1) *PASTA CHICKEN CARBONARA*
Tumis Bawang besar & Bawang Putih Dengan Unsalted Butter. Masuk Ayam. Masuk Carrot. Kacau2, Tambah Air Sikit. Ayam Dah Masak Masuk Fresh Milk & Cream Cheese.Last Sekali Masuk Daun Sup.
(Suka Guna Daun Sup Sebab Wangi)
*Resepi Mama Melur Ni Campak2 Je Asal Jadiπ π
PASTA MASAK SAMPAI LEMBUT,
SENANG BABY NAK KUNYAHβΊοΈ
#MelurArissa8Bulanππ
#MelurFoodJourneyπ₯°
#NoSaltNoSugarNoMsg
2) *PASTA WITH PUMPKIN*
πpasta prego buddies
πbawang merah
πbawang putih
πayam
πlabu
πunsalted butter
πevoo
CARA2
πrebus pasta. Cuci dan toskan. Bila da sejuk gaul dgn evoo.
πtumis bebawangs dgn ub sehingga naik bau.
πmasukn ayam dan labu.
πmasukn air melepasi labu.
πkacau2 smpi labu empuk. (Air akn kering bila labu dah masak)
πmasukan pasta yg da siap di rebus td. Kacau2 dan biarkn sejuk.
πblend kasar.
Siappppp
Kalau nak lebih creamy, blh tambah cream cheese serentak masa masukn pasta. Kacau smpi cream cheese sebati. Tutup api dan biarkn sejuk. Blend kasar.
3) *CREAMY SALMON PASTA*
πΈ Rebus pasta
πΈ Kukus/rebus carrot & butternut squash (supaya cepat masak)
πΈ Tumis bebawangss dengan UB
πΈ Masuk salmon, baby pakchoy & air sikit
πΈ Masuk carrot, butternut squash & pasta
πΈ Lastly, cream cheese. Gaul sebati.
Untuk Auji, saya blend semuanya sebab dia still makan yang blend. Memang best combination pasta, butternut squash & cheese. Lemak2 manisss π
#aujimamam #8months27days
4) *PASTA GORENG BASAH*
Pasta
Carrot
Tomato ceri ( cincang halus )
Isi ayam
Sawi
Bwg merah
Bwg putih
Cara memasak
Pasta di rebus bersama carrot sehingga lembut. Angkat. Toskan
Tumiskan bebawangs dan masukkan ayam. Masukkan sedikit air berserta tomato cincang. Masak sehingga ayam empuk. Masukkan pasta yg telah di rebus tadi bersama sawi
Kacau2 jap bg sawi layu
Tutup api
Siapppp
#RubyFoodDiary #1y5m
5) *CREAMY JAPANESE POTATO WITH PASTA AND CHICKEN*
-sweet japanese potato
-cream cheese ( satu sudu )
-isi ayam
-pasta prego
cara
- kukus /rebus keledek sampai lembut . asingkan .
-rebus pasta dan isi ayam hingga masak .
(ayam saya rebus sekali dgn pasta)
-keledek dah sejuk, blend kan bersama cream cheese, isi ayam dan sedikit air .
- dah siap blend boleh makan bersama pasta .
p/s rasa dia sangat sedap π manis dari keledek dan lemak2 dari cheese.
6) *PASTA OMELETTE*
1. Star pasta
2. Shiitake mushroom (dadu)
3. Bega block cheese (grated)
4. 2 biji telur
Cara-cara :
1. Rebus pasta & cendawan hingga lembut. Tos & ketepikan.
2. Pukul telur bersama cheese
3. Panaskan kuali & tuang bancuhan telur dalam kuali.
4. Masukkan pasta & cendawan yg dah direbus. Kecilkan api & tutup kuali.
5. Terbalikkan telur.
6. Angkat & hidang. Boleh potong kalau suka
Rahel mangkit awai hari ni. 6.30 am πͺπͺ. Ahad anak oi. Mangkit awai buatpa. Dah mangkit dia dok beletiaq sorang-sorang dalam gelap. Dah kena bawak keluaq la. Sementara nak tunggu ibu prepare breakfast, sumbat susu dulu. π
Hari ni ibu nak ajaq Rahel baby-led weaning. Suap sendiri. Ibu tengok pincher grasp dia getting better. Weekend saja baru boleh monitor.
#solidfoodforbaby
#solidfoodjourney
#4DaysRule
#rahelmakanapatu
#11months7days
#Gigi6batang
#FingerFoodIdeas
#FingerfoodJourney
7) *PASTA CHEESY SWEET CORN* by using macaroni & fusilli eatalian express
1cup pasta (macaroni + fusili)
1/2cup jagung manis (hiris nipis)
1/2cup jagung manis (hiris kasar)
1ulas bawang putih (cincang)
Isi ayam secukupnya (cincang)
1kiub stok ayam homemade
1tbsp cream cheese - suhu bilik
1/2cup air rebusan pasta/ fresh milk (1y)
Unsalted butter
Cara
1. Kukus jagung manis yg dihiris nipis hingga empuk dan kisar halus. Ketepikan.
2. Rebuskan pasta bersama jagung manis kasar hingga lembut. Toskan. Air rebusan jangan buang. Ketepikan.
3. Cairkan butter dan tumis bawang putih hingga naik bau.
4. Masukkan air rebusan pasta/susu biarkan hingga sedikit menggelegak masukkan ayam, stok ayam dan jagung manis yg telah dikisar. Biarkan hingga ayam masak.
5. Masukkan cream cheese dan kacau sentiasa hingga cream cheese larut. Tambahkan air sedikit demu sedikit jika terlalu pekat. Tutup api. Tuangkan
Tumis Bawang besar & Bawang Putih Dengan Unsalted Butter. Masuk Ayam. Masuk Carrot. Kacau2, Tambah Air Sikit. Ayam Dah Masak Masuk Fresh Milk & Cream Cheese.Last Sekali Masuk Daun Sup.
(Suka Guna Daun Sup Sebab Wangi)
*Resepi Mama Melur Ni Campak2 Je Asal Jadiπ π
PASTA MASAK SAMPAI LEMBUT,
SENANG BABY NAK KUNYAHβΊοΈ
#MelurArissa8Bulanππ
#MelurFoodJourneyπ₯°
#NoSaltNoSugarNoMsg
2) *PASTA WITH PUMPKIN*
πpasta prego buddies
πbawang merah
πbawang putih
πayam
πlabu
πunsalted butter
πevoo
CARA2
πrebus pasta. Cuci dan toskan. Bila da sejuk gaul dgn evoo.
πtumis bebawangs dgn ub sehingga naik bau.
πmasukn ayam dan labu.
πmasukn air melepasi labu.
πkacau2 smpi labu empuk. (Air akn kering bila labu dah masak)
πmasukan pasta yg da siap di rebus td. Kacau2 dan biarkn sejuk.
πblend kasar.
Siappppp
Kalau nak lebih creamy, blh tambah cream cheese serentak masa masukn pasta. Kacau smpi cream cheese sebati. Tutup api dan biarkn sejuk. Blend kasar.
3) *CREAMY SALMON PASTA*
πΈ Rebus pasta
πΈ Kukus/rebus carrot & butternut squash (supaya cepat masak)
πΈ Tumis bebawangss dengan UB
πΈ Masuk salmon, baby pakchoy & air sikit
πΈ Masuk carrot, butternut squash & pasta
πΈ Lastly, cream cheese. Gaul sebati.
