⭕️سمبوسه با گوشت (Sambose) 😋
✔مواد لازم
پياز (خردشده) / 2 عدد (280 گ)
گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) / 250 گ
تره (پاک و ریز خردشده) / 200 گ
سيب‌زميني (نگيني خردشده) / 3 عدد (510 گ)
ادويه کاري (پودرشده) / 1 ق.چ (3 گ)
نمک و فلفل قرمز (پودرشده) / ب.م.ل
نان لواش / ب.ت.ل
سس گوجه‌فرنگی یا سس تمرهندی / طبق دستور داده‌شده در اپلیکیشن آشپزی سانازسانیا 👇👇
App.sanazsania.com
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا👇
@sanazsaniofficial
✔مواد لازم
پياز (خردشده) / 2 عدد (280 گ)
گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) / 250 گ
تره (پاک و ریز خردشده) / 200 گ
سيب‌زميني (نگيني خردشده) / 3 عدد (510 گ)
ادويه کاري (پودرشده) / 1 ق.چ (3 گ)
نمک و فلفل قرمز (پودرشده) / ب.م.ل
نان لواش / ب.ت.ل
سس گوجه‌فرنگی یا سس تمرهندی / طبق دستور داده‌شده در اپلیکیشن آشپزی سانازسانیا 👇👇
App.sanazsania.com
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا👇
@sanazsaniofficial
آشپزی سانازسانيا
⭕️سمبوسه با گوشت (Sambose) 😋 ✔مواد لازم پياز (خردشده) / 2 عدد (280 گ) گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) / 250 گ تره (پاک و ریز خردشده) / 200 گ سيب‌زميني (نگيني خردشده) / 3 عدد (510 گ) ادويه کاري (پودرشده) / 1 ق.چ (3 گ) نمک و فلفل قرمز (پودرشده) / ب.م.ل…
⭕️روش تهيه سمبوسه 👇👇👇
1. پياز را در تابه‌ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس گوشت چرخ‌کرده را به آن بیافزایید و تفت دهید تا آبِ گوشت کاملاً کشیده شود (در حینِ تفت‌دادن، گوشت را با قاشق چوبی از هم باز کنید).
2. تره را به تابه حاوی گوشت بیافزایید و تفت دهيد تا آبِ آن نیز کشيده شود.
3. سیب‌زمینی‌ها را در تابه‌ای حاوی روغنِ داغ سرخ کنید تا طلایی‌رنگ شوند سپس آن را به‌همراه ادویه کاری، کمی نمک و فلفل قرمز به تابه حاوی گوشت بیافزایید.
4. نان‌های لواش را به ابعاد 30x7 سانتی‌متری برش دهید سپس مقداري از مخلوط آماده‌شده را روي لبه نان قرار دهید و گوشه نان را روي مواد برگردانيد طوري‌که يک مثلث درست شود. مثلث را مجدداً روي نان برگردانید. اين کار را ادامه دهيد تا قسمت کوچکي از نان باقي بماند، اين قسمت را کاملاً به داخل مثلث‌ها برگردانيد تا هنگام سرخ شدن، مواد به بيرون نريزند.
5. سمبوسه‌ها را در قابلمه‌ای کوچک حاوی روغن داغِ فراوان سرخ کنید تا طلايي‌رنگ شوند (روغن جوش) سپس آن‌ها را با کفگیر سوراخ‌دار از قابلمه بیرون آورید و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود. سمبوسه‌ها را در ظرف مورد نظر بچینید و به‌همراه سس گوجه‌فرنگی یا سس تمرهندی سرو کنید.
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا 👇
@sanazsaniaofficial
1. پياز را در تابه‌ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس گوشت چرخ‌کرده را به آن بیافزایید و تفت دهید تا آبِ گوشت کاملاً کشیده شود (در حینِ تفت‌دادن، گوشت را با قاشق چوبی از هم باز کنید).
2. تره را به تابه حاوی گوشت بیافزایید و تفت دهيد تا آبِ آن نیز کشيده شود.
3. سیب‌زمینی‌ها را در تابه‌ای حاوی روغنِ داغ سرخ کنید تا طلایی‌رنگ شوند سپس آن را به‌همراه ادویه کاری، کمی نمک و فلفل قرمز به تابه حاوی گوشت بیافزایید.
