آشپزی سانازسانيا
22.7K subscribers
2.36K photos
1.7K videos
60 files
1.87K links
وبسایت : 👇
https://sanazsania.com

اینستاگرام:👇

https://www.instagram.com/sanazsania

ادمین: 👇
https://t.me/Book_sanazsania

ادمین و فروش کلاس مجازی👇
@Sanazsaniaeducation
Download Telegram
می دونستید برای جلوگیری ازچسبندگی برنج #آلبالو پلو باید کره به شربت آن اضافه کنید؟

آشپزی بااپلیکیشن #سانازسانیا

📱لینک دریافت نسخه اندرویداز #کافه_بازار👇
https://goo.gl/gm7IBB
#موس آلبالو 🍒😋

https://goo.gl/w4Hcf4

آلبالو بدون هسته ۵۰۰ گرم
شکر نرم و دانه ریز ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین ۱ و ۱/۲ ق.س
آب ۱ پیمانه
خامه شیرین شده ۱ پیمانه
وانیل ۱/۸ ق.چ
شربت آلبالو ۱/۲ پیمانه

@sanazsaniaofficial
طرز تهیه👇

🍒. #آلبالو ها را در مخلوط کن مخلوط کنید. پس از اینکه به شکل پوره درآمدند، آن را از صافی رد کنید؛

🍒. شکر و پودر ژلاتین را در قابلمه های مناسب بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید؛

🍒. آب را به مخلوط شکر افزوده و بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد و پس از اینکه شکر و ژلاتین کاملاً در آب حل شدند، آن را از روی حرارت بردارید؛

🍒. پوره آلبالو را به مخلوط بالا اضافه کنید، هم بزنید و بگذارید کاملاً سرد شود؛ (به جای پوره آلبالو، میتوانید از پوره توت فرنگی یا شاه توت نیز استفاده کنید.
@sanazsaniaofficial

🍒.خامه شیرین شده را در ظرفی جداگانه بریزید و با همزن برق هم بزنید تا کاملاً فرم بگیرد؛

🍒. مخلوط آلبالو را به تدریج به خامه شیرین و فرم گرفته اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. در مرحله آخر، وانیل را به آن افزوده و مجدداً هم بزنید؛

🍒 .مواد آماده شده را در قالبی مناسب بریزید و به مدت ۴ تا ۵ ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد؛

🍒. پس از این مدت، موس را از یخچال بیرون آورید و در ظرف مورد نظر برگردانید و روی آن را با خامه شیرین و فرم گرفته و شربت آلبالو تزیین و سرو کنید

#آموزش سانازسانیا 💟
@sanazsaniaofficial
👍1
می دونستید برای جلوگیری ازچسبندگی برنج #آلبالو پلو باید کره به شربت آن اضافه کنید؟

آشپزی بااپلیکیشن #سانازسانیا

📱لینک دریافت نسخه اندرویداز #کافه_بازار👇
https://goo.gl/gm7IBB
یکی از میوه های پر طرفدار فصل تابستان #آلبالو 🍒 است، این میوه ترش خوشمزه در سراسر جهان وجود دارد و رنگ قرمز آن به دلیل وجود آنتوسیانین است.
🍒رنگ قرمز آلبالو بیش از هر چیزی به ما می‌گوید که باید منبع غنی #آنتی‌اکسیدان باشد و برای سلامتی و پاکسازی خون مفید باشد. اما قطعاً خواص بسیار زیادی داشته و مصرف آن فواید زیادی به بدن ما می‌‌رساند.
🍒میوه آلبالو به خاطر قند کمی که دارد، کالری زیادی نداشته و به خاطر نوع قندش، بیماران دیابتی نیز می‌توانند به اندازه متعادل از این میوه در رژیم غذایی خود استفاده کنند.
🍒آلبالو، مسکن تشنگی است و شربت آلبالو بهترین دارو برای افرادی است که عطش فراوان دارند.
🍒هسته آلبالو ، ضد اسهال و قابض خوبی است و ضد فشار خون نیز می‌باشد.
🍒آلبالو ضد مواد صفراوی، ضد حالت تهوع و ضد سنگ کلیه است.
🍒آلبالو، اشتها آور بسیار خوبی است.



🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsania
👌2925👍14🤩1