☀️Доброе утро!☀️
Оладьи на завтрак: 6 рецептов на любой вкус
Кто тут у нас такой румяный? Кто тут у нас такой сладкий? Да это же утренние оладьи! У нас есть чему у них поучиться – так здорово быть быстрыми, но основательными, нежными, но местами поджаристыми. И всем ты мил, и все тебе рады.
➡️ Все пошаговые рецепты: ЧИТАТЬ
Содержание статьи:
🔸Оладушки с фруктами и соленой карамелью
🔸Оладушки с жидким киевским вареньем
🔸Латкес, картофельные оладьи
🔸Овсяные оладушки на сливках с брусничным соусом
🔸Нежные оладушки на кефире
🔸Тыквенные оладьи с соусом из зелени
#рецепт #подборка #завтрак
Оладьи на завтрак: 6 рецептов на любой вкус
Кто тут у нас такой румяный? Кто тут у нас такой сладкий? Да это же утренние оладьи! У нас есть чему у них поучиться – так здорово быть быстрыми, но основательными, нежными, но местами поджаристыми. И всем ты мил, и все тебе рады.
Содержание статьи:
🔸Оладушки с фруктами и соленой карамелью
🔸Оладушки с жидким киевским вареньем
🔸Латкес, картофельные оладьи
🔸Овсяные оладушки на сливках с брусничным соусом
🔸Нежные оладушки на кефире
🔸Тыквенные оладьи с соусом из зелени
#рецепт #подборка #завтрак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
За руководством можно обратиться к ацтекам или майя, если бы они были в свободном доступе. Прислали бы рецепт узелковым письмом. Будем значит разбираться сами, а когда научимся варить кукурузу, выясним как приготовить ее на гриле.
О чем расскажем в статье:
🔸Правильный выбор кукурузы для варки
🔸Как варить кукурузу: этапы и советы
🔸Почистить, если хотите съесть кукурузу сразу
🔸Не чистить кукурузу полностью, если съедите ее позже
🔸Воду не солить!
🔸Сколько варить - вода закипела и кукуруза готова
🔸Убрать кукурузу из отвара
🔸Что делать с вареной кукурузой
🔸Смазать сливочным маслом и посолить
🔸Сбрызнуть лимонным соком и посолить
🔸Пожарить или прижечь кукурузу на сковороде-гриль
🔸Бонус: как приготовить кукурузу на гриле
🔸Замочите кукурузу на 15 минут
🔸Смажьте кукурузу оливковым маслом
🔸Снимите листья
#советы #лайфхаки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☕️Удивительные свойства осеннего чая из шиповника и что о нем надо знать
Осень – время, когда на второй план отходят ягоды вроде малины и ежевики, и королевами становятся брусника, калина и, конечно, шиповник. Плоды шиповника известны исключительной питательной ценностью и пользой для здоровья. Регулярно заваривать из них чай – значит обеспечить себе хороший иммунитет и здоровье других систем.
➡️ Рассказываем, почему всем нам нужно пить чай из этих осенних плодов: ЧИТАТЬ
#советы #лайфхаки
Осень – время, когда на второй план отходят ягоды вроде малины и ежевики, и королевами становятся брусника, калина и, конечно, шиповник. Плоды шиповника известны исключительной питательной ценностью и пользой для здоровья. Регулярно заваривать из них чай – значит обеспечить себе хороший иммунитет и здоровье других систем.
#советы #лайфхаки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Очень осеннее блюдо. Знакомый всем с детства томатный соус с морковкой делает голубцы еще вкуснее, а фарш, приготовленный из говядины со свининой и овощами не может получиться не сочным. Идеальные голубцы получатся из небольшого кочанчика молодой капусты.
Отварите капусту в течение нескольких минут в кипящей воде – это поможет сделать листья мягче и эластичнее, и они не будут ломаться при сворачивании.
