ГАСТРОНОМ.РУ
20.6K subscribers
8.1K photos
430 videos
1 file
4.82K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами.

Страница включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц: https://knd.gov.ru/license?id=676d58758e552d6b542cc954&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
♏️ Настойка «Пряная черешня» для скорпионов
 
Люди, рожденные под этим знаком, обладают особыми чарами. Чувствительные, страстные, загадочные… Скорпионы, если бы вы были напитком, то определенно соблазнительной черешневой настойкой ❤️‍🔥

Ингредиенты на 4 порции:
🔸 Черешня — 450 г
🔸 Сахарный сироп — 80 г
🔸 Ром — 250 мл
🔸 Ванильный сахар — 1 ч. л.
🔸 Корица — ½ ч. л.
🔸 Гвоздика — ¼ ч. л.
🔸 Лед и черешня для подачи
 
1. Нарежьте черешню на половинки, залейте сахарным сиропом, добавьте ванильный сахар и оставьте при комнатной температуре на 30 мин.

2. Переложите черешню с сиропом в чашу блендера и взбейте до однородного пюре.

3. Влейте ром, добавьте корицу и гвоздику, снова взбейте.

4. Перелейте в бутылку и уберите в холодильник минимум на 12 ч.

5. Подавайте со льдом и ягодами черешни.
🔥12👍96💘4
🍞 Почему хлеб на закваске лучше обычного

Считается, что замена пекарских дрожжей на закваску при выпечке хлеба делает его полезнее. Правда ли это?

#новости #кулинария #еда
👍14😁43🔥1