Hi mommy...
Petang semalam sebelum berbuka sempat la ummi buat apam ni untuk sarapan deejah pagi ni 😍

Adunan lebih kurang kuih puteri ayu je..

🍘 Telur 2biji
🍘 tepung gandum 1cup
🍘 serbuk penaik 1sudu teh
🍘 pure kurma 3sudu besar nak lagi rasa kurma tu lebihkan ya.
🍘 dragon fruit 1/2cup

1.Pukul telur sehingga kembang gebu.
2. Masukkan puree kurma, serbuk penaik dan pukul lagi..
3. Masukkan tepung sikit2.. Sekiranya nmpk cair sangat tambah 2sudu besar tepung.
4. Bahagikan adunan kepada dua bekas.. Satu bekas lagi masukkan puree dragon fruit dan gaul sebati..
5. Masukkan dlm acuan ikut kreativiti mommy dan kukus 10-15minit shj. Dh siap!

Kelapa tu ummi kukus sekejap 😊

Selamat mencuba..

#ummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#1year3month

Hi mommies, ummi nak share sarapan deejah esok pagi ni 😍 buat minum petang pun boleh 😋😋

🍫 Brownies Versi Baby 🍫 No Sugar, No Salt, No MSG ‼

Brownies ni ummi nak cerita sedap sangatt serius, puji resepi sendiri 😛😛😛 yang dewasa pun boleh makan dengan nikmatnya.. Hanya perasa dari madu asli tanpa tambahan gula putih, gula perang... Boleh la ibu2 nak buat minum petang sekali 😍😊

Mudah sangat hanya bancuh guna spatula atau whisk..
----------------------------------------------------------------------------------------
Bahan - Bahan :

🍫 1cup tepung kek / tepung gandum
🍫 3sudu besar unsalted butter dicairkan
🍫 1/3 cup minyak jagung
🍫 1/3 cup madu asli
🍫 Telur gred B 2biji
🍫 serbuk koko unsweetened 1 1/2 sudu besar *nak lebih boleh tp rasa adunan pahit atau tidak ya. Lebih baik letak sikit2 dan rasa.. 😊

1. Mula mula suamkan butter yang telah cair.. Cairkan guna double boiler atau microwave.
2. Gaul butter dan madu hingga sebati.. Masukkan telur 2biji.. Gaul lagi..
3. Masukkan serbuk koko dan sebatikan..
4. Masukkan minyak jagung, gaul lagi... Lembut2 je gaul tak perlu kuat2 .
5. Masukkan tepung 1cup sikit demi sikit..
6. Sediakan loyang 8inci, ummi tesilap guna loyang 5inci.. Tapi okay je 5inci.. Lapik dgn kertas minyak ya..
7. Bakar 180°C 30minit sehingga masak..

* Oh ya, tengok pada gambar ummi ada masukkan coklat bites homemade dalam brownies ni jugak ya, yang bentuk daun tu* 😉😉

Selamat Mencuba! Boleh buat raya jugak tau... Birthday cake pun boleh...

#ummideejah
#menurayaummideejah
#birthdaycakeidea
#1year3month
#browniesbaby

*🍰CHOCOLATE BANANA MUFFIN 🍰*

BAHAN-BAHAN

🍪100g tepung gandum (unbleached)
🍪1 sudu teh baking powder
🍪2 sudu besar cocoa powder (boleh guna unsweetened cocoa powder)
🍪1 sudu teh esen vanilla
🍪1 sudu madu
🍪1 sudu minyak jagung
🍪1 biji telur
🍪4oz susu fm (boleh guna freshmilk juga)
🍪2 biji pisang (saya guna pisang emas)

CARA-CARA

🍪campurkan semua bahan kering dan gaul sebati.
🍪Campurkan semua bahan2 lain dan gaul sekata (pastikan pisang dilecek dahulu)
🍪masukkan dalam paper cup or muffin tray dan bakar selama 20 minit dengan suhu 170.siap 😘

#faleqfoodjourney
#1year3month

Happy holiday 😍
Deejah merengek2 pagi2... Ummi tanya nak mam mam ke? Die tunjuk luar bilik sebut mam mam.. Lapar rupanya.. 😂😂

Sepantas kilat super yummy 😋

🌹Simple Cheese Pasta 🌹

Bahan :

Pasta
2sudu besar tepung gandum
Cheese beqa agak2 bpe byk nak..
Susu full cream agak2 jugak nk kuah bpe byk..
1sudu besar unsalted butter
1 sudu teh mix herb/italian herb

1. Guna api kecil shj.. Cairkn butter, masukkan mix herb.. Tepung gandum tanpa gaul dgn air ya. Masukkan terus tepung gandum 2sudu..
2.masukkan susu full cream ikut nak byk mana kuah...
3. Masukkan air sekiranya terlalu pekat.
4. Masukkan Cheese
5. Gaul sebati dah siap!

Ummi termasak banyak.. Separuh dah deejah makan.. Lunch sambung makan ya😉

#ummideejah
#1year3month
#khadeejahsolidfoodjourney

Hi Mommies 😍

#menurayaummideejah ada lagi ni...

Adunan brownies boleh jadi cookies dan mini bites brownies jugak tau 😊

Adunan untuk Crunchy Brownies Raya & Mini bites sama sahaja..
Adunan Brownies versi baby ummi dah post semalam boleh search ya..

🍫Crunchy Brownies Raya & Mini Brownies Bites🍫

🍫 1/3 cup madu asli (4-5 sudu besar)
🍫 Tepung kek/tepung gandum 1/2 cup dan tambah 3 sudu besar tepung lagi. *Guna measuring cup*
🍫 serbuk koko unsweetened 1/3 cup
🍫 telur gred B 2biji
🍫 minyak jagung 1 sudu besar sahaja
🍫 unsalted butter 3sudu besar

1. Cairkan butter, biarkan suam.. Dan gaul bersama madu..
2. Masukkan telur..
3. Kemudian masukkan koko gaul sebati.. Masukkan minyak jagung..
4. Masukkan tepung dan gaul sebati...
5. Masukkan adunan dalam piping bag.. Piping seperti dalam video diruang komen.. Template brownies boleh print untuk lapikkan bawah kertas minyak, sebelum bakar tarik template cookies kluar perlahan2.. Bakar cookies pada suhu 150° C api atas bawah selama 20-25minit.. Biskut nipis jadi sy guna suhu rendah.. 180° C cookies sedikit hangit 😂

#menurayaummideejah
#khadeejahsolidfoodjourney
#ummideejah
#1year3month
#resepibrownies

Selamat mencuba! 😊

Hi.... Ummi gigihkan diri share resepi biskut raya baby to all mommies 😍😊

Biskut kacang ni senang macam kacang goreng jek 😂

Bahan2 :

🌰 1cup kacang tanah
🌰 1/2cup minyak jagung
🌰 1/2 cup tepung jagung
🌰 3/4 cup tepung gandum

1. Kacang digoreng tanpa minyak sehingga masak. Kopek kulit.. Kisar halus..
2. Sebatikan kacang, tepung gandum, tepung jagung..
3. Masukkan minyak jagung sikit sikit sehingga terbentuk doh yg boleh dibulat2kan..

Ummi tak pakai minyak mazola.. Guna minyak jagung pun sedap :)

4. Sapu kuning telur atas biskut. Bakar 170°C api atas bawah 10-12minit shj 😊

Selamat Mencuba!

#menurayaummideejah
#biskutrayadeejah
#1year3month