Ингредиенты
🔸говяжья мякоть (лопатка, шея) – 400 г
🔸свиная мякоть (окорок, лопатка) – 250 г
🔸зелень (укроп, петрушка, базилик) – 1 пучок
🔸капуста белокочанная – 1 небольшой кочан
🔸рис – 1/3 стакана
🔸лук репчатый – 1 шт.
🔸оливковое масло
🔸свежемолотый черный перец
🔸соль
Для соуса:
🔸помидоры измельченные в собственном соку – 600 г
🔸лук репчатый (крупный) – 1 шт.
🔸морковь – 1 шт.
🔸перец сладкий красный – 1 шт.
🔸базилик сушеный – 1 ч. л.
🔸оливковое масло
🔸свежемолотый черный перец
🔸соль
#рецепт #вторыеблюда #подборка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Уже второй год в соцсетях продолжается тренд на блюда, запекаемые в духовке в одной емкости. Это удобно, ведь не надо мыть много посуды, можно нарезать ингредиенты, смешать, поставить запекаться на определенное время, забыть – и вытащить уже готовое блюдо.
Хештег #pastabake в последнее время стал особенно популярен и набрал почти 186 млн просмотров. Делимся 5 рецептами такой пасты, которая делается быстро и просто.
Содержание статьи:
🔸Паста с сыром фета и шпинатом
🔸Запеченная паста с фрикадельками
🔸Запеченная паста с курицей и пармезаном
🔸Ракушки с ветчиной и мангольдом
🔸Спирали с говядиной и черной фасолью
#рецепт #вторыеблюда #подборка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☀️Доброе утро!☀️
Простые и полезные тосты с творогом от блогера Мелиссы Бен-Ишай
В последнее время блогеры из соцсети TikTok открыли для себя творог. С ним стали делать все: мороженое, сэндвичи, лазаньи и запеканки. Не осталась в стороне и создательница легендарного салата «Зеленая богиня», блогер Мелисса Бен-Ишай. Она поделилась рецептом тоста с огуречным салатом на завтрак, заявив, что не может перестать его есть. Давайте попробуем его приготовить.
➡️ Рецепт оставили для вас здесь: ЧИТАТЬ
🔸1-2 ломтика хлеба
🔸100 гр творога (зерновой или в брикете)
🔸1-2 небольших огурца
🔸1-2 зубчика чеснока или сухой чеснок
🔸оливковое масло по вкусу, около 1 столовой ложки
🔸лимонный сок по вкусу, около 1 чайной ложки
🔸соль и перец по вкусу
🔸свежий укроп
#рецепт #выпечка #советы #завтрак #закуска
Простые и полезные тосты с творогом от блогера Мелиссы Бен-Ишай
В последнее время блогеры из соцсети TikTok открыли для себя творог. С ним стали делать все: мороженое, сэндвичи, лазаньи и запеканки. Не осталась в стороне и создательница легендарного салата «Зеленая богиня», блогер Мелисса Бен-Ишай. Она поделилась рецептом тоста с огуречным салатом на завтрак, заявив, что не может перестать его есть. Давайте попробуем его приготовить.
🔸1-2 ломтика хлеба
🔸100 гр творога (зерновой или в брикете)
🔸1-2 небольших огурца
🔸1-2 зубчика чеснока или сухой чеснок
🔸оливковое масло по вкусу, около 1 столовой ложки
🔸лимонный сок по вкусу, около 1 чайной ложки
🔸соль и перец по вкусу
🔸свежий укроп
#рецепт #выпечка #советы #завтрак #закуска
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🧆Как приготовить панджири, трендовый индийский десерт для мам и детей
Индийская кухня периодически становится популярной – те или иные блюда от местных блогеров выстреливают, и их начинают готовить и на Западе. Так произошло и с панджири, необычным десертом из муки, сахара и орехов. Блогеры в YouTube показали, насколько просто его готовить – а вкус получается потрясающим. Делимся рецептом трендового индийского десерта.
