⭕رازهای مهم برای تهیه #کیک شکلاتی 🍰
@sanazsaniaofficial
کیک #شکلاتی انتخابی است که نمی‌توانید به آن نه بگویید. پس از این فرصت استفاده کنید آستین بالا زده و برای دل خودتان یا نشاندن لبخند روی لب کسانی که دوستشان دارید، دست به کار شوید. تهیه کیک شکلاتی، مانند هر دستور دیگری راز و رمزهایی دارد که باید به آن مسلط باشید👇
✅ برای تهیه کیک پُفکی، باید زمان هم زدن #کره و #شکر را کمی بیشتر از قبل در نظر بگیرید. همزدن را تا زمانی ادامه دهید که مخلوط پُف کند و رنگ آن زرد مات شود که این کار حداقل ۵ دقیقه طول می‌کشد.
✅ هنگام استفاده از مواد خشک و مواد تَر، ابتدا با مواد خشک شروع کنید و با مواد خشک نیز تمام کنید..
✅ میزان شکر را تا حد امکان با دقت اندازه‌گیری کنید. چرا که اگر میزان شکر بیشتر از میزان درخواست شده در دستور باشد، رویه کیک تیره و اگر کمتر باشد، بسیار روشن و سفت خواهد شد.
✅ میزان آرد را تا حد امکان با دقت اندازه‌گیری کنید. چرا که اگر میزان آرد بیشتر از میزان درخواست شده در دستور باشد، رویه کیک ترک خواهد خورد.
⭕ ادامه این نکات را با لمس لینک زیر در سایت #سانازسانیا دنبال کنید.
https://goo.gl/kJYbtr
@sanazsaniaofficial
کیک #شکلاتی انتخابی است که نمی‌توانید به آن نه بگویید. پس از این فرصت استفاده کنید آستین بالا زده و برای دل خودتان یا نشاندن لبخند روی لب کسانی که دوستشان دارید، دست به کار شوید. تهیه کیک شکلاتی، مانند هر دستور دیگری راز و رمزهایی دارد که باید به آن مسلط باشید👇
✅ برای تهیه کیک پُفکی، باید زمان هم زدن #کره و #شکر را کمی بیشتر از قبل در نظر بگیرید. همزدن را تا زمانی ادامه دهید که مخلوط پُف کند و رنگ آن زرد مات شود که این کار حداقل ۵ دقیقه طول می‌کشد.
✅ هنگام استفاده از مواد خشک و مواد تَر، ابتدا با مواد خشک شروع کنید و با مواد خشک نیز تمام کنید..
✅ میزان شکر را تا حد امکان با دقت اندازه‌گیری کنید. چرا که اگر میزان شکر بیشتر از میزان درخواست شده در دستور باشد، رویه کیک تیره و اگر کمتر باشد، بسیار روشن و سفت خواهد شد.
✅ میزان آرد را تا حد امکان با دقت اندازه‌گیری کنید. چرا که اگر میزان آرد بیشتر از میزان درخواست شده در دستور باشد، رویه کیک ترک خواهد خورد.
⭕ ادامه این نکات را با لمس لینک زیر در سایت #سانازسانیا دنبال کنید.
https://goo.gl/kJYbtr
👍1