kek/tepung gandum 1/2 cup dan tambah 3 sudu besar tepung lagi. *Guna measuring cup*
🍫 serbuk koko unsweetened 1/3 cup
🍫 telur gred B 2biji
🍫 minyak jagung 1 sudu besar sahaja
🍫 unsalted butter 3sudu besar
1. Cairkan butter, biarkan suam.. Dan gaul bersama madu..
2. Masukkan telur..
3. Kemudian masukkan koko gaul sebati.. Masukkan minyak jagung..
4. Masukkan tepung dan gaul sebati...
5. Masukkan adunan dalam piping bag.. Piping seperti dalam video diruang komen.. Template brownies boleh print untuk lapikkan bawah kertas minyak, sebelum bakar tarik template cookies kluar perlahan2.. Bakar cookies pada suhu 150° C api atas bawah selama 20-25minit.. Biskut nipis jadi sy guna suhu rendah.. 180° C cookies sedikit hangit 😂
#menurayaummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#ummideejah
#1year3month
#resepibrownies
Selamat mencuba! 😊
*Chicken wing madu* (lunch semalam) 😋😋
Notes : Madu hanya boleh diberikan pada baby 1tahun ke atas dalam masakan ya bukan direct bagi. 😊
1. Gaul ayam bersama paprika, lada sulah ,mixed herb dan 1sudu besar madu asli.
2. Goreng atau bakar pun boleh.. Siap ! 😋
#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#12bulan
Notes : Madu hanya boleh diberikan pada baby 1tahun ke atas dalam masakan ya bukan direct bagi. 😊
1. Gaul ayam bersama paprika, lada sulah ,mixed herb dan 1sudu besar madu asli.
2. Goreng atau bakar pun boleh.. Siap ! 😋
#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#12bulan
Haa ni untuk makan bukan untuk sensory play 😂
Dragon Fruits Jelly! 😋
1. Rebus agar agar tali, lebihkan air untuk jelly yg lembut..
2. masukkan susu segar dan 1sudu besar madu..
3. Masukkan dalam acuan dan potong cube dragon fruits. Bekukan dan siap!
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year4month
#ummideejah
Dragon Fruits Jelly! 😋
1. Rebus agar agar tali, lebihkan air untuk jelly yg lembut..
2. masukkan susu segar dan 1sudu besar madu..
3. Masukkan dalam acuan dan potong cube dragon fruits. Bekukan dan siap!
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year4month
#ummideejah
Hi mommy!! 😍😍
Dessert deejah petang tadi..
Ummi buatkan homemade ice cream tau..
Healthy ice cream which also suitable for parents 😍😊
🍧Jika bawah setahun, susu full cream atau fresh milk yang digunakan hendaklah di panaskan sekejap yaa.. 🍧
Bahan - bahan :
🍨 strawberry 3biji
🍨 pisang cavendish 1biji
🍨 mangga 2biji cukup masak bersaiz kecil
🍨 susu full cream kotak mini
🍨 1 sudu teh esen vanilla
🍨 natural yogurt full cream 2sudu besar
1. Buah buahan ummi frozen kan seharian.
2. Masukkan susu dalam blender bersama buah buahan dan blender slowly.. Nak blend kasar pun boleh..
Siapa ad blender yg pisau dia besar tu lagi syok blend! Ummi guna blender biasa tu jek 😍😍
3. Setelah buah dan susu sebati kisar, masukkan esen vanilla dan yogurt. Kisar sekejap dan siap!
4. Masukkan ke dalam bekas dan keraskn sekejap =)
5. Boleh scoop ice cream utk dihidang..
Selamat mencuba!
#ummideejah #khadeejahsolidfoodjourney
#1year5month #healthyicecream
Dessert deejah petang tadi..
Ummi buatkan homemade ice cream tau..