➡️Рецепт блюда: ЗДЕСЬ
Панджири – популярное блюдо Северной Индии, которое готовят из пшеничной цельнозерновой муки, топленого масла (гхи), сухофруктов и орехов. Это блюдо часто подают женщинам после родов для улучшения лактации и восстановления, а также детям в виде лакомства после основного блюда.
#рецепт #десерт #советы #лайфхаки #закуска
Индийская кухня периодически становится популярной – те или иные блюда от местных блогеров выстреливают, и их начинают готовить и на Западе. Так произошло и с панджири, необычным десертом из муки, сахара и орехов. Блогеры в YouTube показали, насколько просто его готовить – а вкус получается потрясающим. Делимся рецептом трендового индийского десерта.
➡️Рецепт блюда: ЗДЕСЬ
Панджири – популярное блюдо Северной Индии, которое готовят из пшеничной цельнозерновой муки, топленого масла (гхи), сухофруктов и орехов. Это блюдо часто подают женщинам после родов для улучшения лактации и восстановления, а также детям в виде лакомства после основного блюда.
#рецепт #десерт #советы #лайфхаки #закуска
🍲4 настоящих кавказских блюда из курицы от лезгина, который знает, как их готовить дома
Кавказскую кухню любят все, исключение – те, кто не ел аутентичные блюда, приготовленные по правильным рецептам верными людьми. Представляем вам Уджала Новрузбекова, который родился в городе Хачмас, что на границе Азербайджана и Дагестана. Он тот самый верный человек, который знает, что и как готовить. А ещё он снимает хорошие видеорецепты и ведёт собственный ютуб-канал. Итак, чахыртма, чахохбили, гурули и шкмерули в исполнении Уджала!
➡️Все рецепты оставили для вас ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Гурули или пряная курочка по-гурийски с орехами, приготовленная на плите в казане
🔸Чахохбили, приготовленное на плите в казане
🔸Чыхыртма из курочки, приготовленная на плите в сковороде
🔸Шкмерули (чкмерули) цыплёнок в сливочно-чесночном соусе
#рецептъ#вторыеблюда
#советы #лайфхаки #закуска #подборка
Кавказскую кухню любят все, исключение – те, кто не ел аутентичные блюда, приготовленные по правильным рецептам верными людьми. Представляем вам Уджала Новрузбекова, который родился в городе Хачмас, что на границе Азербайджана и Дагестана. Он тот самый верный человек, который знает, что и как готовить. А ещё он снимает хорошие видеорецепты и ведёт собственный ютуб-канал. Итак, чахыртма, чахохбили, гурули и шкмерули в исполнении Уджала!
➡️Все рецепты оставили для вас ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Гурули или пряная курочка по-гурийски с орехами, приготовленная на плите в казане
🔸Чахохбили, приготовленное на плите в казане
🔸Чыхыртма из курочки, приготовленная на плите в сковороде
🔸Шкмерули (чкмерули) цыплёнок в сливочно-чесночном соусе
#рецептъ#вторыеблюда
#советы #лайфхаки #закуска #подборка
🥗Рецепты с салями в домашних условиях
Если вы любите вяленую колбасу с мелким жиром, то эти рецепты с салями обязательно вам понравятся. Чаще всего салями используют в приготовлении пиццы, бутербродов и салатов. Мы тоже не станем отходить от традиций и приготовим большой и сытный сэндвич, питательный салат и яркую нарядную пиццу - конечно, с пикантной сырокопченой колбаской.
Хотите попробовать более оригинальные блюда с салями? Сделайте из нее чипсы на большую компанию или изысканный французский пирог для праздничного стола. И не бойтесь экспериментов: добавляйте салями в свои любимые закуски и выпечку, чтобы сделать их вкус еще ярче.
