👩🏻🍳 Как итальянцы переизобрели бутерброд и что из этого получилось
Одна из визитных карточек Италии — брускетта с изысканными намазками. Ее прототип существовал еще в Древнем Риме: тогда ломтики хлеба использовали для дегустации оливкового масла. Со временем продукт превратился в презентабельное антипасто, подаваемое к вину, салатам и первым блюдам.
В чем же главное отличие брускетты от родного нам бутерброда? Поджаренный хлеб и, пожалуй, более изысканная подача. Поэтому быстро приготовить брускетты дома не составит труда, особенно если следовать нашим рецептам 😌
🔸 Брускетты с томатным сыром и жареным виноградом
🔸 Брускетта с лососем, сливочным сыром и песто
🔸 Брускетты с острой куриной грудкой и соусом барбекю
🔸 Брускетты с грушей
Одна из визитных карточек Италии — брускетта с изысканными намазками. Ее прототип существовал еще в Древнем Риме: тогда ломтики хлеба использовали для дегустации оливкового масла. Со временем продукт превратился в презентабельное антипасто, подаваемое к вину, салатам и первым блюдам.
В чем же главное отличие брускетты от родного нам бутерброда? Поджаренный хлеб и, пожалуй, более изысканная подача. Поэтому быстро приготовить брускетты дома не составит труда, особенно если следовать нашим рецептам 😌
🔸 Брускетты с томатным сыром и жареным виноградом
🔸 Брускетта с лососем, сливочным сыром и песто
🔸 Брускетты с острой куриной грудкой и соусом барбекю
🔸 Брускетты с грушей
☕️ Как сделать кофе полезнее: 3 секрета для тех, кто не готов отказаться от напитка
Кофе может приносить больше пользы. Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова предложила 3 способа сделать утренний напиток лучше.
#новости #кофе #лайфхаки
Кофе может приносить больше пользы. Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова предложила 3 способа сделать утренний напиток лучше.
#новости #кофе #лайфхаки
4 блюда времен Великой Отечественной войны
День Победы — особо важная дата в календаре всех народов бывшего СССР. Пока наши сердца стучат, а в жилах течет кровь, мы будем чтить память героев и помнить о цене их подвигов.
В честь 9 Мая проведем исторический экскурс в кулинарию 1941-1945-х годов. Изучим рецепты полевой кухни, а также вспомним повседневные блюда из привычных овощей и трав. Например, из щавеля и капусты — эти продукты часто выращивали в огороде, поэтому регулярно добавляли в рацион.
🔸 Зеленые щи со щавелем
🔸 Солдатская каша
🔸 Капустная запеканка с фаршем
🔸 Картошка в фольге на углях
День Победы — особо важная дата в календаре всех народов бывшего СССР. Пока наши сердца стучат, а в жилах течет кровь, мы будем чтить память героев и помнить о цене их подвигов.
В честь 9 Мая проведем исторический экскурс в кулинарию 1941-1945-х годов. Изучим рецепты полевой кухни, а также вспомним повседневные блюда из привычных овощей и трав. Например, из щавеля и капусты — эти продукты часто выращивали в огороде, поэтому регулярно добавляли в рацион.
🔸 Зеленые щи со щавелем
🔸 Солдатская каша
🔸 Капустная запеканка с фаршем
🔸 Картошка в фольге на углях
😍 Шашлык получится нереально вкусным: шеф-повар поделился 5 маринадами, которые подойдут ко всему
Майские выходные — повод выбраться на природу и пожарить уже традиционные шашлыки. Шеф-повар Борис Копылов рассказал о 5 маринадах для мяса, которые нужно успеть попробовать.
#шашлыки #рецепты #новости
Майские выходные — повод выбраться на природу и пожарить уже традиционные шашлыки. Шеф-повар Борис Копылов рассказал о 5 маринадах для мяса, которые нужно успеть попробовать.
#шашлыки #рецепты #новости
🔎 Ученые выяснили, как продлить жизнь без полного отказа от алкоголя
Ученые из Университета Флориды (США) пришли к неожиданному выводу: регулярные физические нагрузки помогают снизить негативные последствия, которые привносит в жизнь человека алкоголь.
#здоровье #еда #новости
Ученые из Университета Флориды (США) пришли к неожиданному выводу: регулярные физические нагрузки помогают снизить негативные последствия, которые привносит в жизнь человека алкоголь.
#здоровье #еда #новости
🥃 Бренди и коньяк: в чем разница и что выбрать
На полках с алкоголем встречаются бутылки с надписями «бренди» и «коньяк», и может сложиться впечатление, что это почти одинаковые напитки. Однако между ними есть ключевые различия — от сырья и способа производства до вкуса и цены. Расскажем, чем отличается бренди от коньяка и почему коньяк стоит дороже.
#лайфхаки #кулинария #еда
На полках с алкоголем встречаются бутылки с надписями «бренди» и «коньяк», и может сложиться впечатление, что это почти одинаковые напитки. Однако между ними есть ключевые различия — от сырья и способа производства до вкуса и цены. Расскажем, чем отличается бренди от коньяка и почему коньяк стоит дороже.
#лайфхаки #кулинария #еда
😳 Невролог рассказала о неожиданном действии картошки и колы
Американский невролог Джессика Лоу предложила неожиданный способ облегчения мигрени. Нужно лишь заглянуть в фастфуд-ресторан или обратиться к сервису доставки.
#новости #здоровье #лайфхаки
Американский невролог Джессика Лоу предложила неожиданный способ облегчения мигрени. Нужно лишь заглянуть в фастфуд-ресторан или обратиться к сервису доставки.
#новости #здоровье #лайфхаки
🥤 Диетическая газировка может быть опаснее обычной: сколько разрешается выпивать в день?
Ограничьте диетическую газировку, включая популярные варианты без сахара, до одной банки в день — об этом предупредила американский диетолог, доктор медицины Александра Гинос. Почему — рассказываем здесь.
#новости #здоровье #еда
Ограничьте диетическую газировку, включая популярные варианты без сахара, до одной банки в день — об этом предупредила американский диетолог, доктор медицины Александра Гинос. Почему — рассказываем здесь.
#новости #здоровье #еда
Благодаря этим салатам вы надолго забудете о чувстве голода 👇🏻
Ведь они настолько сытные, что могут заменить основное блюдо. А еще подойдут хоть к повседневному, хоть к праздничному столу. Рецепты уже ждут вас по ссылкам ниже, забирайте 😉
🔸 Салат «Кобб»
🔸 Салат со свежей капустой и копченой колбасой
🔸 Салат с курицей, морской капустой и азиатской заправкой с кунжутом
🔸 Салат с консервированным тунцом и запеченным картофелем
Ведь они настолько сытные, что могут заменить основное блюдо. А еще подойдут хоть к повседневному, хоть к праздничному столу. Рецепты уже ждут вас по ссылкам ниже, забирайте 😉
🔸 Салат «Кобб»
🔸 Салат со свежей капустой и копченой колбасой
🔸 Салат с курицей, морской капустой и азиатской заправкой с кунжутом
🔸 Салат с консервированным тунцом и запеченным картофелем