Healthy ice cream which also suitable for parents 😍😊
🍧Jika bawah setahun, susu full cream atau fresh milk yang digunakan hendaklah di panaskan sekejap yaa.. 🍧
Bahan - bahan :
🍨 strawberry 3biji
🍨 pisang cavendish 1biji
🍨 mangga 2biji cukup masak bersaiz kecil
🍨 susu full cream kotak mini
🍨 1 sudu teh esen vanilla
🍨 natural yogurt full cream 2sudu besar
1. Buah buahan ummi frozen kan seharian.
2. Masukkan susu dalam blender bersama buah buahan dan blender slowly.. Nak blend kasar pun boleh..
Siapa ad blender yg pisau dia besar tu lagi syok blend! Ummi guna blender biasa tu jek 😍😍
3. Setelah buah dan susu sebati kisar, masukkan esen vanilla dan yogurt. Kisar sekejap dan siap!
4. Masukkan ke dalam bekas dan keraskn sekejap =)
5. Boleh scoop ice cream utk dihidang..
Selamat mencuba!
#ummideejah #khadeejahsolidfoodjourney
#1year5month #healthyicecream
Hi Mommies ! 😍 nak makan cheese cake x . Nah ummi share resepi Baby Cheese Cake Leapord 😂
Boleh buat Birthday Cake jugak tau 😊 🎂
Bahan2 :
🍰 Cream Cheese Tatura 100g
🍰 Susu full cream 125ml kotak kecil tu
🍰 Natural Yogurt 3sudu besar
🍰 Telur 3biji *asingkan putih telur dan kuning ya*
🍰 Madu 2sudu besar *untuk 1tahun ke atas shj ya* tak letak pun xpe 😊
🍰 unsalted butter 100g
🍰 Tepung gandum 1cup 1/4
1. Masukkan butter, susu, dan cheese.. Cairkan atas api perlahan gaul sehingga sebati selama 5-6minit. Tutup api dan gaul lagi.
2. Masukkan 3biji kuning telur ,pukul sebati.
3.Masukkan tepung gaul sebati dan letak tepi dulu.
4.Putarkan putih telur sehingga jadi meringue, dan masukkan madu secukup rasa.
5. Kaup balikkan kedua dua adunan.
*serbuk koko guna letak dlm adunan kek, ketepikan adunan dalam 2sudu besar untuk hiasan leopard*
Siap untuk dibakar 170-180°C 30minit sehingga masak , api atas bawah
Selamat mencuba mommies 😉
#birthdaycakeidea
#ummideejah
Boleh buat Birthday Cake jugak tau 😊 🎂
Bahan2 :
🍰 Cream Cheese Tatura 100g
🍰 Susu full cream 125ml kotak kecil tu
🍰 Natural Yogurt 3sudu besar
🍰 Telur 3biji *asingkan putih telur dan kuning ya*
🍰 Madu 2sudu besar *untuk 1tahun ke atas shj ya* tak letak pun xpe 😊
🍰 unsalted butter 100g
🍰 Tepung gandum 1cup 1/4
1. Masukkan butter, susu, dan cheese.. Cairkan atas api perlahan gaul sehingga sebati selama 5-6minit. Tutup api dan gaul lagi.
2. Masukkan 3biji kuning telur ,pukul sebati.
3.Masukkan tepung gaul sebati dan letak tepi dulu.
4.Putarkan putih telur sehingga jadi meringue, dan masukkan madu secukup rasa.
5. Kaup balikkan kedua dua adunan.
*serbuk koko guna letak dlm adunan kek, ketepikan adunan dalam 2sudu besar untuk hiasan leopard*
Siap untuk dibakar 170-180°C 30minit sehingga masak , api atas bawah
Selamat mencuba mommies 😉
#birthdaycakeidea
#ummideejah
1) *MUFFIN PANDAN BERKISMIS*
🧁1 cawan tepung kek
🧁1 biji telur
🧁100 ml minyak masak
🧁50 ml air pandann (blendkan daun pandan dan ambil airnya)
🧁4 sudu madu @ puree kurma (⚠️penggunaan madu sesuai utk baby 1yr n above)
🧁kismis organik@apa² topping kegemaran
satukan minyak masak, telur dan juga madu@puree kurma. pukul dengan whisk tangan atau spatula shj.
apabila kelihatan sebati, boleh masukkan air pandan.
last sekali masukkan tepung dan sebatikan.
tuangkan ke dalam cup kertas. hiaskan dgn kismis atau apa² topping.
panaskan oven selama 10 minit.
kemudian boleh masukkan muffin utk dibakar selama 25 minit dgn suhu 160. 5minit terakhir mami alihkan kepada api atas shj utk dapatkan tekstur garing di atas.
siap.
