*ROTI SANGKAYA*
minum petang Alif Rizqi
Bahan :
2 helai daun pandan
1 bji telur
4 biji kurma(buang biji)
1 sudu tea tepung kastard
1 1/2 cwn freshmilk
Cara: satukan dan blend semua bahan .. tapis.. masak sampai pekat.. letak dalam mangkuk , tuang fresh milk sikit.. biar berkuah ..sajikan dengan roti..(saya steam sekejap roti..bagi lembut)
Sedapp yakmatt ๐
_by Siti Faiza_
#1y4m
minum petang Alif Rizqi
Bahan :
2 helai daun pandan
1 bji telur
4 biji kurma(buang biji)
1 sudu tea tepung kastard
1 1/2 cwn freshmilk
Cara: satukan dan blend semua bahan .. tapis.. masak sampai pekat.. letak dalam mangkuk , tuang fresh milk sikit.. biar berkuah ..sajikan dengan roti..(saya steam sekejap roti..bagi lembut)
Sedapp yakmatt ๐
_by Siti Faiza_
#1y4m
*10 RECIPES FROZEN FOODS*
*1) Kuih Keria*
โขUbi keledek direbus & lenyek.
โขSebatikan dengan tepung gandum (unbleached) uli sampai tak lekat dekat tangan dab buat la bentuk yang ibu suka.
*Nak frozen kan boleh goreng sekali lalu dulu / layerkan plastik supaya tak melekat antara 1 sama lain. โบ๏ธ By Nur Adiba Amira
*2) Meatball Homemade*
โขDaging cincang halus halus
โขBawang holland dadu halus halus
โขBread crumbs
โขSerbuk Blackpepper
โขSerbuk Allspice/mixherbs
1. Gaul semua sebati dan bulat2kan.
2. Bake dlm oven 20-30min 180c. Done! By : Sar Mieda
*3) Nugget Nasi, Chicken & Veggie*
โขNasi lembik ikut pada berapa banyak nak
โขIsi ayam 2-3 ketul rebus dulu
โขBwg merah sebiji
โขBwg putih seulas
โขTelur sebiji
โขTepung unbleached 2-3 sudu sampai rasa tak cair
โขCream cheese 1 sudu besar
โขKismis
โขKurma buang kulit
โขCarrot steam
โขDaun sup
โขBroccoli steam
1. Blend semua tmbh air sikit je dan steam 40mins.
2. Tunggu sejuk dan potong. Boleh goreng salut telur/ breadcrumbs. boleh frozen kan juga ye mummies. #rezyfoodjourney
*4) Roti Canai Cheese*
โข 1 cawan tepung gandum
โข 1 sdb unsalted butter yg telah di cairkan dan di sejukkan terlebih dahulu
โข 1 sdb cream cheese
โข Sedikit madu = untuk 1y ke atas
โข Air sejuk dari peti
1. Masukkan unsalted butter yang cair td dlm adunan tepung dan ratakan hingga jd serbuk roti
2. Masukkan cream cheese dan sedikit madu ( optional)... Kacau sebati
3. Dan masukkan sedikit2 air uli hingga manjadi doh yg lembut dan dpt di uli
4. Uli hingga licin
5. Bahagikan kepada 2 bahagian dan bulatkan
6. Sapu sekeliling doh td dengan unsalted butter dan perap. Kita perap dlm 1jam je ๐ Lagi lama lagi bagus
7. Canai la seperti biasa ya๐
#HannanHumairahFoodJourney
#1y4m
*5) Donut*
โข 1 biji pisang Cavendish (dilenyek)
โข 3/4 cawan tepung gandum
โข 1/2 sudu teh yis
โข 1/2 sudu teh yogurt
โข 1 sudu teh minyak
โข 1 sudu teh susu segar
1. Masukkan semua bahan dan uli. 2. Masa uli boleh letak tepung sedikit demi sedikit sehingga adunan lembut. Boleh tambah tepung ya. Sampai dah senang uli saya stop letak tepung.
3. Kemudian terus bulat-bulat kan menjadi bentuk donut.
4. Biarkan ia naik sebentar kemudian boleh digoreng seperti biasa.
๐Tak nak guna Yogurt boleh gantikan dengan telur (kacau dan ambil sedikit). Kalau tak nak letak duaยฒ pun boleh tapi donut tak berapa nak lembut dan gebu la ๐
#jannatul_insyirah #10bulan
*6) Chocolate Donut Ball*
โข 1 cawan tepung gandum unbleached
โข 1 sdk yis
โข 1 kiub unsalted butter
โข 1 biji telur
โข 3 sdb madu (โ ๏ธpenggunaan madu utk 1yr n above, bawah 1yr gunakan puree kurma)
โข 1 sdb unsweetened choc powder (โ ๏ธpenggunaan coklat juga utk 1yr n above)
โข air secukupnya
1. Campurkan kesemua bahan kecuali air.
2. Gaulยฒ sebati sehingga menjadi seperti serbuk roti.
3. Masukkan air sedikitยฒ ya sehingga menjadi bentuk doh yg diingini. jangan banyakยฒ letak air sbb klu dah terlembik dan payah nak adjust.
4. Kemudian uliยฒ sehingga doh lembut. kelembutan donut biasanya bergantung kpd cara uli doh.
5. Kemudian bentukkan ikut kreativiti masingยฒ. jika doh melekat, sapukan tangan dgn sedikit tepung, jgn menggunakan minyak krn minyak berlawanan sifatnya dgn yis. nnti doh takkan naik dgn cepat.
6. Perapkan doh yg telah dibentuk sehingga naik 2x ganda. rajinยฒ tengok doh ya.
7. Kemudian boleh digoreng dgn api penuh. Jika ada lebihan dan ingin difrozenkan, gorengkan seketika utk matikan yis tersebut.
#EshanFoodJourney #Budak2Pusar
*7)Bergedil Ayam*
โข Ayam
โข Kentang
โข Carrot
โข Celery (pengganti garam)
โข Puri kurma (pemanis)
โข Unsalted butter - sikit
โข Tepung gandum unbleached
(agak-agak je dalam 4tbs)
โข Tepung jagung ( 1tbs) - jadi rangup diluar
1 Rebus atau stim (ayam+celery+kentang+carrot) dulu.
2. Kemudian blend semua gaul dengan tepung dan unsalted butter lepas tu goreng dengan minyak sikit. #8bulan #menuqayl
*8) Karipap Frozen*
๐ฅKulit karipap
โข Tepung gandum unbleached
โข Butter unsalted
โข Minyak masak
โข Air sejuk
1. Panaskan minyak masak dan unsalted butter
2. Masukkan dlm tepung dan Kacau2 ngan sudu hingga jadi serbuk roti
3. Masukkan air sikit2 hingga jd doh yg dpt di uli
๐ฅInti nya
โข Kentang @
*1) Kuih Keria*
โขUbi keledek direbus & lenyek.
โขSebatikan dengan tepung gandum (unbleached) uli sampai tak lekat dekat tangan dab buat la bentuk yang ibu suka.
*Nak frozen kan boleh goreng sekali lalu dulu / layerkan plastik supaya tak melekat antara 1 sama lain. โบ๏ธ By Nur Adiba Amira
*2) Meatball Homemade*
โขDaging cincang halus halus
โขBawang holland dadu halus halus
โขBread crumbs
โขSerbuk Blackpepper
โขSerbuk Allspice/mixherbs
1. Gaul semua sebati dan bulat2kan.
2. Bake dlm oven 20-30min 180c. Done! By : Sar Mieda
*3) Nugget Nasi, Chicken & Veggie*
โขNasi lembik ikut pada berapa banyak nak
โขIsi ayam 2-3 ketul rebus dulu
โขBwg merah sebiji
โขBwg putih seulas
โขTelur sebiji
โขTepung unbleached 2-3 sudu sampai rasa tak cair
โขCream cheese 1 sudu besar
โขKismis
โขKurma buang kulit
โขCarrot steam
โขDaun sup
โขBroccoli steam
1. Blend semua tmbh air sikit je dan steam 40mins.
2. Tunggu sejuk dan potong. Boleh goreng salut telur/ breadcrumbs. boleh frozen kan juga ye mummies. #rezyfoodjourney
*4) Roti Canai Cheese*
โข 1 cawan tepung gandum
โข 1 sdb unsalted butter yg telah di cairkan dan di sejukkan terlebih dahulu
โข 1 sdb cream cheese
โข Sedikit madu = untuk 1y ke atas
โข Air sejuk dari peti
1. Masukkan unsalted butter yang cair td dlm adunan tepung dan ratakan hingga jd serbuk roti
2. Masukkan cream cheese dan sedikit madu ( optional)... Kacau sebati
3. Dan masukkan sedikit2 air uli hingga manjadi doh yg lembut dan dpt di uli
4. Uli hingga licin
5. Bahagikan kepada 2 bahagian dan bulatkan
6. Sapu sekeliling doh td dengan unsalted butter dan perap. Kita perap dlm 1jam je ๐ Lagi lama lagi bagus
7. Canai la seperti biasa ya๐
#HannanHumairahFoodJourney
#1y4m
*5) Donut*
โข 1 biji pisang Cavendish (dilenyek)
โข 3/4 cawan tepung gandum
โข 1/2 sudu teh yis
โข 1/2 sudu teh yogurt
โข 1 sudu teh minyak
โข 1 sudu teh susu segar
1. Masukkan semua bahan dan uli. 2. Masa uli boleh letak tepung sedikit demi sedikit sehingga adunan lembut. Boleh tambah tepung ya. Sampai dah senang uli saya stop letak tepung.
3. Kemudian terus bulat-bulat kan menjadi bentuk donut.
4. Biarkan ia naik sebentar kemudian boleh digoreng seperti biasa.
๐Tak nak guna Yogurt boleh gantikan dengan telur (kacau dan ambil sedikit). Kalau tak nak letak duaยฒ pun boleh tapi donut tak berapa nak lembut dan gebu la ๐
#jannatul_insyirah #10bulan
*6) Chocolate Donut Ball*
โข 1 cawan tepung gandum unbleached
โข 1 sdk yis
โข 1 kiub unsalted butter
โข 1 biji telur
โข 3 sdb madu (โ ๏ธpenggunaan madu utk 1yr n above, bawah 1yr gunakan puree kurma)
โข 1 sdb unsweetened choc powder (โ ๏ธpenggunaan coklat juga utk 1yr n above)
โข air secukupnya
1. Campurkan kesemua bahan kecuali air.
2. Gaulยฒ sebati sehingga menjadi seperti serbuk roti.
3. Masukkan air sedikitยฒ ya sehingga menjadi bentuk doh yg diingini. jangan banyakยฒ letak air sbb klu dah terlembik dan payah nak adjust.
4. Kemudian uliยฒ sehingga doh lembut. kelembutan donut biasanya bergantung kpd cara uli doh.
5. Kemudian bentukkan ikut kreativiti masingยฒ. jika doh melekat, sapukan tangan dgn sedikit tepung, jgn menggunakan minyak krn minyak berlawanan sifatnya dgn yis. nnti doh takkan naik dgn cepat.
6. Perapkan doh yg telah dibentuk sehingga naik 2x ganda. rajinยฒ tengok doh ya.
7. Kemudian boleh digoreng dgn api penuh. Jika ada lebihan dan ingin difrozenkan, gorengkan seketika utk matikan yis tersebut.
#EshanFoodJourney #Budak2Pusar
*7)Bergedil Ayam*
โข Ayam
โข Kentang
โข Carrot
โข Celery (pengganti garam)
โข Puri kurma (pemanis)
โข Unsalted butter - sikit
โข Tepung gandum unbleached
(agak-agak je dalam 4tbs)
โข Tepung jagung ( 1tbs) - jadi rangup diluar
1 Rebus atau stim (ayam+celery+kentang+carrot) dulu.
2. Kemudian blend semua gaul dengan tepung dan unsalted butter lepas tu goreng dengan minyak sikit. #8bulan #menuqayl
*8) Karipap Frozen*
๐ฅKulit karipap
โข Tepung gandum unbleached
โข Butter unsalted
โข Minyak masak
โข Air sejuk
1. Panaskan minyak masak dan unsalted butter
2. Masukkan dlm tepung dan Kacau2 ngan sudu hingga jadi serbuk roti
3. Masukkan air sikit2 hingga jd doh yg dpt di uli
๐ฅInti nya
โข Kentang @
keledek rebus/stim hingga lembut
โข Carrot sagat
โข Isi ayam
โข Telur goreng hancur
โข Rempah kari
โข Tomato paste
โข Bawang merah (blend)
โข Bawang putih (blend)
โข Daun kari
1. Tumiskan dulu bebawang dan daun kari hingga kekuningan
2. Masukkan rempah kari sedikit dan isi ayam kacau hingga kluar minyak
3. Masukkan tomato paste, kacau lagi biar ia kluar minyak
4. Baru masukkan kentang/keledek dan carrot
5. Akhir sekali pecah kan telur di tepi nya... Hancur2 kan...
Satukan semua bahan... Dah siap
#HannanHumairahFoodJourney
#1y4m
*9) Keropok Lekor*
โข Ikan kembung 3 ekor (saiz sederhana)
โข tepung gandum 3 sudu
โข tepung ubi 2 sudu (optional, takde pun takpa)
โข air kukusan ikan 3 sudu
1. Kukus ikan hingga masak.
2. Dah sejuk, asingkan tulang & isi ikan (mohon cakna tulang kecil ya) . Air kukusan tu jangan buang.
3. Blend isi ikan hingga hancur.
Takde blender kering? No worries, boleh tumbuk lumat isi ikan guna lesung batu. ๐
4. Campur semua bahan, uli serentak.
5. Gentel panjang-panjang. Letak tepung gandum sikit supaya tak lekat di tangan.
6. Sementara siap uli, rebus air hingga mendidih.
7. Masukkan keropok yang dah siap digentel.
8. Keropok yang dah masak akan timbul. Angkat & toskan.
9. Boleh simpan dalam chiller/frozen.
10. Nak makan, boleh rebus semula atau goreng. Ikut pada tekstur makanan baby. ๐ค
P/s :
Resipi ni boleh dapat 14-15 batang saiz jari hantu.
