⭕️روش تهيه خمیر پفکی 👇
ابتدا دو عدد سفيده‌ تخم‌مرغ را با همزن دستي بزنيد تا کف کند . سپس ۱ ق.چ بيکينگ پودر ،۲ عدد قرص عصاره گوشت و ۱ پیمانه ماءالشعير بدون طعم را اضافه کنيد ۱ و نصفی پیمانه آرد را بيفزاييد با همزن دستي بزنيد تا خمير غليظ و کشدار شود . در صورت نياز مي‌توانيد مقداري آرد مازاد و بعد نمک و فلفل را اضافه کنيد.
@sanazsaniaofficial

#آموزش ❤️

⭕️ طرزتهیه #میگوپفکی با سس تاتار را با لمس لینک زیر درپیج اینستاگرام سانازسانیا ببینید.
👇👇👇👇
https://goo.gl/JyanVT

⭕️ فرق بین لیموعمانی خورش قیمه با قورمه سبزی👇
https://goo.gl/EyZsmq

ادویه کاری 👇
https://www.instagram.com/p/By0ZfZNH1Nv/?igshid=zpxfwsuu1ows

بادمجون سوخاری متفاوت ترین پیش غذای گیاهیه😍
چرا؟! چون #بادمجون که همینجوریش خوشمزه‌س، دیگه فکر کنید #سوخاری هم باشه سس کچاپ هم بزنی روش.. #ترد و #خوشمزه و #لذیذ هم باشه.. دلتون نخواد به من که خیلی چسبید..😁 این مدل بادمجون سوخاری رو با این #طعم حتما امتحان کنین.

دوستدار شما #سانازمینایی ❤️

مواد لازم:
آرد: ۲ پیمانه
اب سرد: یک لیتر
تخم مرغ: دو‌الی سه عدد
بادمجان دلمه ای: سه عدد
پودرسوخاری: به مقدار لازم
فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم
زعفران در صورت تمایل یک‌قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت: ۳ قاشق سوپخوری (با آرد مخلوط میشه)
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری (با آرد یا تخم مرغ مخلوط میشه)
سبزیجات معطر: مرزه، رازیانه، ریحان، آویشن، نعنا، سیر خرد شده از هر کدام یک قاشق چایخوری

@sanazsaniaofficial

کوکوی نخودفرنگی😋مقوی و گیاهی👌☺️
این غذای #لذیذ با مواد اولیه ساده‌ای تهیه میشه که همه از طعمش خوششون میاد و دوستش خواهند داشت 🥰 و در عین حال هم یه غذای عالی برای کساییه که به #گیاهخواری علاقه دارن.

📝مواد لازم:
- تخم مرغ: ۵ عدد
- تره خرد شده: ۴٠ گرم
- سیب زمینی: ۴٠٠ گرم
- سیر کوبیده شده: ٢ حبه
- آویشن: ١ قاشق عذاخوری
- پیازچه خرد شده: ۴٠ گرم
- زردچوبه: ١ قاشق غذاخوری
- نخودفرنگی بلانچ شده: ٢٠٠ گرم
- زیره سبز و سیاه: ١/٢ قاشق چای‌خوری
- نمک و فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم
تکنیک بلانچ کردن باعت حفظ رنگ و نکهداری می‌شود.

#سانازسانیا
#آشپزی👩🏻‍🍳

🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsanias