🍕 Самое «компанейское» блюдо — пицца
Добавьте любую начинку — она все равно будет вкусной! Даже кажется, что это блюдо никогда не надоедает. А как пицца греет душу в зябкие вечера… ох!
Сегодня предлагаем приготовить звезду итальянской кухни — подбирайте рецепт на свой вкус и зовите на пир родных и друзей!
P. S. Но никто не мешает угоститься пиццей в одиночку 🙂↕️
🔸 Пицца с лососем и сыром
🔸 Пицца с салями
🔸 Пицца «Карбонара»
🔸 Пицца «Чесночные креветки»
Добавьте любую начинку — она все равно будет вкусной! Даже кажется, что это блюдо никогда не надоедает. А как пицца греет душу в зябкие вечера… ох!
Сегодня предлагаем приготовить звезду итальянской кухни — подбирайте рецепт на свой вкус и зовите на пир родных и друзей!
P. S. Но никто не мешает угоститься пиццей в одиночку 🙂↕️
🔸 Пицца с лососем и сыром
🔸 Пицца с салями
🔸 Пицца «Карбонара»
🔸 Пицца «Чесночные креветки»
December 14, 2024
Щитовидная железа — маленький, но важный орган, от которого зависит наше здоровье.
Врачи назвали топ-5 продуктов, которые помогают ей работать эффективно. Узнайте, какие продукты стоит включить в рацион, чтобы поддерживать здоровье щитовидной железы!
Позаботьтесь о своей щитовидной железе! Читайте статью и добавьте в свой рацион полезные продукты из списка.
Врачи назвали топ-5 продуктов, которые помогают ей работать эффективно. Узнайте, какие продукты стоит включить в рацион, чтобы поддерживать здоровье щитовидной железы!
Позаботьтесь о своей щитовидной железе! Читайте статью и добавьте в свой рацион полезные продукты из списка.
December 14, 2024
🥦 Вкусное меню без мяса для новогоднего стола
Если вы вегетарианец или веган со стажем, вас не нужно убеждать в том, что еда без мяса и рыбы (или даже вообще без животного белка – веганская, она же постная, подходящая, в том числе, и для Рождественского поста) может быть очень вкусной и разнообразной. При подготовке к такому Новому году без мяса нужно помнить некоторые важные вещи. Давайте перечислим их прямо по пунктам.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#новыйгод #вегетарианскиеблюда #рецепты
Если вы вегетарианец или веган со стажем, вас не нужно убеждать в том, что еда без мяса и рыбы (или даже вообще без животного белка – веганская, она же постная, подходящая, в том числе, и для Рождественского поста) может быть очень вкусной и разнообразной. При подготовке к такому Новому году без мяса нужно помнить некоторые важные вещи. Давайте перечислим их прямо по пунктам.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#новыйгод #вегетарианскиеблюда #рецепты
December 15, 2024
🏋️♂️🧠 Хотите оставаться молодыми и умными?
Ученые нашли еще одну причину заняться спортом: силовые тренировки не только укрепляют мышцы, но и замедляют старение, а также улучшают когнитивные способности. Узнайте, как часто нужно тренироваться, чтобы получить эти удивительные результаты!
Откройте секрет омоложения и ясного ума в нашей статье!
Ученые нашли еще одну причину заняться спортом: силовые тренировки не только укрепляют мышцы, но и замедляют старение, а также улучшают когнитивные способности. Узнайте, как часто нужно тренироваться, чтобы получить эти удивительные результаты!
Откройте секрет омоложения и ясного ума в нашей статье!
December 15, 2024
🥩 Степени прожарки мяса и стейков: как их различать
Сегодня в магазинах и ресторанах огромный выбор отличных стейков. И степень прожарки — один из ключевых факторов получения вкусного мяса — очень актуальна. Давайте разбираться, сконцентрировавшись, в первую очередь, на говядине.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#стейки #рецепты #лайфхаки
Сегодня в магазинах и ресторанах огромный выбор отличных стейков. И степень прожарки — один из ключевых факторов получения вкусного мяса — очень актуальна. Давайте разбираться, сконцентрировавшись, в первую очередь, на говядине.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#стейки #рецепты #лайфхаки
December 15, 2024
❤️ Густая кровь может стать причиной серьезных проблем со здоровьем, но правильное питание способно это изменить.
Врачи назвали 4 продукта, которые помогают предотвратить тромбоз и поддерживать здоровье сосудов. Узнайте, какие продукты стоит добавить в меню!