Untuk Auji, saya blend semuanya sebab dia still makan yang blend. Memang best combination pasta, butternut squash & cheese. Lemak2 manisss π
#aujimamam #8months27days
4) *PASTA GORENG BASAH*
Pasta
Carrot
Tomato ceri ( cincang halus )
Isi ayam
Sawi
Bwg merah
Bwg putih
Cara memasak
Pasta di rebus bersama carrot sehingga lembut. Angkat. Toskan
Tumiskan bebawangs dan masukkan ayam. Masukkan sedikit air berserta tomato cincang. Masak sehingga ayam empuk. Masukkan pasta yg telah di rebus tadi bersama sawi
Kacau2 jap bg sawi layu
Tutup api
Siapppp
#RubyFoodDiary #1y5m
5) *CREAMY JAPANESE POTATO WITH PASTA AND CHICKEN*
-sweet japanese potato
-cream cheese ( satu sudu )
-isi ayam
-pasta prego
cara
- kukus /rebus keledek sampai lembut . asingkan .
-rebus pasta dan isi ayam hingga masak .
(ayam saya rebus sekali dgn pasta)
-keledek dah sejuk, blend kan bersama cream cheese, isi ayam dan sedikit air .
- dah siap blend boleh makan bersama pasta .
p/s rasa dia sangat sedap π manis dari keledek dan lemak2 dari cheese.
6) *PASTA OMELETTE*
1. Star pasta
2. Shiitake mushroom (dadu)
3. Bega block cheese (grated)
4. 2 biji telur
Cara-cara :
1. Rebus pasta & cendawan hingga lembut. Tos & ketepikan.
2. Pukul telur bersama cheese
3. Panaskan kuali & tuang bancuhan telur dalam kuali.
4. Masukkan pasta & cendawan yg dah direbus. Kecilkan api & tutup kuali.
5. Terbalikkan telur.
6. Angkat & hidang. Boleh potong kalau suka
Rahel mangkit awai hari ni. 6.30 am πͺπͺ. Ahad anak oi. Mangkit awai buatpa. Dah mangkit dia dok beletiaq sorang-sorang dalam gelap. Dah kena bawak keluaq la. Sementara nak tunggu ibu prepare breakfast, sumbat susu dulu. π
Hari ni ibu nak ajaq Rahel baby-led weaning. Suap sendiri. Ibu tengok pincher grasp dia getting better. Weekend saja baru boleh monitor.
#solidfoodforbaby
#solidfoodjourney
#4DaysRule
#rahelmakanapatu
#11months7days
#Gigi6batang
#FingerFoodIdeas
#FingerfoodJourney
7) *PASTA CHEESY SWEET CORN* by using macaroni & fusilli eatalian express
1cup pasta (macaroni + fusili)
1/2cup jagung manis (hiris nipis)
1/2cup jagung manis (hiris kasar)
1ulas bawang putih (cincang)
Isi ayam secukupnya (cincang)
1kiub stok ayam homemade
1tbsp cream cheese - suhu bilik
1/2cup air rebusan pasta/ fresh milk (1y)
Unsalted butter
Cara
1. Kukus jagung manis yg dihiris nipis hingga empuk dan kisar halus. Ketepikan.
2. Rebuskan pasta bersama jagung manis kasar hingga lembut. Toskan. Air rebusan jangan buang. Ketepikan.
3. Cairkan butter dan tumis bawang putih hingga naik bau.
4. Masukkan air rebusan pasta/susu biarkan hingga sedikit menggelegak masukkan ayam, stok ayam dan jagung manis yg telah dikisar. Biarkan hingga ayam masak.
5. Masukkan cream cheese dan kacau sentiasa hingga cream cheese larut. Tambahkan air sedikit demu sedikit jika terlalu pekat. Tutup api. Tuangkan
Rahelβs Tiffin :
Cadangan umur : 8 bulan ke atas
Breakfast/Teatime - Cucoq Bilis
Lunch/Dinner - Moi Baby Jagung
Snack - Navel Orange
====================
.
.
