آشپزی سانازسانيا
22.7K subscribers
2.36K photos
1.7K videos
60 files
1.87K links
وبسایت : 👇
https://sanazsania.com

اینستاگرام:👇

https://www.instagram.com/sanazsania

ادمین: 👇
https://t.me/Book_sanazsania

ادمین و فروش کلاس مجازی👇
@Sanazsaniaeducation
Download Telegram
 ⁣⁣#چهارشنبه_سوری 🔥

⁣در گذشته پس از پایان آتش‌افروزی، اهل خانه و خویشاوندان گرد هم می‌آمدند و آخرین دانه‌های نباتی مانند: تخم #هندوانه، تخم #کدو، #پسته، #فندق، #بادام، #نخود، تخم #خربزه، #گندم و #شاهدانه را که از ذخیره زمستان باقی‌مانده بود، روی آتش مقدس بو داده و با #نمک تبرک می‌کردند و می‌خوردند. آنان بر این باور بودند که هر کس از این معجون بخورد، نسبت به افراد دیگر مهربان‌ترر می‌گردد و کینه و رشک از وی دور می‌گردد. امروزه اصطلاح نمک‌گیر شدن و نان و نمک کسی را خوردن و در حق وی خیانت نورزیدن، از همین باور سرچشمه گرفته‌است. 👩👩👦👦💁

#سانازسانیا 👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEDywD7DGqPG0L7WPQ
 ⁣⁣⁣ ⁣آش #چهارشنبه سوری 😋

ایرانیان معتقدند که در شب چهارشنبه سوری، باپریدن از روی آتش، زردی و بیماری را در آن می‌سوزانند و سرخی وشادی را از آتش می‌ستانند. در اینشبِ زیبا، دیگ‌های آش را بر آتشمی‌گذارند و در هنگام هم زدنش، با خدای خود راز ونیاز می‌کنند. بسیاریباور دارند که خدا حاجت آنان را برآورده می‌سازد. زمانی‌که آش آماده شد،آن را در بین فقرا تقسیم می‌کنند و همچنین بهکسانی می‌دهند که برایقاشق‌زنی درِ خانه‌ها را می‌کوبند.

⁣آماده‌سازی: 25 دقیقه | زمان پخت: 1 ساعت و 30 دقیقه
👇طرز تهیه در پیج اینستاگرام سانازسانیا👇
https://goo.gl/8xt1h2