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
2) *🍩 MINI BITE CHOCOLATES CHEESE MUFFIN* 🍩
Ummi buat adunan yg sikit je dpt 12biji..
1.Sebelum tu ummi nak ingatkan yaa, ibu ibu nak perkenalkan koko pada anak mesti lah umur 1tahun ke atas.
Sebab apa 1 tahun ke atas baru boleh perkenalkan koko ??
Koko boleh sebabkan alergik juga, jadi sebaiknya 1tahun ke atas..
2.Satu lagi ni nak pesan penggunaan koko jangan kerap yaa.. Jarang2kan penggunaan.. Bukan daily use okay 😉
Bahan2 :
🍩 1/3 cup shj tepung gandum
🍩 1/4 cup minyak jagung
🍩 1 biji telur
🍩 1 sudu besar koko
🍩 Madu 3sudu besar
1. Gaulkan telur, madu dan minyak hingga sebati menggunakan whisk atau spatula sahaja.
2. Masukkan koko...
3. Akhir sekali masukkan tepung.. Gaul sebati hingga tida ketulan
4. Sudukan adunan didalam acuan kertas paling kecil. Sudukan penuh acuan kertas supaya hasil muffin yg bulat2 gebu mcm dlm gambar.
Ummi letak dlm loyang muffin mini tu ya :)
5. Atas adunan ummi letak cheese stick arla, potong2 cheese tu.. Dan hias jugak dgn chocolate chips homemade...
Bakar 20minit 150°C api atas bawah..
Selamat Mencuba!
#ummideejah
#KHADEEJAHSOLIDFOODJOURNEY #1year5month
3) *MUFFIN PISANG*
* 2 1/2 biji pisang berangan
* Tepung gandum 1/2 cawan
* 5 sudu besar air
* 2 sudu minyak masak(sy guna minyak biasa je)
* 1/2 sudu kecil esen vanilla
* 1/2 sudu kecil soda dn baking powder
Sy bakar suhu 160 selama 20 minit(ikot pd oven msg2 ye)
Rasa dia sebijik mcm kek pisang tu.....wangi..lembut je..dn tnpa telur.....
#untukanak2kembarsayayang9bulan
3) *MUFFIN SWEET POTATO WITH RAISINS*
Bahan2
1 biji keledek kuning
1 1/2 cawan tepung naik sendiri
100 ml susu full cream
1 sudu makan madu ( ‼️penggunaan madu hanya untuk 1 tahun ke atas sahaja ‼️ )
1 biji telur
1 sudu makan minyak masak
Kismis ( untuk hiasan )
Cara2
Rebus/steam keledek sehingga lembut. Angkat. Toskan. Lenyek keledek sehingga hancur. Bagi sejuk sekejap dan ketepikan
Dalam bekas lain, pecahkan sebiji telur , masukkan madu dan putar sehingga telur kembang
Masukkkan bancuhan telur ke dalam keledek yang telah di lenyek. Kacau sebati. Masukkkan susu
Kacau lagi dan masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga bancuhan sebati. Tambah 1 sudu minyak dan kacau lagi
Lengserkan minyak or ub ke dalam bekas muffin dan tuangkan adunan.