➡️ Все рецепты оставили для вас ЗДЕСЬ
🔸Чипсы из салями
🔸Большой сэндвич с салями
🔸Киш с салями, беконом и спаржей
🔸Пицца с салями
🔸Салат с салями
#рецепт #салат #выпечка #вторыеблюда #советы #лайфхаки #закуска
Если вы любите вяленую колбасу с мелким жиром, то эти рецепты с салями обязательно вам понравятся. Чаще всего салями используют в приготовлении пиццы, бутербродов и салатов. Мы тоже не станем отходить от традиций и приготовим большой и сытный сэндвич, питательный салат и яркую нарядную пиццу - конечно, с пикантной сырокопченой колбаской.
Хотите попробовать более оригинальные блюда с салями? Сделайте из нее чипсы на большую компанию или изысканный французский пирог для праздничного стола. И не бойтесь экспериментов: добавляйте салями в свои любимые закуски и выпечку, чтобы сделать их вкус еще ярче.
🔸Чипсы из салями
🔸Большой сэндвич с салями
🔸Киш с салями, беконом и спаржей
🔸Пицца с салями
🔸Салат с салями
#рецепт #салат #выпечка #вторыеблюда #советы #лайфхаки #закуска
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍪Персидское курабье по ГОСТу
Рецепт курабье персидского можно найти во многих кулинарных и кондитерских книгах, выпущенных в СССР. Мы немного округлили цифры, потому что для курабье в домашних условиях 294,5 грамма муки смотрятся немного странно. Ну и по ГОСТу предполагается, что вы самостоятельно сварите конфитюр из равного по весу количества абрикосового или сливового пюре и сахара. Вы, конечно, можете! Но сильно проще воспользоваться готовым.
➡️Пошаговый рецепт: ЧИТАТЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸295 г муки
🔸180 г сливочного масла
🔸75 г сахарной пудры
🔸20 г яичного белка
🔸абрикосовый или другой конфитюр для начинки
#рецепт #выпечка #десерт
Рецепт курабье персидского можно найти во многих кулинарных и кондитерских книгах, выпущенных в СССР. Мы немного округлили цифры, потому что для курабье в домашних условиях 294,5 грамма муки смотрятся немного странно. Ну и по ГОСТу предполагается, что вы самостоятельно сварите конфитюр из равного по весу количества абрикосового или сливового пюре и сахара. Вы, конечно, можете! Но сильно проще воспользоваться готовым.
➡️Пошаговый рецепт: ЧИТАТЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸295 г муки
🔸180 г сливочного масла
🔸75 г сахарной пудры
🔸20 г яичного белка
🔸абрикосовый или другой конфитюр для начинки
#рецепт #выпечка #десерт
🥧Как приготовить пышную шарлотку на кефире или сметане в духовке
Начнем с того, что большинство опрошенных нами читателей (примерно 80%) считает «настоящей шарлоткой» яблоки, залитые тестом из яиц, сахара и муки. Никакой сметаны или кефира в таком яблочном пироге не наблюдается. Но это совершенно не значит, что оставшиеся двадцать процентов читателей пекут менее вкусную и менее настоящую шарлотку!
➡️Все советы и рецепт читайте ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Почему шарлотка на кефире или сметане не получается пышная
🔸4 способа сделать шарлотку на кефире или на сметане пышной
🔸Сода или разрыхлитель?
🔸Тесто для пышной шарлотки на сметане или кефире
🔸Шарлотка с малиной, сливой и другими начинками – как сделать пышной?
🔸Нужно ли сразу доставать шарлотку из духовки?
🔸Мифы и легенды
🔸Пышная шарлотка на сметане без соды
🔸Вкусная шарлотка на кефире
#рецепт #выпечка #десерт #советы #лайфхаки #подборка
Начнем с того, что большинство опрошенных нами читателей (примерно 80%) считает «настоящей шарлоткой» яблоки, залитые тестом из яиц, сахара и муки. Никакой сметаны или кефира в таком яблочном пироге не наблюдается. Но это совершенно не значит, что оставшиеся двадцать процентов читателей пекут менее вкусную и менее настоящую шарлотку!
