☀️☀️☀️

صبحانه پیش ساخته سالم، مقوی، خنک و دلپذیر، مناسب برای صبح های گرم تابستانی که مقدمات آن را می توان براحتی از شب قبل فراهم نمود.

👈بطور عمومی دستور بعمل آوردن جو برای معجون های پیش ساخته، بشرح زیر می باشد:

- ابتدا بلغور جو دوسر را با مقدار مساوی از مایع مورد نظر ترکیب کنید. این مایع بسته به انتخاب شما می تواند شیر، ماست و یا حتی آب میوه باشد. اگر از جو خرد شده استفاده می کنید بر میزان مایعات بیافزایید. و در صورت استفاده از جو نیمه آماده از میزان مایعات بکاهید.
- در این مرحله می توانید از هر نوع افزودنی نظیر طعم دهنده یا ادویه ای خاص (مانند دارچین)، هر نوع شیرین کننده ای (مانند عسل یا شکر قهوه ای)، میوه های خشک شده (مانند کشمش) استفاده نمایید.
- مخلوط مواد را به یک ظرف شیشه ای دردار و یا هر نوع ظرف مقاوم در برابر نفوذ هوا انتقال داده و بگذارید جو بمدت حداقل سه ساعت و حداکثر در طول شب تا صبح، در مایعات و در محیط یخچال خوب خیس بخورد.
- روز بعد در هنگام صبح، به مخلوط فوق میوه های مورد نظر، خشکبار و هر نوع افزودنی دلخواه تان را افزوده و صبحانه لذیذتان را میل نمایید.

🍓🍓🍓

مواد لازم برای یک نفر :

شیر (ترجیحا شیر بادام شیرین نشده) :2/1 پیمانه
پودر پروتئین با طعم وانیل (اختیاری) :16 گرم
بلغور جوی دوسر:2/1 پیمانه
گندم سیاه (گندم گاوی یا راش گندم - برای ترد کردن) :1 قاشق سوپخوری
تخم شربتی (به غلظت مخلوط شما می افزاید):1 قاشق سوپخوری
پودر نارگیل (شیرین نشده – برای افزودن به چربی طبیعی) :1 قاشق سوپخوری
پودر دارچین :2/1 قاشق چایخوری
عصاره یا اسانس بادام :8/1 قاشق چایخوری
نمک دریا:12/1 قاشق چایخوری
ماست کم چرب و شیرین نشده :2/1 پیمانه


🍓🍓🍓
ایده هایی برای تزیین صبحانه:

- پوره توت فرنگی یا سس سیب
- ماست
- میوه هایی نظیر توت فرنگی، گیلاس، هلو و هر میوه فصلی دلخواه
- ترکیبی از میوه های خشک و مغزهای مقوی
- پودر نارگیل

🍓🍓🍓

دستور تهیه :

1. در صورت استفاده از پودر پروتئین، آن را با شیر مخلوط کنید. سپس سایر مواد را به ترکیب اضافه نموده و مواد را خوب مخلوط کنید.
2. در یک ظرف شیشه ای در دار مخلوط تهیه شده را بریزید. درب ظرف را بسته و از شب تا صبح آن را در یخچال قرار دهید.
3. برای سرو صبحانه، در یک ظرف بلورین و یا یک جام پایه دار یک لایه از مخلوط را ریخته و بر روی آن لایه ای از مواد تزیینی را قرار داده، همینطور لایه به لایه مواد را روی هم قرار دهید.

🍓نوش جان 🍓

#صبحانه
#معجون
#صبحانه #معجون #بلغور_جو #پودر #پروتئین #وانیلی #گلها

#golhaco

@golhaco

#معرفی_محصول

لپه یکی از اعضای خانواده حبوبات است که در آشپزی ایرانی و سنتی ما، جایگاه ویژه ای دارد. البته با در نظر گرفتن میزان پروتئین و فیبری که دارد، متوجه می شویم دوست قلب و عروق هم هست. همچنین، برای کودکان در سن رشد، منبع خوبی از املاح محسوب می شود.
البته لپه باید با کیفیت باشد. موقع پخت زود له نشود یا خیلی دیرپز نباشد، دانه های سالمی داشته باشد و چه بهتر اگر پاک شده و آماده به مصرف هم باشد.
لپه گلها، نظر شما را در همه این زمینه ها تامین می کند!