Taburkan kismis di atasnya
Panaskan oven dan bakar pada suhu 170c selama 30 minit
Siappppp
#1y9m
4) *MUFFFIN ROTI BERLAUK*
Bahan-bahan
6 keping roti wholemeal
2 biji telur
200ml susu full cream
3 sudu besar tepung gandum
1 sudu teh baking powder
sedikit isi ayam
brokoli
Beqa stick cheese ( kalau xde stick cheese boleh guna cc juga )
Cara-cara
Gelek roti hingga nipis dan tekap menggunakan tumbler plastik/cawan plastik untuk membentuk bulat.
Didihkan air dan rebus ayam serta brokoli sehingga masak dan cincang halus
Sapu acuan dengan minyak/ub. Bentukkan roti macam kulit tart.
Masukkan ayam, brokoli, telur, tepung gandum, baking powder dan susu ke dalam mangkuk.
Pukul menggunakan whisker hingga sebati.
Tuang bancuhan telur ke dalam roti.
Taburkan cheese di atas tart
Bakar pada suhu 180’C selama 15 – 20minit
#RubyFoodDiary
#1y9m
5) *ALMOND CHOCOLATE MUFFIN*
🧁⅔ cawan tepung gandum unbleached
🧁1 sudu teh baking powder
🧁2 sudu besar serbuk badam
🧁2 biji telur
🧁8 sudu madu (⚠️penggunaan madu utk baby berumur 1 tahun dan ke atas)
🧁sediki
🧁1 cawan tepung kek
🧁1 biji telur
🧁100 ml minyak masak
🧁50 ml air pandann (blendkan daun pandan dan ambil airnya)
🧁4 sudu madu @ puree kurma (⚠️penggunaan madu sesuai utk baby 1yr n above)
🧁kismis organik@apa² topping kegemaran
satukan minyak masak, telur dan juga madu@puree kurma. pukul dengan whisk tangan atau spatula shj.
apabila kelihatan sebati, boleh masukkan air pandan.
last sekali masukkan tepung dan sebatikan.
tuangkan ke dalam cup kertas. hiaskan dgn kismis atau apa² topping.
panaskan oven selama 10 minit.
kemudian boleh masukkan muffin utk dibakar selama 25 minit dgn suhu 160. 5minit terakhir mami alihkan kepada api atas shj utk dapatkan tekstur garing di atas.
siap.
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
2) *🍩 MINI BITE CHOCOLATES CHEESE MUFFIN* 🍩
Ummi buat adunan yg sikit je dpt 12biji..
1.Sebelum tu ummi nak ingatkan yaa, ibu ibu nak perkenalkan koko pada anak mesti lah umur 1tahun ke atas.
Sebab apa 1 tahun ke atas baru boleh perkenalkan koko ??
Koko boleh sebabkan alergik juga, jadi sebaiknya 1tahun ke atas..
2.Satu lagi ni nak pesan penggunaan koko jangan kerap yaa.. Jarang2kan penggunaan.. Bukan daily use okay 😉
Bahan2 :
🍩 1/3 cup shj tepung gandum
🍩 1/4 cup minyak jagung
🍩 1 biji telur
🍩 1 sudu besar koko
🍩 Madu 3sudu besar
1. Gaulkan telur, madu dan minyak hingga sebati menggunakan whisk atau spatula sahaja.
2. Masukkan koko...
3. Akhir sekali masukkan tepung.. Gaul sebati hingga tida ketulan
4. Sudukan adunan didalam acuan kertas paling kecil. Sudukan penuh acuan kertas supaya hasil muffin yg bulat2 gebu mcm dlm gambar.
Ummi letak dlm loyang muffin mini tu ya :)
5. Atas adunan ummi letak cheese stick arla, potong2 cheese tu.. Dan hias jugak dgn chocolate chips homemade...
Bakar 20minit 150°C api atas bawah..
Selamat Mencuba!
#ummideejah
#KHADEEJAHSOLIDFOODJOURNEY #1year5month
3) *MUFFIN PISANG*
* 2 1/2 biji pisang berangan
* Tepung gandum 1/2 cawan
* 5 sudu besar air
* 2 sudu minyak masak(sy guna minyak biasa je)
* 1/2 sudu kecil esen vanilla
* 1/2 sudu kecil soda dn baking powder
Sy bakar suhu 160 selama 20 minit(ikot pd oven msg2 ye)
Rasa dia sebijik mcm kek pisang tu.....wangi..lembut je..dn tnpa telur.....