Заботьтесь о своем здоровье! Читайте статью и включайте полезные продукты в рацион.
Врачи назвали 4 продукта, которые помогают предотвратить тромбоз и поддерживать здоровье сосудов. Узнайте, какие продукты стоит добавить в меню!
Заботьтесь о своем здоровье! Читайте статью и включайте полезные продукты в рацион.
December 15, 2024
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💛 Домашние кукурузные палочки
Ингредиенты на 4 порции:
🔸 Молоко — 120 мл
🔸 Сливочное масло — 80 г
🔸 Кукурузная мука — 150 г
🔸 Соль — на кончике ножа
🔸 Яйца — 2 шт.
🔸 Сахарная пудра — по вкусу
Шаг 1. Приготовьте «тесто» для кукурузных палочек. Налейте в кастрюлю молоко. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и, помешивая, доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 2. Постоянно помешивая силиконовой кулинарной лопаткой, всыпьте кукурузную муку. Варите массу на минимальном огне в течение 5 минут. Снимите с плиты и дайте остыть.
Шаг 3. Добавьте в кукурузную массу соль и вбейте яйца. Тщательно перемешайте силиконовой кулинарной лопаткой. В результате должно получиться тесто однородной консистенции.
Шаг 4. Тарелку, подходящую для микроволновой печи выстелите бумагой для выпечки. Кукурузное «тесто» переложите в кондитерский мешок или просто плотный полиэтиленовый пакет. В последнем случае срежьте кончик.
Шаг 5. Выпустите из мешка или пакета часть кукурузного теста на тарелку с бумагой в виде небольших палочек. Поместите в микроволновую печь и готовьте 5 минут на средней мощности.
Шаг 6. Переложите готовые кукурузные палочки на тарелку и дайте остыть. Так же поступите с оставшимся тестом. Посыпьте кукурузные палочки сахарной пудрой и подайте на стол.
Ингредиенты на 4 порции:
🔸 Молоко — 120 мл
🔸 Сливочное масло — 80 г
🔸 Кукурузная мука — 150 г
🔸 Соль — на кончике ножа
🔸 Яйца — 2 шт.
🔸 Сахарная пудра — по вкусу
Шаг 1. Приготовьте «тесто» для кукурузных палочек. Налейте в кастрюлю молоко. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и, помешивая, доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 2. Постоянно помешивая силиконовой кулинарной лопаткой, всыпьте кукурузную муку. Варите массу на минимальном огне в течение 5 минут. Снимите с плиты и дайте остыть.
Шаг 3. Добавьте в кукурузную массу соль и вбейте яйца. Тщательно перемешайте силиконовой кулинарной лопаткой. В результате должно получиться тесто однородной консистенции.
Шаг 4. Тарелку, подходящую для микроволновой печи выстелите бумагой для выпечки. Кукурузное «тесто» переложите в кондитерский мешок или просто плотный полиэтиленовый пакет. В последнем случае срежьте кончик.
Шаг 5. Выпустите из мешка или пакета часть кукурузного теста на тарелку с бумагой в виде небольших палочек. Поместите в микроволновую печь и готовьте 5 минут на средней мощности.
Шаг 6. Переложите готовые кукурузные палочки на тарелку и дайте остыть. Так же поступите с оставшимся тестом. Посыпьте кукурузные палочки сахарной пудрой и подайте на стол.
December 16, 2024
📖 Колобок, я тебя съем! Правдивая история от колобового пирога до наших дней
Все звери в сказках, как звери. Один колобок непонятно что. Странное создание. Откуда вообще взялось это порождение народной фантазии? Как-то не очень аппетитно выглядит это катящееся по земле нечто. Не зря его только лиса и смогла съесть. В общем, разбираемся, откуда этот колобок взялся на нашу голову.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#сказки #история #еда
Все звери в сказках, как звери. Один колобок непонятно что. Странное создание. Откуда вообще взялось это порождение народной фантазии? Как-то не очень аппетитно выглядит это катящееся по земле нечто. Не зря его только лиса и смогла съесть. В общем, разбираемся, откуда этот колобок взялся на нашу голову.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#сказки #история #еда
December 16, 2024
🍵 5 самых полезных видов чая
Черные, зеленые, красные сорта обладают разными свойствами. Чайный эксперт Олег Васильев перечислил конкретные виды наиболее полезного чая.