4. نان‌های لواش را به ابعاد 30x7 سانتی‌متری برش دهید سپس مقداري از مخلوط آماده‌شده را روي لبه نان قرار دهید و گوشه نان را روي مواد برگردانيد طوري‌که يک مثلث درست شود. مثلث را مجدداً روي نان برگردانید. اين کار را ادامه دهيد تا قسمت کوچکي از نان باقي بماند، اين قسمت را کاملاً به داخل مثلث‌ها برگردانيد تا هنگام سرخ شدن، مواد به بيرون نريزند.
5. سمبوسه‌ها را در قابلمه‌ای کوچک حاوی روغن داغِ فراوان سرخ کنید تا طلايي‌رنگ شوند (روغن جوش) سپس آن‌ها را با کفگیر سوراخ‌دار از قابلمه بیرون آورید و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود. سمبوسه‌ها را در ظرف مورد نظر بچینید و به‌همراه سس گوجه‌فرنگی یا سس تمرهندی سرو کنید.
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا 👇
@sanazsaniaofficial
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⭕️و به این‌صورت مرغ خوشمزه و خوش طعمی درست کردیم که هیچ بوی زهمی نداشت 😋😄
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا 👇
@sanazsaniaofficial
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا 👇
@sanazsaniaofficial
⭕️ نکات مهم برای درست کردن شله زرد نذری 🙏👇👇👇
https://goo.gl/pqchnx
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا 👇
@sanazsaniaofficoal
https://goo.gl/pqchnx
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا 👇
@sanazsaniaofficoal
Instagram
آموزش آشپزی سانازسانیا
❌فیلم چهار قسمت است لطفا ورق بزنید❌ دستورپخت و مواد اولیه رو که دیروز براتون توی یک پست گزاشتیم. این هم گزیده هایی که در لایو گفته شد به درخواست شما عزیزان 🤗 نذراتون قبول ❤ هشتگ مربوطه #شله_زرد_سانازسانیا دوستانتون رو منشن کنین. فیلم در تلگرام سانازسانیا.…
⭕️چگونه بفهمیم زعفرانی که خریدیم اصل است یا تقلبی؟👇
https://www.instagram.com/p/BqFtRYWH4uK/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=106riyfzmxj8e
https://www.instagram.com/p/BqFtRYWH4uK/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=106riyfzmxj8e
Instagram
آموزش آشپزی سانازسانیا
❌فیلم دو قسمت است لطفا ورق بزنید❌ چطور بفهمیم زعفرانی که خریدیم اصل است یا تقلبی😉 . ✔به نکته های سانازمینایی یک جا دسترسی داشته باشید 👈 در هشتگ #آشپزی_با_سانازمینایی ✔فیلم در کانال تلگرام سانازسانیا. میتونین برای عزیزانتون هم ارسال کنید. آی دی کانال در بیو…
⭕️ آموزش مرغ زرشک پلو 👇👇👇👇
https://www.instagram.com/p/BqK6jqqnUhx/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1h3en2x0fjoya
______________
#آموزش آشپزی سانازسانیا👇👇
@sanazsaniaofficial
https://www.instagram.com/p/BqK6jqqnUhx/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1h3en2x0fjoya
______________
#آموزش آشپزی سانازسانیا👇👇
@sanazsaniaofficial
Instagram
آموزش آشپزی سانازسانیا
❌فیلم پنج قسمت است لطفا ورق بزنید❌ 5 نفر از عزیزانتون یا تازه عروسارو منشن کنین یه سوپرایز داریم واستون 😋😋😚 @sanazsania مواد لازم: مرغ ۸ تکه ۱ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه ۱ ق چ زعفرون ۱ ق سوپخوری رزماری ۲ شاخه آب پرتقال ۱/۴ پیمانه جعفری خرد شده…
⭕️آسون ترین روش بستن مرغ به روایت سانازمینایی که راحت توی خونه میتونین تمرین کنین😉