*Moi Baby Jagung*
π½ 3 batang baby corn (hiris halus)
π½ Pes bebawangs
π½ 1.5 scoop beras sumo
π½ 2.5 scoop air
π½ Baby Spinach (hiris)
π½ Serbuk bilis homemade
π½ Serbuk lada putih
π½ 1/2 cup fresh milk
.
.
π₯£ Masukkan semua bahan kecuali fresh milk & baby spinach ke dalam slow cooker, set slow cooker kepada 2 jam.
π₯£ Selepas sejam, masukkan fresh milk & bany spinach, kacau seketika, biar 10 minit & switch off slow cooker. Siap!
.
.
*Cucoq Bilis*
π₯― 1 cup unbleached flour
π₯― 1 biji telur
π₯― 2 sudu makan serbuk bilis
π₯― 1 sudu makan penuh menggunung pes bawang merah
π₯― Daun bawang (hiris halus)
.
.
π₯£ Campurkan semua bahan & gaul sekata
π₯£ Panaskan minyak dalam kuali.
π₯£ Jemputkan adunan & goreng hingga keperangan
π₯£ Angkat & tos atas tisu dapur. Siap!
.
.
Cukup-cukup la makan coklat. Dah 2 hari. Kita balik ke menu Melayu. Patut ni semua gu dengan ciku, tapi ciku dah rosak πͺπͺπͺ
.
.
_________________________________________________
Rahelβs Tiffin :
Age suggestion : 8 months & above
Breakfast/Teatime - Anchovies Fritters
Lunch/Dinner - Baby Corn Rice Porridge
Snack - Navel Orange
.
.
*Baby Corn Rice Porridge*
π½ 3 baby corns (thinly sliced)
π½ 1 tsp of Onion & garlic pastes each
π½ 1.5 scoop of Calrose rice
π½ 2.5 scoop water
π½ Baby Spinach (chopped)
π½ Homemade Anchovies Powder
π½ White pepper powder
π½ 1/2 cup of fresh milk
.
.
π₯£ Put all ingredients (except fresh milk & baby spinach) inside the slow cooker, set the slow cooker for 2 hours
π₯£ After one hour, add in fresh milk & baby spinach, stir for a while, leave it for 10 mins & switch off the slow cooker. Done!
.
.
*Anchovies Fritters*
π₯― 1 cup of unbleached flour
π₯― 1 egg
π₯― 2 tbs of homemade anchovies powder
π₯― 1 tbs of onion paste
π₯― Spring onions (chopped)
.
.
π₯£ Mixed well all ingredients
π₯£ Drop fritter batter by spoonfuls (or using hand) unti hot oils and fry until golden.
π₯£ Jemputkan adunan & goreng hingga keperangan
π₯£ Drain on paper towel. Done!
.
.
Back to Malay dishes after 2 days of having chocolate-based breakfast. Ibu is supposed to pair the dishes with traditional sapodilla (ciku) but mine turned out rotten πͺ So I left with very Mat Salleh navel orange π
.
.
Kawan-kawan makan apa tu?
.
.
#solidfoodforbaby
#solidfoodjourney
#4DaysRule
#rahelmakanapatu
#12bulan
#Gigi7Batang
#7TeethNow
#1GigiGeraham
#FingerFoodIdeas
#FingerfoodJourney
#BekalKePengasuh
#RahelTiffin
#Bentogram
#vayalife
#VayaHomemade
Cadangan umur : 8 bulan ke atas
Breakfast/Teatime - Cucoq Bilis
Lunch/Dinner - Moi Baby Jagung
Snack - Navel Orange
====================
.
.
*Moi Baby Jagung*
π½ 3 batang baby corn (hiris halus)
π½ Pes bebawangs
π½ 1.5 scoop beras sumo
π½ 2.5 scoop air
π½ Baby Spinach (hiris)
π½ Serbuk bilis homemade
π½ Serbuk lada putih
π½ 1/2 cup fresh milk
.
.
π₯£ Masukkan semua bahan kecuali fresh milk & baby spinach ke dalam slow cooker, set slow cooker kepada 2 jam.
