🍜Как варить спагетти

Итальянцы утверждают, что спагетти были придуманы 500 лет назад. Постепенно это макаронное изделие распространилось практически по всему миру. Что неудивительно — оно может быть как основой для гарнира, так и вкусным самостоятельным блюдом. Разбираемся, как варить спагетти, чтобы они получились нежными и вкусными.

➡️ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

#спагетти #лайфхак #советы

🥣Чем полезна и вредна манная каша, мнение врача

В России и странах постсоветского пространства до сих пор сильна вера в чудодейственность каш, в том числе манной. Считается, что она обязательно должна присутствовать в рационе детей, что каша дает силу, и без нее непременно будут проблемы с желудком. На самом деле большинство этих верований – давно устаревшие мифы. Разбираемся вместе с врачом, почему манная каша – не панацея.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:

🔸Из чего состоит манная каша
🔸Чем вредна и полезна манка
🔸Как сделать манную кашу полезнее

#каша #маннаякаша #завтрак #советы

🐟Чек-лист: как правильно выбрать шпроты — проверьте, знаете ли вы эти 4 пункта

Впереди новогодние праздники, и многие закупают на стол шпроты. Эти консервы – одна из советских новогодних традиций, и даже сейчас при большом выборе продуктов редко праздник обходится без них. Но как выбрать правильные, настоящие шпроты? Рассказываем, что нужно сделать, прежде чем положить шпроты в свою продуктовую корзину.

➡️Подробности ЗДЕСЬ

Содержание статьи:

🔸Осмотрите упаковку
🔸Смотрите на регион производства
🔸Обращайте внимание на цену
🔸Внимательно изучите состав

#шпроты#советы #лайфхаки #закуска

🍋Новогодний напиток «кипящий котёл» покоряет соцсети: выяснили, от чего в восторге пользователи

В преддверии Нового года в социальных сетях набирают популярность видеоролики о приготовлении simmer pot (в переводе с английского - «кипящий котел»). Пользователи варят в кастрюле напиток из фруктов и специй, который получается не только вкусным, но и полезным. А ещё его полюбили за то, что он увлажняет воздух в доме или квартире, а также создает уютную праздничную атмосферу.

➡️Больше интересного ЗДЕСЬ

Жители разных стран складывают в кастрюлю крупные дольки апельсина, яблок, палочки корицы, гвоздику, бадьян, заливают водой и кипятят на медленном огне. Получившийся напиток можно пить, если он получился не слишком терпким, а можно оставить в качестве естественного природного освежителя и увлажнителя воздуха.

#новости #советы #лайфхаки #напитки

🫕Согревающие супы-пюре для первых морозов

Поздняя осень – это время кастрюль. Нет ничего лучше, когда градусник показывает минус, чем тарелка согревающего супа-пюре, в меру калорийного и нежно насыщающего. Мы подобрали для вас самые проверенные комбинации – сельдерей и креветки, шпинат и зеленый горошек, треска и цветная капуста, тыква и кукуруза.

➡️Все рецепты супов: ЧИТАТЬ

Содержание статьи:

🔸Крем-суп из сельдерея, креветок и трюфеля
🔸Суп из шпината и зеленого горошка
🔸Суп из трески и цветной капусты
🔸Крем-суп из тыквы и кукурузы

А вам нравятся супы-пюре?

#рецепт #супы #суппюре #первыеблюда

⚡️Каждое время года в нашей стране славится определенными овощами, фруктами и ягодами. Известная российская писательница Татьяна Устинова рассказала проекту «Здоровое питание.рф» о блюдах, с которыми в ее семье связан каждый сезон.

➡️ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ

#новости

🍗Куриное филе со сливочным сыром и беконом

Побалуйте своих близких вкусным ужином, приготовив куриное филе со сливочным сыром и беконом. Блюдо не требует сложных операций, с ним справится даже начинающая хозяйка.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸4 филе куриной грудки (около 500 г)
🔸4 тонких ломтика бекона или копченой грудинки
🔸120 г сливочного сыра
🔸120 г сыра чеддер
🔸1 ст. л. оливкового масла
🔸1 ст. л. сливочного масла
🔸1 ч. л. чесночного порошка
🔸1/2 ч. л. молотой сладкой паприки
🔸1/2 ч. л. сушеного укропа
🔸петрушка и зеленый лук для подачи
🔸соль, свежемолотый черный перец

#рецепт #вторыеблюда #куриноефиле

☀️Доброе утро!

Адвент календарь для детей, задания, подарки и угощения – всё домашнее

1 декабря начинается адвент – так в европейских странах называют время ожидания Рождества. Верная примета этого чудесного периода – адвент календарь для детей и его весёлые задания. Адвент календарь сейчас можно купить – выбор большой, но вот чем его наполнить? Мы составили предновогоднюю шпаргалку с заданиями и подобрали самые уместные рецепты для всевозможных съедобных подарков.

➡️Подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем:
🔸31 идея заданий для адвент календаря
🔸Адвент календарь для детей, 9 рецептов

#адвенткалендарь #рецепт #советы #лайфхаки

⚡️Торжественная церемония награждения победителей III Премии «Шеф-повар года» состоялась 27 ноября в Москве. Ее провели в бывшем здании Первой мужской гимназии.

➡️ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ

#новости

🍪Печенье, блины, лепешки и оладьи из гречневой муки

➡️Все пошаговые рецепты: ЧИТАТЬ

🔸Печенье из гречневой муки с шоколадом
Оригинальное печенье из гречневой муки с шоколадом можно приготовить не только для домашнего чаепития, но и в качестве полезного и вкусного подарка, например, на Новый год или Рождество. Гречневая мука придаст выпечке легкий карамельный привкус. А готовится печенье, как и любое другое: готовим тесто, выкладываем на противень и запекаем до готовности.

🔸Бретонские блины с ветчиной и яйцом
Блины из гречневой муки – визитная карточка французской Бретани. Их готовят как с солеными, так и со сладкими начинками. Наш вариант идеален для завтрака.
🔸Гречневые лепешки с грецкими орехами
🔸Гречники
Это традиционный русский способ подать гречневую кашу к щам или борщу. Готовить гречники несложно, а выглядят они на столе куда привлекательней, чем горшок с кашей.
🔸Киш из гречневой муки с зеленым луком
Отличная идея – сделать основу для киша не из пшеничной муки, а из гречневой. И вкусно, и полезно, и оригинально.

#рецепт #выпечка #десерт #печенье #советы #лайфхаки #оладьи #гречневаямука