آشپزی سانازسانيا
22.7K subscribers
2.36K photos
1.7K videos
60 files
1.87K links
وبسایت : 👇
https://sanazsania.com

اینستاگرام:👇

https://www.instagram.com/sanazsania

ادمین: 👇
https://t.me/Book_sanazsania

ادمین و فروش کلاس مجازی👇
@Sanazsaniaeducation
Download Telegram
⭕️روش تهیه کرم #شکلاتی جهت پاولوا با کرم شکلاتی 😋
در ظرفي، ۱۵۰ گرم #پنير ماسکارپونه را با همزن برقي هم بزنيد تا نرم شود، سپس ۲۰۰ گرم #شکلات تلخ (ذوب شده) به آن بيافزاييد و هم بزنيد تا کاملاً با يکديگر مخلوط شوند.

کانال #سانازسانیا
https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
-----------------------------------------------
⭕️طرزتهیه پاولوا کرم شکلاتی در اینستاگرام لینک زیر 👇
https://goo.gl/9e8uFL
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خمیر هزارلا+ شکلات تخته‌ای + پرک بادام +رومال زرده تخم مرغ تبدیل میشه به یک #شیرینی #شکلاتی😋 البته از شکلات تلخ‌تر برای این کار استفاده کنید.

https://telegram.me/joinchat/DCgqTkDywD7p9LOqoUa5kg
⁣⁣⁣⁣رازهای مهم برای تهیه #کیک شکلاتی 🍰

@sanazsaniaofficial
کیک #شکلاتی انتخابی است که نمی‌توانید به آن نه بگویید. پس از این فرصت استفاده کنید آستین بالا زده و برای دل خودتان یا نشاندن لبخند روی لب کسانی که دوستشان دارید، دست به کار شوید. تهیه کیک شکلاتی، مانند هر دستور دیگری راز و رمزهایی دارد که باید به آن مسلط باشید👇

برای تهیه کیک پُفکی، باید زمان هم زدن #کره و #شکر را کمی بیشتر از قبل در نظر بگیرید. همزدن را تا زمانی ادامه دهید که مخلوط پُف کند و رنگ‌ آن زرد مات شود که این کار حداقل ۵ دقیقه طول می‌کشد.
هنگام استفاده از مواد خشک و مواد تَر، ابتدا با مواد خشک شروع کنید و با مواد خشک نیز تمام کنید..
میزان شکر را تا حد امکان با دقت اندازه‌گیری کنید. چرا که اگر میزان شکر بیشتر از میزان درخواست شده در دستور باشد، رویه کیک تیره و اگر کمتر باشد، بسیار روشن‌ و سفت خواهد شد.
⁣میزان آرد را تا حد امکان با دقت اندازه‌گیری کنید. چرا که اگر میزان آرد بیشتر از میزان درخواست شده در دستور باشد، رویه کیک ترک خواهد خورد.

ادامه این نکات را با لمس لینک زیر در سایت #سانازسانیا دنبال کنید.
https://goo.gl/kJYbtr
👍1