Boleh adjust jenis ikan & kuantiti tepung.
Resipi ni lebih pada rasa ikan, lembut untuk baby makan.
Psst, dari keropok lekor ni, boleh buat keropok keping baby juga tau.
Mommies potong/hiris serong nipis then jemur.
Nak makan, boleh goreng.
Krup krap krup krap baby mommies kunyah nanti ๐
#AnggunSafiyyaFoodJurney #8m20d
*10) Hotdog Ayam*
โข Isi ayam
โข Bwg putih&merah-tumbuk
โข Lada hitam-tumbuk
โข Carrot
โข Daun sup
โข Tepung gandum
1. Kukus ayam+carrot 15min.
2. kemudian cincang kecil/halus.
3. Campurkan semua bahan..letakkan atas pembalut.
4. Ratakan ikut size yg dikehendaki.
5. Balut dgn kemas..ikat hujung kiri n kanan.
6. Frozenkan lebih kurang sejam untuk dptkn bentuk.
7. Kemudian keluarkan.
8. Buka plastik pembalut & kukus selama 10-15min. #Ziyad #1y
#10ResepiFrozen #BabyToodlerFoods
#HomemadeFoods
โข Carrot sagat
โข Isi ayam
โข Telur goreng hancur
โข Rempah kari
โข Tomato paste
โข Bawang merah (blend)
โข Bawang putih (blend)
โข Daun kari
1. Tumiskan dulu bebawang dan daun kari hingga kekuningan
2. Masukkan rempah kari sedikit dan isi ayam kacau hingga kluar minyak
3. Masukkan tomato paste, kacau lagi biar ia kluar minyak
4. Baru masukkan kentang/keledek dan carrot
5. Akhir sekali pecah kan telur di tepi nya... Hancur2 kan...
Satukan semua bahan... Dah siap
#HannanHumairahFoodJourney
#1y4m
*9) Keropok Lekor*
โข Ikan kembung 3 ekor (saiz sederhana)
โข tepung gandum 3 sudu
โข tepung ubi 2 sudu (optional, takde pun takpa)
โข air kukusan ikan 3 sudu
1. Kukus ikan hingga masak.
2. Dah sejuk, asingkan tulang & isi ikan (mohon cakna tulang kecil ya) . Air kukusan tu jangan buang.
3. Blend isi ikan hingga hancur.
Takde blender kering? No worries, boleh tumbuk lumat isi ikan guna lesung batu. ๐
4. Campur semua bahan, uli serentak.
5. Gentel panjang-panjang. Letak tepung gandum sikit supaya tak lekat di tangan.
6. Sementara siap uli, rebus air hingga mendidih.
7. Masukkan keropok yang dah siap digentel.
8. Keropok yang dah masak akan timbul. Angkat & toskan.
9. Boleh simpan dalam chiller/frozen.
10. Nak makan, boleh rebus semula atau goreng. Ikut pada tekstur makanan baby. ๐ค
P/s :
Resipi ni boleh dapat 14-15 batang saiz jari hantu.
Boleh adjust jenis ikan & kuantiti tepung.
Resipi ni lebih pada rasa ikan, lembut untuk baby makan.
Psst, dari keropok lekor ni, boleh buat keropok keping baby juga tau.
Mommies potong/hiris serong nipis then jemur.
Nak makan, boleh goreng.
Krup krap krup krap baby mommies kunyah nanti ๐
#AnggunSafiyyaFoodJurney #8m20d
*10) Hotdog Ayam*
โข Isi ayam
โข Bwg putih&merah-tumbuk
โข Lada hitam-tumbuk
โข Carrot
โข Daun sup
โข Tepung gandum
1. Kukus ayam+carrot 15min.
2. kemudian cincang kecil/halus.
3. Campurkan semua bahan..letakkan atas pembalut.
4. Ratakan ikut size yg dikehendaki.
5. Balut dgn kemas..ikat hujung kiri n kanan.
6. Frozenkan lebih kurang sejam untuk dptkn bentuk.
7. Kemudian keluarkan.
8. Buka plastik pembalut & kukus selama 10-15min. #Ziyad #1y
#10ResepiFrozen #BabyToodlerFoods
#HomemadeFoods
MASAK LEMAK IKAN TENGGIRI ๐
๐ Ikan tenggiri
๐ freshmilk/santan segar
๐ ubi kentang
๐ carrot
๐ bwg merah
๐ bwg putih
๐ minyak
๐ serai
๐ daun kunyit
๐ sedikit serbuk kunyit
#safwanadhalunch
#1y4m
๐ Ikan tenggiri
๐ freshmilk/santan segar
๐ ubi kentang
๐ carrot
๐ bwg merah
๐ bwg putih
๐ minyak
๐ serai
๐ daun kunyit
๐ sedikit serbuk kunyit
#safwanadhalunch
#1y4m
*PUDING ROTI VERSI BABY* ๐
๐ 3kpg roti wholemeal (carik2kan)
๐ 3biji kurma
๐ 1cwn susu segar
๐ 1sudu besar creamcheese
๐ 1biji telur
๐ kismis
Blend sume bhn kecuali kismis...siap blend,msukkan dlm bekas kecik2...tabur kismis...kukus 15-20minit...siapppp!๐ฎ
#safwanadhasnackingtime
#1y4m
๐ 3kpg roti wholemeal (carik2kan)
๐ 3biji kurma
๐ 1cwn susu segar
๐ 1sudu besar creamcheese
๐ 1biji telur
๐ kismis
Blend sume bhn kecuali kismis...siap blend,msukkan dlm bekas kecik2...tabur kismis...kukus 15-20minit...siapppp!๐ฎ
#safwanadhasnackingtime
#1y4m
naik bau dan masukkan isi ayam.
Masukkan sedikit air, carrot . Biarkan carrot empuk dahulu. Dah empuk masukkan brokoli. Sejukkan sekejap dan blend halus
Masukkan bahan blend ke dlm bancuhan telur tadi. Letakkan sedikit lada sulah
Roti buang bahagian tepinya..
Carik2 dan masukkan ke dalam bekas utk di bakar. Sebelum tu griskan dgn sedikit ub.. Dan tuangkan bancuhan telur tadi ke atas roti
Bakar dlm oven selama 15minit dengan suhu 170'C sehingga masak. Mami bakar dlm air fryer je
Siappp
#RubyFoodDiary
#1y4m
*10) PUDING ROTI CHEESE SOS STRAWBERRY*
Bahan-bahan puding
1) roti 2 keping
2) susu fresh milk (anggaran)
3) telur sebiji
4) esen vanila sikit (anggaran)
5) kismis (anggaran untuk hiasan)
6) cream cheese 1 sudu (brand tatura)
Caranya :
1) caritkan roti kecil-kecil then letak dlm bekas.
Kemudian hiaskan dengan kismis/buah
Di atas roti.
2) satukan fresh milk + telur + even vanila +
Cheese dlm periuk then panaskan
3) kacau menggunakan pemukul telur
Dengan menggunakan api yg perlahan.
Sekejap je agak2 cheese tu dh larut tutup api
Jangan lama sgt nanti berketul plak telur tu
4) lepas tu tuangkan dlm bekas roti
5) kukus dlm 10-15minit
Bahan sos strawbery
1) buah strawbery
2) kurma (3-4biji)
Cara-cara
1) masukkan strawberi dgn kurma ke dlm
Periuk kemudian air sedikit.Masak sehingga
Menjadi pekat. Kalau nak blender dulu
Bahan tu pn ok kot sbb sy buat tak blender
So sos tu tak cantik tak halus hihihi (nak
Cepat). Bila sos dh pekat blh laa dihidang
Dengan puding tadi... Siapppp ๐
#Nanaturns1
Masukkan sedikit air, carrot . Biarkan carrot empuk dahulu. Dah empuk masukkan brokoli. Sejukkan sekejap dan blend halus
Masukkan bahan blend ke dlm bancuhan telur tadi. Letakkan sedikit lada sulah
Roti buang bahagian tepinya..
Carik2 dan masukkan ke dalam bekas utk di bakar. Sebelum tu griskan dgn sedikit ub.. Dan tuangkan bancuhan telur tadi ke atas roti
Bakar dlm oven selama 15minit dengan suhu 170'C sehingga masak. Mami bakar dlm air fryer je
Siappp
#RubyFoodDiary
#1y4m
*10) PUDING ROTI CHEESE SOS STRAWBERRY*
Bahan-bahan puding
1) roti 2 keping
2) susu fresh milk (anggaran)
3) telur sebiji
4) esen vanila sikit (anggaran)
5) kismis (anggaran untuk hiasan)
6) cream cheese 1 sudu (brand tatura)
Caranya :
1) caritkan roti kecil-kecil then letak dlm bekas.
Kemudian hiaskan dengan kismis/buah
Di atas roti.
2) satukan fresh milk + telur + even vanila +
Cheese dlm periuk then panaskan
3) kacau menggunakan pemukul telur
Dengan menggunakan api yg perlahan.
Sekejap je agak2 cheese tu dh larut tutup api
Jangan lama sgt nanti berketul plak telur tu
4) lepas tu tuangkan dlm bekas roti
5) kukus dlm 10-15minit
Bahan sos strawbery
1) buah strawbery
2) kurma (3-4biji)
Cara-cara
1) masukkan strawberi dgn kurma ke dlm
Periuk kemudian air sedikit.Masak sehingga
Menjadi pekat. Kalau nak blender dulu
Bahan tu pn ok kot sbb sy buat tak blender
So sos tu tak cantik tak halus hihihi (nak
Cepat). Bila sos dh pekat blh laa dihidang
Dengan puding tadi... Siapppp ๐
#Nanaturns1
*PUDING ROTI VERSI BABY* ๐
๐ 3kpg roti wholemeal (carik2kan)
๐ 3biji kurma
๐ 1cwn susu segar
๐ 1sudu besar creamcheese
๐ 1biji telur
๐ kismis
Blend sume bhn kecuali kismis...siap blend,msukkan dlm bekas kecik2...tabur kismis...kukus 15-20minit...siapppp!๐ฎ
#safwanadhasnackingtime
#1y4m
๐ 3kpg roti wholemeal (carik2kan)
๐ 3biji kurma
๐ 1cwn susu segar
๐ 1sudu besar creamcheese
๐ 1biji telur
๐ kismis
Blend sume bhn kecuali kismis...siap blend,msukkan dlm bekas kecik2...tabur kismis...kukus 15-20minit...siapppp!๐ฎ
#safwanadhasnackingtime
#1y4m
Pancake oat utk late breakfast cik rubyโค๏ธ.. Separuh makan kat rumah, separuh lagi bawak bekal nak keluar kejap lagi. Abaikan lah cik ruby yg busyuk kepam mami tu๐คญ๐. Sebab belum mandi, bangun2 tido terus tunjuk tangan kat mulut, tau lah nak mam ler tu๐๐
Bahan2
2 sudu besar Instant oat ( rendam bg kembang dulu )
Puree kurma/ madu ( yg ni 1yrs above yea !! )
1 cawan tepung gandum faiza
Susu full cream
1 biji telur
1sdk baking powder ( xnak letak pun xpe )
Cara2
Campurkan kesemuanya dan bancuh sehingga sebati. Jgn terlalu pekat jgn terlalu cair
Panaskan kuali, lengserkan ub/ sedikit minyak dan tuangkan 1 or 2 sudu ke dlm kuali dan masak sehingga kekuningan
Siapp
#RubyFoodDiary
#1y4m
Bahan2
2 sudu besar Instant oat ( rendam bg kembang dulu )
Puree kurma/ madu ( yg ni 1yrs above yea !! )
1 cawan tepung gandum faiza
Susu full cream
1 biji telur
1sdk baking powder ( xnak letak pun xpe )
Cara2
Campurkan kesemuanya dan bancuh sehingga sebati. Jgn terlalu pekat jgn terlalu cair
Panaskan kuali, lengserkan ub/ sedikit minyak dan tuangkan 1 or 2 sudu ke dlm kuali dan masak sehingga kekuningan
Siapp
#RubyFoodDiary
#1y4m
*10 RESEPI MENGGUNAKAN ROTI*
*1) PUDING ROTI*
Bahan bahan :
Roti wholemeal
Kismis ( rendam bg lembut sekejap )
2 biji telur
Susu full cream
Unsalted butter
1 titis esen vanilla
Cara cara
Pecahkan 2 biji telur, masukkan susu. Kacau2 bg telur sebati dengan susu dan masukkan sedikit esen vanilla
Lengserkan ub pada dulang pembakar dulu
Carikkan roti dan letakkan dlm dulang pembakar. Tuang bancuhan susu sehingga roti tenggelam dan taburkan kismis di atas roti tadi
Bakar 160c selama 10-15 min , bergantung kepada oven masing2 dan sehingga masak
( mami bakar dlm air fryer dan guna bekas kecik2 tu )
Utk sos ala custard
Susu full cream
Puree kurma
1 biji telur
1 sdk Tepung jagung ( bancuh dgn air )
Cara2
Campurkan kesemuanya di dalam periuk dan kacau sebati.
Masak menggunakan api perlahan sehingga susu menggelegak
Last sekali masukkan bancuhan air tepung jagung
Siappp
#RubyFoodDiary
#1y4m
*2) ROTI PISANG*
Bahan-bahan:
2 keping roti wholemeal
1 biji telur kuning(Aqeef tak pass telur putih lagi)
Mixed herbs
Pisang berangan-potong tipis
1) Lenyek roti wholemeal bagi tipis permukaan roti.
2) Telur dipukul bersama mixed herbs.
3) Letakkan pisang yang telah dipotong tipis ke atas roti dan gulungkan roti tu.
4)Roti yang sudah digulung tadi salutkan dengan telur.
5) Goreng seperti biasa.๐
#8months
*3) PUDING CARAMEL*
Bahan:
๐ฅฏSusu fresh milk
๐ฅฏKurma (puree)
๐ฅฏRoti putih @ wholemeal (wholemeal tak ada so ibu guna roti putih ja๐คญ)
๐ฅฏTelur
๐ฅฏEsen vanila
Caranya:
๐ฅฏSatukan roti , susu , telur , esen vanila dan blend sehingga sebati
๐ฅฏMasukkan puree kurma di dalam bekas dan sejukkan
๐ฅฏTuang adunan yang diblend tadi di dalam bekas yang ada puree kurma dan kukus selama 20minit atau sehingga masak
๐ฅฏSiappppp !
Sedap makan sejuk2 ๐
P/s : untuk 1tahun ke atas boleh gunakan madu instead of kurma . ๐
#ldfoodjourney
*4) ROTI SUSU BERSOS MANGGA & ROTI GORENG*
Roti wholemeal
Susu full cream
Buah mangga ( atau buah pilihan )
Potong cube roti dan masukkan ke dalam bekas, tuangkan susu dan taburkan dgn buah pilihan
Siapp
ROTI GORENG :
Roti wholemeal
Serbuk bwg merah
Serbuk bwg putih
Parsley flakes
Telur
Kepuk telur hingga hancur, masukkan serbuk bebawangs dan parsley fakes. Kacau sebati
Celupkan telur dan goreng sehingga masak
Siapp
*5) CRUNCHY GARLIC BREAD BITES*
๐roti
๐garlic (sagat halus) *
๐unsalted butted (defrostkan tanpa ada ketulยฒ) *
๐mixed herbs *
๐serbuk lada sulah *
satukan bahanยฒ bertanda * dan gaul sebati.
setelah itu sapukan di atas roti secara sekata.
bakar dgn menggunakan suhu 150 selama 10minit.
setelah itu keluarkan roti dan potongยฒ ikut saiz yg anda gemari.
ulang bakar sekali lagi dengan suhu dan masa yg sama seperti bakar yg pertama tadi.
siap.
**boleh rujuk gambar kedua utk lebih detail.
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
*6) KEK PISANG VERSI BABY*
Resepinya :-
*3 biji pisang emas
*2kpg ROTI wholemeal
*2 sudu tepung unbleached
*2 oz susu fm@fresh milk
*1 sudu cream cheese tatura
* 1 biji telur
Caranya:
Satukan kesemua bahan di dalam blender.blendkan dan kukuskan selama 25mnt.siap utk dimakan. ๐
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
*7) ROTI SARDIN GORENG RANGUP*
๐ RESEPI IKAN SARDIN
Ikan sardin
Bawang Merah
Bawang Putih
Tomato (blend)
Air Secukupnya
๐ Tumiskan bebawang kemudian masukkan tomato yang dah diblend, masak hingga kuah jadi pekat.
๐ Masukkan kuah yang ditumis tadi dan ikan ke dalam slow cooker/pressure cooker.
๐ Tambahkan air dalam 2 cawan ke dalam periuk.
๐ Biarkan hingga ikan masak dan kuah menjadi pekat.
Cara Cara Membuat Roti Sardin Goreng :
1. Tumiskan bebawang, cili kering hingga naik bau. Masukkan ubi kentang yang dipotong dadu, kuah ikan sardin dan sedikit air. Biar hingga ubi kentang lembut.
2. Kemudian masukkan ikan sardin dan serbuk ikan bilis. Gaul rata. Angkat dan lenyekkan (buang cili kering).
3. Ambil roti, buang keliling roti dan roll roti bagi nipis.
4. Masukkan inti,gulung dan sapukan hujung roti dengan bancuhan tepung (tepung+air) supaya tidak terbuka.
5. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan. Angkat dan toskan. Siap!
#AidansFoodJourney #babytoo
*1) PUDING ROTI*
Bahan bahan :
Roti wholemeal
Kismis ( rendam bg lembut sekejap )
2 biji telur
Susu full cream
Unsalted butter
1 titis esen vanilla
Cara cara
Pecahkan 2 biji telur, masukkan susu. Kacau2 bg telur sebati dengan susu dan masukkan sedikit esen vanilla
Lengserkan ub pada dulang pembakar dulu
Carikkan roti dan letakkan dlm dulang pembakar. Tuang bancuhan susu sehingga roti tenggelam dan taburkan kismis di atas roti tadi
Bakar 160c selama 10-15 min , bergantung kepada oven masing2 dan sehingga masak
( mami bakar dlm air fryer dan guna bekas kecik2 tu )
Utk sos ala custard
Susu full cream
Puree kurma
1 biji telur
1 sdk Tepung jagung ( bancuh dgn air )
Cara2
Campurkan kesemuanya di dalam periuk dan kacau sebati.
Masak menggunakan api perlahan sehingga susu menggelegak
Last sekali masukkan bancuhan air tepung jagung
Siappp
#RubyFoodDiary
#1y4m
*2) ROTI PISANG*
Bahan-bahan:
2 keping roti wholemeal
1 biji telur kuning(Aqeef tak pass telur putih lagi)
Mixed herbs
Pisang berangan-potong tipis
1) Lenyek roti wholemeal bagi tipis permukaan roti.
2) Telur dipukul bersama mixed herbs.
3) Letakkan pisang yang telah dipotong tipis ke atas roti dan gulungkan roti tu.
4)Roti yang sudah digulung tadi salutkan dengan telur.
5) Goreng seperti biasa.๐
#8months
*3) PUDING CARAMEL*
Bahan:
๐ฅฏSusu fresh milk
๐ฅฏKurma (puree)
๐ฅฏRoti putih @ wholemeal (wholemeal tak ada so ibu guna roti putih ja๐คญ)
๐ฅฏTelur
๐ฅฏEsen vanila
Caranya:
๐ฅฏSatukan roti , susu , telur , esen vanila dan blend sehingga sebati
๐ฅฏMasukkan puree kurma di dalam bekas dan sejukkan
๐ฅฏTuang adunan yang diblend tadi di dalam bekas yang ada puree kurma dan kukus selama 20minit atau sehingga masak
๐ฅฏSiappppp !
Sedap makan sejuk2 ๐
P/s : untuk 1tahun ke atas boleh gunakan madu instead of kurma . ๐
#ldfoodjourney
*4) ROTI SUSU BERSOS MANGGA & ROTI GORENG*
Roti wholemeal
Susu full cream
Buah mangga ( atau buah pilihan )
Potong cube roti dan masukkan ke dalam bekas, tuangkan susu dan taburkan dgn buah pilihan
Siapp
ROTI GORENG :
Roti wholemeal
Serbuk bwg merah
Serbuk bwg putih
Parsley flakes
Telur
Kepuk telur hingga hancur, masukkan serbuk bebawangs dan parsley fakes. Kacau sebati
Celupkan telur dan goreng sehingga masak
Siapp
*5) CRUNCHY GARLIC BREAD BITES*
๐roti
๐garlic (sagat halus) *
๐unsalted butted (defrostkan tanpa ada ketulยฒ) *
๐mixed herbs *
๐serbuk lada sulah *
satukan bahanยฒ bertanda * dan gaul sebati.
setelah itu sapukan di atas roti secara sekata.
bakar dgn menggunakan suhu 150 selama 10minit.
setelah itu keluarkan roti dan potongยฒ ikut saiz yg anda gemari.
ulang bakar sekali lagi dengan suhu dan masa yg sama seperti bakar yg pertama tadi.
siap.
**boleh rujuk gambar kedua utk lebih detail.
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
*6) KEK PISANG VERSI BABY*
Resepinya :-
*3 biji pisang emas
*2kpg ROTI wholemeal
*2 sudu tepung unbleached
*2 oz susu fm@fresh milk
*1 sudu cream cheese tatura
* 1 biji telur
Caranya:
Satukan kesemua bahan di dalam blender.blendkan dan kukuskan selama 25mnt.siap utk dimakan. ๐
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
*7) ROTI SARDIN GORENG RANGUP*
๐ RESEPI IKAN SARDIN
Ikan sardin
Bawang Merah
Bawang Putih
Tomato (blend)
Air Secukupnya
๐ Tumiskan bebawang kemudian masukkan tomato yang dah diblend, masak hingga kuah jadi pekat.
๐ Masukkan kuah yang ditumis tadi dan ikan ke dalam slow cooker/pressure cooker.
๐ Tambahkan air dalam 2 cawan ke dalam periuk.
๐ Biarkan hingga ikan masak dan kuah menjadi pekat.
Cara Cara Membuat Roti Sardin Goreng :
1. Tumiskan bebawang, cili kering hingga naik bau. Masukkan ubi kentang yang dipotong dadu, kuah ikan sardin dan sedikit air. Biar hingga ubi kentang lembut.
2. Kemudian masukkan ikan sardin dan serbuk ikan bilis. Gaul rata. Angkat dan lenyekkan (buang cili kering).
3. Ambil roti, buang keliling roti dan roll roti bagi nipis.
4. Masukkan inti,gulung dan sapukan hujung roti dengan bancuhan tepung (tepung+air) supaya tidak terbuka.
5. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan. Angkat dan toskan. Siap!
#AidansFoodJourney #babytoo
Hai kawan2 sebaya Harriz makan apa?
Harriz makan Murtabak Organic Baby Noodles by ibu. ๐
.
Bahan2nya mudah :
-Organic Baby Noodles rebus dlu,ketepikan.
-Seulas bwang putih,bwg merah cincang halus.
-Syur ibu letak sawi,carrot sikit.
-Telor sebiji.
-Lada hitam,
-Ayam cincang.
-Mix smua dalam 1 mangkuk, Guna non stick pan letak sedikit minyak.
Siapp. ๐๐
Psttt, ibu pun tumpang sekali. ๐
.
#1y4m
Harriz makan Murtabak Organic Baby Noodles by ibu. ๐
.
Bahan2nya mudah :
-Organic Baby Noodles rebus dlu,ketepikan.
-Seulas bwang putih,bwg merah cincang halus.
-Syur ibu letak sawi,carrot sikit.
-Telor sebiji.
-Lada hitam,
-Ayam cincang.
-Mix smua dalam 1 mangkuk, Guna non stick pan letak sedikit minyak.
Siapp. ๐๐
Psttt, ibu pun tumpang sekali. ๐
.
#1y4m
Kuih Ketayap In The Houseโค๏ธ. Minum petang utk cik ruby. First time mami buat , kulit pun x berapa nak jadik jekk.. dan first time jugak utk cik ruby rasa kuih ni.. Tu yg mcm pelik sikit ghupenya tu๐๐.
Bahan2
5 sd besar tepung gandum
Air daun pandan ( ni mami blend sendiri )
1 biji telur
Air
Cara membuatnya
Campurkan kesemuanya dan kacau sebati
Kemudian tapis supaya tiada ketulan. Bancuhan tepung sepatutnya menjadi sedikit cair.
Panaskan kuali yg di griskan dengan sedikit minyak. Tuang satu senduk bancuhan tepung dan ratakan dengan memusingkan kuali ke kiri dan ke kanan supaya mendapat bentuk bulat. Ratakan bahagian atas menggunakan sudip jika perlu. Anggran 3-4 minit di atas kuali.
Angkat dan gulung bersama inti
Siapp
Utk inti
Puree kurma
Buah naga
( nak letak pisang pun boleh )
#RubyFoodDiary
#1y4m
Bahan2
5 sd besar tepung gandum
Air daun pandan ( ni mami blend sendiri )
1 biji telur
Air
Cara membuatnya
Campurkan kesemuanya dan kacau sebati
Kemudian tapis supaya tiada ketulan. Bancuhan tepung sepatutnya menjadi sedikit cair.
Panaskan kuali yg di griskan dengan sedikit minyak. Tuang satu senduk bancuhan tepung dan ratakan dengan memusingkan kuali ke kiri dan ke kanan supaya mendapat bentuk bulat. Ratakan bahagian atas menggunakan sudip jika perlu. Anggran 3-4 minit di atas kuali.
Angkat dan gulung bersama inti
Siapp
Utk inti
Puree kurma
Buah naga
( nak letak pisang pun boleh )
#RubyFoodDiary
#1y4m
Done.. Bubur Ayamโค๏ธ. Ini lah bubur yang cik ruby suka makan lepas baik dari demam. Mami bg nasi biji2 tu x berapa nak makan, so bila bg bubur mcm ni laju dia bukak mulut. Xpe lah nak, bubur pun bubur lah. Janji awak makan habis jugak semangkuk๐๐
Bahan2
Setengah cup beras
Carrot
Sawi
Ayam ( potong halus )
Tomato ( buang kulit dan biji dan potong dadu ) 10m
Bwg merah
Bwg putih
Halia ( sikit je dlm 1 inci )
Basuh beras bersih2, dan masukkan air. Masak dulu sehingga beras separuh masak
Dlm periuk lain, panaskan minyak dan tumis bebawangs dgn halia smp naik bau
Masukkan sikit air dan carrot
Bg carrot empuk dulu dan terus masukkan ke dlm periuk bubur tadi
Masukkan tomato dan ayam
Last sekali masukkan sawi
Siap masak, taburkan bawang goreng utk rasa yg lebih umphhh๐๐ผ
Siappp
#RubyFoodDiary
#1y4m
Bahan2
Setengah cup beras
Carrot
Sawi
Ayam ( potong halus )
Tomato ( buang kulit dan biji dan potong dadu ) 10m
Bwg merah
Bwg putih
Halia ( sikit je dlm 1 inci )
Basuh beras bersih2, dan masukkan air. Masak dulu sehingga beras separuh masak
Dlm periuk lain, panaskan minyak dan tumis bebawangs dgn halia smp naik bau
Masukkan sikit air dan carrot
Bg carrot empuk dulu dan terus masukkan ke dlm periuk bubur tadi
Masukkan tomato dan ayam
Last sekali masukkan sawi
Siap masak, taburkan bawang goreng utk rasa yg lebih umphhh๐๐ผ
Siappp
#RubyFoodDiary
#1y4m
IKAN KERISI MASAK HALIA
.......................
๐ณ Ikan kerisi seekor dipotong 2 bahagian (1 untuk lunch 1 untuk dinner)
๐ณ 3ulas bawang putih dihiris2
๐ณ 2 biji kecil bawang merah
๐ณ 1 inci halia dihiris2
๐ณ 1 batang serai di ketuk
๐ณ sayur carrot dipotong nipis panjang2
๐ณ sayur pakchoy
๐ณ 1sudu kecil minyak bijan
......................
Cara2:
๐นLumurkan ikan dgn sedikit kunyit dan goreng.
๐นTumis bawang merah, serai bawang putih dan halia.
๐นKemudian masukkan carrot & sayur pakchoy.
๐นMasukkan air.. Biarkan sehingga sayur2 tadi masak.. kemudian letak minyak bijan tadi.
Siap โ โค
#MatyanFoodJourney
#1y4m
.......................
๐ณ Ikan kerisi seekor dipotong 2 bahagian (1 untuk lunch 1 untuk dinner)
๐ณ 3ulas bawang putih dihiris2
๐ณ 2 biji kecil bawang merah
๐ณ 1 inci halia dihiris2
๐ณ 1 batang serai di ketuk
๐ณ sayur carrot dipotong nipis panjang2
๐ณ sayur pakchoy
๐ณ 1sudu kecil minyak bijan
......................
Cara2:
๐นLumurkan ikan dgn sedikit kunyit dan goreng.
๐นTumis bawang merah, serai bawang putih dan halia.
๐นKemudian masukkan carrot & sayur pakchoy.
๐นMasukkan air.. Biarkan sehingga sayur2 tadi masak.. kemudian letak minyak bijan tadi.
Siap โ โค
#MatyanFoodJourney
#1y4m
RENDANG AYAM
.
โ๏ธ Ayam
โ๏ธ Serai
โ๏ธ Halia
โ๏ธ Daun Kunyit
โ๏ธ Mirepoix
โ๏ธ Cili Paste
โ๏ธ Bawang Putih
โ๏ธ Bawang Merah
โ๏ธ Minyak
โ๏ธ 1sb Serbuk Kari
โ๏ธ Santan
โ๏ธ Kerisik (Homemade)
.
๐๐ปBlend serai,Halia,Lengkuas ketepikan
๐๐ปPanaskan minyak Tumis bebawang sehingga naik bau
๐๐ปMasukkan serbuk kari dan masukkan mirepoix
๐๐ปMasukkan cili paste kacau sebati sehingga pecah minyak
๐๐ปMasukkan bahan blend
๐๐ปMasukkan air dan masukkan ayam,Masak sehingga mendidih
๐๐ปMasukkan santan dan hirisan daun kari,,kacau sehingga sedikit kering
๐๐ปMasukkan sedikit kerisik,
.
Siap!
#AdamRizqiHungry #expremie33w2d #1y4m #1batangGigi
.
โ๏ธ Ayam
โ๏ธ Serai
โ๏ธ Halia
โ๏ธ Daun Kunyit
โ๏ธ Mirepoix
โ๏ธ Cili Paste
โ๏ธ Bawang Putih
โ๏ธ Bawang Merah
โ๏ธ Minyak
โ๏ธ 1sb Serbuk Kari
โ๏ธ Santan
โ๏ธ Kerisik (Homemade)
.
๐๐ปBlend serai,Halia,Lengkuas ketepikan
๐๐ปPanaskan minyak Tumis bebawang sehingga naik bau
๐๐ปMasukkan serbuk kari dan masukkan mirepoix
๐๐ปMasukkan cili paste kacau sebati sehingga pecah minyak
๐๐ปMasukkan bahan blend
๐๐ปMasukkan air dan masukkan ayam,Masak sehingga mendidih
๐๐ปMasukkan santan dan hirisan daun kari,,kacau sehingga sedikit kering
๐๐ปMasukkan sedikit kerisik,
.
Siap!
#AdamRizqiHungry #expremie33w2d #1y4m #1batangGigi
IKAN CENCARU SUMBAT KANGKUNG TUMIS BROWN RICE
.
โ๏ธ Ikan Cencaru
โ๏ธ Bawang Putih
โ๏ธ Bawang Merah
โ๏ธ Serbuk Kunyit
โ๏ธ 1sk Garam Masala
โ๏ธ Black Papper
โ๏ธ Limau Nipis
.
๐๐ปBelahkan ikan cencaru di atas belakang dan cuci sehingga bersih,Ketepikan
๐๐ป Tumbuk bawang puti,Merah sehingga hancur
๐๐ป Masukkan sedikit perahan Limau
๐๐ป Masukkan sedikit black papper,Ketepikan
๐๐ปAmbik ikan dan gaulkan dengan serbuk kunyit
๐๐ป gaulkan lagi ikan dengan garam masala sehingga sebati
๐๐ปMasukkan semua bahan yang telah ditumbuk ke dalam perut ikan
๐๐ป Panaskan minyak dan goreng dengan api yang perlahan sedingga garing
.
Siap!
#AdamRizqiHungry #1y4m #expremie33w2d #1batanggigi
.
โ๏ธ Ikan Cencaru
โ๏ธ Bawang Putih
โ๏ธ Bawang Merah
โ๏ธ Serbuk Kunyit
โ๏ธ 1sk Garam Masala
โ๏ธ Black Papper
โ๏ธ Limau Nipis
.
๐๐ปBelahkan ikan cencaru di atas belakang dan cuci sehingga bersih,Ketepikan
๐๐ป Tumbuk bawang puti,Merah sehingga hancur
๐๐ป Masukkan sedikit perahan Limau
๐๐ป Masukkan sedikit black papper,Ketepikan
๐๐ปAmbik ikan dan gaulkan dengan serbuk kunyit
๐๐ป gaulkan lagi ikan dengan garam masala sehingga sebati
๐๐ปMasukkan semua bahan yang telah ditumbuk ke dalam perut ikan
๐๐ป Panaskan minyak dan goreng dengan api yang perlahan sedingga garing
.
Siap!
#AdamRizqiHungry #1y4m #expremie33w2d #1batanggigi
Heavy breakfast pagi tadi. Macaroni steamed egg with cheese. Sedap sgt sampai habis 4 ketul tu Nadeem makan โบ๏ธ
Bahan2
Macaroni - rebus
Ayam - rebus & dicarik carik
Telur yg dipukul
Carrot - sagat halus
Sawi - potong kecik2
Tomato - potong kecik2
Jagung - rebus
Bwg - cincang
Grated cheese / cream cheese
Black pepper powder
Unsalted butter yg dah dicairkan
Letak macaroni & sayo dlm acuan yg sesuai
Tuang telur & grated cheese kat atas
Jgn penuh sangat nanti masa kukus akan melimpah keluar dr acuan
Tabur black pepper powder
Kukus dlm 10-15 minit
Siap๐ด
#harraznadeemfoodjourney
#1y4m
Bahan2
Macaroni - rebus
Ayam - rebus & dicarik carik
Telur yg dipukul
Carrot - sagat halus
Sawi - potong kecik2
Tomato - potong kecik2
Jagung - rebus
Bwg - cincang
Grated cheese / cream cheese
Black pepper powder
Unsalted butter yg dah dicairkan
Letak macaroni & sayo dlm acuan yg sesuai
Tuang telur & grated cheese kat atas
Jgn penuh sangat nanti masa kukus akan melimpah keluar dr acuan
Tabur black pepper powder
Kukus dlm 10-15 minit
Siap๐ด
#harraznadeemfoodjourney
#1y4m
Lepat Labu Bersaguโค๏ธ. Minum petang utk cik ruby. Abaikan lah rupa yg x lawa tu๐คญ๐.. Mami letak penuh2 utk cukupkan daun pisang dgn bahan2๐
Bahan-bahan
labu yg telah dibuang kulit
3/4 cawan tepung gandum
3/4 cawan tepung beras
1/2 cawan santan pekat
1/2 cawan sagu ( rendam bg kembang dulu )
Puree kurma
daun pisang
Cara menyediakan dan memasak:
mula2 rebus labu hingga empuk dan toskan...kemudian lecekkan labu tadi didalam mangkok. selepas itu..masukkan tepung gandum, tepung beras, sagu, santan dan puree kurma.. kacau2 rata....
sediakan daun pisang...letak adunan tepung labu tadi
didalamnya...balut kemas..macam balut kuih lepat. buat sampai habis dan susun didalam loyang pengukus
panaskan kukusan....bila air dah didih..masukkan loyang yg berisi lepat tadi dan kukus selama 25 minit....bila dah masak tunggu sejuk skit dan bolehla dimakan....boleh buat utk sarapan pagi atau minum petang....๐
#RubyFoodDiary
#1y4m
Bahan-bahan
labu yg telah dibuang kulit
3/4 cawan tepung gandum
3/4 cawan tepung beras
1/2 cawan santan pekat
1/2 cawan sagu ( rendam bg kembang dulu )
Puree kurma
daun pisang
Cara menyediakan dan memasak:
mula2 rebus labu hingga empuk dan toskan...kemudian lecekkan labu tadi didalam mangkok. selepas itu..masukkan tepung gandum, tepung beras, sagu, santan dan puree kurma.. kacau2 rata....
sediakan daun pisang...letak adunan tepung labu tadi
didalamnya...balut kemas..macam balut kuih lepat. buat sampai habis dan susun didalam loyang pengukus
panaskan kukusan....bila air dah didih..masukkan loyang yg berisi lepat tadi dan kukus selama 25 minit....bila dah masak tunggu sejuk skit dan bolehla dimakan....boleh buat utk sarapan pagi atau minum petang....๐
#RubyFoodDiary
#1y4m
Harini mama buat menu soto utk dinner nanti.Rifqi punya mama dah asingkan siap2.Enjoy your food baby!๐ถ๐ป
SOTO AYAM
------------------------
๐ฃisi ayam
๐ฃbawang putih(diketuk)
๐ฃbawang merah(dihiris)
๐ฃsedikit rempah sup
๐ฃhalia(diketuk)
๐ฃsawi
๐ฃkentang
๐ฃcarrot
๐ฃtomato
๐ฃcfs
๐ฃdaun sup
๐ฃbwg goreng
CARA2
๐ฃTumiskan bebawang bersama cfs & rempah sup
๐ฃMasukkan ayam & kentang & sedikit air.Biarkan aym & kentang lembut
๐ฃMasukkan sayuran.Siap.
BERGEDIL KENTANG
-----------------------------
๐ฃkentang(digoreng/dikukus)
๐ฃisi ayam (digoreng/dikukus)
๐ฃserbuk lada putih
๐ฃbawang goreng
๐ฃdaun sup/daun bawang
CARA2
๐ฃLenyek kentang & isi ayam.Gaul & tambahkan lada putih+bawang goreng+daun sup
๐ฃBentukkan bulat.Celup telur & gorengkan
#RifqiHafiyFoodJourney
#1y4m
SOTO AYAM
------------------------
๐ฃisi ayam
๐ฃbawang putih(diketuk)
๐ฃbawang merah(dihiris)
๐ฃsedikit rempah sup
๐ฃhalia(diketuk)
๐ฃsawi
๐ฃkentang
๐ฃcarrot
๐ฃtomato
๐ฃcfs
๐ฃdaun sup
๐ฃbwg goreng
CARA2
๐ฃTumiskan bebawang bersama cfs & rempah sup
๐ฃMasukkan ayam & kentang & sedikit air.Biarkan aym & kentang lembut
๐ฃMasukkan sayuran.Siap.
BERGEDIL KENTANG
-----------------------------
๐ฃkentang(digoreng/dikukus)
๐ฃisi ayam (digoreng/dikukus)
๐ฃserbuk lada putih
๐ฃbawang goreng
๐ฃdaun sup/daun bawang
CARA2
๐ฃLenyek kentang & isi ayam.Gaul & tambahkan lada putih+bawang goreng+daun sup
๐ฃBentukkan bulat.Celup telur & gorengkan
#RifqiHafiyFoodJourney
#1y4m
Sandwich Buah๐
Breakfast hari ini ibu buat menarik sikit untuk baby, supaya baby teruja untuk makan tgk warna2 dalam hidangan..yang penting, momies jgn skip breakfast baby ea.. Breakfast membantu dalam menaikkan berat bdn baby..
Hari ini ibu buat sandwich buah dgn White Bread.. Ibu sapukan cream cheese yg dicampur bersama full cream milk..then sapu je atas roti mcm jem tu taburkan buah dan potong kepada dua..Boleh je nak guna buah apa pon..
Breakfast fateh kongsi dengan ibu, sbb sedap sgt..rasa lemak manis buah..nk lagi sdp boleh sapukan homemade jem or peanut butter..lebih sdp..ibu pon suka mkn..first time buat..hbis fateh makan..๐ฅฐ
#1y4m
#fatehajakmakan
Breakfast hari ini ibu buat menarik sikit untuk baby, supaya baby teruja untuk makan tgk warna2 dalam hidangan..yang penting, momies jgn skip breakfast baby ea.. Breakfast membantu dalam menaikkan berat bdn baby..
Hari ini ibu buat sandwich buah dgn White Bread.. Ibu sapukan cream cheese yg dicampur bersama full cream milk..then sapu je atas roti mcm jem tu taburkan buah dan potong kepada dua..Boleh je nak guna buah apa pon..
Breakfast fateh kongsi dengan ibu, sbb sedap sgt..rasa lemak manis buah..nk lagi sdp boleh sapukan homemade jem or peanut butter..lebih sdp..ibu pon suka mkn..first time buat..hbis fateh makan..๐ฅฐ
#1y4m
#fatehajakmakan