Читать подробнее ЗДЕСЬ
А какой чай пьете вы?
#чай #здоровье #лайфхаки
Черные, зеленые, красные сорта обладают разными свойствами. Чайный эксперт Олег Васильев перечислил конкретные виды наиболее полезного чая.
Читать подробнее ЗДЕСЬ
А какой чай пьете вы?
#чай #здоровье #лайфхаки
December 16, 2024
😳 От классического бифштекса до курицы на пивной бутылке
Чего только не найдешь в новом дайджесте! Начнем с рецептов аппетитного мяса, украшения новогоднего стола. Актуальные новости тоже не пропустим. Диетическое праздничное меню от врача, секреты избавления от похмелья и… а что дальше — узнаете в дайджесте 🔎
🔸 Как приготовить говяжий бифштекс
🔸 Буженина из говядины в духовке
🔸 Люля-кебаб в беконе в духовке
🔸 Курица на бутылке с пивом в духовке
🔸 Вареный рулет из пузанины
🔸 Свинина, запеченная под шубой в духовке
🔸 25 соусов к стейку
🔺 9 продуктов, которые взбодрят с утра
🔺 Диетическое меню на Новый год
🔺 6 продуктов для роста ногтей
🔺 3 ошибки, которые испортят макароны по-флотски
🔺 2 действенных способа избавиться от похмелья
🔺 Какие продукты помогают уснуть
🔺 Почему нельзя часто есть рис
Чего только не найдешь в новом дайджесте! Начнем с рецептов аппетитного мяса, украшения новогоднего стола. Актуальные новости тоже не пропустим. Диетическое праздничное меню от врача, секреты избавления от похмелья и… а что дальше — узнаете в дайджесте 🔎
🔸 Как приготовить говяжий бифштекс
🔸 Буженина из говядины в духовке
🔸 Люля-кебаб в беконе в духовке
🔸 Курица на бутылке с пивом в духовке
🔸 Вареный рулет из пузанины
🔸 Свинина, запеченная под шубой в духовке
🔸 25 соусов к стейку
🔺 9 продуктов, которые взбодрят с утра
🔺 Диетическое меню на Новый год
🔺 6 продуктов для роста ногтей
🔺 3 ошибки, которые испортят макароны по-флотски
🔺 2 действенных способа избавиться от похмелья
🔺 Какие продукты помогают уснуть
🔺 Почему нельзя часто есть рис
December 16, 2024
🧅 Как и для чего мариновать лук. 7 способов сделать это быстро и эффектно
А вы знаете, как использовать маринованный лук? Нет-нет, мы вовсе не о том, чтобы заготавливать его на зиму, как огурцы или помидоры! Речь идёт о быстром мариновании красного, репчатого, белого лука или даже шалота: приготовил и подал на стол.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
А каково ваше отношение к луку?
❤️ — обожаю!
👍🏻 — добавляю по ситуации
🤔 — сомнительное удовольствие
#закуски #рецепты #новыйгод
А вы знаете, как использовать маринованный лук? Нет-нет, мы вовсе не о том, чтобы заготавливать его на зиму, как огурцы или помидоры! Речь идёт о быстром мариновании красного, репчатого, белого лука или даже шалота: приготовил и подал на стол.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
А каково ваше отношение к луку?
❤️ — обожаю!
👍🏻 — добавляю по ситуации
🤔 — сомнительное удовольствие
#закуски #рецепты #новыйгод
December 17, 2024
🥦 Как готовить брокколи, чтобы сохранить ее полезные свойства
Доказано, что брокколи обладает противораковыми свойствами. Но вещества, которые за них отвечают, сохраняются только при одном способе приготовления — каком?
➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ
#здоровье #еда #кулинария
Доказано, что брокколи обладает противораковыми свойствами. Но вещества, которые за них отвечают, сохраняются только при одном способе приготовления — каком?