👇👇
https://goo.gl/uXdBWk
👇👇
https://goo.gl/uXdBWk
Instagram
آموزش آشپزی سانازسانیا
آسون ترین روش بستن مرغ که راحت توی خونه میتونین تمرین کنین😉 اگر به این پست علاقمند بودین این هشتگها رو هم ببینین 👇 . ✔هشتگ #مرغ_سانازسانیا ✔هشتگ #آشپزی_با_سانازمینایی ✔#بی_استخوان_کردن_مرغ_سانازسانیا دوستانتون رو منشن کنین 😍🤗 . پیج آشپزی سانازسانیا @sanazsania…
Forwarded from آشپزی سانازسانيا
⭕️ آموزش مرغ زرشک پلو 👇👇👇👇
https://www.instagram.com/p/BqK6jqqnUhx/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1h3en2x0fjoya
______________
#آموزش آشپزی سانازسانیا👇👇
@sanazsaniaofficial
https://www.instagram.com/p/BqK6jqqnUhx/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1h3en2x0fjoya
______________
#آموزش آشپزی سانازسانیا👇👇
@sanazsaniaofficial
Instagram
آموزش آشپزی سانازسانیا
❌فیلم پنج قسمت است لطفا ورق بزنید❌ 5 نفر از عزیزانتون یا تازه عروسارو منشن کنین یه سوپرایز داریم واستون 😋😋😚 @sanazsania مواد لازم: مرغ ۸ تکه ۱ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه ۱ ق چ زعفرون ۱ ق سوپخوری رزماری ۲ شاخه آب پرتقال ۱/۴ پیمانه جعفری خرد شده…
Forwarded from آشپزی سانازسانيا
⭕️سمبوسه با گوشت (Sambose) 😋
✔مواد لازم
پياز (خردشده) / 2 عدد (280 گ)
گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) / 250 گ
تره (پاک و ریز خردشده) / 200 گ
سيب‌زميني (نگيني خردشده) / 3 عدد (510 گ)
ادويه کاري (پودرشده) / 1 ق.چ (3 گ)
نمک و فلفل قرمز (پودرشده) / ب.م.ل
نان لواش / ب.ت.ل
سس گوجه‌فرنگی یا سس تمرهندی / طبق دستور داده‌شده در اپلیکیشن آشپزی سانازسانیا 👇👇
App.sanazsania.com
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا👇
@sanazsaniofficial
✔مواد لازم
پياز (خردشده) / 2 عدد (280 گ)
گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) / 250 گ
تره (پاک و ریز خردشده) / 200 گ
سيب‌زميني (نگيني خردشده) / 3 عدد (510 گ)
ادويه کاري (پودرشده) / 1 ق.چ (3 گ)
نمک و فلفل قرمز (پودرشده) / ب.م.ل
نان لواش / ب.ت.ل
سس گوجه‌فرنگی یا سس تمرهندی / طبق دستور داده‌شده در اپلیکیشن آشپزی سانازسانیا 👇👇
App.sanazsania.com
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا👇
@sanazsaniofficial
Forwarded from آشپزی سانازسانيا
⭕️روش تهيه سمبوسه 👇👇👇
1. پياز را در تابه‌ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس گوشت چرخ‌کرده را به آن بیافزایید و تفت دهید تا آبِ گوشت کاملاً کشیده شود (در حینِ تفت‌دادن، گوشت را با قاشق چوبی از هم باز کنید).
2. تره را به تابه حاوی گوشت بیافزایید و تفت دهيد تا آبِ آن نیز کشيده شود.
3. سیب‌زمینی‌ها را در تابه‌ای حاوی روغنِ داغ سرخ کنید تا طلایی‌رنگ شوند سپس آن را به‌همراه ادویه کاری، کمی نمک و فلفل قرمز به تابه حاوی گوشت بیافزایید.
4. نان‌های لواش را به ابعاد 30x7 سانتی‌متری برش دهید سپس مقداري از مخلوط آماده‌شده را روي لبه نان قرار دهید و گوشه نان را روي مواد برگردانيد طوري‌که يک مثلث درست شود. مثلث را مجدداً روي نان برگردانید. اين کار را ادامه دهيد تا قسمت کوچکي از نان باقي بماند، اين قسمت را کاملاً به داخل مثلث‌ها برگردانيد تا هنگام سرخ شدن، مواد به بيرون نريزند.