#گلها #صنایع_غذایی #حبوبات #آشپزی_سنتی #آشپزی_ایرانی #لپه #فیبر #پروتئین #قلب #سلامت #طبیعت #قیمه


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#معرفی_محصول

اگر تصور می کنید کاربرد سویا تنها برای ماکارونی درست کردن است؛ اشتباه می کنید!
شما می توانید با مخلوط گوشت و سویا همبرگر خانگی درست کنید، روی پیتزای سبزیجات سویا تفت داده شده با پیاز بریزید، مواد داخلی پیراشکی غذایی را با سویا آماده کنید و یا به هر طریق دیگر مصرف این ماده پرخاصیت و کم ضرر را در آشپزخانه‌تان بیشتر کنید.
پس در اولین فرصت یک بسته سویا گلها تهیه کرده و با خلاقیت و مهارت خودتان در آشپزی، دیگران را شگفت زده کنید!


#گلها #صنایع_غذایی #سویا #گوشت_گیاهی #پروتئین #آشپزی #پیتزا #همبرگر #خوشمزه


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#پیام_تغذیه

مصرف غلات صبحانه به دلیل فیبر بالایی که دارد برای تامین فیبر روزانه بسیار کمک کننده می باشد. وقتی روز خود را با صبحانه پر پروتئین و پر فیبر شروع می کنید، در طول روز ریزه خواری کمتری خواهید داشت. پس توجه بیشتری به میل کردن صبحانه داشته باشید.

#گلها #صنایع_غذایی #صبحانه #تغذیه #پروتئین #فیبر #غلات


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#پیام_تغذیه

قبل ازخواب شیربخورید تالاغر شوید:
پروتئین کازئین شیر دیر هضم می شود.
بنابراین درتمام طول شب به ساخت عضله کمک می کند. درنتیجه، شیرخوردن در سوخت و ساز سریعتر و کاهش وزن تاثیر دارد.


#گلها #صنایع_غذایی #شیر #لبنیات #پروتئین #لاغری #رژیم_غذایی #تغذیه #سلامت


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

تا به حال از آرد جو استفاده کردید؟
می دانید کاربرد و خواص آن چیست؟
آرد جو نسبت به آرد سفید گندم دارای فیبر، املاح و پروتئین بیشتری است و برای حفظ سلامتی بدن مفیدتر است.
اگر دوست داشته باشید می توانید در نان های خانگی، مقداری از آرد گندم را با آرد جو جایگزین کنید و نان جو بپزید.
همچنین برای غلظت دادن به سوپ ها و برخی سس ها هم می توانید از این آرد استفاده کنید.
اگر تا به حال با این محصول آشنا نبوده اید و از آن استفاده نکرده اید، همین امروز فرصت خوبی است که آرد جو گلها را تهیه کرده و برای تهیه آش یا سوپ از آن استفاده کنید.



#گلها #صنایع_غذایی #آردجو #نان #آشپزی #آش #پروتئین #فیبر #سلامتی


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#پیام_تغذیه

مصرف غلات صبحانه به دلیل فیبر بالایی که دارد برای تامین فیبر روزانه بسیار کمک کننده می باشد. وقتی روز خود را با صبحانه پر پروتئین و پر فیبر شروع می کنید، در طول روز ریزه خواری کمتری خواهید داشت. پس توجه بیشتری به میل کردن صبحانه داشته باشید.

#گلها #صنایع_غذایی #صبحانه #تغذیه #پروتئین #فیبر #غلات


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#معرفی_محصول

اگر تصور می کنید کاربرد سویا تنها برای ماکارونی درست کردن است؛ اشتباه می کنید!
شما می توانید با مخلوط گوشت و سویا همبرگر خانگی درست کنید، روی پیتزای سبزیجات سویا تفت داده شده با پیاز بریزید، مواد داخلی پیراشکی غذایی را با سویا آماده کنید و یا به هر طریق دیگر مصرف این ماده پرخاصیت و کم ضرر را در آشپزخانه‌تان بیشتر کنید.
پس در اولین فرصت یک بسته سویا گلها تهیه کرده و با خلاقیت و مهارت خودتان در آشپزی، دیگران را شگفت زده کنید!


#گلها #صنایع_غذایی #سویا #گوشت_گیاهی #پروتئین #آشپزی #پیتزا #همبرگر #خوشمزه


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹

#پیام_تغذیه

مصرف غلات صبحانه به دلیل فیبر بالایی که دارد برای تامین فیبر روزانه بسیار کمک کننده می باشد. وقتی روز خود را با صبحانه پر پروتئین و پر فیبر شروع می کنید، در طول روز ریزه خواری کمتری خواهید داشت. پس توجه بیشتری به میل کردن صبحانه داشته باشید.

#گلها #صنایع_غذایی #صبحانه #تغذیه #پروتئین #فیبر #غلات


کانال محبوب❤صنعت غذا
🌹 @golhaco 🌹