π₯£ Selepas sejam, masukkan fresh milk & bany spinach, kacau seketika, biar 10 minit & switch off slow cooker. Siap!
.
.
*Cucoq Bilis*
π₯― 1 cup unbleached flour
π₯― 1 biji telur
π₯― 2 sudu makan serbuk bilis
π₯― 1 sudu makan penuh menggunung pes bawang merah
π₯― Daun bawang (hiris halus)
.
.
π₯£ Campurkan semua bahan & gaul sekata
π₯£ Panaskan minyak dalam kuali.
π₯£ Jemputkan adunan & goreng hingga keperangan
π₯£ Angkat & tos atas tisu dapur. Siap!
.
.
Cukup-cukup la makan coklat. Dah 2 hari. Kita balik ke menu Melayu. Patut ni semua gu dengan ciku, tapi ciku dah rosak πͺπͺπͺ
.
.
_________________________________________________
Rahelβs Tiffin :
Age suggestion : 8 months & above
Breakfast/Teatime - Anchovies Fritters
Lunch/Dinner - Baby Corn Rice Porridge
Snack - Navel Orange
.
.
*Baby Corn Rice Porridge*
π½ 3 baby corns (thinly sliced)
π½ 1 tsp of Onion & garlic pastes each
π½ 1.5 scoop of Calrose rice
π½ 2.5 scoop water
π½ Baby Spinach (chopped)
π½ Homemade Anchovies Powder
π½ White pepper powder
π½ 1/2 cup of fresh milk
.
.
π₯£ Put all ingredients (except fresh milk & baby spinach) inside the slow cooker, set the slow cooker for 2 hours
π₯£ After one hour, add in fresh milk & baby spinach, stir for a while, leave it for 10 mins & switch off the slow cooker. Done!
.
.
*Anchovies Fritters*
π₯― 1 cup of unbleached flour
π₯― 1 egg
π₯― 2 tbs of homemade anchovies powder
π₯― 1 tbs of onion paste
π₯― Spring onions (chopped)
.
.
π₯£ Mixed well all ingredients
π₯£ Drop fritter batter by spoonfuls (or using hand) unti hot oils and fry until golden.
π₯£ Jemputkan adunan & goreng hingga keperangan
π₯£ Drain on paper towel. Done!
.
.
Back to Malay dishes after 2 days of having chocolate-based breakfast. Ibu is supposed to pair the dishes with traditional sapodilla (ciku) but mine turned out rotten πͺ So I left with very Mat Salleh navel orange π
.
.
Kawan-kawan makan apa tu?
.
.
#solidfoodforbaby
#solidfoodjourney
#4DaysRule
#rahelmakanapatu
#12bulan
#Gigi7Batang
#7TeethNow
#1GigiGeraham
#FingerFoodIdeas
#FingerfoodJourney
#BekalKePengasuh
#RahelTiffin
#Bentogram
#vayalife
#VayaHomemade
ang telah dihancurkan dan last sekali masukkan sayur pok choy cincang
8) *ROTI TELUR*
Bahan Bahan :
1. Unsalted butter
2. Wholemeal bread
3. Telur
4. Oregano
Cara-cara :
1. Buang kulit roti
2. Pukul telur bersama oregano
3. Cairkan unsalted butter atas non-stick pan
4. Celup roti dalam telur & goreng
5. Kalau ada balance telur, tuang ja atas roti tu
Ibu demam hari ni. So buat menu simple untuk Rahel. Potong panjang-panjang supaya boleh serve as finger food as well.