5. سمبوسه‌ها را در قابلمه‌ای کوچک حاوی روغن داغِ فراوان سرخ کنید تا طلايي‌رنگ شوند (روغن جوش) سپس آن‌ها را با کفگیر سوراخ‌دار از قابلمه بیرون آورید و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود. سمبوسه‌ها را در ظرف مورد نظر بچینید و به‌همراه سس گوجه‌فرنگی یا سس تمرهندی سرو کنید.
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا 👇
@sanazsaniaofficial
1. پياز را در تابه‌ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس گوشت چرخ‌کرده را به آن بیافزایید و تفت دهید تا آبِ گوشت کاملاً کشیده شود (در حینِ تفت‌دادن، گوشت را با قاشق چوبی از هم باز کنید).
2. تره را به تابه حاوی گوشت بیافزایید و تفت دهيد تا آبِ آن نیز کشيده شود.
3. سیب‌زمینی‌ها را در تابه‌ای حاوی روغنِ داغ سرخ کنید تا طلایی‌رنگ شوند سپس آن را به‌همراه ادویه کاری، کمی نمک و فلفل قرمز به تابه حاوی گوشت بیافزایید.
4. نان‌های لواش را به ابعاد 30x7 سانتی‌متری برش دهید سپس مقداري از مخلوط آماده‌شده را روي لبه نان قرار دهید و گوشه نان را روي مواد برگردانيد طوري‌که يک مثلث درست شود. مثلث را مجدداً روي نان برگردانید. اين کار را ادامه دهيد تا قسمت کوچکي از نان باقي بماند، اين قسمت را کاملاً به داخل مثلث‌ها برگردانيد تا هنگام سرخ شدن، مواد به بيرون نريزند.
5. سمبوسه‌ها را در قابلمه‌ای کوچک حاوی روغن داغِ فراوان سرخ کنید تا طلايي‌رنگ شوند (روغن جوش) سپس آن‌ها را با کفگیر سوراخ‌دار از قابلمه بیرون آورید و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود. سمبوسه‌ها را در ظرف مورد نظر بچینید و به‌همراه سس گوجه‌فرنگی یا سس تمرهندی سرو کنید.
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا 👇
@sanazsaniaofficial
👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
آموزش آش انار ویژه شب یلدا با سانازمینایی ❤️
⭕️ مواد لازم👇🏻
لوبیا قرمز ۱ پیمانه
عدس ۱/۲ پیمانه
بلغور گندم یا جو ۱/۲ پیمانه
برنج ۱ پیمانه
استاک گوشت ۸ پیمانه
یا قرص عصاره گوشت یک عدد
سبزی آش پاک و خرد شده ۳۲۰ گرم
آب انار ترش ۳ پیمانه
پیازداغ ۲۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
زردچوبه ۱ ق.چ
پودر تخم گشنیز ۱ ق.چ
سماق ۱ق.س
سیرداغ مقداری برای تزیین
دانه های انار مقداری برای تزئین
🍉🍉🍉🍉🍉
🎁تخفیف 15 % شب یلدا👇مهلت امروز
هر کتاب سانازسانیا با ۱۵% تخفیف ویژه
(کیک،دسر، مزه های مهمانی، دایره‌المعارف آشپزی ایرانی تک جلدی، پاستاپیتزا، سالاد)
👈سفارش کتاب از طریق واتس اپ
http://wa.me/989120265485
#آموزش آشپزی سانازسانیا 👩🍳
@sanazsaniaofficial
⭕️ مواد لازم👇🏻
لوبیا قرمز ۱ پیمانه
عدس ۱/۲ پیمانه
بلغور گندم یا جو ۱/۲ پیمانه
برنج ۱ پیمانه
استاک گوشت ۸ پیمانه
یا قرص عصاره گوشت یک عدد
سبزی آش پاک و خرد شده ۳۲۰ گرم
آب انار ترش ۳ پیمانه
پیازداغ ۲۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
زردچوبه ۱ ق.چ
پودر تخم گشنیز ۱ ق.چ
سماق ۱ق.س
سیرداغ مقداری برای تزیین
دانه های انار مقداری برای تزئین