#untukanak2kembarsayayang9bulan
3) *MUFFIN SWEET POTATO WITH RAISINS*
Bahan2
1 biji keledek kuning
1 1/2 cawan tepung naik sendiri
100 ml susu full cream
1 sudu makan madu ( ‼️penggunaan madu hanya untuk 1 tahun ke atas sahaja ‼️ )
1 biji telur
1 sudu makan minyak masak
Kismis ( untuk hiasan )
Cara2
Rebus/steam keledek sehingga lembut. Angkat. Toskan. Lenyek keledek sehingga hancur. Bagi sejuk sekejap dan ketepikan
Dalam bekas lain, pecahkan sebiji telur , masukkan madu dan putar sehingga telur kembang
Masukkkan bancuhan telur ke dalam keledek yang telah di lenyek. Kacau sebati. Masukkkan susu
Kacau lagi dan masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga bancuhan sebati. Tambah 1 sudu minyak dan kacau lagi
Lengserkan minyak or ub ke dalam bekas muffin dan tuangkan adunan.
Taburkan kismis di atasnya
Panaskan oven dan bakar pada suhu 170c selama 30 minit
Siappppp
#1y9m
4) *MUFFFIN ROTI BERLAUK*
Bahan-bahan
6 keping roti wholemeal
2 biji telur
200ml susu full cream
3 sudu besar tepung gandum
1 sudu teh baking powder
sedikit isi ayam
brokoli
Beqa stick cheese ( kalau xde stick cheese boleh guna cc juga )
Cara-cara
Gelek roti hingga nipis dan tekap menggunakan tumbler plastik/cawan plastik untuk membentuk bulat.
Didihkan air dan rebus ayam serta brokoli sehingga masak dan cincang halus
Sapu acuan dengan minyak/ub. Bentukkan roti macam kulit tart.
Masukkan ayam, brokoli, telur, tepung gandum, baking powder dan susu ke dalam mangkuk.
Pukul menggunakan whisker hingga sebati.
Tuang bancuhan telur ke dalam roti.
Taburkan cheese di atas tart
Bakar pada suhu 180’C selama 15 – 20minit
#RubyFoodDiary
#1y9m
5) *ALMOND CHOCOLATE MUFFIN*
🧁⅔ cawan tepung gandum unbleached
🧁1 sudu teh baking powder
🧁2 sudu besar serbuk badam
🧁2 biji telur
🧁8 sudu madu (⚠️penggunaan madu utk baby berumur 1 tahun dan ke atas)
🧁sediki
Sarapan deejah hari ni !
Dragon fruits cake ! Lembut , tak padat tau ! 🥰
🌷 Telur gred A 2 biji
🌷 dragon fruits - ambil juice 3-4 sudu besar
🌷 Tepung kek 4 sudu besar
🌷 Madu asli 1/4 cup
🌷 1/4 cup minyak jagung
1. Pukul asing putih telur, ummi guna whisk je nak cepat..
2. Masukkan kuning telur dan madu kaup balik hingga sebati.
3. Masukkan tepung kek, kaup balik sahaja.
4. Masukkan air dragon 3 atau 4 sudu besar. *saya lenyekkan buat pada penapis dan ambil airnya*
5. Gaul sebati.. tabur potongan buah dan bakar.
6. Bakar pada suhu 180°c 25minit api atas bawah.
Siap !
#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year6month
#healthycake
Dragon fruits cake ! Lembut , tak padat tau ! 🥰
🌷 Telur gred A 2 biji
🌷 dragon fruits - ambil juice 3-4 sudu besar
🌷 Tepung kek 4 sudu besar
🌷 Madu asli 1/4 cup
🌷 1/4 cup minyak jagung
1. Pukul asing putih telur, ummi guna whisk je nak cepat..
2. Masukkan kuning telur dan madu kaup balik hingga sebati.
3. Masukkan tepung kek, kaup balik sahaja.
4. Masukkan air dragon 3 atau 4 sudu besar. *saya lenyekkan buat pada penapis dan ambil airnya*
5. Gaul sebati.. tabur potongan buah dan bakar.
6. Bakar pada suhu 180°c 25minit api atas bawah.
Siap !