➡️ Рассказываем подробнее ЗДЕСЬ
#здоровье #еда #кулинария
December 17, 2024
December 17, 2024
🧐 Молочный продукт, который стоит есть как можно реже
Нужно отказываться от «молочки» с возрастом или нет — эксперты придерживаются разных мнений. Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала об одном молочном продукте, потребление которого точно рекомендуется снизить до минимума и молодым, и пожилым.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#здоровье #советы #еда
Нужно отказываться от «молочки» с возрастом или нет — эксперты придерживаются разных мнений. Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала об одном молочном продукте, потребление которого точно рекомендуется снизить до минимума и молодым, и пожилым.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#здоровье #советы #еда
December 17, 2024
🌟 Как приготовить популярные рождественские угощения заранее, расскажут шеф-повара
Сейчас самое время, чтобы испечь насыщенный специями и пряностями рождественский кекс, вместе с детьми приготовить душистое имбирное печенье или почувствовать себя заправским кондитером, замахнувшись на сложносоставной десерт. Проверенными рецептами делятся пекари, кондитеры и шеф-повара.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#рождество #десерты #рецепты
Сейчас самое время, чтобы испечь насыщенный специями и пряностями рождественский кекс, вместе с детьми приготовить душистое имбирное печенье или почувствовать себя заправским кондитером, замахнувшись на сложносоставной десерт. Проверенными рецептами делятся пекари, кондитеры и шеф-повара.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#рождество #десерты #рецепты
December 18, 2024
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎅🏻 Имбирное печенье с какао
Ингредиенты:
🔸 Молотая корица, кардамон, бадьян, имбирь и гвоздика — по 1 ч. л.
🔸 Мелко натертая цедра 1 апельсина
🔸 Мед — 140 г
🔸 Сливочное масло — 150 г
🔸 Яйцо — 2 шт.
🔸 Сахар — 140 г
🔸 Мука — 450 г
🔸 Какао — 30 г
🔸 Сода, гашенная лимонным соком, — 0,5 ч. л.
Шаг 1. Для теста смешайте все пряности, цедру, мед и сливочное масло, нарезанное кусочками. Нагрейте смесь на водяной бане, помешивая. Масло должно полностью растопиться. Немного остудите.
Шаг 2. Взбейте до однородной пышной массы яйца с сахаром. Смешайте с медовой смесью.
Шаг 3. Просейте муку с какао. Добавьте соду. В сухую смесь добавьте яично-медовую массу, аккуратно перемешайте до однородности. Разделите тесто на несколько частей. Положите в пластиковые пищевые контейнеры, закройте их и уберите в холодильник минимум на 4 часа, если есть возможность на 2–3 дня.
Шаг 4. Духовку разогрейте до 180 °С.
Шаг 5. Раскатайте куски теста в пласт толщиной 4–5 мм. Вырежьте печенье. Выпекайте в разогретой духовке 10 мин. или до полной готовности. Полностью охладите. По желанию украсьте глазурью.
Ингредиенты:
🔸 Молотая корица, кардамон, бадьян, имбирь и гвоздика — по 1 ч. л.
🔸 Мелко натертая цедра 1 апельсина
🔸 Мед — 140 г
🔸 Сливочное масло — 150 г
🔸 Яйцо — 2 шт.
🔸 Сахар — 140 г
🔸 Мука — 450 г
🔸 Какао — 30 г
🔸 Сода, гашенная лимонным соком, — 0,5 ч. л.
Шаг 1. Для теста смешайте все пряности, цедру, мед и сливочное масло, нарезанное кусочками. Нагрейте смесь на водяной бане, помешивая. Масло должно полностью растопиться. Немного остудите.
Шаг 2. Взбейте до однородной пышной массы яйца с сахаром. Смешайте с медовой смесью.
Шаг 3. Просейте муку с какао. Добавьте соду. В сухую смесь добавьте яично-медовую массу, аккуратно перемешайте до однородности. Разделите тесто на несколько частей. Положите в пластиковые пищевые контейнеры, закройте их и уберите в холодильник минимум на 4 часа, если есть возможность на 2–3 дня.
Шаг 4. Духовку разогрейте до 180 °С.
Шаг 5. Раскатайте куски теста в пласт толщиной 4–5 мм. Вырежьте печенье. Выпекайте в разогретой духовке 10 мин. или до полной готовности. Полностью охладите. По желанию украсьте глазурью.
December 18, 2024
😬 11 продуктов, которые нельзя измельчать в блендере
Если вы хотите, чтобы техника прослужила вам на протяжении многих лет, старайтесь не класть в нее определенные ингредиенты.
➡️ Подробнее рассказываем ЗДЕСЬ
#техника #еда #лайфхаки
Если вы хотите, чтобы техника прослужила вам на протяжении многих лет, старайтесь не класть в нее определенные ингредиенты.
➡️ Подробнее рассказываем ЗДЕСЬ
#техника #еда #лайфхаки
December 18, 2024