🍉🍉🍉🍉🍉
🎁تخفیف 15 % شب یلدا👇مهلت امروز
هر کتاب سانازسانیا با ۱۵% تخفیف ویژه
(کیک،دسر، مزه های مهمانی، دایره‌المعارف آشپزی ایرانی تک جلدی، پاستاپیتزا، سالاد)
👈سفارش کتاب از طریق واتس اپ
http://wa.me/989120265485
#آموزش آشپزی سانازسانیا 👩🍳
@sanazsaniaofficial
Forwarded from آشپزی سانازسانيا
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
آموزش آش انار ویژه شب یلدا با سانازمینایی ❤️
⭕️ مواد لازم👇🏻
لوبیا قرمز ۱ پیمانه
عدس ۱/۲ پیمانه
بلغور گندم یا جو ۱/۲ پیمانه
برنج ۱ پیمانه
استاک گوشت ۸ پیمانه
یا قرص عصاره گوشت یک عدد
سبزی آش پاک و خرد شده ۳۲۰ گرم
آب انار ترش ۳ پیمانه
پیازداغ ۲۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
زردچوبه ۱ ق.چ
پودر تخم گشنیز ۱ ق.چ
سماق ۱ق.س
سیرداغ مقداری برای تزیین
دانه های انار مقداری برای تزئین
🍉🍉🍉🍉🍉
🎁تخفیف 15 % شب یلدا👇مهلت امروز
هر کتاب سانازسانیا با ۱۵% تخفیف ویژه
(کیک،دسر، مزه های مهمانی، دایره‌المعارف آشپزی ایرانی تک جلدی، پاستاپیتزا، سالاد)
👈سفارش کتاب از طریق واتس اپ
http://wa.me/989120265485
#آموزش آشپزی سانازسانیا 👩🍳
@sanazsaniaofficial
⭕️ مواد لازم👇🏻
لوبیا قرمز ۱ پیمانه
عدس ۱/۲ پیمانه
بلغور گندم یا جو ۱/۲ پیمانه
برنج ۱ پیمانه
استاک گوشت ۸ پیمانه
یا قرص عصاره گوشت یک عدد
سبزی آش پاک و خرد شده ۳۲۰ گرم
آب انار ترش ۳ پیمانه
پیازداغ ۲۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
زردچوبه ۱ ق.چ
پودر تخم گشنیز ۱ ق.چ
سماق ۱ق.س
سیرداغ مقداری برای تزیین
دانه های انار مقداری برای تزئین
🍉🍉🍉🍉🍉
🎁تخفیف 15 % شب یلدا👇مهلت امروز
هر کتاب سانازسانیا با ۱۵% تخفیف ویژه
(کیک،دسر، مزه های مهمانی، دایره‌المعارف آشپزی ایرانی تک جلدی، پاستاپیتزا، سالاد)
👈سفارش کتاب از طریق واتس اپ
http://wa.me/989120265485
#آموزش آشپزی سانازسانیا 👩🍳
@sanazsaniaofficial
👍1
❤ثبت نام دوره پذیرایی کننده شروع شد❤
دوره مجازی با ۴۰% تخفیف💲
نحوه ثبت نام👇
📱۰۹۲۱۱۷۹۵۷۴۷
☎۸۸۹۰۰۲۸۳
#سانازمینایی #سانازسانیا #پذیرایی_کننده #پذیرایی_کننده_سانازسانیا #کلاس_آشپزی #آموزش_آشپزی #کلاس_پذیرایی_کننده #دوره_مجازی
دوره مجازی با ۴۰% تخفیف💲
نحوه ثبت نام👇
📱۰۹۲۱۱۷۹۵۷۴۷
☎۸۸۹۰۰۲۸۳
#سانازمینایی #سانازسانیا #پذیرایی_کننده #پذیرایی_کننده_سانازسانیا #کلاس_آشپزی #آموزش_آشپزی #کلاس_پذیرایی_کننده #دوره_مجازی
👍1
❤ثبت نام دوره نان شروع شد❤
دوره مجازی با ۴۰% تخفیف💲
نحوه ثبت نام👇
📱۰۹۲۱۱۷۹۵۷۴۷
☎۸۸۹۰۰۲۸۳
#سانازمینایی #سانازسانیا #نان #نان_سانازسانیا #کلاس_آشپزی #آموزش_آشپزی #کلاس_نان #دوره_مجازی۳
دوره مجازی با ۴۰% تخفیف💲
نحوه ثبت نام👇
📱۰۹۲۱۱۷۹۵۷۴۷
☎۸۸۹۰۰۲۸۳
#سانازمینایی #سانازسانیا #نان #نان_سانازسانیا #کلاس_آشپزی #آموزش_آشپزی #کلاس_نان #دوره_مجازی۳
Forwarded from آشپزی سانازسانيا
⭕️روشهای پخت بلال👩🍳
🌽 بهترين روش براي پخت ذرت، بخارپز، رُست و گريل کردن است؛
🌽 ذرت زماني ميپزد که داغ شود؛ بنابراين، هيچ درجه حرارت خاصي براي پخت آن وجود ندارد.