Gelojoh betul mek ni makan kalau menu berasaskan telur ni. Ibu biaq ja. Ibu standby in case tercekik. Gag reflex tu ada tapi baby boleh manage. Kita jangan tinggal dia makan sorang-sorang
#solidfoodforbaby
#solidfoodjourney
#4DaysRule
#rahelmakanapatu
#10mo17days
#Gigi4batang
#FingerFoodIdeas
#FingerfoodJourney
9) *RESEPI CHEESE CAKEπ°*
Cream Cheese 120g
Susu Full Cream 5 Sudu Besar
Telur 3biji
Air 5 Sudu
Asingkan Putih & Kuning Telur. Pukul Telur Putih Sehingga Kembang. Dalam Bekas Lain, Campur Susu Tepung Dengan Air. Campur Cream Cheese , Telur Kuning & Susu Tepung Yang Telah Larut. Kacau Sebati. Campur Telur Putih Dengan Adunan Tadi & Kaup Balik Sehingga Sebati. Tuang Adunan Dalam Loyang Yang Telah Di Sapu Butter. Bakar Suhu 150Β°C Selama 30min. Kurangkan Suhu Kepada 100Β°C & Bakar Selama 20min. Siap!
Simpan Dalam Peti, Makan Sejuk2 Lagi Sedap. Mama Pun Join Makanπ
#MelurArissa10Bulan28Hariππ #MelurFoodJourney
10) *SUP TELUR*
Bubur nasi + sayur + ayam + perahan lemon sikit dengan sup telur. First day intro telur
Bismillah..
Cara buat sup telur :
Tumis bawang putih+bawang merah dgn unsalted butter. Bila dh naik bau wangi tu masuk air sikit je agak2 dah gelegak masuk telur kuning 1sudu. Lps tu sy masuk carrot parut sikit.No salt ye..
#maryamaafiya
#8m5d
8) *ROTI TELUR*
Bahan Bahan :
1. Unsalted butter
2. Wholemeal bread
3. Telur
4. Oregano
Cara-cara :
1. Buang kulit roti
2. Pukul telur bersama oregano
3. Cairkan unsalted butter atas non-stick pan
4. Celup roti dalam telur & goreng
5. Kalau ada balance telur, tuang ja atas roti tu
Ibu demam hari ni. So buat menu simple untuk Rahel. Potong panjang-panjang supaya boleh serve as finger food as well.
Gelojoh betul mek ni makan kalau menu berasaskan telur ni. Ibu biaq ja. Ibu standby in case tercekik. Gag reflex tu ada tapi baby boleh manage. Kita jangan tinggal dia makan sorang-sorang
#solidfoodforbaby
#solidfoodjourney
#4DaysRule
#rahelmakanapatu
#10mo17days
#Gigi4batang
#FingerFoodIdeas
#FingerfoodJourney
9) *RESEPI CHEESE CAKEπ°*
Cream Cheese 120g
Susu Full Cream 5 Sudu Besar
Telur 3biji
Air 5 Sudu
Asingkan Putih & Kuning Telur. Pukul Telur Putih Sehingga Kembang. Dalam Bekas Lain, Campur Susu Tepung Dengan Air. Campur Cream Cheese , Telur Kuning & Susu Tepung Yang Telah Larut. Kacau Sebati. Campur Telur Putih Dengan Adunan Tadi & Kaup Balik Sehingga Sebati. Tuang Adunan Dalam Loyang Yang Telah Di Sapu Butter. Bakar Suhu 150Β°C Selama 30min. Kurangkan Suhu Kepada 100Β°C & Bakar Selama 20min. Siap!
Simpan Dalam Peti, Makan Sejuk2 Lagi Sedap. Mama Pun Join Makanπ
#MelurArissa10Bulan28Hariππ #MelurFoodJourney
10) *SUP TELUR*
Bubur nasi + sayur + ayam + perahan lemon sikit dengan sup telur. First day intro telur
Bismillah..
Cara buat sup telur :
Tumis bawang putih+bawang merah dgn unsalted butter. Bila dh naik bau wangi tu masuk air sikit je agak2 dah gelegak masuk telur kuning 1sudu. Lps tu sy masuk carrot parut sikit.No salt ye..
#maryamaafiya
#8m5d