ГАСТРОНОМ.РУ
20.7K subscribers
8.1K photos
430 videos
1 file
4.82K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами.

Страница включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц: https://knd.gov.ru/license?id=676d58758e552d6b542cc954&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
⚡️«Руспродсоюз» сравнил стоимость основных продуктов для новогоднего стола для семьи из четырех человек в прошлом году с ценами этого года. Данные говорят, что в 2022-м стандартный набор обходился в 4 994 рубля, а в этом стоимость поднялась до 5,5 тысяч.

➡️ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ

#новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😱15👍8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥒Простые битые огурцы

Битые огурцы — знаменитая во всем мире и уже очень популярная у нас китайская закуска. Китайцы огурцы свежими почти не едят, обычно они их жарят или тушат. А этот способ приготовления в традиционном варианте дает результат, который по вкусу ближе к маринованным огурцам. Но у нас с вами это все же салат!

➡️Рецепт и советы: ЧИТАТЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸400 г огурцов
🔸4 больших стебля зеленого лука (40 г)
🔸1 маленький пучок кинзы (20 г)
🔸2 см свежего корня имбиря
🔸3–4 зубчика чеснока (15–20 г)
🔸40 мл рисового, яблочного или винного уксуса
🔸40 мл соевого соуса
🔸30 мл растительного масла
🔸2 ч. л. сахара (10 г)
🔸1 ч. л. соли (5 г)
🔸0,5 ч. л. свежемолотого черного перца (3 г)

#рецепт #битыеогурцы #огурцы #овощи
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍41🤔3👏1
🍪Доброе утро!

Три простых веганских десерта, которые не отличить от обычных

Сложно представить, что без молока, сливочного масла, яиц и даже без выпечки могут получиться вкусные десерты. Тем не менее, три этих рецепта доказывают, что без этих ингредиентов можно приготовить лакомство с привычным вкусом.

➡️ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

О каких десертах расскажем:

🔸Веганский пирог баноффи
🔸Веганский брауни
🔸Кокосовые конфеты

#рецепт #десерт #веганскиерецепты #веганство
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍35🤩2😱1
⚡️McDonald’s в Китае предлагает кошачью переноску в виде фирменного бумажного пакета.

Она будет бесплатным бонусом при покупке комбо набора.

📌Как вам такая идея?

#новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥30🥰18👍116
🍜5 рецептов пасты для похудения без мытья лишней посуды

Паста – универсальное блюдо, которое будет к месту практически в любой ситуации. В том числе – если вы хотите похудеть. А еще ее легко и быстро можно приготовить без мытья лишней посуды. Делимся 5 простыми рецептами макарон, которые можно приготовить в одной кастрюле.

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

О чем расскажем в статье:

🔸Паста с томатами и базиликом
🔸Паста со шпинатом, колбасой и фетой
🔸Паста примавера с соусом песто
🔸Паста с курицей и кейлом
🔸Паста с брокколи, грибами и помидорами

#рецепт #паста #вторыеблюда #подборка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
28👍8
⚡️Самые необычные рестораны мира

1. Dinner in the sky, Бельгия
Вокруг открытой кухни расположено 8 столов на 4 персоны. В этом ресторане готовят знаменитые шеф-повара, а меню поражает воображение. Только забыли вам сказать, что ресторан находится на платформе, которая поднимается на высоту 50 метров.

2. Snowman World, Финляндия
В деревне Санты Клауса расположился необычный ресторан, который сделан полностью из снега и льда. На стенах вырезаны красивые тематические узоры, а на стульях лежат оленьи шкуры. Здесь подают блюда финской кухни, а снаружи расположен крытый пруд.

3. Ithaa Undersea Restaurant, Мальдивы
У острова Рангали, Мальдивы, на 5-метровой глубине расположено не только дно океана. Здесь вы найдете необычный ресторан с полностью прозрачными стенами и потолком. Можно наслаждаться видом океанического мира и вкусом местных блюд.

4. Tali Wiru, Австралия
В австралийском национальном парке Улуру-Ката-Тьюта это гастрономическое заведение под открытым небом предлагает провести уютный вечер за изысканной кухней на отдаленной песчаной дюне среди пустыни. Во время ужина играет живая музыка, а после заката за костром гостям рассказывают интересные истории об этом месте.

5. Бункер-42
Этот московский ресторан находится в настоящем секретном бункере СССР на глубине 65 метров под землей. Некогда засекреченный объект теперь принимает посетителей и подает любимые блюда руководителей Советского Союза.

6. Grotta Palazzesse Restaurant, Италия
В итальянском городе Полиньяно-а-Маре находится необычный ресторан. Он лежит внутри известняковой пещеры, образованной несколько столетий назад. Посетители могут наблюдать, как буйные волны плещутся прямо под ними.

➡️В каком из этих ресторанов вы бы хотели побывать?