⭕️بلال های طعم دار👩🍳
اين بار در هنگام پيک نيک، ظرف آب نمک را کنار بگذاريد و يک بلال خوشمزه و جديد تهيه کنيد. ميتوانيد يکي از شيوه هاي زير را انتخاب و بر اساس آن، بلال را تهيه کنيد؛
بلال را روي حرارت زياد قرار دهيد تا کباب شود سپس آن را به دلخواه کره اي، پنيري، خامه اي يا تنوري کرده و سرو کنيد.
🌽 بلال کره‌ای: 70 گرم کره + نمک + فلفل سیاه (پودرشده)
🌽 بلال خامه‌ای: 50 گرم سس مایونز + 50 گرم خامه + 1/4 قاشق چای‌خوری فلفل قرمز (پودرشده) + یک قاشق سوپخوری گشنیز (پاک و خردشده) + 20 میلی‌لیتر آب‌لیموترش تازه + نمک و فلفل سیاه (پودرشده)
🌽 بلال پنیری: 70 گرم پنیر پارمزان (رنده‌شده) + نمک + فلفل سیاه (پودرشده)
🌽 بلال تنوری: 20 میلی‌لیتر آب‌لیموترش تازه + ½ قاشق چای‌خوری پودر پاپریکا + ½ قاشق چای‌خوری آویشن (پودرشده) + 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون + نمک + فلفل سیاه (پودرشده)
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا👇
@sanazsaniaofficial
🌽 بهترين روش براي پخت ذرت، بخارپز، رُست و گريل کردن است؛
🌽 ذرت زماني ميپزد که داغ شود؛ بنابراين، هيچ درجه حرارت خاصي براي پخت آن وجود ندارد.
⭕️بلال های طعم دار👩🍳
اين بار در هنگام پيک نيک، ظرف آب نمک را کنار بگذاريد و يک بلال خوشمزه و جديد تهيه کنيد. ميتوانيد يکي از شيوه هاي زير را انتخاب و بر اساس آن، بلال را تهيه کنيد؛
بلال را روي حرارت زياد قرار دهيد تا کباب شود سپس آن را به دلخواه کره اي، پنيري، خامه اي يا تنوري کرده و سرو کنيد.
🌽 بلال کره‌ای: 70 گرم کره + نمک + فلفل سیاه (پودرشده)
🌽 بلال خامه‌ای: 50 گرم سس مایونز + 50 گرم خامه + 1/4 قاشق چای‌خوری فلفل قرمز (پودرشده) + یک قاشق سوپخوری گشنیز (پاک و خردشده) + 20 میلی‌لیتر آب‌لیموترش تازه + نمک و فلفل سیاه (پودرشده)
🌽 بلال پنیری: 70 گرم پنیر پارمزان (رنده‌شده) + نمک + فلفل سیاه (پودرشده)
🌽 بلال تنوری: 20 میلی‌لیتر آب‌لیموترش تازه + ½ قاشق چای‌خوری پودر پاپریکا + ½ قاشق چای‌خوری آویشن (پودرشده) + 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون + نمک + فلفل سیاه (پودرشده)
#آموزش 👩🍳
آشپزی سانازسانیا👇
@sanazsaniaofficial
👍2
Forwarded from آشپزی سانازسانيا