#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year6month
#healthycake
Sarapan deejah esok.. kudap - kudap 🥰
👩🍳 Labu 2 sudu besar *dilenyek*
👩🍳 Tepung Gandum unbleached 1/2 Cup Sahaja
👩🍳 Telur Gred A 3biji *asingkan putih telur dan kuning*
👩🍳 madu 3 sudu besar (1y)
1. Putarkan putih telur hingga terhasil meringue.
2. Kuning telur,madu,labu dan tepung sebatikan.
3. Masukkan adunan putih telur ke dalam adunan tepung hingga sebati. Kaup balik sahaja.
4. Bakar satu bahulu dahulu untuk adjust suhu oven kita dan timing bakar.
5. Ummi bakar suhu 150°C 20-25minit, api atas bawah.. kalau nak lagi garing diluar boleh adjust masa bakar ya.
Selamat mencuba! Fluffy !
#bahulukids
#ummideejah
#deejahturn2solidfoodjournal
#menuraya #bahuluraya
👩🍳 Labu 2 sudu besar *dilenyek*
👩🍳 Tepung Gandum unbleached 1/2 Cup Sahaja
👩🍳 Telur Gred A 3biji *asingkan putih telur dan kuning*
👩🍳 madu 3 sudu besar (1y)
1. Putarkan putih telur hingga terhasil meringue.
2. Kuning telur,madu,labu dan tepung sebatikan.
3. Masukkan adunan putih telur ke dalam adunan tepung hingga sebati. Kaup balik sahaja.
4. Bakar satu bahulu dahulu untuk adjust suhu oven kita dan timing bakar.
5. Ummi bakar suhu 150°C 20-25minit, api atas bawah.. kalau nak lagi garing diluar boleh adjust masa bakar ya.
Selamat mencuba! Fluffy !
#bahulukids
#ummideejah
#deejahturn2solidfoodjournal
#menuraya #bahuluraya
Pumpkin Donut versi Baby by Ummi .. 🍩
🍩 labu direbus.. lenyekkan, agak2 je nak byk mana
🍩 cream cheese tatura 1 sudu besar
🍩 unsalted butter 2 sudu besar
🍩 Yis 2 sudu besar
🍩 Madu asli 1 sudu besar ⚠️1 year & above ⚠️
🍩 Tepung Roti 2 Cup 1/2
🍩 susu full cream untuk bancuhan
1. Satukan tepung, cream cheese, unsalted butter, madu, yis . Gaul atau uli sebati.
2. Kemudian masukkan labu , uli lagi
3. Gunakan susu full cream untuk uli tepung hingga terhasil doh yg cantik.
4. Biarkan doh kembang sehingga 30 minit.
5.cetakkan donut. Biarkan kembang 15 minit.
6. Siap utk digoreng !
#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year11month
🍩 labu direbus.. lenyekkan, agak2 je nak byk mana
🍩 cream cheese tatura 1 sudu besar
🍩 unsalted butter 2 sudu besar
🍩 Yis 2 sudu besar
🍩 Madu asli 1 sudu besar ⚠️1 year & above ⚠️
🍩 Tepung Roti 2 Cup 1/2
🍩 susu full cream untuk bancuhan
1. Satukan tepung, cream cheese, unsalted butter, madu, yis . Gaul atau uli sebati.
2. Kemudian masukkan labu , uli lagi
3. Gunakan susu full cream untuk uli tepung hingga terhasil doh yg cantik.
4. Biarkan doh kembang sehingga 30 minit.
5.cetakkan donut. Biarkan kembang 15 minit.
6. Siap utk digoreng !
#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year11month