➡️Все советы и рецепт читайте ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Почему шарлотка на кефире или сметане не получается пышная
🔸4 способа сделать шарлотку на кефире или на сметане пышной
🔸Сода или разрыхлитель?
🔸Тесто для пышной шарлотки на сметане или кефире
🔸Шарлотка с малиной, сливой и другими начинками – как сделать пышной?
🔸Нужно ли сразу доставать шарлотку из духовки?
🔸Мифы и легенды
🔸Пышная шарлотка на сметане без соды
🔸Вкусная шарлотка на кефире
#рецепт #выпечка #десерт #советы #лайфхаки #подборка
Знаменитая докторская – королева вареных колбас. Этот продукт появился в 1930-х годах для диетического питания. Сегодня не всякая вареная колбаса имеет право носить имя «Докторская». Сейчас такое обширное производство, что под этим названием вам могут предложить как вкусный и полезный оригинальный продукт, так и жалкое подобие колбасы, далекое от традиционной.
Как распознать на прилавке ту самую докторскую, чтобы во время еды наслаждаться вкусом качественной колбасы? Мы подготовили для вас шпаргалку – 5 признаков, по которым можно определить настоящую докторскую еще в магазине.
🔹Первый признак: традиционное название
🔹Второй признак: состав – строго определенный
🔹Третий признак: пищевая ценность
🔹Четвертый признак: оболочка и текстура
🔹Пятый признак: внешний вид среза и поведение ломтика
#советы #лайфхаки #подборка #факты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍐Груша, запеченная с сыром
Есть любители груш запечённых, обжаренных на гриле или припущенных в сахарном сиропе. Этот рецепт понравится тем, кто любит ещё и сыр. И не только десерты этим фруктом. Ведь груша, запеченная с сыром - это необычная закуска, за счет добавления в начинку чеснока и других пряностей. Блюдо получается изысканным и эффектным.
➡️ Пошаговый рецепт: ЧИТАТЬ
Груши, запеченные с сыром, можно приготовить по любому поводу - на завтрак, полдник или на ужин либо для фуршетного или праздничного стола. Подать в теплом или холодном виде - одинаково вкусно.
Ингредиенты
🔸груши твердые и спелые - 4 шт.
🔸сыр с плесенью - 80-100 г
🔸домашний молодой сыр - 70 г
🔸твердый выдержанный сыр - 50 г
🔸сливочное масло - 20 г
🔸чеснок - 1 зубчик
🔸сок половины лайма
🔸цедра половины лайма
🔸оливковое масло для подачи
🔸бальзамический уксус для подачи
🔸тимьян для подачи
🔸соль
🔸свежемолотый черный перец
#рецепт #закуска
Есть любители груш запечённых, обжаренных на гриле или припущенных в сахарном сиропе. Этот рецепт понравится тем, кто любит ещё и сыр. И не только десерты этим фруктом. Ведь груша, запеченная с сыром - это необычная закуска, за счет добавления в начинку чеснока и других пряностей. Блюдо получается изысканным и эффектным.
Груши, запеченные с сыром, можно приготовить по любому поводу - на завтрак, полдник или на ужин либо для фуршетного или праздничного стола. Подать в теплом или холодном виде - одинаково вкусно.
Ингредиенты
🔸груши твердые и спелые - 4 шт.
🔸сыр с плесенью - 80-100 г
🔸домашний молодой сыр - 70 г
🔸твердый выдержанный сыр - 50 г
🔸сливочное масло - 20 г
🔸чеснок - 1 зубчик
🔸сок половины лайма
🔸цедра половины лайма
🔸оливковое масло для подачи
🔸бальзамический уксус для подачи
🔸тимьян для подачи
🔸соль
🔸свежемолотый черный перец
#рецепт #закуска
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM