Bayi Comel Sihat Ceria
484 subscribers
1.69K photos
26 videos
20 files
96 links
Perkongsian resepi pemakanan bayi
Download Telegram
*10 RECIPES FROZEN FOODS*

*1) Kuih Keria*
•Ubi keledek direbus & lenyek.
•Sebatikan dengan tepung gandum (unbleached) uli sampai tak lekat dekat tangan dab buat la bentuk yang ibu suka.
*Nak frozen kan boleh goreng sekali lalu dulu / layerkan plastik supaya tak melekat antara 1 sama lain. ☺️ By Nur Adiba Amira

*2) Meatball Homemade*
•Daging cincang halus halus
•Bawang holland dadu halus halus
•Bread crumbs
•Serbuk Blackpepper
•Serbuk Allspice/mixherbs

1. Gaul semua sebati dan bulat2kan.
2. Bake dlm oven 20-30min 180c. Done! By : Sar Mieda

*3) Nugget Nasi, Chicken & Veggie*
•Nasi lembik ikut pada berapa banyak nak
•Isi ayam 2-3 ketul rebus dulu
•Bwg merah sebiji
•Bwg putih seulas
•Telur sebiji
•Tepung unbleached 2-3 sudu sampai rasa tak cair
•Cream cheese 1 sudu besar
•Kismis
•Kurma buang kulit
•Carrot steam
•Daun sup
•Broccoli steam

1. Blend semua tmbh air sikit je dan steam 40mins.
2. Tunggu sejuk dan potong. Boleh goreng salut telur/ breadcrumbs. boleh frozen kan juga ye mummies. #rezyfoodjourney

*4) Roti Canai Cheese*
• 1 cawan tepung gandum
• 1 sdb unsalted butter yg telah di cairkan dan di sejukkan terlebih dahulu
• 1 sdb cream cheese
• Sedikit madu = untuk 1y ke atas
• Air sejuk dari peti

1. Masukkan unsalted butter yang cair td dlm adunan tepung dan ratakan hingga jd serbuk roti
2. Masukkan cream cheese dan sedikit madu ( optional)... Kacau sebati
3. Dan masukkan sedikit2 air uli hingga manjadi doh yg lembut dan dpt di uli
4. Uli hingga licin
5. Bahagikan kepada 2 bahagian dan bulatkan
6. Sapu sekeliling doh td dengan unsalted butter dan perap. Kita perap dlm 1jam je 😅Lagi lama lagi bagus
7. Canai la seperti biasa ya😊

#HannanHumairahFoodJourney
#1y4m

*5) Donut*
• 1 biji pisang Cavendish (dilenyek)
• 3/4 cawan tepung gandum
• 1/2 sudu teh yis
• 1/2 sudu teh yogurt
• 1 sudu teh minyak
• 1 sudu teh susu segar

1. Masukkan semua bahan dan uli. 2. Masa uli boleh letak tepung sedikit demi sedikit sehingga adunan lembut. Boleh tambah tepung ya. Sampai dah senang uli saya stop letak tepung.
3. Kemudian terus bulat-bulat kan menjadi bentuk donut.
4. Biarkan ia naik sebentar kemudian boleh digoreng seperti biasa.
📝Tak nak guna Yogurt boleh gantikan dengan telur (kacau dan ambil sedikit). Kalau tak nak letak dua² pun boleh tapi donut tak berapa nak lembut dan gebu la 😊

#jannatul_insyirah #10bulan

*6) Chocolate Donut Ball*
• 1 cawan tepung gandum unbleached
• 1 sdk yis
• 1 kiub unsalted butter
• 1 biji telur
• 3 sdb madu (⚠️penggunaan madu utk 1yr n above, bawah 1yr gunakan puree kurma)
• 1 sdb unsweetened choc powder (⚠️penggunaan coklat juga utk 1yr n above)
• air secukupnya

1. Campurkan kesemua bahan kecuali air.
2. Gaul² sebati sehingga menjadi seperti serbuk roti.
3. Masukkan air sedikit² ya sehingga menjadi bentuk doh yg diingini. jangan banyak² letak air sbb klu dah terlembik dan payah nak adjust.
4. Kemudian uli² sehingga doh lembut. kelembutan donut biasanya bergantung kpd cara uli doh.
5. Kemudian bentukkan ikut kreativiti masing². jika doh melekat, sapukan tangan dgn sedikit tepung, jgn menggunakan minyak krn minyak berlawanan sifatnya dgn yis. nnti doh takkan naik dgn cepat.
6. Perapkan doh yg telah dibentuk sehingga naik 2x ganda. rajin² tengok doh ya.
7. Kemudian boleh digoreng dgn api penuh. Jika ada lebihan dan ingin difrozenkan, gorengkan seketika utk matikan yis tersebut.

#EshanFoodJourney #Budak2Pusar

*7)Bergedil Ayam*
• Ayam
• Kentang
• Carrot
• Celery (pengganti garam)
• Puri kurma (pemanis)
• Unsalted butter - sikit
• Tepung gandum unbleached
(agak-agak je dalam 4tbs)
• Tepung jagung ( 1tbs) - jadi rangup diluar

1 Rebus atau stim (ayam+celery+kentang+carrot) dulu.
2. Kemudian blend semua gaul dengan tepung dan unsalted butter lepas tu goreng dengan minyak sikit. #8bulan #menuqayl

*8) Karipap Frozen*
🥐Kulit karipap
• Tepung gandum unbleached
• Butter unsalted
• Minyak masak
• Air sejuk

1. Panaskan minyak masak dan unsalted butter
2. Masukkan dlm tepung dan Kacau2 ngan sudu hingga jadi serbuk roti
3. Masukkan air sikit2 hingga jd doh yg dpt di uli

🥐Inti nya
• Kentang @
keledek rebus/stim hingga lembut
• Carrot sagat
• Isi ayam
• Telur goreng hancur
• Rempah kari
• Tomato paste
• Bawang merah (blend)
• Bawang putih (blend)
• Daun kari

1. Tumiskan dulu bebawang dan daun kari hingga kekuningan
2. Masukkan rempah kari sedikit dan isi ayam kacau hingga kluar minyak
3. Masukkan tomato paste, kacau lagi biar ia kluar minyak
4. Baru masukkan kentang/keledek dan carrot
5. Akhir sekali pecah kan telur di tepi nya... Hancur2 kan...
Satukan semua bahan... Dah siap

#HannanHumairahFoodJourney
#1y4m

*9) Keropok Lekor*
• Ikan kembung 3 ekor (saiz sederhana)
• tepung gandum 3 sudu
• tepung ubi 2 sudu (optional, takde pun takpa)
• air kukusan ikan 3 sudu

1. Kukus ikan hingga masak.
2. Dah sejuk, asingkan tulang & isi ikan (mohon cakna tulang kecil ya) . Air kukusan tu jangan buang.
3. Blend isi ikan hingga hancur.
Takde blender kering? No worries, boleh tumbuk lumat isi ikan guna lesung batu. 😉
4. Campur semua bahan, uli serentak.
5. Gentel panjang-panjang. Letak tepung gandum sikit supaya tak lekat di tangan.
6. Sementara siap uli, rebus air hingga mendidih.
7. Masukkan keropok yang dah siap digentel.
8. Keropok yang dah masak akan timbul. Angkat & toskan.
9. Boleh simpan dalam chiller/frozen.
10. Nak makan, boleh rebus semula atau goreng. Ikut pada tekstur makanan baby. 🤗

P/s :
Resipi ni boleh dapat 14-15 batang saiz jari hantu.
Boleh adjust jenis ikan & kuantiti tepung.
Resipi ni lebih pada rasa ikan, lembut untuk baby makan.

Psst, dari keropok lekor ni, boleh buat keropok keping baby juga tau.
Mommies potong/hiris serong nipis then jemur.
Nak makan, boleh goreng.
Krup krap krup krap baby mommies kunyah nanti 😋

#AnggunSafiyyaFoodJurney #8m20d

*10) Hotdog Ayam*
• Isi ayam
• Bwg putih&merah-tumbuk
• Lada hitam-tumbuk
• Carrot
• Daun sup
• Tepung gandum

1. Kukus ayam+carrot 15min.
2. kemudian cincang kecil/halus.
3. Campurkan semua bahan..letakkan atas pembalut.
4. Ratakan ikut size yg dikehendaki.
5. Balut dgn kemas..ikat hujung kiri n kanan.
6. Frozenkan lebih kurang sejam untuk dptkn bentuk.
7. Kemudian keluarkan.
8. Buka plastik pembalut & kukus selama 10-15min. #Ziyad #1y

#10ResepiFrozen #BabyToodlerFoods
#HomemadeFoods
1) *Resepi Nasi Goreng Ikan Bilis Tumbuk*

Bawang merah
Bawang putih
Ikan bilis tumbuk
Carrot
Brokoli
Tomato paste -1 ketol

Cara2
------------
Tumis bebawang dan ikan bilis tumbuk dgan minyak masak hingga garing ...
Letakkan seketol tomato paste tumis lagi hingga kluar minyak
Masukkan carrot dan brokoli... @ sayur2 apa je... Biarkan ia layu skjp
Akhir sekali br masukkan nasi... Masakla spt biasa... Siap

#HannanHumairahFoodJourney #1y6m

2) *Nasi Goreng Pattaya*

Goreng nasik pakai tomato paste+bawang putih+bawang besar+cfs, boleh letak sayur kegemaran anak (sawi/carrot/bayam/brokoli/bunga kobis/cendawan), boleh letak protein (ayam/daging/ikan bilis/udang/sotong).

Lepas tu goreng telur tanpa minyak pakai non stick pan, letakkan nasi atas telur tu. Then bungkus²kan je. Siap dah nasi goreng pataya versi baby😂

3) *Nasi Goreng Scramble Egg*

- Nasi
- telur
- kcg peas (steam)
- broccoli (steam)
- minyak bawang putih
Cara:-
*panaskan minyak bawang putih amikla isi die ckit,pecahkan telur dn hancurkan dlm kuali,kemudian masukan nasi,sayur yg telah disteam td,kacau2 smpai sebati..siap💖💖💖
#daiyanfoodjourney
#9monthbaby
#gigi4batang #realfood

4) *Nasi Goreng Ayam*

Nasi putih ( mami guna beras sumo )
Isi ayam - di cincang halus
Carrot
Sawi
Peas
Celery
Bwg merah
Bwg putih
Vco/UB/minyak masak

Cara-cara

Panaskan minyak, tumis bebawangs sehingga naik bau dan masukkan ayam..
masukkan carrot dan masukkan celery..
masukkan sedikit air ( ini utk melembutkqn sayur2 dan ayam )

Air dah kering masukkan sawi, kacau jap sampai sawi layu dan tutup api.. masukkan nasi.. gaul2 sehingga sebati..

Siappp❤️❤️
#RubyFoodDiary

5) *Nasi Goreng Ikan Tumbuk*

🔴 Bawang Merah, Bawang Putih
🔴 Ikan Kembung Goreng, Tempe (ditumbuk)
🔴 Lada Benggala
🔴 Sayur-Sayuran (Lobak Merah, Pak Choy)
🔴 Serbuk (Ikan Bilis, Bawang, Bawang Putih, Lada Hitam & Lada Putih)

🍚🐟 Tumiskan bawang merah bersama bawang putih sehingga naik bau.

🍚🐟 Kemudian masukkan ikan dan Tempe yang ditumbuk tadi.

🍚🐟 Masukkan lada benggala dan gaul sebati. Masukkan semua serbuk bersama sayuran. Gaul lagi.

🍚🐟 Akhir sekali masukkan Nasi dan gaul sehingga sebati dan nasi kering berderai (tidak melekat) dan boleh ditutup api.

#jannatul_insyirah
#14bulan

6) *Nasi Goreng Campur*

Ayam, brokoli, carrot, jagung, zucchini
goreng dgn nasi putih , quinoa dan millet
Actually ada apa dalam peti sejuk, campak saja. Haha. Goreng dgn serbuk mushroom dan sedikit seaweed.

#babychenxin
#12m29d

7) *Nasi Goreng Telur*

• Nasi Putih
• Telur
• Lobak Merah (dipotong dadu)
• Bawang Holland (ditumbuk)
• Bawang Putih (ditumbuk)
• Serbuk Lada Hitam
• Serbuk Ayam | Serbuk Ikan Bilis
• Paste Tomato (Tomato, Labu, Bebawang)

🥚Pecahkan telur kemudian kacau hingga garing. Angkat, toskan dan gaulkan dengan nasi.
🥚Tumiskan bawang yang ditumbuk bersama paste tomato dan lobak merah.
🥚Kemudian masukkan serbuk lada hitam dan serbuk ayam.
🥚 Akhir sekali masukkan nasi.
🥚Gaul rata, angkat dan hidangkan.

#AidansFoodJourney
#menu8bulanlebih

8) *Nasi Goreng Tofu Telur*

• Nasi
• Tofu Telur
• Bawang merah
• Bawang putih
• Carrot
• Sedikit Isi Ayam
• Serbuk Ayam

Cara Cara
🍛 Tumiskan bawang putih dan bawang merah kemudian masukkan isi ayam dan carrot.
🍛 Bila carrot dah empuk masukkan tofu telur dan letak sedikit serbuk ayam dan masukkan nasi.

#AidansFoodJourney

9) *Nasi Goreng Ikan Bilis & Beetroot*

• Nasi
• Beetroot
• Ikan bilis (ditumbuk)
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Daun Bayam (dihiris halus)
• Olive Oil

Cara Cara :
🐟 Potong dadu beetroot dan steamkan 15 min
🐟 Sementara itu, tumbuk ikan bilis hingga lumat kemudian tumbuk sekali bawang putih dan bawang merah
🐟 Panaskan kuali, masukkan olive oil dan tumiskan bahan yang sudah ditumbuk
🐟 Kemudian masukkan daun bayam, kacau sebatikan
🐟 Masukkan nasi dan akhir sekali masukkan beetroot. Gaul rata dan siap untuk dihidangkan.

#AidansFoodJourney #8bulan

10) *Nasi Goreng Kampung*

• Nasi
• Bawang Putih (ditumbuk)
• Bawang Kecil (ditumbuk)
• Ikan Bilis (ditumbuk halus)
• Baby Peas
• Ayam Cincang sedikit
• Air

Cara Cara :
🍚 Tumisk
Dik Hannan br bngun tdo... Jd ummi gorengkan carrot🥕 utk dia... Sedaap rasa macam keledek je... Bila dah goreng carrot🥕 tu lembut je...habis sepiring ni Hannan mkn.. Itupun tk cukup lagi😅... Kwn2 breakfast apa ya pagi ni..

*Carrot Goreng*
============

Cara2
🥕Carrot potong memanjang supaya senang si manja memegang
💕Bancuhkn tepung gandum ngan air
🥕Masukkan carrot dlm tepung dan goreng dlm minyak panas tp api kecil je...

#HannanHumairahFoodJourney
#8m++
Alang2 dah beli santan fresh pagi td... Ummi buatkan utk dik Hannan pengat pisang + sagu... Pastu saje potong2 buah naga ltak sekali dan simpan dlm peti dulu biar sejuk... Sbb tuannya badan masih lagi tdo😴... Pisang dah masak jd manis semulajadi dah ada...
#tanpaGula
#HannanHumairahFoodJourney
#9bulan++

🍌Resepi Pengat Pisang🍌
-----------------------------------------------
Pisang Cavendish🍌
Sagu
Santan fresh
Sedikit air
#boleh juga ltak kurma(kt umh xde jd tk ltak)☺️

Hiasan
#DragonFruit
Panas terik camni sedaap makan sejuk2 kan.. Jadi hrni ummi buat penyejuk tekak utk dik Hannan... *BUBUR SUM SUM versi BABY* di curah dgn DRAGON FRUIT yg di lecek 🍨... Ya Allah sedaapnya😋... Habis seketul dik Hannan mkn...

*BUBUR SUM SUM VERSI BABY*
---------------------------------------------------
🍁2 sudu besar tepung beras
🍁1 cawan santan fresh yg di campur air
🍁Sehelai daun pandan

Cara2 nya
------------------
🍁masukkan di dlm kuali atau periuk masak hingga mnggelegak atau likat...
🍁masukkan dlm bekas dan sejukkan

Cara nk makan
---------------------------
🍨Boleh di hidang kan bersama buah naga, Mangga, kurma atau apa2 yg sesuai...

#HannanHumairahFoodJourney
#11bulan++
di atas pasta yang telah di rebus tadi. Siap!

#8months #hakimifooddiary #lunchdinner

8) *PASTA GORENG TELUR HANCUR*

Bawang merah
Bawang putih
Tomato paste
Carrot
Brokoli
Telur sebiji
Pasta di rebus hingga lembut
#sayur2 terpulang ya

Cara2
------------
Tumis bebawang dulu hingga kekuningan
Masukkan tomato paste biar skjap hingga kluar minyak
Kaup tepi bhn tumisan td dan pecah telur hancur2 kan...
Pastu satukan semua dan masukkan pasta yg di rebus td..
Kacau rata... Siap

#HannanHumairahFoodJourney #1y6m

9) *STEAM EGG PASTA*

- pasta yang direbus
-carrot di sagat
-kentang di sagat
-pak choy di hiris halus
-daun bawang
-daun sup
-telur
-mix herbs
-lada putih
(Sayur2 boleh mengikut selera anak masing2)

*Campur semua bahan
*Masukkan dalam acuan
*Kukus selama 5 minit / sehingga masak

#UmarBaihaqiEats
#11bulan5hari

10) *PASTA VEGGIE PANCAKE*

Rebus pasta, brokoli dan labu sehingga lembut. Angkat dan toskan
Masukkan ke dlm bekas dan cincang baby bayam, masukkan 2 biji telur dan serbuk bwg merah dan bwg putih. Kacau sebati
Tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali, masukkan bancuhan pasta dan masak sehingga garing kedua2 belah pancake itu
Siappp!

#RubyFoodDiary #1y7m
*SUP IKAN SI MANJA*
-----------------------------------

☘️Ikan
☘️Bawang merah - hiris
☘️Bawang putih - hiris
☘️Halia - ketok sikit bagi pecah
☘️Sup bunjut ikan (gambar last)
☘️Sawi jepun
☘️Celery
☘️Carrot
☘️Brokoli
☘️Tomato

CARA-CARA
---------------------
🍁Bawang merah + bwg putih + halia tumis hingga kekuningan
🍁Masukkan sup bunjut Kacau2 jap hingga naik bau
🍁Masukkan air dan carrot
🍁Dah mnggelegak br masukkan ikan, brokoli dan celery
🍁Dah lembut semua... Br masukkan sawi dan tomato
🍁Sawi dah layu br tutup api... Siap

***Dah siap masak ummi kluarkan sup bunjut dan halia sbb terlalu lama nnti terasa sngat rempahnya😁... Sbb masa masak tu dah ada rasa nya

#HannanHumairahFoodJourney
#1y26d
Pagi ni tdi ummi masakkan roti puri utk cicah kurma ayam smlm... Tp yg di kerjakan nya ayam tu pulak... Sabar jela...😁😅... Macam itulah karenah anak2..

*RESEPI ROTI PURI*
--------------------------------
🍁1/2 cawan tepung gandum
🍁1 sudu besar minyak masak
🍁Air

CARA2
-------------
🌿tepung gandum,minyak masak gaulkan kesemua bahan tersebut.
🌿masukkan air..gaul rata..uli sampai adunan tidak melekat ditangan..kemudian bulat2kan dan leperkan dengan penggelek...baru perapkn selama 15minit..
🌿panaskan minyak..goreng sampai agak kekuningan..bila goreng api kecil je
#pastikan minyak betul2 panas
#nak kembung siram minyak atas roti

#HannanHumairahFoodJourney
#13m
Ummi buat kan PUDING ROTI KURMA... Mula2 dik Hannan dia luahkan blk bila ummi suap... Pastu kali kedua suapan br dia tahu sedaaap🤣... Habis sepiring tu dia mkan... Itulah jngan jual mahal sngat tau... Special tu ummi masak😍🥞

PUDING ROTI KURMA
------------------------------------
BAHAN- BAHAN :-
3 keping roti wholemeal
Unsalted butter
1 biji telur
1 cawan susu fresh/full cream
3 biji kurma

CARA- CARANYA :-
------------------------------
🥞Masukkan telur,kurma dan susu ke dalam blender.. Blend hingga kurma hancur
🥞Ambil roti, potong 4 dan sapukan unsalted butter depan dan belakang susun dalam loyang bagi comel-comel tau!
🥞kemudian, tuang ke semua adunan yg di blend td ke atas roti dalam loyang tu..
🥞Kukus selama 20-25 minit.
🥞Kita bakar sebab nk ianya garing2 sikit😊
# Bakar suhu 160 'c 20-25 minit - brgantung pd oven masing2

#Alhamdulillah sedaap sngat seisi keluarga pun boleh mkan ya☺️

#HannanHumairahFoodJourney
#1y1m
*RESEPI MENGGUNAKAN DAGING UNTUK USIA 7-12 BULAN KEATAS*

*1) BUBUR DAGING with VEGGIE - 7 bulan*

Tumis bawang putih bawang merah. Dah naik bau, masukkan daging yang dah dicincang. Dah kering sikit, masukkan air mug. Pastu masukkan 1 bekas beras frozen. Then add CFS. Agak agak dah nak masak, masukkan sayur sayur

*2) Bubur Lambuk Daging - 8 bulan keatas*

🌹bebawangs (dimayang halus)
🌹halia (dimayang halus)
🌹rempah sup
🌹rempah kurma
🌹4 sekawan
🌹beras
🌹daging
🌹kacang tanah (optional)
🌹lobak merah
🌹kentang
🌹santan fresh
🌹air secukupnya
🌹daun bawang
🌹daun sup
🌹bawang goreng

mula² tumiskan 4 sekawan hingga naik bau. kemudian masukkan bebawangs dan halia dan kacau hingga kekuningan.
satukan rempah sup dan kurma dan tambahkan air utk jadikan pes. barulah dimasukkan ke dalam periuk. masak hingga rempah pecah minyak.
barulah masukkan daging dan beras, kentang serta carrot dan tambahkan air secukupnya utk membuatkan bahan² masakan masak sempurna.
Boleh taburkan sekali kacng tanah jika suka.
apabila kesemua bahan telah empuk, pastikan air tidak terlalu banyak. jika banyak keringkan sedikit ya barulah tuangkan santan fresh. gaul² lagi.
padamkan api dan taburkan daun sup, daun bawang juga bawang goreng dan sedia utk dimakan.

SELAMAT MENCUBA. ❤️

p/s: menu sesuai utk baby 8m+ krn ada penggunaan santan dan rempah².

#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar

*3) DAGING MASAK BLACKPEPPER 10-12 bulan*

Daging masak black pepper

Daging(diperap bersama madu & black pepper)
pengunaan madu untuk 1yr ke atas
Kentang( digoreng dahulu)
Capsicum hijau
Bunga kobis
Daun bawang
Tomato
Bwg besar *dicincang
Bwg putih *dicincang
Halia *dicincang
Minyak bijan
Sedikit bancuhan tepung jagung

Panaskan minyak.. Tumis bwg besar, bwh putih & halia.. Masukan daging goreng selama 20min smpi lembut. Ummi potong nipis so daging Seng masak. Selepas itu masukkan capsicum, bunga kobis.. Letak sedikit air. Bila sayur dah masak masukkan minyak bijan, tomato, daun bwg & kentang. Last sekali bancuhan tepung jagung utk memekatkn kuah. Siap. Aroma minyk bijan & manis daging memg sedap. X payah letak perasa .. Selamat mencuba

#ammar 1yr++

*4) ASAM PEDAS DAGING 10-12 bulan*

🍁Daging fresh batang pinang
#daging ni dah lembut jd kita tk rebus ya
🍁Bawang merah hiris
🍁Bawang putih hiris
🍁Halia ketuk
🍁Tomato paste( kita blend capsicum + tomato) dah hncur masukkan dlm bekas ice kiub simpan.. Nk guna senang
🍁Serai atau daun limau purut
🍁Tomato
🍁Carrot
🍁Brokoli
🍁Kentang kita goreng dulu
🍁Sedikit serbuk kunyit

Cara2
------------
🍁Tumis bebawang hingga kekuningan
🍁Masukkan tomato paste dan sedikit kunyit serbuk biar hingga kluar minyak.. Tkperlu letak air ya
🍁Dah kluar minyak masukkn daging.. Kacau rata dan br masukkan sedikit air
🍁Masukkan carrot dan brokoli masak hingga lembut sayur2 tu
🍁Letakkan tomato dan akhir sekali br letak kentang yg telah di goreng... Siap

#HannanHumairahFoodJourney

*5) BIHUN DAGING GORENG - 8 bulan keatas*

bihun organic (rendam bg lembut)
daging kisar @ daging cincang
brokoli
sawi jepun
bawang putih & bawang merah
unsalted butter

🥦tumis bawang, daging, brokoli dgn UB .
🥦masukkan sawi jepun & bihun . tambah air sikit2 kalau terlalu kering & siap!

👍🏻jgn lupa titiskan evo mommies
👍🏻sawi jepun lg sedap dari sawi lain

simple je menu tapi bertambah selera anak oiiiii. nak pakai sayur carrot/tomato & etc pun boleh mommies 🤗

*6) NASI DAGING & KURMA DAGING*

Anak tak nak makan nasi putih? Apa kata mommies cuba buat nasi daging ni. Selain daripada tu, boleh juga buat nasi minyak, nasi tomato, nasi arab, nasi ayam ke. Ada anak lebih gemar makan nasi macam ni. Sebab bau dan rasanya yang sedap. Actually nasi daging ni selalu orang buat makan dengan sup, tapi harini mummy buat makan dengan daging masak kurma.

i) NASI DAGING

• Daging (dihiris nipis)
• 1 ½ cup beras
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Halia 1 inci
• Daun Pandan
• Bunga Lawang & Buah Pelaga
• Rempah Kurma ½ sb (nak kurangkan pun boleh)
• Santan 2-3 sb
• Serbuk Ikan Bilis

🍖 Rebus daging sampai lembut, masuk bawang merah & halia.
🍖
1) *Resepi Nasi Goreng Ikan Bilis Tumbuk*

Bawang merah
Bawang putih
Ikan bilis tumbuk
Carrot
Brokoli
Tomato paste -1 ketol

Cara2
------------
Tumis bebawang dan ikan bilis tumbuk dgan minyak masak hingga garing ...
Letakkan seketol tomato paste tumis lagi hingga kluar minyak
Masukkan carrot dan brokoli... @ sayur2 apa je... Biarkan ia layu skjp
Akhir sekali br masukkan nasi... Masakla spt biasa... Siap

#HannanHumairahFoodJourney #1y6m

2) *Nasi Goreng Pattaya*

Goreng nasik pakai tomato paste+bawang putih+bawang besar+cfs, boleh letak sayur kegemaran anak (sawi/carrot/bayam/brokoli/bunga kobis/cendawan), boleh letak protein (ayam/daging/ikan bilis/udang/sotong).

Lepas tu goreng telur tanpa minyak pakai non stick pan, letakkan nasi atas telur tu. Then bungkus²kan je. Siap dah nasi goreng pataya versi baby😂

3) *Nasi Goreng Scramble Egg*

- Nasi
- telur
- kcg peas (steam)
- broccoli (steam)
- minyak bawang putih
Cara:-
*panaskan minyak bawang putih amikla isi die ckit,pecahkan telur dn hancurkan dlm kuali,kemudian masukan nasi,sayur yg telah disteam td,kacau2 smpai sebati..siap💖💖💖
#daiyanfoodjourney
#9monthbaby
#gigi4batang #realfood

4) *Nasi Goreng Ayam*

Nasi putih ( mami guna beras sumo )
Isi ayam - di cincang halus
Carrot
Sawi
Peas
Celery
Bwg merah
Bwg putih
Vco/UB/minyak masak

Cara-cara

Panaskan minyak, tumis bebawangs sehingga naik bau dan masukkan ayam..
masukkan carrot dan masukkan celery..
masukkan sedikit air ( ini utk melembutkqn sayur2 dan ayam )

Air dah kering masukkan sawi, kacau jap sampai sawi layu dan tutup api.. masukkan nasi.. gaul2 sehingga sebati..

Siappp❤️❤️
#RubyFoodDiary

5) *Nasi Goreng Ikan Tumbuk*

🔴 Bawang Merah, Bawang Putih
🔴 Ikan Kembung Goreng, Tempe (ditumbuk)
🔴 Lada Benggala
🔴 Sayur-Sayuran (Lobak Merah, Pak Choy)
🔴 Serbuk (Ikan Bilis, Bawang, Bawang Putih, Lada Hitam & Lada Putih)

🍚🐟 Tumiskan bawang merah bersama bawang putih sehingga naik bau.

🍚🐟 Kemudian masukkan ikan dan Tempe yang ditumbuk tadi.

🍚🐟 Masukkan lada benggala dan gaul sebati. Masukkan semua serbuk bersama sayuran. Gaul lagi.

🍚🐟 Akhir sekali masukkan Nasi dan gaul sehingga sebati dan nasi kering berderai (tidak melekat) dan boleh ditutup api.

#jannatul_insyirah
#14bulan

6) *Nasi Goreng Campur*

Ayam, brokoli, carrot, jagung, zucchini
goreng dgn nasi putih , quinoa dan millet
Actually ada apa dalam peti sejuk, campak saja. Haha. Goreng dgn serbuk mushroom dan sedikit seaweed.

#babychenxin
#12m29d

7) *Nasi Goreng Telur*

• Nasi Putih
• Telur
• Lobak Merah (dipotong dadu)
• Bawang Holland (ditumbuk)
• Bawang Putih (ditumbuk)
• Serbuk Lada Hitam
• Serbuk Ayam | Serbuk Ikan Bilis
• Paste Tomato (Tomato, Labu, Bebawang)

🥚Pecahkan telur kemudian kacau hingga garing. Angkat, toskan dan gaulkan dengan nasi.
🥚Tumiskan bawang yang ditumbuk bersama paste tomato dan lobak merah.
🥚Kemudian masukkan serbuk lada hitam dan serbuk ayam.
🥚 Akhir sekali masukkan nasi.
🥚Gaul rata, angkat dan hidangkan.

#AidansFoodJourney
#menu8bulanlebih

8) *Nasi Goreng Tofu Telur*

• Nasi
• Tofu Telur
• Bawang merah
• Bawang putih
• Carrot
• Sedikit Isi Ayam
• Serbuk Ayam

Cara Cara
🍛 Tumiskan bawang putih dan bawang merah kemudian masukkan isi ayam dan carrot.
🍛 Bila carrot dah empuk masukkan tofu telur dan letak sedikit serbuk ayam dan masukkan nasi.

#AidansFoodJourney

9) *Nasi Goreng Ikan Bilis & Beetroot*

• Nasi
• Beetroot
• Ikan bilis (ditumbuk)
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Daun Bayam (dihiris halus)
• Olive Oil

Cara Cara :
🐟 Potong dadu beetroot dan steamkan 15 min
🐟 Sementara itu, tumbuk ikan bilis hingga lumat kemudian tumbuk sekali bawang putih dan bawang merah
🐟 Panaskan kuali, masukkan olive oil dan tumiskan bahan yang sudah ditumbuk
🐟 Kemudian masukkan daun bayam, kacau sebatikan
🐟 Masukkan nasi dan akhir sekali masukkan beetroot. Gaul rata dan siap untuk dihidangkan.

#AidansFoodJourney #8bulan

10) *Nasi Goreng Kampung*

• Nasi
• Bawang Putih (ditumbuk)
• Bawang Kecil (ditumbuk)
• Ikan Bilis (ditumbuk halus)
• Baby Peas
• Ayam Cincang sedikit
• Air

Cara Cara :
🍚 Tumisk
Bubur Sum Sum Pandan dengan Manisan Kurma.... Bukan air gula tau😁... Ni dik Hannan baru bangun tidur boleh la suap kan dia jap gi...last ummi buat bubur sum sum ni masa dik Hannan 11m... Lama dah kan😅... Ummi pun terliur ni😋

Bubur Sumsum Pandan (dari 8bln++)
---------------------------------------------
1 cawan tepung beras
2 1/2 cawan santan fresh
1/2 cawan air pandan

Puri kurma/Beberapa biji buah kurma
Sedikit air

Cara²:
------------
1) Larutkan tepung beras di dalam santan. Kacau sebati.
2) Masak bancuhan tadi di dalam periuk/kuali dgn api perlahan.
3) Masak sehingga likat & adunan tepung benar² masak (adunan kelihatan berkilat & xrasa tepung mentah)

Untuk sirap/manisan:
-------------------------------------
1)Buah kurma dibuang biji & diblend halus dgn sedikit air
2)Masak di atas dapur hingga mendidih... Tapis kan

💚sedia dinikmati ketika suam/disejukkan
💚boleh juga tambah buah-buahan untuk variasikan rasa 😊

#HannanHumairahFoodJourney
#1y6m
Kudapan malam ni bukan dik Hannan je ni... kami skluarga pun join... Sedaap sangat🤣... Potato Cheese Ball dan Carrot Cheese Ball...

Resepi
------------
🥔Potato rebus/kukus hingga lembut
🥔1sdb cream cheese
🥔Tepung gandum

Cara2
-----------
🍂Lenyekkan potato hingga hancur
🍂Masukkan cream cheese
🍂Masukkan tepung gandum dan kacau rata hingga adunan boleh bentuk... Tkperlu letak bnyak2 tepung sedikit je... Asal boleh bntuk je dah ok... Bnyak sngat tepung nnti jadi keras..
🍂Bulat2 kan dan bolehla goreng seperti biasa

Carrot Cheese Ball
----------------------------------
🥕Carrot di rebus/kukus
🥕Cream cheese
🥕Tepung gandum

🍂Sama juga cara seperti di atas... Jngan letak bnyak2 sangat tepung ya... Asal boleh gentel je dah ok... Jika agak melekit sapu je minyak di tangan baru gentel

#HannanHumairahFoodJourney
#1y6m