#подборка #факты #рестораны
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍31🔥1312👏7🤩7🎉4🥰3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⚡️Испанский KFC выпустит духи в форме куриной ножки. Какой будет аромат, пока не раскрывают. Духи называются Eau D'uardo и будут стоить 4 евро при заказе через сайт.

Как вы относитесь к духам с ароматом продуктов и блюд?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😱22👍12🤔9🤩3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥔Как правильно и вкусно пожарить картошку на сковороде

Для того, чтобы пожарить картошку и считать ее гарниром или самостоятельным блюдом — так или иначе, ее надо уметь готовить. А между тем, это удается далеко не всем. Особенно важно уметь жарить картошку на сковороде.

➡️ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Содержание материала:

🔸Какая сковорода нужна для жареной картошки
🔸На чем лучше жарить картошку
🔸Выбор картошки для жарки
🔸Процесс приготовления жареной картошки
🔸Детали приготовления жареной картошки

#советы #лайфхаки #картошка #жаренаякартошка
20👍13
⚡️Приближается зима, а значит, и сезон простуд, ОРВИ, гриппа или COVID-19. Предотвратить все сезонные заболевания невозможно, но существуют способы снизить риск ими заразиться. О том, какие овощи и фрукты нужно есть зимой, чтобы поддержать иммунитет, рассказала эксперт по оздоровлению Саманта Гринер.

➡️ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ

#новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍33🤩1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍰Кукурузная каша на молоке

Мы предлагаем приготовить на завтрак кукурузную кашу, обладающую чудесным золотистым цветом, которая улучшит настроение всех присутствующих за столом. А значит, день точно будет добрым!

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

К тому же кукурузную кашу мы предлагаем украсить ягодами (подойдут даже замороженные дачные): это дополнит «картину» завтрака яркими красками, вкусами и ароматами.

#рецепт #завтрак #каша #кукурузнаякаша
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍34🤩21
👋Капуста для голубцов в микроволновке: как приготовить

«Сто одежек и все без застежек» – эту детскую загадку я вспоминаю, когда нужно снять с капусты листья для голубцов. Голубцы я очень люблю и поэтому ищу способы, как быстро и эффективно раздеть капусту. Делюсь личным опытом.

➡️ВСЕ СОВЕТЫ

Что прочесть в статье:
🔹Почему в микроволновке лучше, чем в кастрюле с кипятком
🔹Какие кочаны капусты нужны для приготовления в микроволновке
🔹Как подготовить капусту для микроволновки
🔹Как и сколько готовить капусту для голубцов в микроволновке
🔹Как правильно снять листья с капусты, приготовленной в микроволновке
🔹Как приготовить листья капусты в микроволновке отдельно?
🔹Как приготовить пекинскую капусту для голубцов в микроволновке

#рецепт #капуста #советы #лайфхаки #голубцы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍32🔥4😱1
🤔Что приготовить из говяжьей шеи

За последние десятилетия в мире набрала обороты тенденция «осознанного потребления». В том, что касается еды, это прежде всего связано с рационализацией покупок, но есть и более тонкие методы.

В частности, всё более популярной становится использование животной пищи, прежде всего мяса, «от носа до хвоста», разделка туши ведётся всё более детально и в розничный оборот вовлекаются многие части, ранее не имевшие самостоятельного применения. Одним из таких отрубов стала говяжья шея и, отдельно, кости говяжьей шеи с прилегающим мясом. О шее и пойдёт сегодня речь.

➡️Все советы и идеи: ЧИТАТЬ

О чем расскажем в статье:

🔹Как опознать шею
🔹Зачем покупать шею
🔹Как лучше поступить с шеей

#рецепт #мясо #говядина #говяжьяшея #советы #лайфхаки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍29🔥1
🍲Лагман в домашних условиях, знакомимся с ним поближе и навсегда

Лагман, приготовленный в домашних условиях, в последнее время стал весьма популярен. И это не случайно, ведь домашняя лапша в сочетании с мясом и овощами всегда найдет своих поклонников. Изучите наш материал и, выбрав понравившийся рецепт, поспешите приготовить лагман на своей кухне – поразите домашних замечательным блюдом.

➡️Советы и рецепты: ЧИТАТЬ

Содержание материала:

🔸Как приготовить лагман в домашних условиях?
🔸Какие ингредиенты нужны для лагмана, чтобы приготовить дома?
🔸В чем готовить лагман?
🔸Тесто для лагмана и как готовить лапшу
🔸Рецепт теста для лагмана по-домашнему, без яиц и с яйцом
🔸Как правильно поэтапно закладывать ингредиенты?
🔸История классического лагмана
🔸Лагман из баранины в казане по-домашнему
🔸Лагман из свинины в домашних условиях
🔸Лагман из курицы в домашних условиях
🔸Лагман из говядины по-домашнему

#рецепт #супы #лагман #советы #лайфхаки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3013